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Página 1
Universidad Técnica De Machala
Curso De Nivelación Y Admisión
Área De Estudio
Asignatura: Formulación Estratégica De Problemas
Paralelo: V001 “A”
Modulo De Desarrollo Del Pensamiento Tomo 3 Soluciones De
Problemas
Proyecto De Elaboración De Ejemplos De Formulación Estratégica De
Problemas Aplicado
Minimarkt Jew’s
En La Ciudad De Machala En El Mes De Mayo Del 2013
Nombre De La autora:
Verónica Freire
Nombre Del Tutor: Bioq. Carlos García
Machala - El Oro - Ecuador
2013
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AUTOBIOGRAFIA
Nombre y Apellidos:Verónica Anabel Freire Herrera
Fecha de nacimiento: 9 de Julio de 1995
Edad: 17 años
Estado Civil: Soltera
Lugar de nacimiento: Machala – El Oro
Lugar de Residencia: Machala
Estudios Realizados: Jardín, Primaria, Secundaria.
Descripción de la Familia:
Padre: Nerio Freire
Madre: Fausta Herrera
Hermanos: Henry Freire y Anthony Freire
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AGRADECIMIENTO
A Dios todo poderoso, que gracias a su presencia en el corazón activo mis
pensamientos y mi corazón, fortaleciéndome mi espíritu, día a día me prodiga
sabiduría para lograr mis sueños-
A mis padres por estar siempre a mi lado en los momentos de mas esfuerzo y
en los momentos mas especiales de mi vida por dame el apoyo y no darme la
espalda nunca gracias a ellos por ser tan pacientes y perseverantes.
A los dueños del local ya que con su colaboración nos permitieron realizar el
siguiente proyecto en base al desenvolvimiento del funcionamiento del
Minimarkt en estos últimos 23 años, con los conocimientos del modulo
estudiado.
A mi profesor por dame la oportunidad de desenvolverme en ya en trabajos
que llevan mucha responsabilidad y dedicación y por inculcarme sus
conocimientos y consejos para realizarle como futura profesional.
A mis amigos por estar conmigo siempre, explicándome lo que no entendía
por tenerme la paciencia que casi ningún amigo verdadero lo tiene son
especiales enserio, a todas aquellas personas ya mencionadas Muchas gracias!
Página 4
DEDICATORIA
Esto lo dedico a dos personas importantes en mi vida primero que nada a DIOS por
que siempre ha estado a mi lado y es la fuerza que me motiva a seguir adelante
todos los días, que me impulsa a querer vivir cada día y sobre todo me enseño amar
lo que me rodeo y a los dueños del local por su apoyo y colaboración.
Pero de la misma manera se la quiero dedicar a mi madre, la mujer mas luchadora,
mas fuerte que sin importar todas las caídas y los tropiezos se ha sabido levantar,
que siempre me ha enseñado que la única manera de lograr lo que mas anhelo en
la vida es trabajar muy duro, estudiar bastante y a siempre seguirme preparando a
no quedarme parada sino que siga adelante siempre me ha impulsado en mis
sueños.
Página 5
RESUMEN
En este mundo de constantes cambios y exigencias dadas por el mercado, es necesario
proyectar la imagen de un minimarket al servicio de la comunidad y cambio para la
satisfacción total de nuestros clientes. Respecto a las condiciones que influyen en la
empresa, podríamos clasificarlas en internas (sobre las que verdaderamente tiene incidencia
la empresa y a las que puede manipular a su favor) como lo son sus propios trabajadores y
el servicio brindado. Respecto a las condiciones externas, podemos hablar de los grupos
sociales que rodean a la organización: su mercado, el entorno legal que regula este negocio,
las condiciones geográficas, culturales, entre otros tópicos. En el contexto general de la
investigación se ponderan todas las informaciones de lugar.
Antes de realizar una inversión, ya sea, una empresa en marcha o iniciar un negocio, es
importante formular dicho Proyecto de Inversión en forma escrita. Esto ayudará a
comprender mejor su proyecto, conocer más precisamente cuánto financiamiento se
necesita, y se convertirá en un documento explicativo de gran utilidad para convencer a
posibles fuentes de financiamiento de los beneficios del proyecto. El Proyecto de Inversión
es un documento de intención. Debe proveer detalles de cómo se va a desarrollar el
proyecto, cuándo va a hacerse, quiénes van a participar y cómo se administrará el dinero.
La claridad en estos puntos es particularmente importante si se busca financiamiento ya sea
mediante endeudamiento o venta de capital. El proceso de armado del proyecto ayudará a
la gerencia a enfocar su mente en cómo el proyecto va a funcionar para incrementar
sus oportunidades de éxito.
Minimarket: El presente proyecto ha sido diseñado para demostrar a través de un estudio lo
significativo que resulta instaurar una empresa denominada Minimarket Jew’s.El diseño
que se realizo es de campo y documental que permitirá determinar la necesidad de
factibilidad de la propuesta. El Mini Market, no cuenta con una planeación y si la tiene es
muy deficiente. Ignora los beneficios de las Estrategias de Comercialización, este trabajo se
considera la situación actual del Minimarket a través de un enfoque estratégico, flexible y
prospectivo acorde a la aparición de nuevos productos en el mercado para su
comercialización, demostrando que la implementación de un Plan de Marketing, ayudara a
encaminar de mejor manera para que el MINIMARKET JEW’S ofrezca productos y
servicios de calidad acorde a las necesidades de los clientes.
Página 6
INDICE GENERAL
Agradecimiento…………………………….……………Pág. 1
Dedicatoria…………………………………..…………… Pág. 2
Resumen……………………………………….….………. Pág. 3
Introducción………………………………………………. Pág. 6
Capítulo I ………………………………………………….. Pág. 7
Antecedentes
Problemas de investigación
Objetivos: Generales y específicos
Capitulo II …………………………………………………. Pág. 14
Referencias conceptuales
Capitulo III ………………………………………………… Pág. 19
Marco metodológico y análisis de resultado
Técnicas e instrumentos de investigación
Capitulo IV…………………………………………….……. Pág. 24
Propuesta del proyecto
Conclusión………………………………………………. Pág. 24
Recomendaciones………………………………………… Pág. 25
Bibliografía…………………………………………………. Pág. 25
Glosario……………………………………………………… Pág. 26
Anexos……………………………………………….……….. Pág. 28
Página 7
INTRODUCCIÓN
El presente plan de negocio se trata de un minimarketh teniendo como nombre
Minimarketh Jew’s; se encuentra en las calles Buenavista y 11ava oeste esquina, es una
pequeña empresa que sale de los modelos clásicos y tradicionales de una tienda sino que
abarca mucho mas satisfaciendo las necesidades de nuestros clientes en la venta de
productos de primera necesidad a precios competitivos mediante personal capacitado en
ambientes dinámicos y conservación de alimentos. Brindamos servicios de venta de
abarrotes, verduras, frutas, lácteos, embutidos, artículos de tocador, artículos de limpieza,
alimentos balanceados, etc. Proporcionamos productos de buena calidad y precio justo para
satisfacer las necesidades de nuestros clientes procurando que lo mismo se sientan
beneficiados con un ambiente de confianza y familiaridad mediante un excelente servicio y
buen trato.
Sus principales líneas de producto son las bebidas, botanas, abarrotes, cigarrillos, productos
de limpieza, medicamentos básicos, licorería.
Su característica principal es que el cliente entre al negocio en modalidad de autoservicio,
estas tiendas suelen ser negocios excelentes y muy rentables si están planificados,
administrados y ubicados.
La razón por la cual escogimos como trabajo de investigación fue porque queremos aplicar
todos los conocimientos del modulo en un negocio diferente como es el minimarketh ya
que nos parece muy interesante experimentar procesos de aprendizaje en el.
El planteamiento general del problema investigado, ver como una misión de una empresa
de venta de productos de primera necesidad, ofreciéndolo a nuestros clientes productos
frescos y de buena calidad, en un ambiente de servicio y seguramente para elevar la calidad
de vida a un menor costo.
Los capítulos que contendrán toda la información clara y específica señalan lo siguiente:
En El Capítulo I: Marco Contextual, Antecedentes, Datos Informativos, En El Capítulo II
Marco Teórico, Referencias Conceptuales, Capítulo III Marco Metodológico Y Análisis De
Resultados, Capítulo IV Propuesta Del Proyecto.
Página 8
CAPÍTULO I:
MARCO CONTEXTUAL
1.1. ANTECEDENTES:
El minimarketh JEW’S se ha preocupado a lo largo de más de 23 años de servicio a la
comunidad Machaleña en rescatar nuestras tradiciones y el amor por lo nuestro,
contribuyendo al beneficio de las comunidades y sirviendo a los clientes para favorecer sus
necesidades básicas, es así como surgió el minimarketh Jew’s ubicados en las calles 25 de
junio y 11ava oeste (esquina), convencidos de que se puede prestar un excelente servicio a
los ciudadanos machaleños, que asisten a nuestro local a realizar sus compras de productos
(frutas, verduras, carnes, etc.) sin olvidarnos mencionar que llegan campesinos que llegan
al local comercializar sus productos, tendrán a la mano un lugar para adquirir los otros
productos tan importantes para la canasta básica familiar como lo son granos (abarrotes),
productos para el aseo personal y del hogar.
