3. Betacaroteno o "provitamina A": Pertenece a la familia de los carotenoides de los
vegetales. El organismo es capaz de transformarlo en vitamina A. Posee
conjuntamente las propiedades de la vitamina A y de los antioxidantes que actúan
sobre los radicales libres. Recientemente se ha demostrado su papel en la prevención
de las cataratas y su efecto beneficioso en procesos inflamatorios y en los
relacionados con el envejecimiento. Alimentos ricos en betacaroteno: verduras de
color verde o coloración rojo-anaranjado-amarillento (zanahoria, espinacas, calabaza,
etc.), y cierta frutas (albaricoques, cerezas, melón y melocotón?).
4. La vitamina A tiene dos fuentes naturales: el retinol, procedente
del reino animal y el beta-caroteno procedente del reino vegetal.
FUNCIÓN
Necesaria para el desarrollo de los huesos, para mantener las células
de las mucosas y de la piel y, en general, para el funcionamiento de
todos los tejidos, previniendo infecciones respiratorias. El retinol
ayuda a mejorar la visión nocturna, por su capacidad en convertirse
en retinal (de ahí su nombre), suministrando moléculas para el proceso
de la visión. Ayuda, por tanto, en muchos desórdenes de los ojos. El
beta-caroteno (también llamado Pro-vitamina A), es uno de los
principales antioxidantes que se encuentran en la naturaleza, un
elemento esencial en la lucha contra los radicales libres y por lo tanto
en la prevención de ciertas enfermedades, tales como el cáncer.
5. DEFICIENCIA
Incrementa la probabilidad de sufrir dolencias en las articulaciones ya que
dificulta la regeneración de los huesos; ceguera crepuscular (mal llamada
ceguera nocturna); disminución de la agudeza visual cuando oscurece;
sensibilidad a infecciones como el sarampión y sequedad de la conjuntiva
ocular, entre otros.
TEN EN CUENTA QUE
La ingestión de esta vitamina ha de ir acompañada de una adecuada dieta
proteínica, de otra forma se dificultaría su transporte en sangre y metabolismo.
La vitamina A es destruida fácilmente por factores tales como la contaminación
ambiental. Queda protegida de esta rápida destrucción cuando es ingerida
junto a alimentos ricos en vitamina E. Las intoxicaciones derivada de la
ingestión de una dosis alta de origen alimentario son excepcionales. Por un
consumo inadecuado de suplementos vitamínicos: descamación de la piel, dolor
abdominal y vómitos. Los síntomas desaparecen al dejar de tomarlas.
7. Vitamina E (tocoferol): germen de trigo, aceite de soja, germen
de cereales o cereales de grano entero, aceite de oliva, vegetales
de hoja verde y frutos secos.
8. FUNCIÓN
Ayuda a evitar la oxidación producida por los radicales libres,
manteniendo la integridad de la membrana celular. Protege también
contra la destrucción de la vitamina A, el selenio, los aminoácidos
sulfurados y la vitamina C. Alivia la fatiga, previene y disuelve los
coágulos sanguíneos y, junto con la vitamina A, protege a los
pulmones de la contaminación. Proporciona oxígeno al organismo y
retarda el envejecimiento celular, por lo que mantiene joven el
cuerpo. También acelera la cicatrización de las quemaduras, ayuda a
prevenir los abortos espontáneos y calambres en las piernas. Es vital
para el metabolismo del hígado, del tejido muscular liso y estriado y
del miocardio; protege del deterioro a la glándula suprarrenal y es
esencial en la formación de fibras colágenas y elásticas del tejido
conjuntivo.
También conocida como tocoferol, se han identificado cuatro
diferentes tipos: alfa, beta, gamma y delta.
9. DEFICIENCIA
Se presenta en aquellas personas con dificultades para absorber la
grasa o bien que toman una cantidad excesiva de grasas y en los
bebés prematuros. Provoca la destrucción de los glóbulos rojos,
degeneración muscular, algunas anemias y trastornos de la
reproducción.
TEN EN CUENTA QUE
Si tomas suplementos de hierro debes separar la ingestión de
suplementos de vitamina E unas ocho horas. En dosis altas puede
aumentar la presión en los hipertensos, por lo que, si es ingerida en
forma de suplemento, debe tomarse gradualmente.
