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EM 110 – Unidad 3 LA EMPRESA Y SUS ÁREAS FUNCIONALES BÁSICAS
Prof.: Lic. Walter Parada Ruiz // Facultad de Ciencias Empresariales – UPSA Pág.: - 1 -
Unidad 3
LA EMPRESA Y SUS ÁREAS FUNCIONALES BÁSICAS
3.1. CONCEPTOS
Como antecedente diremos, que la empresa nació para atender las necesidades de la sociedad creando
satisfactores a cambio de una retribución que compensara el riesgo, los esfuerzos y las inversiones de los
empresarios.
“Empresa” es un término muy usado en la actualidad y cuyo concepto es muy difícil de determinar por
los diversos enfoques que le dan (económico, jurídico, filosófico, social, etc.).
La palabra “empresa”, no siempre se emplea con la misma significación, no es un término unívoco.
Desde el punto de vista Administrativo es importante determinar lo que es “la empresa”, ya que es en
ella y a través de ella, donde se da la función administrativa y se aplican los principios y técnicas de esta
ciencia.
El Diccionario de la Real Academia Española, dice: Empresa es la entidad integrada por el capital y
el trabajo, como factores de producción y dedicada a actividades industriales, mercantiles o de prestación
de servicios, con fines lucrativos y la consiguiente responsabilidad.
Agustín Reyes Ponce, dice: La Empresa.- Está formada por tres clases de elementos: Bienes Materiales,
Hombres y Sistemas; estos elementos están unidos por aspectos: Económico, Jurídico, Administrativo,
Sociológico y de Mirada de Conjunto; tienen como causa de acción o de actuación al Empresario; para fines
u objetivos como empresa o de los elementos que la forman.
José A. Fernández Arena dice: Empresa.- a) Es la unidad productiva o de servicios, b) que constituida
según aspectos prácticos o legales, c) se integra por recursos, d) y se vale de la administración para lograr
sus objetivos.
3.2. ELEMENTOS QUE CONFORMAN LA EMPRESA
Buscaremos identificar, ante todo, que elementos son los que integran o componen la empresa; recursos
que conjugados racionalmente, contribuyen a su funcionamiento y sus logros.
La empresa está formada, esencialmente, por cuatro clases de elementos:
3.2.1. Recursos humanos.
Es el elemento activo de la empresa, el de más dignidad. Son trascendentales para la existencia de
cualquier grupo social; de ellos depende el manejo y funcionamiento de los demás recursos. Los recursos
humanos poseen características tales como: posibilidad de desarrollo, creatividad, ideas, imaginación,
sentimientos, experiencia, habilidad, etc., mismas que los diferencian de los demás recursos.
Según la función que desempeñen y el nivel jerárquico en que se encuentres dentro de la organización,
pueden ser:
 Obreros: trabajo manual; y empleados: trabajo de oficina - calificados y no calificados
 Supervisores: misión vigilar; igual función técnica y administrativa
 Técnicos: función crear nuevos diseños de productos, sistemas, métodos, etc.
 Ejecutivos: función más administrativa que técnica
 Directores: función fijar objetivos, planes y políticas más generales.
La administración debe poner especial interés en los recursos humanos, pues el hombre es el factor
principal en la marcha de una empresa. De la habilidad de aquél, de su fuerza física, de su inteligencia, de
sus conocimientos y experiencia, depende el logro de los objetivos de la empresa y el adecuado manejo de
los demás elementos.
3.2.2. Recursos materiales.
Bienes tangibles de propiedad de la empresa:
 Edificios, instalaciones, maquinarias, equipos o herramientas
 Materias primas, materias auxiliares, productos terminados
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3.2.3. Recursos financieros.
Son los elementos monetarios propios y ajenos con que cuenta una empresa, indispensables para la
ejecución de sus decisiones.
Entre los recursos financieros propios se pueden citar:
 Dinero en efectivo.
 Aportaciones de los socios (acciones)
 Utilidades
Los recursos financieros ajenos están representados por:
 Prestamos de acreedores y proveedores.