Buscando un sitio estratégico que sea esquinero para tener mas oportunidades de ganancia
y que quede a la visión de los clientes con productos de excelente calidad, los más bajos
precios de la ciudad y excelente servicio y atención lo que permitió un crecimiento
desbordante y una inmensa acogida.
Con estos resultados y el crecimiento innumerable de sus clientes, se crea la necesidad de
ampliar la infraestructura y la cobertura, por lo que se decide abrir otro pequeño local de
encebollados que es muy beneficioso para los clientes en especial los fines de semana o
para satisfacer sus necesidades alimenticias sin mencionar el delicioso sabor del
encebollado y exitoso al mismo tiempo.
El 6 de Julio del 2001 se abrió el pequeño local de los encebollados zona que queda en la
misma dirección del minimarketh solo que esta esta en la parte de afuera. El incondicional
apoyo y el amor de los clientes hacia nuestro Minimarketh siguen siendo cada día más
fuerte, ayudándonos a crecer para entregar más beneficios a nuestra Ciudad.
Minimarketh Jew’s es el valor de lo nuestro, contribuyendo al desarrollo de la región,
generando actualmente mas lugares que satisfacen las necesidades básicas e alimenticias de
Machala.
Página 9
1.1.1 DATOS INFORMATIVOS
LUGAR DE INVESTIGACIÓN:
Minimarketh Jew’s
CIUDAD: Machala
DIRECCIÓN Y CROQUIS DE UBICACIÓN: 25 DE JUNIO Y 11 AVA OESTE
(esquina)
TELÉFONO: 2-921 085
REPRESENTANTES: Dueños del local el Sr. Freddy Aguilar y la Sra. Gloria Sánchez.
AÑO DE CREACIÓN: 15 de Abril de 1990.
Página 10
1.1.2 CARACTERIZACIÓN DEL MINIMARKETH JEW’S:
RESEÑA HISTÓRICA:
El minimarketh JEW’S abrió por primera vez sus instalaciones un 15 de Abril de 1990, su
primera dueña fue la Señora María Camacho (+) y madre del ahora actual dueño don
Freddy Aguilar Camacho, el minimarketh comenzó como una pequeña tienda en los inicios
de un barrio que por aquella época no era muy poblado, era una tiene bien abastecida y
conocida por todos alrededor en barrio, va pasando el tiempo la señora María se pone
delicada de salud y al ser ella la única en aquellos tiempos en manejar y atender la tienda
cesa de sus funciones hasta que ella se logre recuperar pero por su avanzada edad y
fragilidad en su salud muere (+) un par de meses más tarde, uno de sus hijos decide
continuar con la pequeña tienda pero a pesar de que sigue teniendo la misma clientela por la
mala atención de su hijo y su falta de paciencia con la clientela, sus ventas van
disminuyendo hasta el punto en el que las pocas ventas que se hacían no eran las suficientes
para mantener abiertas sus puertas yendo a la bancarrota.
Después de 5 años su hijo vuelve a reabrir el negocio pero ya no como una pequeña tienda
sino mas como un lugar dedicado a la venta de licores en otras palabras la vuelve abrir
como una licorería, poco a poco Don Freddy va adquiriendo clientes hasta lograr vender
cajas diarias de los licores que en aquella época se tomaba, el negocio llegó a tener un gran
auge y Don Freddy se fue haciendo conocido en aquel mundo de los pequeños negocios en
la venta de licores, en un transcurso de 5 años tras el auge de venta por mala administración
y porque poco a poco Don Freddy dejo de tener bien distribuido el negocio es decir dejo de
abastecerse de los productos volvió a caer en la bancarrota y tuvo que volver a cerrar sus
puertas una vez más pero esta vez como licorería.
En el 2005 vuelve el negocio abrir una vez más pero con una nueva persona incluida en la
administración la Señora Gloria Sánchez; esposa del don Freddy, esta nueva reapertura se
la hace desde cero una vez más pero ya no como una licorería sino como un minimarketh
inclinado a la venta no solo de licor sino también a la de comida y una variedad en bazar y
artículos de uso personal, debido al mal manejo del negocio y la mala atención en la
clientela había perdido toda la clientela, esta vez costo un poco más levantar el negocio y
recuperar a los clientes, poco a poco volvieron a vender más y más, ha estar más
abastecidos y más distribuidos, una tipo anécdota que me supieron contar los dueños que
tanto así desde empezaron desde abajo que comenzaron en lo que es licor tan solo 10 jabas
de cerveza y hoy orgullosos pueden decir que cuentan con cerca de 400 jabas mostrándonos
así la magnitud de su crecimiento, paso el tiempo y en el minimarketh incluyeron un
Página 11
pequeño comedor que funciona en la parte externa del local; es un pequeño puesto de
encebollado de los mismos propietarios, el local era de unos 8 x 10 metros cuadrados hoy el
negocio es mucho mas amplio de unos 8 x 20 metros cuadrados y no es solo eso también al
minimarketh se le incluye una bodega que se encuentra continua al minimarketh de 15 x 20
metros cuadrados, el minimarketh ha vuelto a tener el mismo o incluso mayor auge en
ventas que antes por que no solo venden en el local también venden al por mayor y menor
cualquier producto es decir licor, colas, jugos, aguas, etc.
Hasta el día de hoy el minimarketh sigue funcionando y con un gran auge incluso mucho
mejor que antes y por el momento con la nueva administración no se tiene planeado ni
pensado en cerrar el negocio.
MISION
Somos un minimarketh de venta de productos de primera necesidad ofreciéndoles a
nuestros clientes productos frescos y de buena calidad, en un ambiente de servicio
seguramente para elevar la calidad de vida a un menor costo.
VISION
Ser el líder de convivencia en nuestros mercados actuales y futuros, siendo reconocidos.
Por nuestros clientes el mejor lugar para realizar las compras y por nuestros ayudantes
como el mejor lugar para trabajar.
ORGANIGRAMA:
MINIMARKETH JEW’S
PROPIETARIOS
ADMINISTRADOR
AYUDANTE AYUDANTEAYUDANTE
Página 12
1.2. EL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN
1.2.1. SITUACIÓN PROBLÉMICA
Se plantea el siguiente problema en nuestro negocio:
Se ha inaugurado un nuevo minimarketh en la zona en la que se ofrece una gran variedad
de productos y que cuenta con un local amplio y acogedor. Por ser su inauguración se está
haciendo ofertas de compra con lo cual nuestra clientela y las personas aledañas al lugar
van en busca de nuevas ofertas para reducir costos en la economía del hogar. Esto nos
afectamente directamente ya que nuestra clientela ha disminuido y eso nos genera menos
utilidades sino se toma carta en el asunto va a llegar un punto que nuestros ingresos van a
ser mínimos o en peor de los casos menores que nuestros egresos.
CARACTERISTICAS DEL PROBLEMA:
PROBLEMA CENTRAL
DISMINUSION DE LA
CLIENTELA
EFECTOS
MENOS GANANCIAS
EFECTOS
POCA PREFERENCIA
CAUSAS
QUIEBRA DEL LOCAL
Página 13
1.2.2.FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
Como se puede solucionar este problema en el local?
SOLUCIÓN:
Marketing
1. Podemos aplicar una estrategia de marketing en la cual hacemos una oferta especial a
nuestra clientela. En la cual consistiría en la entrega de cupones por una compra mínima de
$10 de cualquiera de nuestros productos.
2. podemos hacer un 20% de descuento a partir de $5 en compra de encebollados.
3. Dar mas diversión e entretenimiento al local como juegos de villar, video juegos,
cabinas, cyber etc.
1.3 OBJETIVOS:
1.3.1 OBJETIVO GENERAL
 Cumplir con las disposiciones impartidas por el docente el Ing. Bioq.
Carlos García en el modulo de Desarrollo de Habilidades del
pensamiento, con el fin de potenciar las capacidades cognoscitivas,
procedimientos y actitudinales.
 Establecer la relación directa: estudiante-empresa o negocio comercial,
evidenciando cada uno de los procesos de expansión, contracción de
ideas y de pensamientos.
 Permitir que los estudiantes realicen la actividad en el negocio comercial
o empresa con el fin de especificar con los pasos requeridos que
conforman los temas del proyecto
Página 14
1.3.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 Aplicar lo aprendido en el modulo de Desarrollo de habilidades del
pensamiento, así como evidenciar las competencias adquiridas.
 Compartir las experiencias y conocimientos adquiridos en el espacio
concreto del Modulo de Desarrollo del Pensamiento, teniendo a la
oportunidad de fortalecer los procesos estudiados durante esas horas de
aprendizaje y conocimientos.
 Elaborar el proyecto del aula de Biología, sujeto a las normas
establecidas por el Docente y especificando cada una de las experiencias
adquiridas durante el tiempo de su ejecución.
1.3 JUSTIFICACIÓN:
La importancia de este proyecto es que ayudara a crear soluciones para ayudar al
minimarketh en los problemas que se le pospongan en el futuro ya que se nos ocurrió
realizarlo en este local porque seria nuevo para todos ya que es un negocio comercial
pequeño diferente al trabajo de mis demás compañeros, también que en un pequeño
minimarketh podemos aplicar los temas de las lecciones que hemos estado viendo en
este mes, problemas de diferentes tipos que tienen sus respectivas soluciones, por medio
del modulo y de la colaboración de los dueños del local para poder así experimentar
estos cambios que pueden ayudar al local a futuro, y otros conocimientos prendidos en
clase. Además este trabajo será una nota que nos proporciona para nuestras diferentes
materias.