10. Frutas y vegetales con contenido
en vitamina E (% de cantidad
diaria recomendada por 100g).
1/2 aguacate
Boniato
Bróculi
Ciruela
Espinacas
Espárragos
Manzana
Moras
Plátano
Tomate
Zanahoria
30 %
50 %
11 %
6 %
20 %
25 %
2 %
10 %
2 %
12 %
5 %
FUENTES ALIMENTARIAS
11. Vitamina
C
Vitamina C: En frutas y verduras,
frescas y crudas, como guayaba, kiwi,
mango, piña, caqui, cítricos, melón,
fresas, bayas, pimientos, tomate,
brasicáceas (verduras de la familia de la
col), frutas y hortalizas en general.
12. También denominada ácido ascórbico, esta vitamina forma
junto a la vitamina E y al beta-caroteno (Pro-vitamina A) el trío
de los grandes antioxidantes que pone a nuestra disposición la
naturaleza para nuetralizar la acción de los radicales libres.
FUNCIÓN
Necesaria para producir colágeno, importante en el crecimiento y
reparación de las células de los tejidos, encías, vasos, huesos y
dientes, y para la metabolización de las grasas, por lo que se le
atribuye el poder de reducir el colesterol. Investigaciones han
demostrado que una alimentación rica en vitamina C ofrece una
protección añadida contra todo tipo de cánceres.
Efectos atribuidos a esta vitamina: mejor cicatrización de heridas,
alivio de encías sangrantes, reducción del efecto de muchas
sustancias productoras de alergias, prevención del resfriado
común, y en general fortalecimiento de las defensas de nuestro
organismo.
13. DEFICIENCIA
Escorbuto: hemorragias de pequeño y gran tamaño en la piel
que se transforman en articulares; inflamación de folículos
pilosos, hinchazón y hemorragia en las encías, entre otros
síntomas que pueden conducir a la muerte.
TEN EN CUENTA QUE
Se elimina a las tres horas de ingerirla, por lo que debe
tomarse varias veces al día. Se potencia en presencia de
bioflavonoides (presentes en la capa blanca de los cítricos
debajo de la piel), calcio y magnesio.
14. Frutas y vegetales ricos en vitamina C (% de
cantidad diaria recomendada por 100g).
Coles de Bruselas
Coliflor
Fresas
Grosellas
Kiwi
Limón
Melon
Naranja
Pimiento verde
Nabo
Tomate
80 %
120 %
120 %
400%
196 %
160%
30%
76 %
200 %
34 %
40%
FUENTES ALIMENTICIAS
15. ¿Qué hace?
Protege las arterias.
Estimula el sistema inmunitario.
Previene el cáncer, las
enfermedades del pulmón y las
cataratas.
¿Dónde se encuentra?
Especilmente en frutas y
verduras, entre ellas el pimiento
y el pepino, el melón, la papaya
las fresas, las coles de bruselas,
todos los cítricos, los kiwis, el
brécol y los tomate.
¿Conviene tomar suplemento?
Si no comes mucha fruta y
verdura si es recomendable, ya
que, además, no hay peligro: es
una de las vitamina más seguras.
¿Qué hace?
Es el suplemento vitamínico
más importante para combatir
los achaques de la edad.
Bloquea la oxidación del
colesterol malo y otros lípidos
perjudiciales.
Previene los infartos y el cáncer,
evita el deterioro de las arterias
Incrementa las defensas.
Protege al cerebro de
enfermedades degenerativas.
¿Dónde se encuentra?
En los aceites vegetales (soja,
maíz y girasol) frutos secos,
semillas y cereales.
¿Conviene tomar un
suplemento?
Si, en cápsulas de aceite de
germen de trigo, por ejemplo,
porque no consumes suficiente
en los alimentos.
¿Qué hace?
Posee virtudes anti edad
extraordinarias al
transformarse en el organismo
en vitamina A que estimula el
sistema inmunitario.
Previene el cáncer de pulmón,
estómago y mama, previene
infartos, bloquea la oxidación
del colesterol que tapona las
arterias y aumenta las defensas.
¿Dónde se encuentra?
En zanahorias, albaricoques,
espinacas, zumo de tomate,
calabaza, melón y brécol
preferiblemente crudas o
cocinadas al vapor.
¿Conviene tomar
suplemento?
