El documento describe las propiedades nutricionales y beneficios para la salud de la fresa y el tomate. La fresa es una planta perenne rica en vitaminas y minerales que es importante durante el crecimiento y puede ayudar a prevenir el cáncer. El tomate contiene licopeno que le da su color rojo y propiedades antioxidantes que pueden reducir ciertos tipos de cáncer y enfermedades cardíacas. Ambos son alimentos nutritivos y saludables.
2. Propiedades de la Fresa
Planta perenne que da fruto cada año.
Alimento nutritivo y sabroso, con gran variedad de
vitaminas y minerales.
Las fresas bien combinadas con otras frutas y con los
productos lácteos son muy ricos en Vitamina “C” y
contiene virtudes anti anémicas y reconstituyentes.
Son muy importantes en la época de crecimiento.
Son capaces de inhibir aquellas sustancias cancerigenas
que pueden atacar a las células sanas.
Contienen mucho ácido salicílico, por lo que pueden
considerarse como una “aspirina” natural.
3. Típ de la fresa
Resulta muy útil comer estar fresas como postre, ya
que es una dieta “depurativa”, con este alimento
puede ser una buena manera de eliminar las toxinas
del cuerpo o rebajar algunos kilos de más.
Consta con 30 calorias, especialmente para personas
con un régimen alimenticio bajo en calorias.
5. Propiedades del Tomate
Se encarga de eliminar toxinas debido a su efecto
diurético.
Elimina el ácido úrico y reduce el colesterol.
Ayuda a prevenir el cáncer y los infartos
6. Licopeno
Es un vegetal rico en licopeno, que es lo que le da el
pigmento color rojo.
Además posee propiedades antioxidantes y varios
estudios han comprobado que ayuda a reducir
algunos tipos de cáncer ( próstata, pulmonar y tracto
digestivo).
Y a disminuir enfermedades cardiovasculares.
También se han contrastado sus efectos positivos en
la prevención de la arteriosclerosis y del síndrome de
degeneración macular, principal causa de ceguera en
las personas mayores de 65 años.
7. Rico en Vitaminas C y A
Vitaminas grupos B, PP y K.
Minerales:
Fósforo, hierro, calcio, magnesio, manganeso, zinc, c
obre, potasio y sodio.
Bioflavonoides
Licopeno
Altas propiedades antioxidantes y por tanto un
excelente aliado contra el cáncer.