Nos permite reconocer como será una vida profesional en un ambiente de trabajo donde
sea necesario hacer aplicar soluciones a los problemas para el benéfico y el orden de
una empresa.
Página 15
CAPÍTULO II
MARCO TEÓRICO
2.1. REFERENCIAS CONCEPTUALES:
PROBLEMAS
¿Cuál es el porcentaje de ganancia del dueño del minimarketh que invierte $2000 en
mercadería y recauda $4500 al venderla, sabiendo que sus gastos do venta y publicidad, son
de $300?
¿Qué información aporta?
Inversión, ganancia y recaudación.
¿Qué interrogante plantea?
¿Cuál es el margen de la ganancia?
¿A qué conclusión podemos llegar, respecto a si es o no, un problema?
Sí porque nos da información y plantea una pregunta
LAS VARIABLES EN LA INFORMACIÓN DE UN PROBLEMA
1. El dueño del Minimarket trabaja todos los días de la semana y recauda unos $200
por cada día. ¿Cuántos días debe de trabajar el dueño del Minimarket para ganar
$800?
Variable: dinero que gana en 4 días valores: $800
Variable: días de trabajo Valores: 4 días
2. El local mide 2000 metros cuadrados y se desea dividir en 2 secciones cuyas
dimensiones sean proporcionales a la relación 3:5
Variable: tamaño del local valores: 2000 metros
cuadrado
Variable: número de dimensiones valores: 2
PROCEDIMIENTO PARA LA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Luisa vino a comprar al Minimarket y gastó $5 en verduras y $10 artículos de limpieza. Si
tenía disponibles $20 para las compras de la comida y artículos varios ¿Cuánto dinero le
queda para el resto de las compras?
Página 16
1) Leer todo el problema. ¿De qué trata el problema?
De cuánto dinero le queda para comprar el resto de artículos.
2) Lee parte por parte el problema y saca todos los datos del enunciado.
Gastos en verduras $5
Gasto en artículos de limpieza $10
Dinero disponible $20
3) Plantea las relaciones operaciones y estrategias de solución que puedas a partir
de los datos y de la interrogante del problema.
Primero sumo lo gastado y luego resto del dinero inicial para saber cuanto me queda
para comprar el resto de artículos
4) Aplica la estrategia de solución del problema.
5 + 10 = 15 – 20 = $5
5) Fórmula la respuesta del problema.
El dinero sobrante para comprar el resto de artículos es de $5
6) ¿Cuál es el paso final en todos los procedimientos? Verificar el procedimiento y
el producto. ¿Seguiste todos los pasos en el orden del procedimiento?
¿Verificaste si los datos eran los correctos o que no confundiste o
intercambiaste algún número?
¿Las operaciones matemáticas están correctas?
Si elaboramos acorde al procedimiento
ESTRATEGIA DE POSTERGACIÓN
Mercedes fue a comprar un aceite de cocina y considera que la marca Girasol es mucho
mejor que la de Mazorca de Oro. Piensa además que la marca Tres Coronitas es peor que
La Favorita y que la marca Mazorca de Oro es mejor que La Favorita. ¿Cuál es la peor
marca de aceita para Mercedes y cuál debe considerar comprar?
Variable: la mejor marca
Representación:
Tres coronitas La Favorita Mazorca de Oro Girasol
La mejor marca
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Respuesta: La peor marca para Mercedes fue Tres Coronitas y la mejor marca es la de
Girasol.
LAS TABLAS NÚMERICAS
En el minimarketh llega la señora María, Juana y Paula y compran un total de 16 artículos,
entre los cuales hay 3 huevos, doble número de fundas de leche y además panes y libras de
queso. La señora Juana es alérgica al huevo y al queso, pero compra 4 fundas de leche y
dos panes. Paula compra 1 huevo y otros 2 artículos, ambas fundas de leche. La señora
María compra 3 panes y algunos otros artículos. ¿Qué otros artículos y cuántos de cada tipo
compró María?
¿De qué trata el problema?
La cantidad de artículos comprados.
¿Cuál es la pregunta?
¿Qué otros artículos y cuántos de cada tipo compró María?
¿Cuál es la variable dependiente?
Artículos
¿Cuáles son las variables?
El nombre de las clientas.
Representación:
ARTICULOS/NOMBRES MARÍA JUANA PAULA TOTAL
Huevos 2 0 1 3
Fundas de leche 0 4 2 6
Panes 3 2 0 5
Libras de queso 2 0 0 2
TOTAL 7 6 3 16
Respuesta: María compró 2 huevos, 3 panes y 2 libras de queso.
TABLAS LÓGICAS
José, Justo y Jairo compraron en el minimarketh diferentes artículos. Cada uno compró uno
de los siguientes artículos: jabón, pasta y papel higiénico. José no compró jabón ni papel
higiénico. Justo no compró el jabón. ¿Quién compró el papel higiénico y qué compró Jairo?
¿De qué trata el problema?
Que compró cada uno
Página 18
¿Cuál es la pregunta?
¿Quién compró el papel higiénico y qué compró Jairo?
¿Cuáles son las variables independientes?
Los artículos.
¿Cuál es la relación lógica para construir una tabla?
Saber que compró cada joven.
Representación:
ARTÍCULOS/NOMBRES JOSÉ JUSTO JAIRO
Jabón X X V
Pasta V X X
Papel higiénico X V X
Respuesta: Justo compró papel higiénico y Jairo compró jabón.
TABLAS CONCEPTUALES
Tres guardias – Joel, Jaime y Julián - de la compañía de seguridad G4S ubicada en la calle
Bolívar se turnan 3 horarios de 6:00 a 12:00, de 12:00 a 21:00 y de 21:00 a 6:00. A partir
de la siguiente información se requiere determinar en qué día de la semana (de los tres días
que trabajan, a saber, viernes, sábado y domingo) cuida en el guardia en los horarios.
a) Joel los sábados trabaja en el horario vespertino.
b) Jaime los viernes y los sábados trabaja en el último horario.
c) Julián es el piloto que tiene el horario más corto los lunes.
¿De qué trata el problema? ¿Cuál es la pregunta?
Los horarios de los guardias en los 3 días de la semana, ¿Cuál es el horario de los guardias
en los 3 días?
¿Cuántas y cuales variables tenemos en el problema?
Guardias, horarios y días de la semana
¿Cuáles son las variables independientes?
El nombre de los guardias.
Página 19
¿Cuál es la variable dependiente? ¿Por qué?
Los días de la semana porque depende del guardia y los horarios.
Representación:
HORARIOS/GUARDIAS JOEL JAIME JUAN
06:00 a 12:00 Viernes Sábado Domingo
12:00 a 21:00 Domingo Viernes Sábado
21:00 a 06:00 Sábado Domingo Viernes
Respuesta:
Viernes: Joel de 06:00 a 12:00, Jaime de 12:00 a 21:00, Juan de 21:00 a 06:00
Sábado: Joel de 21:00 a 06:00, Jaime de 06:00 a 12:00, Juan de 12:00 a 21:00
Domingo: Joel de 12:00 a 21:00, Jaime de 21:00 a 06:00, Juan de 06:00 a 12:00
Página 20
CAPÍTULO III
MARCO METODOLÓGICO Y ANÁLISIS DE RESULTADOS
3.1 UNIDADES DE ANÁLISIS:
SIMULACION DINAMICA
Hay cinco cajas de cervezas en un lugar y tienen que llevarse a diferentes sitios como sigue:
la primera a 20m de distancia del origen, la segunda a 30m, la tercera a 40m, y así
sucesivamente hasta colocarlas siempre a 10m de la anterior. En cada movimiento la
persona sale del origen, lleva la caja al lugar que corresponde y regresa al lugar de origen.
Este proceso se repite hasta mover todas las cajas y regresar al punto de origen. Si solo se
puede llevar una caja en cada intento, ¿Qué distancia habrá recorrido la persona al finalizar
la tarea?
La señora Gloria dueña del Minimarket JEW’S invierte en el mes de enero $9.000 para el
abastecimiento del local y solo obtuvo $1.300 de ingresos producto de las ventas. En el
mes siguiente gasto $2.300 en alimentos pero sus ingresos subieron a $4.200. En el mes de
Marzo fueron las fiestas de fundación de la ciudadela y las ventas subieron
considerablemente a $9.850 mientras que los gastos solo fueron de $5.150. El mes
siguiente fue tranquilo y los gastos fueron de $2.100 y las ventas fueron de un $2.200.
¿Cuál fue el saldo de ingresos y egresos del Minimarket JEW’S al final de los 4 meses?
¿En que meses la señora Gloria tuvo mayores ingresos que egresos?
¿De que trata el problema?
Sobre los ingresos y egresos del Minimarket JEW’S
¿Cuál es la pregunta?
¿Cuál fue el saldo de ingresos y egresos del Minimarket JEW’S al final de los 4 meses?