 Créditos bancarios o privados.
 Emisión de valores (bonos, cédulas, etc.)
3.2.4. Recursos técnicos o sistemas.
Aquellos que sirven como herramientas e instrumentos auxiliares en la coordinación de los otros
recursos. Son los medios de relaciones estables de coordinación de diversas cosas, diversas personas, o estas
con aquellas.
Son los bienes inmateriales o intangibles de la empresa:
 Sistemas de producción, de ventas, de finanzas, etc.
 Fórmula, patentes, etc.
 Sistemas de organización y administración: forma como debe estar estructurada la empresa
para una gestión eficiente.
Todos los recursos tienen gran importancia para el logro de los objetivos de la empresa. Del adecuado
manejo de los mismos y de su productividad dependerá en éxito de cualquier empresa.
3.3. TIPOS DE ORGANIZACIONES
Partiendo del significado de que: “la administración” es la conducción racional de las actividades de
una organización, con o sin ánimo de lucro; o que es una práctica social usualmente esquematizada como el
manejo de los recursos de una organización para el logro de sus objetivos, para lo cual se ejercen las
funciones administrativas (o proceso administrativo) de planear, organizar, integrar, dirigir y controlar;
podemos concluir que: esas funciones y esos elementos no se ejercen sobre un vacío, toman vida, se
concretan y se instrumentalizan sobre el ente social llamado organización. Por tanto, la administración es
imprescindible para la existencia, supervivencia y éxito de las organizaciones. Sin ella, las organizaciones
jamás tendrían condiciones para existir y crecer.
Por organización se entiende el ente social, creado intencionalmente para el logro de determinados
objetivos mediante el trabajo humano y recursos materiales (tecnología, equipos, maquinarias, instalaciones
físicas).
El término organización se refiere a organizaciones productivas, de servicios, públicos y privados,
grandes, medianas y pequeñas, etc. Es importante entonces, tener en cuenta que el concepto de organización
es más amplio, no se circunscribe solo al de empresa.
En otras palabras, existen diferentes tipos de organizaciones:
3.3.1. Por la naturaleza de sus actividades
Las empresas pueden clasificarse, de acuerdo con la actividad que desarrollen, en:
A) Empresas del sector primario
 La actividad primordial de este tipo de empresas es la producción de bienes mediante la
extracción de materias primas, que a su vez son bienes intermedios o materia prima para otras
industrias que producen bienes finales.
B) Empresas del sector secundario
- Empresas que producen bienes de consumo final; bienes para satisfacción inmediata de la
necesidad del consumidor.
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C) Empresas del sector terciario
- Empresas que producen o brindan un servicio a la comunidad: Transportes, Turismo,
Instituciones financieras, Comunicaciones, Educación, Seguros, Salubridad, etc.
3.3.2. Por su ámbito
Esta clasificación tiene que ver, con el lugar o espacio geográfico al que la empresa llega y tiene
presencia con sus productos o servicios.
A) Empresas regionales
B) Empresas departamentales
C) Empresas nacionales
D) Empresas transnacionales
3.3.3. Por su forma jurídica de constituirse
La preponderancia de un elemento - persona o capital - sobre el otro, determina en lo jurídico la
naturaleza de la empresa o sociedad. Según esta norma, las sociedades pueden clasificarse en:
3.3.3.1. Empresas individuales
- Es de una sola persona
- Riesgo exclusivo de explotación, gastos y resultados.
- Libertad de administración del propietario dentro de los límites de la legalidad.
3.3.3.2. Empresas de sociedades
Según sea el elemento persona o el elemento capital el determinante de la formación de la empresa, ella
pertenecerá a uno de los grupos, que desde luego tienen entre sí características diferentes; aunque existen
grupos intermedios que participan de las cualidades de ambos sistemas:
A): Sociedades de personas
Conocidas como Sociedades Colectivas y Sociedades Comanditarias Simples y Sociedades
Comanditarias por Acciones.