Sí, de 10 a 15 miligramos al
día, ya que es una de las
vitaminas menos tóxicas.
Vitamina C Vitamina E Betacaroteno
En las pipas de girasol, la
carne, pescado y ajo.
Selenio
Dr. Franklin Arguello Telf.: 2397520 / Cel.: 097471942
17. Flavonoides: Comprenden a los flavonoles, los antocianidoles y a las
flavonas, colorantes naturales con acción antioxidante que constituyen el
grupo más importante de la familia de los polifenoles, muy presentes en el
mundo vegetal. Protegen el sistema cardiovascular y activan las enzimas
glutation peroxidasa y catalasa, antioxidantes presentes de forma natural
en nuestro organismo. Están en la familia de las coles, las verduras de hoja
verde, las frutas rojas y moradas y los cítricos. Según la American Cancer
Society, reducen el riesgo de cáncer colo-rectal.
Isoflavonas: En la soja y algunos de sus derivados como el tofu (queso de
leche de soja) y el tempeh (semillas de soja a las que se añade un hongo
específico para su fermentación). Algunos estudios científicos han
demostrado que las mujeres asiáticas que consumen soja presentan una
menor incidencia de cáncer de mama y matriz que las occidentales.
18. Componentes del Lycium I
Provitamina A (Beta caroteno) , La vitamina A es necesaria
para el desarrollo de los huesos, para mantener las células de
las mucosas y de la piel y, en general, para el funcionamiento
de todos los tejidos, previniendo infecciones respiratorias.
Además, desempeña un papel importante en la síntesis del
ADN y ARN. El beta-caroteno es uno de los principales
antioxidantes que se encuentran en la naturaleza, un
elemento esencial en la lucha contra los radicales libres, por
lo tanto en la prevención de ciertas enfermedades, tales como
el cáncer.
19. Componentes del Lycium II
Vitamina C (ácido ascórbico) , que incentiva la formación,
mantenimiento y regeneración de las sustancias
intercelulares, como así también síntesis de la elastina y el
colágeno, imprescindibles en la renovación y flexibilidad de la
piel.
La vitamina C combinada con bioflavonoides mejora la
resistencia y la permeabilidad de los vasos sanguíneos.
Asimismo, los flavonoides frenan la formación de trombos.
20. Componentes del Lycium III
Vitamina E (alfa-tocoferol) , eficaz anticoagulante y
vasodilatador que facilita la circulación a nivel capilar, ayuda
a evitar la oxidación producida por los radicales libres,
manteniendo la integridad de la membrana celular. Protege
también contra la destrucción de la vitamina A, el selenio, los
aminoácidos sulfurados y la vitamina C.
Alivia la fatiga, proporciona oxígeno al organismo y retarda
el envejecimiento celular. También acelera la cicatrización de
las quemaduras, ayuda a prevenir los abortos espontáneos y
calambres en las piernas.
21. Componentes del Lycium V
Selenio (Se) , es un metaloide parecido al azufre y se halla en
la naturaleza en los cereales integrales, el germen y el salvado
de trigo, el ajo, el brócoli, el arroz integral, la cebolla. Además
lo encontramos en la carne, el pollo, los productos lácteos, el
hígado, el salmón, los mariscos y el atún entre otros.
Su actividad está estrechamente ligada a la vitamina E y se ha
comprobado su efecto antioxidante. Los dos actúan
sinergicamente para producir anticuerpos y mantener el
corazón saludable.
24. FOREVER VISION
Forever Living nos ofrece un nuevo
complemento, excelente para ayudar a
conservar una buena salud de nuestros
ojos. Contiene una combinación de
nutrientes que mejoran la visión
nocturna y ayudan a prevenir la
degeneración macular relacionada con la
edad.