20m 30m 40m 50m 70m
40m 60m 80m 100m
Respuesta: 280 metros
Página 21
Representación:
Complete la siguiente tabla:
MES GASTOS INGRESOS BALANCE
Enero 9.000 1.300 7.700
Febrero 2.300 4.200 -1.900
Marzo 9.850 5.150 4.700
Abril 2.100 2.200 -0.100
Totales 23.250 12.850 10.400
Respuesta:
Tuvo las siguientes cantidades de
Egresos: $23.250
Ingresos: $12.850
En Enero y Marzo la señora Gloria tuvo más ingresos que egresos.
0
2
4
6
8
10
12
Enero Febrero Marzo Abril
Ingresos Egresos
Página 22
PROBLEMAS DE TANTEO SISTEMATICO
En el Minimarket JEW’S se vendió a 12 locales varias javas de cerveza corona y club. Cada
local compro solo una java de cervezas. La java de la club vale $20 y la de corona $40.
¿Cuantos javas de club y cuantos javas de corona compro cada local si entre todos gastaron
$400?
¿Cuál es el primer paso para resolver el problema?
Leer lentamente en problema
¿Qué tipo de datos se dan en el problema?
Numero de locales, costo de las javas, total de gastos.
¿Cuáles podrían ser las posibles soluciones? Haz una tabla con los valores.
Club 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Corona 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0
Total
Página 23
3.2 TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE INVESTIGACIÓN:
Negocio: Minimarket Jew’s
Encuestadora: Verónica Freire
Objetivo: Determinar la imagen proyectada de la empresa ante el público en general.
1. ¿Qué Supermercados conoce?
Aki, tía, hipermarketh, Mi comisariato, Supermaxi.
2. ¿Qué supermercados ofrecen los mejores precios o beneficios para el la ciudad de
Machala?
a. ______Hipermarket____________
b. ______Supermaxi___________
c. ______tía____________
d. ¿ninguno?
3. ¿Cuál es su supermercado favorito y porqué?
Supermaxi, porque sus productos son mas económicos.
4. ¿Qué SÍ le gusta Minimarket Jew’s?
Precio ____, Atención ____, Calidad ____, Variedad ____, Ubicación ____, Local___,
Limpieza___, TODAS____.
5. ¿Qué NO le gusta del Minimarket Jew’s?
Precio ____, Atención ____, Calidad ____, Variedad ____, Ubicación ____, Local___,
Limpieza___, TODAS____.
6. ¿Es cierto que Minimarket Jew’s tiene los precios más baratos del mercado? Sí___
No___.
7. ¿Qué debe mejorar urgentemente los Minimarket Jew’s? Local___ Atención___
Vestimenta____ Ambiente ____ Calidad productos ____
8. ¿Qué imagen proyectan Minimarket Jew’s?
Mala______ Regular_______ Buena_______ Excelente_______
Página 24
Entrevista realizada al señor Xavier Armijos el día 26 de Mayo del 2013 a las 15:30 pm en las
afueras del local:
1: Encontró el/los producto que buscaba?
Si encontré lo que necesitaba era carne y verduras.
2: Le ofrecieron un buen servicio?
Si la carne y las verduras estaban frescas y sanas
3: Que opina usted de nuestros precios?
Que son estables y satisfactorios para la clientela
4: Recibió buen trato de parte de nuestro personal?
Si me atendió la señora muy atentamente y sonriente.
5: Que opinión nos puede brindar sobre el área de frutas y verduras?
Que están en buen estado limpias y están saludables.
6: Que le parece la limpieza de nuestro establecimiento?
Que esta normal no tan perfecta.
7: Le parece que nuestros productos son de calidad?
Si, porque están en buen estado.
8: Cree que nuestro personal es eficiente y esta capacitado?
Si son muy considerados con la clientela.
9: Adquiría usted una membresía con la cual recibir descuentos y promociones para
comprar en nuestra tienda?
Si me vendría bien esos descuentos y así poder hacer más propaganda a su local.
10: Regresaría nuevamente a hacer sus compras?
Si con mucho gusto.
Página 25
3.3 ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS
Ganancias durante los 4 últimos años 2010, 2011, 2012,2013.
Datos estadísticos de las ganancias, y la atención del cliente.
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
2010 2011 2012 2013
Serie 1
Serie 2
Serie 3
0
50
100
150
200
250
ganancias perdidas atencion al cliente
Serie 3
Serie 2
Serie 1
Página 26
CAPÍTULO IV
PROPUESTA DEL PROYECTO:
Eneste proyecto, buscamos, el construir y poner en funcionamiento de un negocio
comercial como un minimarketh que servirá para satisfacer las necesidades básicas de
nuestra comunidad machaleña.
Para la construcción de este pequeño negocio comercial aplicaremos los conocimientos
obtenidos de los demás módulos estudiados y conocimientos en el marketing e negocios
comerciales. Además haremos uso de nuestros conocimientos naturales hacia la compra y
venta ya que eso lo hacemos diariamente en nuestra vida cotidiana.
Para la realización del local se llevara acabo diversos procesos de selección del lugar,
presupuesto para poder realizar el local comercial, socios o ayudantes, productos
necesarios, sustentables y naturales, caja administradora o alguien que maneje el dinero
(administrador) que puede ser uno de los socios del local.
En cuanto a las ventajas podemos afirmar que se reducirán los gastos del departamento o
lugar de arrendamiento, ya que por ser familiar nos dan descuento. En lo que necesitamos
demás es lo principal ya que sin eso no se puede poner en pie el dicho local ya mencionado.
CONCLUSIONES
Implementando un adecuado modulo de desarrollo del pensamiento de solución de
problemas, existirá un adecuado control y seguimiento de las órdenes de compra, para esto
se propone el establecimiento de registros, informes del minimarketh (en especial, del
consumo de materiales), políticas de compra, formatos de requerimiento de productos y sus
cotizaciones. Con esto, el local comercial (de repuestos y el de minimarketh) cumplirán sus
funciones de forma completa y segura, logrando así disminuir los costos, tiempos y
aumentar las utilidades de la empresa reduciendo o evitando las pérdidas de stock; también
es necesario realizar la catalogación y codificación de artículos de manera inmediata.
Además, es obligación de la Administración garantizar que la empresa posea el menor valor
del inventario, manteniendo el nivel de efectividad.
Página 27
RECOMENDACIONES
Estimular el desarrollo del personal, la motivación del trabajador es un elemento importante
para el mejoramiento de la productividad. Además, se debe simplificar el sistema de control
de inventarios y el de los servicios en general para evitar retrasos, confusiones, malos
manejos o acciones inadecuadas; para esto también es necesaria la capacitación constante
del personal en general. Un adecuado control de las actividades, así como del flujo y uso de
materiales, aportará al aumento de la eficiencia y disminuirá las pérdidas, contribuyendo al
beneficio de la empresa.
BIBLIOGRAFÍA:
- Autor: ALFREDO, SÁNCHEZ AMESTOY, Modulo del desarrollo de
habilidades del pensamiento Tomo 3 “Solución de Problemas”, Centro
Dipci S.A 2012, Venezuela, 2012.
Fuentes Electrónicas:
Plan de negocios informe de práctica profesional, Autor Camacho Revilla, Dionicio.
Internet:
http://es.scribd.com/doc/63440153/MINIMARKET-JHONNY-TERMINADO
Página 28
GLOSARIO
Minimarketh:son negocios dedicados a la venta de productos de consumo inmediato
ubicados regularmente en las cercanías a zonas residenciales o ejecutivas.
Productividad: es la relación entre la cantidad de productos obtenida por un sistema
productivo y los recursos utilizados para obtener dicha producción.
Encuesta es un estudio observacional en el cual el investigador busca recaudar datos por
medio de un cuestionario prediseñado, y no modifica el entorno ni controla el proceso que
está en observación (como sí lo hace en un experimento).
Análisis.- Un análisis, en sentido amplio, es la descomposición de un todo en partes para
poder estudiar su estructura, sistemas operativos, funciones, etc.
abastecimiento es la actividad económica encaminada a cubrir las necesidades
de consumo de una unidad económica en tiempo, forma y calidad, como puede ser
una familia, una empresa, aplicándose muy especialmente cuando ese sujeto económico es
una ciudad.
Bancarrota: s una situación jurídica en la que una persona (persona física), empresa o
institución (personas jurídicas) no puede hacer frente a los pagos que debe realizar (pasivo
exigible), porque éstos son superiores a sus recursos económicos disponibles (activos).
Cese: Interrupción del desarrollo de una acción o del desempeño de una actividad: todos
hemos pedido al director el cese del jefe de personal.
Propuesta: Ofrecimiento o invitación para hacer una cosa determinada.
Administrador: Se aplica a la persona que se ocupa de la economía de una persona, una
casa o una empresa: mi mujer es muy ahorrativa y buena administradora del dinero.
Organigrama: Representación gráfica de la estructura de una empresa o una institución en
la que se muestran las relaciones entre sus diferentes partes y la función de cada una de
ellas, así como de las personas que trabajan en las mismas: según el organigrama del
banco, los diferentes departamentos son autónomos.
Justificación.-Explicación razonada de la causa o motivo que justifica una cosa: la
justificación de su durísima respuesta es obvia: lo habían insultado repetidamente.
Proyecto: Idea de una cosa que se piensa hacer y para la cual se establece un modo
determinado y un conjunto de medios necesarios: tiene el proyecto de hacer un viaje largo
Página 29
Pensamiento.-Capacidad que tienen las personas de formar ideas y representaciones de la
realidad en su mente, relacionando unas con otras: el pensamiento es una cualidad humana.