- Factor principal de asociación son las personas.
- Las cualidades personales de cada socio hace que mutuamente se busquen para pactar una sociedad
y sus capitales sean un factor secundario.
- En las sociedades de personas la característica básica es la mutua confianza.
A1) Sociedades colectivas
- La denominación debe contener las palabras sociedad colectiva o su abreviatura.
- Cuando actúe bajo una razón social, esta se formará con el nombre patronímico de alguno o
algunos socios y cuando no figuren los de todos, se le añadirá las palabras y "compañía" o su
abreviatura
- En la sociedad Colectiva todos los socios responden de las obligaciones sociales en forma
solidaria e ilimitada
- El contrato señalará el régimen de administración. En su defecto, la sociedad será administrada
por cualquiera de los socios
- El administrador, socio o no, podrá renunciar en cualquier tiempo, salvo compromiso contractual
sujeto a plazo. Si la renuncia fuese dolosa o intempestiva, responderá de los daños y perjuicios
ocasionados a la sociedad.
- La admisión de nuevos socios o la transmisión de parte de interés en la sociedad requieren el
consentimiento de todos los socios, salvo pacto en contrario, e implican la modificación del
Contrato social.
A2) Sociedades en comanditas simples
- La sociedad en comandita simple está constituida por uno o más socios comanditarios que sólo
responden con el capital que se obligan a aportar, y por uno o más socios gestores o colectivos
que responden por las obligaciones sociales en forma solidaria e ilimitada, hagan o no aportes
al capital social.
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- La denominación deberá incluir las palabras "sociedad en comandita simple" o su abreviatura:
"S en C. S" o "S. C. S."
- El capital de la sociedad en comandita está constituido con sólo el aporte en dinero o en bienes
o ambos de los socios comanditarios o los de éstos y de los socios colectivos, simultáneamente.
- La administración y representación estará a cargo de los socios colectivos o terceros que se
designen, aplicándose las normas sobre administración de las sociedades colectivas. Los socios
comanditarios no pueden inmiscuirse en acto alguno de administración ni actuar como
apoderados de la sociedad
- Toda modificación del contrato social requiere el consentimiento de todos los socios, incluso
la transferencia de la parte de interés, salvo pacto en contrario. Los socios comanditarios tienen
voto en la consideración de los estados contables y la designación de administrador.
- La designación de administradores o gerentes será, necesariamente hecha a proposición de los
socios gestores o colectivos y por voto mayoritario, de los socios comanditarios, en proporción
al capital aportado. También participarán en la votación los socios gestores o colectivos que
hubieran hecho aportaciones al capital social.
A3) Sociedades en comanditas por acciones
- En la sociedad en comandita por acciones los socios gestores responden por las obligaciones
sociales como los socios de la sociedad Colectiva. Los socios comanditarios limitan su
responsabilidad al monto de las acciones que hayan suscrito. Sólo los aportes de los socios
comanditarios se representan por acciones.
- La denominación deberá incluir las palabras "sociedad en comandita por acciones" o la
abreviatura: "S.C.A."
- La administración y representación estará a cargo de uno o más socios gestores o de terceros,
quienes durarán en sus cargos el tiempo fijado por los estatutos sociales.
- Son aplicables a este tipo de sociedades las normas relativas a la sociedad anónima
B): Sociedades de capital
- Factor principal de asociación es el capital, no las personas.
B1) Sociedades anónimas
- La sociedad anónima llevará una denominación referida al objeto principal de su giro, seguida
de las palabras "Sociedad Anónima", o su abreviatura "S. A.". La denominación debe ser
diferente de cualquier otra sociedad existente
- El capital está representado por acciones o títulos de igual valor.
- El capital social está dividido en acciones de igual valor. Tienen un valor nominal de 100 pesos
bolivianos o múltiplos de cien
- La responsabilidad de los socios es limitada al monto de acciones suscritas.
- Debe estar integrada por tres accionistas por lo menos.
