Frutas Y Verduras. Ortega Y Bravo.
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El documento clasifica los alimentos según su color y describe sus principales nutrientes y beneficios para la salud. Los alimentos blancos, como el ajo y la cebolla, contienen fotoquímicos como la alicina y potasio que ayudan a reducir el colesterol y la presión arterial y previenen la diabetes. Los alimentos naranjas/amarillos, ricos en beta-caroteno, vitamina C y potasio, son buenos para la visión, cicatrización de heridas y el sistema inmunitario. Los alimentos ro
![Alimentos blancos. ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]](https://image.slidesharecdn.com/frutasyverduras-ortegaybravo-090929182330-phpapp01/85/Frutas-Y-Verduras-Ortega-Y-Bravo-1-320.jpg)
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- 2. Chirimoya Ajo Champiñón Cebolla Nabo Endibia Coliflor Banana Puerro Pera Melón
- 4. Albaricoques Mandarina Morrón Amarillo Naranja Papaya Ananá Limón Mango Calabaza Zanahoria Níspero Durazno
- 6. Cereza Rábano Pimiento rojo Tomate Manzana roja Frutilla Granada Sandia Frambuesa
- 8. Espinaca Uva verde Acelga Alcachofa Pepino Brócoli Espárrago Lechuga Kiwi Palta Chauchas Col
- 10. Berenjena Arándonos Ciruelas Uva negra Repollo colorado Moras Higo