Local.- Relativo a un territorio, municipio o región: fiestas locales; diario local.
Necesidad: En el marketing y los recursos humanos, una necesidad para una persona es una
sensación de carencia unida al deseo de satisfacerla.
Página 30
Anexos
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  • 1. Página 1 Universidad Técnica De Machala Curso De Nivelación Y Admisión Área De Estudio Asignatura: Formulación Estratégica De Problemas Paralelo: V001 “A” Modulo De Desarrollo Del Pensamiento Tomo 3 Soluciones De Problemas Proyecto De Elaboración De Ejemplos De Formulación Estratégica De Problemas Aplicado Minimarkt Jew’s En La Ciudad De Machala En El Mes De Mayo Del 2013 Nombre De La autora: Verónica Freire Nombre Del Tutor: Bioq. Carlos García Machala - El Oro - Ecuador 2013
  • 2. Página 2 AUTOBIOGRAFIA Nombre y Apellidos:Verónica Anabel Freire Herrera Fecha de nacimiento: 9 de Julio de 1995 Edad: 17 años Estado Civil: Soltera Lugar de nacimiento: Machala – El Oro Lugar de Residencia: Machala Estudios Realizados: Jardín, Primaria, Secundaria. Descripción de la Familia: Padre: Nerio Freire Madre: Fausta Herrera Hermanos: Henry Freire y Anthony Freire
  • 3. Página 3 AGRADECIMIENTO A Dios todo poderoso, que gracias a su presencia en el corazón activo mis pensamientos y mi corazón, fortaleciéndome mi espíritu, día a día me prodiga sabiduría para lograr mis sueños- A mis padres por estar siempre a mi lado en los momentos de mas esfuerzo y en los momentos mas especiales de mi vida por dame el apoyo y no darme la espalda nunca gracias a ellos por ser tan pacientes y perseverantes. A los dueños del local ya que con su colaboración nos permitieron realizar el siguiente proyecto en base al desenvolvimiento del funcionamiento del Minimarkt en estos últimos 23 años, con los conocimientos del modulo estudiado. A mi profesor por dame la oportunidad de desenvolverme en ya en trabajos que llevan mucha responsabilidad y dedicación y por inculcarme sus conocimientos y consejos para realizarle como futura profesional. A mis amigos por estar conmigo siempre, explicándome lo que no entendía por tenerme la paciencia que casi ningún amigo verdadero lo tiene son especiales enserio, a todas aquellas personas ya mencionadas Muchas gracias!
  • 4. Página 4 DEDICATORIA Esto lo dedico a dos personas importantes en mi vida primero que nada a DIOS por que siempre ha estado a mi lado y es la fuerza que me motiva a seguir adelante todos los días, que me impulsa a querer vivir cada día y sobre todo me enseño amar lo que me rodeo y a los dueños del local por su apoyo y colaboración. Pero de la misma manera se la quiero dedicar a mi madre, la mujer mas luchadora, mas fuerte que sin importar todas las caídas y los tropiezos se ha sabido levantar, que siempre me ha enseñado que la única manera de lograr lo que mas anhelo en la vida es trabajar muy duro, estudiar bastante y a siempre seguirme preparando a no quedarme parada sino que siga adelante siempre me ha impulsado en mis sueños.
  • 5. Página 5 RESUMEN En este mundo de constantes cambios y exigencias dadas por el mercado, es necesario proyectar la imagen de un minimarket al servicio de la comunidad y cambio para la satisfacción total de nuestros clientes. Respecto a las condiciones que influyen en la empresa, podríamos clasificarlas en internas (sobre las que verdaderamente tiene incidencia la empresa y a las que puede manipular a su favor) como lo son sus propios trabajadores y el servicio brindado. Respecto a las condiciones externas, podemos hablar de los grupos sociales que rodean a la organización: su mercado, el entorno legal que regula este negocio, las condiciones geográficas, culturales, entre otros tópicos. En el contexto general de la investigación se ponderan todas las informaciones de lugar. Antes de realizar una inversión, ya sea, una empresa en marcha o iniciar un negocio, es importante formular dicho Proyecto de Inversión en forma escrita. Esto ayudará a comprender mejor su proyecto, conocer más precisamente cuánto financiamiento se necesita, y se convertirá en un documento explicativo de gran utilidad para convencer a posibles fuentes de financiamiento de los beneficios del proyecto. El Proyecto de Inversión es un documento de intención. Debe proveer detalles de cómo se va a desarrollar el proyecto, cuándo va a hacerse, quiénes van a participar y cómo se administrará el dinero. La claridad en estos puntos es particularmente importante si se busca financiamiento ya sea mediante endeudamiento o venta de capital. El proceso de armado del proyecto ayudará a la gerencia a enfocar su mente en cómo el proyecto va a funcionar para incrementar sus oportunidades de éxito. Minimarket: El presente proyecto ha sido diseñado para demostrar a través de un estudio lo significativo que resulta instaurar una empresa denominada Minimarket Jew’s.El diseño que se realizo es de campo y documental que permitirá determinar la necesidad de factibilidad de la propuesta. El Mini Market, no cuenta con una planeación y si la tiene es muy deficiente. Ignora los beneficios de las Estrategias de Comercialización, este trabajo se considera la situación actual del Minimarket a través de un enfoque estratégico, flexible y prospectivo acorde a la aparición de nuevos productos en el mercado para su comercialización, demostrando que la implementación de un Plan de Marketing, ayudara a encaminar de mejor manera para que el MINIMARKET JEW’S ofrezca productos y servicios de calidad acorde a las necesidades de los clientes.
  • 6. Página 6 INDICE GENERAL Agradecimiento…………………………….……………Pág. 1 Dedicatoria…………………………………..…………… Pág. 2 Resumen……………………………………….….………. Pág. 3 Introducción………………………………………………. Pág. 6 Capítulo I ………………………………………………….. Pág. 7 Antecedentes Problemas de investigación Objetivos: Generales y específicos Capitulo II …………………………………………………. Pág. 14 Referencias conceptuales Capitulo III ………………………………………………… Pág. 19 Marco metodológico y análisis de resultado Técnicas e instrumentos de investigación Capitulo IV…………………………………………….……. Pág. 24 Propuesta del proyecto Conclusión………………………………………………. Pág. 24 Recomendaciones………………………………………… Pág. 25 Bibliografía…………………………………………………. Pág. 25 Glosario……………………………………………………… Pág. 26 Anexos……………………………………………….……….. Pág. 28
  • 7. Página 7 INTRODUCCIÓN El presente plan de negocio se trata de un minimarketh teniendo como nombre Minimarketh Jew’s; se encuentra en las calles Buenavista y 11ava oeste esquina, es una pequeña empresa que sale de los modelos clásicos y tradicionales de una tienda sino que abarca mucho mas satisfaciendo las necesidades de nuestros clientes en la venta de productos de primera necesidad a precios competitivos mediante personal capacitado en ambientes dinámicos y conservación de alimentos. Brindamos servicios de venta de abarrotes, verduras, frutas, lácteos, embutidos, artículos de tocador, artículos de limpieza, alimentos balanceados, etc. Proporcionamos productos de buena calidad y precio justo para satisfacer las necesidades de nuestros clientes procurando que lo mismo se sientan beneficiados con un ambiente de confianza y familiaridad mediante un excelente servicio y buen trato. Sus principales líneas de producto son las bebidas, botanas, abarrotes, cigarrillos, productos de limpieza, medicamentos básicos, licorería. Su característica principal es que el cliente entre al negocio en modalidad de autoservicio, estas tiendas suelen ser negocios excelentes y muy rentables si están planificados, administrados y ubicados. La razón por la cual escogimos como trabajo de investigación fue porque queremos aplicar todos los conocimientos del modulo en un negocio diferente como es el minimarketh ya que nos parece muy interesante experimentar procesos de aprendizaje en el. El planteamiento general del problema investigado, ver como una misión de una empresa de venta de productos de primera necesidad, ofreciéndolo a nuestros clientes productos frescos y de buena calidad, en un ambiente de servicio y seguramente para elevar la calidad de vida a un menor costo. Los capítulos que contendrán toda la información clara y específica señalan lo siguiente: En El Capítulo I: Marco Contextual, Antecedentes, Datos Informativos, En El Capítulo II Marco Teórico, Referencias Conceptuales, Capítulo III Marco Metodológico Y Análisis De Resultados, Capítulo IV Propuesta Del Proyecto.