- Las acciones pueden ser ordinarias o preferidas.
- A los efectos de votación para elección o decisiones, cada suscriptor tiene derecho a tantos
votos como acciones haya suscrito y pagado el anticipo que le corresponde
- El máximo organismo de representación de toda Sociedad Anónima, es la Junta General de
accionistas legalmente convocado y reunida.
- Las resoluciones de las juntas generales son obligatorias para todos los accionistas, aun para
ausentes y disidentes, salvo lo señalado en el artículo 302 del Código de Comercio, y deben ser
cumplidas por el directorio.
- Las juntas generales serán ordinarias y extraordinarias
- La administración de toda S. A. está a cargo de un Directorio compuesto por un mínimo de tres
miembros, designados por la Junta de accionistas. - designación periódica y revocable.
- El presidente del directorio inviste la representación legal de la S.A.
- El directorio puede delegar sus funciones ejecutivas de la administración nombrando un
Gerente que puede ser director o no, remunerado y revocable.
- La fiscalización interna y permanente está a cargo de un síndico, accionista o no, designado
por la junta de accionistas.
B2) Sociedades de responsabilidad limitada
- A la denominación o razón social se le agregará "Sociedad de Responsabilidad Limitada" o su
abreviatura "S.R.L." o, simplemente "Limitada" o la abreviatura "Ltda."
- La S. R. L. no podrá tener más de veinticinco socios.
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- La responsabilidad de los socios es limitada hasta el monto de sus aportes.
- El fondo común está dividido en cuotas de capital que en ningún caso, puede representarse por
acciones o títulos valores.
- La administración de la sociedad de responsabilidad limitada, estará a cargo de uno o más
gerentes o administradores, sean socios o no; designados por tiempo fijo o indeterminado
- Todo socio tendrá derecho a participar en las decisiones de la sociedad y gozará de un voto por
cada cuota de capital, salvo las limitaciones estipuladas en el contrato social.
- La cesión de cuotas es libre entre socios, salvo las limitaciones establecidas en el contrato social.
3.3.4. Por su origen de capital
Dependiendo del origen de las aportaciones de su capital y del carácter a quienes dirijan sus actividades,
las empresas pueden clasificarse en:
A) Empresa privada
- Su origen respeta y establece la propiedad y la inversión privada.
- Es la unidad social de producción de carácter económico capitalista, sujeto a ciertas
restricciones.
- El patrimonio del empresario corre un riego.
- Trata de maximizar utilidades y minimizar costos en su operatividad.
- El fin mediato es el beneficio económico mediante la satisfacción de alguna necesidad de orden
general o social.
B) Empresa pública
- Son de propiedad total del Estado.
- Presta servicios de orden e interés social o público.
- Está sujeta al dictamen del gobierno; se crean por una ley que define poderes, deberes,
inmunidades y forma de administración.
- Están generalmente exentas de la mayoría de las regulaciones.
- Tienen como fin satisfacer una necesidad de carácter general o social, pudiendo obtener, o no,
beneficios.
- Sus actividades están contempladas en los planes globales del país.
La empresa pública podrá trabajar obteniendo beneficios; pero puede ocurrir también que se haya
planeado aun basándose en pérdidas, porque el fin del Estado como empresario, no puede ser
obtener lucros, sino satisfacer necesidades.
C) Empresa mixta - Sociedad de economía mixta.
- Son sociedades de economía mixta las formadas entre el Estado, gobernaciones,
municipalidades, corporaciones, empresas públicas u otras entidades dependientes del Estado
y el capital privado, para la explotación de empresas que tengan por finalidad el interés
colectivo o la implantación, el fomento o el desarrollo de actividades industriales, comerciales
o de servicios
- Son personas de derecho privado, sujetas a las normas que rigen a la S.A.
- Podrá constituirse por dos o más socios.
- Los aportes del Estado podrán ser - previo acuerdo de partes:
• Aportes de carácter patrimonial, en dinero o bienes muebles o inmuebles.