25. COMPOSICION
◼ CAROTENOIDES.- LUTEINA
ZEAXANTINA, ASTAXANTINA
◼ POLIFENOLES.-RESVERATROL
◼ VITAMINAS
◼ AMINOACIDOS
◼ MINERALES
Contiene cinco categorías de nutrientes
que le aportan una mayor efectividad al
producto:
26. ZEAXANTINA
◼ PIGMENTO LIPOSOLUBLE DE COLOR ROSADO. Su
función es de proteger a las plantas de las
radiaciones solares al mismo tiempo de la retina del
ojo humano contra las radiaciones ultravioleta
◼ Ocupa la parte central de la macula mientras que la
luteína ocupa la parte lateral
◼ Se lo encuentra en la yema del huevo, naranjas y en
el mango
CAROTENOIDES
27. LUTEINA
◼ CAROTENOIDE QUE TIENE ACCION EN
CONTRA DE LAS RADICALES LIBRES
◼ SE ACUMULA EN EL PUNTO DE LA RETINA
LLAMADA MACULA
◼ PROTEGE LA MACULA DE LOS RADICALES
LIBRES
CAROTENOIDES
28. ¿Qué es la luteína?
La luteína actúa como un antioxidante, protegiendo las células
en contra de los efectos dañinos de los radicales libres.
La luteína no es producida por el cuerpo.
La luteína debe ser obtenida de alimentos o de suplementos
vitamínicos.
La luteína se encuentra en gran cantidad en vegetales de
hojas verde tales como: la espinaca, la acelga, el aguacate, el
brócoli, el maíz y la yema de huevo. Estos alimentos nos
aportan también otro carotenoide, el b-caroteno, mucho más
conocido debido a su capacidad de transformarse en vitamina
A en nuestro organismo
CAROTENOIDES
29. CAROTENOIDES
La luteína protege la salud de
la vista de dos maneras:
La luteína actúa como un filtro de
luz, protegiendo la vista de algunos
de los efectos dañinos del sol.
Como un antioxidante, la luteína
protege la vista del daño producido
por el envejecimiento.
30. CAROTENOIDES
¿Dónde se encuentra luteína en el
cuerpo humano?
La luteína está presente en los ojos, el
suero, la piel, la nuca, el cerebro y en el
pecho. Dentro del ojo, la luteína esta
altamente concentrada en la parte trasera
del ojo (parte macular).
31. ASTAXANTINA
◼ PIGMENTO ROJO CARACTERISTICO DEL
SALMON Y, LANGOSTINOS Y FLAMENCOS ,
PLANCTON, ALGAS MARINAS .
◼ QUIMICAMENTE ES SIMILAR AL BETA-
CAROTENO.
◼ MAYOR CAPACIDA ANTI-OXIDANTE QUE EL
BETA- CAROTENO.
◼ NO TIENE ACTIVIDAD COMO LA VITAMINA A ,
ELIMINANDO LA POSIBILIDAD DE
HIPERVITAMINOSIS Y TOXICIDAD
◼ ACTIVIDA CONTRA LOS RADICALES LIBRES,
PROTEGE CONTRA LA PER-OXIDACION
LIPIDICA DEL LDL COLESTEROL SOBRE LA
MEMBRANA CELULAR Y LA RETINA
CAROTENOIDES
32. RECOMENDADO PARA:
◼ DEGENERACION MACULAR UNAS DE LAS
MAYORES CAUSAS DE LA TERCERA EDAD
◼ ENFERMEDAD ALZHEIMER Y PARKINSON,
ENFERMEDADES DEGENERATIVAS.
◼ AYUDA A DISMINUIR LOS EFECTOS DEL
LDL COLESTEROL
◼ MEJORA LA RECEPCION DE OXIGENO AL
MUSCULO CARDIACO
33. RESVERATROL
◼ ES UN COMPONENTE QUE SE ENCUENTRA EN
LA VID. (VITUS VINILUS)
◼ INCLUSO EN LA UVA, EN LAS HOJAS Y EN LAS
RAICES.
◼ SE LO ADQUIERE EN GRANDES CANTIDADES
DE LA PLANTA LLAMADA Polygonium
cuspidatum
◼ REDUCE 40 % EL COLESTEROL
◼ PREVIENE LOS PROBLEMAS DE AGUDEZA
VISUAL Y DEGENERACION MACULAR
POLIFENOLES
34. RECOMENDADO PARA:
◼ DEBIDO A LOS
COMPONENTES BASICOS
QUE SON LOS POLIFENOLES
ESTA DESCRITO BAJA EN
LOS NIVELES DE
COLESTEROL Y
TRIGLICERIDOS.
◼ DISMINUYE LA
PROBABLIDAD DE
ACCIDENTES CEREBRO
VASCULARES COMO
APOPLEJIAS, TROMBOSIS