  • 8. Página 8 CAPÍTULO I: MARCO CONTEXTUAL 1.1. ANTECEDENTES: El minimarketh JEW’S se ha preocupado a lo largo de más de 23 años de servicio a la comunidad Machaleña en rescatar nuestras tradiciones y el amor por lo nuestro, contribuyendo al beneficio de las comunidades y sirviendo a los clientes para favorecer sus necesidades básicas, es así como surgió el minimarketh Jew’s ubicados en las calles 25 de junio y 11ava oeste (esquina), convencidos de que se puede prestar un excelente servicio a los ciudadanos machaleños, que asisten a nuestro local a realizar sus compras de productos (frutas, verduras, carnes, etc.) sin olvidarnos mencionar que llegan campesinos que llegan al local comercializar sus productos, tendrán a la mano un lugar para adquirir los otros productos tan importantes para la canasta básica familiar como lo son granos (abarrotes), productos para el aseo personal y del hogar. Buscando un sitio estratégico que sea esquinero para tener mas oportunidades de ganancia y que quede a la visión de los clientes con productos de excelente calidad, los más bajos precios de la ciudad y excelente servicio y atención lo que permitió un crecimiento desbordante y una inmensa acogida. Con estos resultados y el crecimiento innumerable de sus clientes, se crea la necesidad de ampliar la infraestructura y la cobertura, por lo que se decide abrir otro pequeño local de encebollados que es muy beneficioso para los clientes en especial los fines de semana o para satisfacer sus necesidades alimenticias sin mencionar el delicioso sabor del encebollado y exitoso al mismo tiempo. El 6 de Julio del 2001 se abrió el pequeño local de los encebollados zona que queda en la misma dirección del minimarketh solo que esta esta en la parte de afuera. El incondicional apoyo y el amor de los clientes hacia nuestro Minimarketh siguen siendo cada día más fuerte, ayudándonos a crecer para entregar más beneficios a nuestra Ciudad. Minimarketh Jew’s es el valor de lo nuestro, contribuyendo al desarrollo de la región, generando actualmente mas lugares que satisfacen las necesidades básicas e alimenticias de Machala.
  • 9. Página 9 1.1.1 DATOS INFORMATIVOS LUGAR DE INVESTIGACIÓN: Minimarketh Jew’s CIUDAD: Machala DIRECCIÓN Y CROQUIS DE UBICACIÓN: 25 DE JUNIO Y 11 AVA OESTE (esquina) TELÉFONO: 2-921 085 REPRESENTANTES: Dueños del local el Sr. Freddy Aguilar y la Sra. Gloria Sánchez. AÑO DE CREACIÓN: 15 de Abril de 1990.
  • 10. Página 10 1.1.2 CARACTERIZACIÓN DEL MINIMARKETH JEW’S: RESEÑA HISTÓRICA: El minimarketh JEW’S abrió por primera vez sus instalaciones un 15 de Abril de 1990, su primera dueña fue la Señora María Camacho (+) y madre del ahora actual dueño don Freddy Aguilar Camacho, el minimarketh comenzó como una pequeña tienda en los inicios de un barrio que por aquella época no era muy poblado, era una tiene bien abastecida y conocida por todos alrededor en barrio, va pasando el tiempo la señora María se pone delicada de salud y al ser ella la única en aquellos tiempos en manejar y atender la tienda cesa de sus funciones hasta que ella se logre recuperar pero por su avanzada edad y fragilidad en su salud muere (+) un par de meses más tarde, uno de sus hijos decide continuar con la pequeña tienda pero a pesar de que sigue teniendo la misma clientela por la mala atención de su hijo y su falta de paciencia con la clientela, sus ventas van disminuyendo hasta el punto en el que las pocas ventas que se hacían no eran las suficientes para mantener abiertas sus puertas yendo a la bancarrota. Después de 5 años su hijo vuelve a reabrir el negocio pero ya no como una pequeña tienda sino mas como un lugar dedicado a la venta de licores en otras palabras la vuelve abrir como una licorería, poco a poco Don Freddy va adquiriendo clientes hasta lograr vender cajas diarias de los licores que en aquella época se tomaba, el negocio llegó a tener un gran auge y Don Freddy se fue haciendo conocido en aquel mundo de los pequeños negocios en la venta de licores, en un transcurso de 5 años tras el auge de venta por mala administración y porque poco a poco Don Freddy dejo de tener bien distribuido el negocio es decir dejo de abastecerse de los productos volvió a caer en la bancarrota y tuvo que volver a cerrar sus puertas una vez más pero esta vez como licorería. En el 2005 vuelve el negocio abrir una vez más pero con una nueva persona incluida en la administración la Señora Gloria Sánchez; esposa del don Freddy, esta nueva reapertura se la hace desde cero una vez más pero ya no como una licorería sino como un minimarketh inclinado a la venta no solo de licor sino también a la de comida y una variedad en bazar y artículos de uso personal, debido al mal manejo del negocio y la mala atención en la clientela había perdido toda la clientela, esta vez costo un poco más levantar el negocio y recuperar a los clientes, poco a poco volvieron a vender más y más, ha estar más abastecidos y más distribuidos, una tipo anécdota que me supieron contar los dueños que tanto así desde empezaron desde abajo que comenzaron en lo que es licor tan solo 10 jabas de cerveza y hoy orgullosos pueden decir que cuentan con cerca de 400 jabas mostrándonos así la magnitud de su crecimiento, paso el tiempo y en el minimarketh incluyeron un
  • 11. Página 11 pequeño comedor que funciona en la parte externa del local; es un pequeño puesto de encebollado de los mismos propietarios, el local era de unos 8 x 10 metros cuadrados hoy el negocio es mucho mas amplio de unos 8 x 20 metros cuadrados y no es solo eso también al minimarketh se le incluye una bodega que se encuentra continua al minimarketh de 15 x 20 metros cuadrados, el minimarketh ha vuelto a tener el mismo o incluso mayor auge en ventas que antes por que no solo venden en el local también venden al por mayor y menor cualquier producto es decir licor, colas, jugos, aguas, etc. Hasta el día de hoy el minimarketh sigue funcionando y con un gran auge incluso mucho mejor que antes y por el momento con la nueva administración no se tiene planeado ni pensado en cerrar el negocio. MISION Somos un minimarketh de venta de productos de primera necesidad ofreciéndoles a nuestros clientes productos frescos y de buena calidad, en un ambiente de servicio seguramente para elevar la calidad de vida a un menor costo. VISION Ser el líder de convivencia en nuestros mercados actuales y futuros, siendo reconocidos. Por nuestros clientes el mejor lugar para realizar las compras y por nuestros ayudantes como el mejor lugar para trabajar. ORGANIGRAMA: MINIMARKETH JEW’S PROPIETARIOS ADMINISTRADOR AYUDANTE AYUDANTEAYUDANTE
  • 12. Página 12 1.2. EL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN 1.2.1. SITUACIÓN PROBLÉMICA Se plantea el siguiente problema en nuestro negocio: Se ha inaugurado un nuevo minimarketh en la zona en la que se ofrece una gran variedad de productos y que cuenta con un local amplio y acogedor. Por ser su inauguración se está haciendo ofertas de compra con lo cual nuestra clientela y las personas aledañas al lugar van en busca de nuevas ofertas para reducir costos en la economía del hogar. Esto nos afectamente directamente ya que nuestra clientela ha disminuido y eso nos genera menos utilidades sino se toma carta en el asunto va a llegar un punto que nuestros ingresos van a ser mínimos o en peor de los casos menores que nuestros egresos. CARACTERISTICAS DEL PROBLEMA: PROBLEMA CENTRAL DISMINUSION DE LA CLIENTELA EFECTOS MENOS GANANCIAS EFECTOS POCA PREFERENCIA CAUSAS QUIEBRA DEL LOCAL
  • 13. Página 13 1.2.2.FORMULACIÓN DEL PROBLEMA Como se puede solucionar este problema en el local? SOLUCIÓN: Marketing 1. Podemos aplicar una estrategia de marketing en la cual hacemos una oferta especial a nuestra clientela. En la cual consistiría en la entrega de cupones por una compra mínima de $10 de cualquiera de nuestros productos. 2. podemos hacer un 20% de descuento a partir de $5 en compra de encebollados. 3. Dar mas diversión e entretenimiento al local como juegos de villar, video juegos, cabinas, cyber etc. 1.3 OBJETIVOS: 1.3.1 OBJETIVO GENERAL  Cumplir con las disposiciones impartidas por el docente el Ing. Bioq. Carlos García en el modulo de Desarrollo de Habilidades del pensamiento, con el fin de potenciar las capacidades cognoscitivas, procedimientos y actitudinales.  Establecer la relación directa: estudiante-empresa o negocio comercial, evidenciando cada uno de los procesos de expansión, contracción de ideas y de pensamientos.  Permitir que los estudiantes realicen la actividad en el negocio comercial o empresa con el fin de especificar con los pasos requeridos que conforman los temas del proyecto
  • 14. Página 14 1.3.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS  Aplicar lo aprendido en el modulo de Desarrollo de habilidades del pensamiento, así como evidenciar las competencias adquiridas.  Compartir las experiencias y conocimientos adquiridos en el espacio concreto del Modulo de Desarrollo del Pensamiento, teniendo a la oportunidad de fortalecer los procesos estudiados durante esas horas de aprendizaje y conocimientos.  Elaborar el proyecto del aula de Biología, sujeto a las normas establecidas por el Docente y especificando cada una de las experiencias adquiridas durante el tiempo de su ejecución. 1.3 JUSTIFICACIÓN: La importancia de este proyecto es que ayudara a crear soluciones para ayudar al minimarketh en los problemas que se le pospongan en el futuro ya que se nos ocurrió realizarlo en este local porque seria nuevo para todos ya que es un negocio comercial pequeño diferente al trabajo de mis demás compañeros, también que en un pequeño minimarketh podemos aplicar los temas de las lecciones que hemos estado viendo en este mes, problemas de diferentes tipos que tienen sus respectivas soluciones, por medio del modulo y de la colaboración de los dueños del local para poder así experimentar estos cambios que pueden ayudar al local a futuro, y otros conocimientos prendidos en clase. Además este trabajo será una nota que nos proporciona para nuestras diferentes materias. Nos permite reconocer como será una vida profesional en un ambiente de trabajo donde sea necesario hacer aplicar soluciones a los problemas para el benéfico y el orden de una empresa.