• Concesión de privilegios de exclusividad en su explotación.
• Liberaciones arancelarias, tratamiento preferencial o concesiones de excepción en materia
tributaria, protección fiscal o compensación de riesgo.
• Estudios, proyectos o cualquier tipo de aporte tecnológico;
• Concesiones para la explotación de un servicio de carácter público.
• Recursos naturales susceptibles de explotación
- El aporte de capital privado puede ser en dinero, bienes o valores.
- La responsabilidad de ambos sectores está limitada a los aportes efectuados y compromisos
contraídos.
- Durante el mes de noviembre de cada año la administración o gerencia presentará a
consideración del directorio, un presupuesto de ingresos y egresos, estimando los resultados de
la próxima gestión.
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- Está sujeta a las obligaciones tributarias de la S.A. salvo excepciones estipuladas en su
constitución o liberalidades otorgadas expresamente por el Estado.
- Tratándose de sociedades que explotan servicios públicos, vencido el tiempo de duración de la
sociedad, salvo prórroga o renovación, el Estado puede tomar para si las acciones en poder de
los participantes en las condiciones estipuladas en el convenio, y transformar la sociedad mixta
en una empresa pública, que continuará con la prestación del servicio.
D) Sociedad cooperativa
- Entiéndase por sociedad cooperativa las organizaciones que acepten y practican los siguientes
principios fundamentales:
1) Todos los socios tienen igualdad de derechos y obligaciones;
2) Rige el principio del control democrático, teniendo cada socio derecho a un voto,
cualquiera que sea el número y valor de sus aportaciones.
3) Se establece un régimen en el que las aportaciones individuales consistentes en certificados
de aportación en efectivo, bienes, derechos, trabajo, constituyen una propiedad común con
funciones de servicio social o de utilidad pública.
4) El objetivo de la sociedad no es el lucro sino la acción conjunta de los socios para su
mejoramiento económico y social y para extender los beneficios de la educación
cooperativa y la asistencia social a toda la comunidad.
5) La distribución de excedentes de percepción se efectuará conforme al trabajo realizado, en
las cooperativas industriales, agrícolas o de servicios; de acuerdo con el consumo o el
monto de operaciones en las consumo y crédito; y conforme al trabajo, monto de
operaciones, consumo o aprovechamiento en las de educación;
6) La acumulación de ahorros o las aportaciones extraordinarias de los socios o los préstamos
de terceros que deban invertirse en la sociedad y hayan sido autorizados por la Asamblea
General, tienen un interés limitado
- Las sociedades cooperativas no podrán efectuar operaciones diferentes a las legalmente
autorizadas
- Según nuestra legislación, existirán las siguientes clases de sociedades cooperativas:
1) Agrícolas, ganaderas y de colonización;
2) Industriales y mineras;
3) De servicios;
4) De crédito;
5) De consumo;
6) De educación
- Las sociedades cooperativas tendrán duración indefinida
- El número de miembros de las sociedades cooperativas será variable y tendrán igualdad
esencial en derechos y obligaciones.
- La dirección, administración y vigilancia de las sociedades cooperativas, estarán a cargo de:
a) La Asamblea General b) El Consejo de Administración
c) El Gerente d) El Consejo de Vigilancia
e) Las Comisiones que establezcan los Estatutos o las Asambleas Generales.
- La Asamblea General será soberana y la autoridad suprema en una sociedad cooperativa, sus
acuerdos obligan a todos los miembros presentes y ausentes, siempre que se hubieren adoptado
conforme a la ley reglamentaria y a los estatutos
- Las Asambleas Generales serán ordinarias y extraordinarias y se celebrarán en las fechas que
autoricen los Estatutos de las cooperativas.
- Cada socio tendrá derecho a un solo voto y en ningún caso podrá representar a más de un socio
ausente
- El Consejo de Administración es el órgano directivo y ejecutivo de los planes y normas
generales acordado por la Asamblea General y tendrá la administración de la sociedad, en los
términos fijados por la ley reglamentaria.