  • 15. Página 15 CAPÍTULO II MARCO TEÓRICO 2.1. REFERENCIAS CONCEPTUALES: PROBLEMAS ¿Cuál es el porcentaje de ganancia del dueño del minimarketh que invierte $2000 en mercadería y recauda $4500 al venderla, sabiendo que sus gastos do venta y publicidad, son de $300? ¿Qué información aporta? Inversión, ganancia y recaudación. ¿Qué interrogante plantea? ¿Cuál es el margen de la ganancia? ¿A qué conclusión podemos llegar, respecto a si es o no, un problema? Sí porque nos da información y plantea una pregunta LAS VARIABLES EN LA INFORMACIÓN DE UN PROBLEMA 1. El dueño del Minimarket trabaja todos los días de la semana y recauda unos $200 por cada día. ¿Cuántos días debe de trabajar el dueño del Minimarket para ganar $800? Variable: dinero que gana en 4 días valores: $800 Variable: días de trabajo Valores: 4 días 2. El local mide 2000 metros cuadrados y se desea dividir en 2 secciones cuyas dimensiones sean proporcionales a la relación 3:5 Variable: tamaño del local valores: 2000 metros cuadrado Variable: número de dimensiones valores: 2 PROCEDIMIENTO PARA LA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS Luisa vino a comprar al Minimarket y gastó $5 en verduras y $10 artículos de limpieza. Si tenía disponibles $20 para las compras de la comida y artículos varios ¿Cuánto dinero le queda para el resto de las compras?
  • 16. Página 16 1) Leer todo el problema. ¿De qué trata el problema? De cuánto dinero le queda para comprar el resto de artículos. 2) Lee parte por parte el problema y saca todos los datos del enunciado. Gastos en verduras $5 Gasto en artículos de limpieza $10 Dinero disponible $20 3) Plantea las relaciones operaciones y estrategias de solución que puedas a partir de los datos y de la interrogante del problema. Primero sumo lo gastado y luego resto del dinero inicial para saber cuanto me queda para comprar el resto de artículos 4) Aplica la estrategia de solución del problema. 5 + 10 = 15 – 20 = $5 5) Fórmula la respuesta del problema. El dinero sobrante para comprar el resto de artículos es de $5 6) ¿Cuál es el paso final en todos los procedimientos? Verificar el procedimiento y el producto. ¿Seguiste todos los pasos en el orden del procedimiento? ¿Verificaste si los datos eran los correctos o que no confundiste o intercambiaste algún número? ¿Las operaciones matemáticas están correctas? Si elaboramos acorde al procedimiento ESTRATEGIA DE POSTERGACIÓN Mercedes fue a comprar un aceite de cocina y considera que la marca Girasol es mucho mejor que la de Mazorca de Oro. Piensa además que la marca Tres Coronitas es peor que La Favorita y que la marca Mazorca de Oro es mejor que La Favorita. ¿Cuál es la peor marca de aceita para Mercedes y cuál debe considerar comprar? Variable: la mejor marca Representación: Tres coronitas La Favorita Mazorca de Oro Girasol La mejor marca
  • 17. Página 17 Respuesta: La peor marca para Mercedes fue Tres Coronitas y la mejor marca es la de Girasol. LAS TABLAS NÚMERICAS En el minimarketh llega la señora María, Juana y Paula y compran un total de 16 artículos, entre los cuales hay 3 huevos, doble número de fundas de leche y además panes y libras de queso. La señora Juana es alérgica al huevo y al queso, pero compra 4 fundas de leche y dos panes. Paula compra 1 huevo y otros 2 artículos, ambas fundas de leche. La señora María compra 3 panes y algunos otros artículos. ¿Qué otros artículos y cuántos de cada tipo compró María? ¿De qué trata el problema? La cantidad de artículos comprados. ¿Cuál es la pregunta? ¿Qué otros artículos y cuántos de cada tipo compró María? ¿Cuál es la variable dependiente? Artículos ¿Cuáles son las variables? El nombre de las clientas. Representación: ARTICULOS/NOMBRES MARÍA JUANA PAULA TOTAL Huevos 2 0 1 3 Fundas de leche 0 4 2 6 Panes 3 2 0 5 Libras de queso 2 0 0 2 TOTAL 7 6 3 16 Respuesta: María compró 2 huevos, 3 panes y 2 libras de queso. TABLAS LÓGICAS José, Justo y Jairo compraron en el minimarketh diferentes artículos. Cada uno compró uno de los siguientes artículos: jabón, pasta y papel higiénico. José no compró jabón ni papel higiénico. Justo no compró el jabón. ¿Quién compró el papel higiénico y qué compró Jairo? ¿De qué trata el problema? Que compró cada uno
  • 18. Página 18 ¿Cuál es la pregunta? ¿Quién compró el papel higiénico y qué compró Jairo? ¿Cuáles son las variables independientes? Los artículos. ¿Cuál es la relación lógica para construir una tabla? Saber que compró cada joven. Representación: ARTÍCULOS/NOMBRES JOSÉ JUSTO JAIRO Jabón X X V Pasta V X X Papel higiénico X V X Respuesta: Justo compró papel higiénico y Jairo compró jabón. TABLAS CONCEPTUALES Tres guardias – Joel, Jaime y Julián - de la compañía de seguridad G4S ubicada en la calle Bolívar se turnan 3 horarios de 6:00 a 12:00, de 12:00 a 21:00 y de 21:00 a 6:00. A partir de la siguiente información se requiere determinar en qué día de la semana (de los tres días que trabajan, a saber, viernes, sábado y domingo) cuida en el guardia en los horarios. a) Joel los sábados trabaja en el horario vespertino. b) Jaime los viernes y los sábados trabaja en el último horario. c) Julián es el piloto que tiene el horario más corto los lunes. ¿De qué trata el problema? ¿Cuál es la pregunta? Los horarios de los guardias en los 3 días de la semana, ¿Cuál es el horario de los guardias en los 3 días? ¿Cuántas y cuales variables tenemos en el problema? Guardias, horarios y días de la semana ¿Cuáles son las variables independientes? El nombre de los guardias.
  • 19. Página 19 ¿Cuál es la variable dependiente? ¿Por qué? Los días de la semana porque depende del guardia y los horarios. Representación: HORARIOS/GUARDIAS JOEL JAIME JUAN 06:00 a 12:00 Viernes Sábado Domingo 12:00 a 21:00 Domingo Viernes Sábado 21:00 a 06:00 Sábado Domingo Viernes Respuesta: Viernes: Joel de 06:00 a 12:00, Jaime de 12:00 a 21:00, Juan de 21:00 a 06:00 Sábado: Joel de 21:00 a 06:00, Jaime de 06:00 a 12:00, Juan de 12:00 a 21:00 Domingo: Joel de 12:00 a 21:00, Jaime de 21:00 a 06:00, Juan de 06:00 a 12:00
  • 20. Página 20 CAPÍTULO III MARCO METODOLÓGICO Y ANÁLISIS DE RESULTADOS 3.1 UNIDADES DE ANÁLISIS: SIMULACION DINAMICA Hay cinco cajas de cervezas en un lugar y tienen que llevarse a diferentes sitios como sigue: la primera a 20m de distancia del origen, la segunda a 30m, la tercera a 40m, y así sucesivamente hasta colocarlas siempre a 10m de la anterior. En cada movimiento la persona sale del origen, lleva la caja al lugar que corresponde y regresa al lugar de origen. Este proceso se repite hasta mover todas las cajas y regresar al punto de origen. Si solo se puede llevar una caja en cada intento, ¿Qué distancia habrá recorrido la persona al finalizar la tarea? La señora Gloria dueña del Minimarket JEW’S invierte en el mes de enero $9.000 para el abastecimiento del local y solo obtuvo $1.300 de ingresos producto de las ventas. En el mes siguiente gasto $2.300 en alimentos pero sus ingresos subieron a $4.200. En el mes de Marzo fueron las fiestas de fundación de la ciudadela y las ventas subieron considerablemente a $9.850 mientras que los gastos solo fueron de $5.150. El mes siguiente fue tranquilo y los gastos fueron de $2.100 y las ventas fueron de un $2.200. ¿Cuál fue el saldo de ingresos y egresos del Minimarket JEW’S al final de los 4 meses? ¿En que meses la señora Gloria tuvo mayores ingresos que egresos? ¿De que trata el problema? Sobre los ingresos y egresos del Minimarket JEW’S ¿Cuál es la pregunta? ¿Cuál fue el saldo de ingresos y egresos del Minimarket JEW’S al final de los 4 meses? 20m 30m 40m 50m 70m 40m 60m 80m 100m Respuesta: 280 metros
  • 21. Página 21 Representación: Complete la siguiente tabla: MES GASTOS INGRESOS BALANCE Enero 9.000 1.300 7.700 Febrero 2.300 4.200 -1.900 Marzo 9.850 5.150 4.700 Abril 2.100 2.200 -0.100 Totales 23.250 12.850 10.400 Respuesta: Tuvo las siguientes cantidades de Egresos: $23.250 Ingresos: $12.850 En Enero y Marzo la señora Gloria tuvo más ingresos que egresos. 0 2 4 6 8 10 12 Enero Febrero Marzo Abril Ingresos Egresos
  • 22. Página 22 PROBLEMAS DE TANTEO SISTEMATICO En el Minimarket JEW’S se vendió a 12 locales varias javas de cerveza corona y club. Cada local compro solo una java de cervezas. La java de la club vale $20 y la de corona $40. ¿Cuantos javas de club y cuantos javas de corona compro cada local si entre todos gastaron $400? ¿Cuál es el primer paso para resolver el problema? Leer lentamente en problema ¿Qué tipo de datos se dan en el problema? Numero de locales, costo de las javas, total de gastos. ¿Cuáles podrían ser las posibles soluciones? Haz una tabla con los valores. Club 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Corona 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 Total
  • 23. Página 23 3.2 TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE INVESTIGACIÓN: Negocio: Minimarket Jew’s Encuestadora: Verónica Freire Objetivo: Determinar la imagen proyectada de la empresa ante el público en general. 1. ¿Qué Supermercados conoce? Aki, tía, hipermarketh, Mi comisariato, Supermaxi. 2. ¿Qué supermercados ofrecen los mejores precios o beneficios para el la ciudad de Machala? a. ______Hipermarket____________ b. ______Supermaxi___________ c. ______tía____________ d. ¿ninguno? 3. ¿Cuál es su supermercado favorito y porqué? Supermaxi, porque sus productos son mas económicos. 4. ¿Qué SÍ le gusta Minimarket Jew’s? Precio ____, Atención ____, Calidad ____, Variedad ____, Ubicación ____, Local___, Limpieza___, TODAS____. 5. ¿Qué NO le gusta del Minimarket Jew’s? Precio ____, Atención ____, Calidad ____, Variedad ____, Ubicación ____, Local___, Limpieza___, TODAS____. 6. ¿Es cierto que Minimarket Jew’s tiene los precios más baratos del mercado? Sí___ No___. 7. ¿Qué debe mejorar urgentemente los Minimarket Jew’s? Local___ Atención___ Vestimenta____ Ambiente ____ Calidad productos ____ 8. ¿Qué imagen proyectan Minimarket Jew’s? Mala______ Regular_______ Buena_______ Excelente_______
  • 24. Página 24 Entrevista realizada al señor Xavier Armijos el día 26 de Mayo del 2013 a las 15:30 pm en las afueras del local: 1: Encontró el/los producto que buscaba? Si encontré lo que necesitaba era carne y verduras. 2: Le ofrecieron un buen servicio? Si la carne y las verduras estaban frescas y sanas 3: Que opina usted de nuestros precios? Que son estables y satisfactorios para la clientela 4: Recibió buen trato de parte de nuestro personal? Si me atendió la señora muy atentamente y sonriente. 5: Que opinión nos puede brindar sobre el área de frutas y verduras? Que están en buen estado limpias y están saludables. 6: Que le parece la limpieza de nuestro establecimiento? Que esta normal no tan perfecta. 7: Le parece que nuestros productos son de calidad? Si, porque están en buen estado. 8: Cree que nuestro personal es eficiente y esta capacitado? Si son muy considerados con la clientela. 9: Adquiría usted una membresía con la cual recibir descuentos y promociones para comprar en nuestra tienda? Si me vendría bien esos descuentos y así poder hacer más propaganda a su local. 10: Regresaría nuevamente a hacer sus compras? Si con mucho gusto.
  • 25. Página 25 3.3 ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS Ganancias durante los 4 últimos años 2010, 2011, 2012,2013. Datos estadísticos de las ganancias, y la atención del cliente. 0 500 1000 1500 2000 2500 3000 2010 2011 2012 2013 Serie 1 Serie 2 Serie 3 0 50 100 150 200 250 ganancias perdidas atencion al cliente Serie 3 Serie 2 Serie 1
  • 26. Página 26 CAPÍTULO IV PROPUESTA DEL PROYECTO: Eneste proyecto, buscamos, el construir y poner en funcionamiento de un negocio comercial como un minimarketh que servirá para satisfacer las necesidades básicas de nuestra comunidad machaleña. Para la construcción de este pequeño negocio comercial aplicaremos los conocimientos obtenidos de los demás módulos estudiados y conocimientos en el marketing e negocios comerciales. Además haremos uso de nuestros conocimientos naturales hacia la compra y venta ya que eso lo hacemos diariamente en nuestra vida cotidiana. Para la realización del local se llevara acabo diversos procesos de selección del lugar, presupuesto para poder realizar el local comercial, socios o ayudantes, productos necesarios, sustentables y naturales, caja administradora o alguien que maneje el dinero (administrador) que puede ser uno de los socios del local. En cuanto a las ventajas podemos afirmar que se reducirán los gastos del departamento o lugar de arrendamiento, ya que por ser familiar nos dan descuento. En lo que necesitamos demás es lo principal ya que sin eso no se puede poner en pie el dicho local ya mencionado. CONCLUSIONES Implementando un adecuado modulo de desarrollo del pensamiento de solución de problemas, existirá un adecuado control y seguimiento de las órdenes de compra, para esto se propone el establecimiento de registros, informes del minimarketh (en especial, del consumo de materiales), políticas de compra, formatos de requerimiento de productos y sus cotizaciones. Con esto, el local comercial (de repuestos y el de minimarketh) cumplirán sus funciones de forma completa y segura, logrando así disminuir los costos, tiempos y aumentar las utilidades de la empresa reduciendo o evitando las pérdidas de stock; también es necesario realizar la catalogación y codificación de artículos de manera inmediata. Además, es obligación de la Administración garantizar que la empresa posea el menor valor del inventario, manteniendo el nivel de efectividad.
  • 27. Página 27 RECOMENDACIONES Estimular el desarrollo del personal, la motivación del trabajador es un elemento importante para el mejoramiento de la productividad. Además, se debe simplificar el sistema de control de inventarios y el de los servicios en general para evitar retrasos, confusiones, malos manejos o acciones inadecuadas; para esto también es necesaria la capacitación constante del personal en general. Un adecuado control de las actividades, así como del flujo y uso de materiales, aportará al aumento de la eficiencia y disminuirá las pérdidas, contribuyendo al beneficio de la empresa. BIBLIOGRAFÍA: - Autor: ALFREDO, SÁNCHEZ AMESTOY, Modulo del desarrollo de habilidades del pensamiento Tomo 3 “Solución de Problemas”, Centro Dipci S.A 2012, Venezuela, 2012. Fuentes Electrónicas: Plan de negocios informe de práctica profesional, Autor Camacho Revilla, Dionicio. Internet: http://es.scribd.com/doc/63440153/MINIMARKET-JHONNY-TERMINADO
  • 28. Página 28 GLOSARIO Minimarketh:son negocios dedicados a la venta de productos de consumo inmediato ubicados regularmente en las cercanías a zonas residenciales o ejecutivas. Productividad: es la relación entre la cantidad de productos obtenida por un sistema productivo y los recursos utilizados para obtener dicha producción. Encuesta es un estudio observacional en el cual el investigador busca recaudar datos por medio de un cuestionario prediseñado, y no modifica el entorno ni controla el proceso que está en observación (como sí lo hace en un experimento). Análisis.- Un análisis, en sentido amplio, es la descomposición de un todo en partes para poder estudiar su estructura, sistemas operativos, funciones, etc. abastecimiento es la actividad económica encaminada a cubrir las necesidades de consumo de una unidad económica en tiempo, forma y calidad, como puede ser una familia, una empresa, aplicándose muy especialmente cuando ese sujeto económico es una ciudad. Bancarrota: s una situación jurídica en la que una persona (persona física), empresa o institución (personas jurídicas) no puede hacer frente a los pagos que debe realizar (pasivo exigible), porque éstos son superiores a sus recursos económicos disponibles (activos). Cese: Interrupción del desarrollo de una acción o del desempeño de una actividad: todos hemos pedido al director el cese del jefe de personal. Propuesta: Ofrecimiento o invitación para hacer una cosa determinada. Administrador: Se aplica a la persona que se ocupa de la economía de una persona, una casa o una empresa: mi mujer es muy ahorrativa y buena administradora del dinero. Organigrama: Representación gráfica de la estructura de una empresa o una institución en la que se muestran las relaciones entre sus diferentes partes y la función de cada una de ellas, así como de las personas que trabajan en las mismas: según el organigrama del banco, los diferentes departamentos son autónomos. Justificación.-Explicación razonada de la causa o motivo que justifica una cosa: la justificación de su durísima respuesta es obvia: lo habían insultado repetidamente. Proyecto: Idea de una cosa que se piensa hacer y para la cual se establece un modo determinado y un conjunto de medios necesarios: tiene el proyecto de hacer un viaje largo
  • 29. Página 29 Pensamiento.-Capacidad que tienen las personas de formar ideas y representaciones de la realidad en su mente, relacionando unas con otras: el pensamiento es una cualidad humana. Local.- Relativo a un territorio, municipio o región: fiestas locales; diario local. Necesidad: En el marketing y los recursos humanos, una necesidad para una persona es una sensación de carencia unida al deseo de satisfacerla.