- Se instituye en las cooperativas el cargo de Gerente, que será el ejecutor de los acuerdos y
disposiciones del Consejo de Administración. Su función será específicamente administrativa.
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El cargo de Gerente podrá ser ocupado por un socio o por una persona extraña a la sociedad,
pero será de libre nombramiento y remoción por el Consejo de Administración.
- El Consejo de Vigilancia tendrá a su cargo el cuidado del correcto funcionamiento y
administración de la sociedad cooperativa, de conformidad con lo establecido por la ley
reglamentaria.
- Cualquier socio de la cooperativa puede ser miembro del Consejo de Administración
Las sociedades cooperativas se rigen por Ley especial. Subsidiariamente, se aplicarán a ellas las
prescripciones de las sociedades de responsabilidad limitada, en cuanto no sean contrarias; pero, si tuvieran
como finalidad cualquier actividad comercial ajena a su objeto, quedan sujetas, en lo pertinente, a las
disposiciones del Código de Comercio
3.3.5. Por su objetivo
De acuerdo con su objetivo o giro, las empresas pueden clasificarse en:
A) Empresas Comerciales
Son intermediarias entre productor y consumidor. Adquieren productos para venderlos al consumidor,
sin transformarlos ni modificarlos.
Pueden clasificarse en:
- Mayoristas. Cuando adquieren bienes en grandes cantidades para distribuirlos, normalmente
entre minoristas.
- Minoristas o detallistas. Las que venden productos al “detalle”, o en pequeñas cantidades al
consumidor.
- Comisionistas. Se dedican a vender mercancías que los productores les dan a consignación,
percibiendo por esta función una ganancia o comisión.
B) Empresas Industriales
Las que se dedican a transformar las materias primas en productos terminados.
Y pueden ser de dos tipos:
- Empresas que producen bienes de consumo final. Producen bienes que satisfacen
directamente la necesidad del consumidor; estos pueden ser duraderos o no duraderos,
suntuarios o de primera necesidad. Por ejemplo: productos alimenticios, prendas de vestir,
aparatos y accesorios eléctricos, etc.
- Empresas que producen bienes de producción. Estas empresas satisfacen preferentemente
la demanda de las industrias de bienes de consumo final. Por ejemplo: las industrias de papel,
materiales de construcción, productos químicos, etc.
C) Empresas de Servicios
Se denominan empresas de servicios a aquellas que tienen por función brindar una actividad que las
personas necesitan para la satisfacción de sus necesidades (de recreación, de capacitación, de medicina, de
asesoramiento, de construcción, de turismo, de televisión por cable, de organización de una fiesta, de luz,
gas etcétera) a cambio de un precio. Pueden ser públicas o privadas.
El producto que ofrecen es intangible (no puede percibirse con los sentidos), aunque sí podemos observar
que se ha creado toda una red de personal y equipamiento que permiten llevar a cabo su cometido.
3.4. PRINCIPALES SECTORES O ÁREAS DE ACTIVIDAD DE UNA EMPRESA
Toda empresa u organización está constituida por un conjunto de órganos o sectores interrelacionados,
interactivos e interdependientes para el logro de sus objetivos. Estos órganos o sectores varían de acuerdo
con la naturaleza de las actividades que realizan las organizaciones, por ejemplo: empresas industriales,
comerciales, de servicios, hoteleras, de transporte (aéreo, fluvial y terrestre), centros hospitalarios,
cooperativas, centros educativos, entidades sociales, deportivas, religiosas y otras.
A continuación se citan los principales sectores o áreas, con sus respectivas dependencias, que
componen la estructura organizacional de cualquier tipo de empresa o institución:
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3.4.1. Nivel estratégico o institucional
 Nivel estratégico o institucional
- Órganos de contraloría
- Los órganos de staff
 Los órganos de apoyo
3.4.2. Sector o área de producción
Es aquel en el que se desarrollan el conjunto de operaciones y procesos relacionados con la producción
de bienes o servicios, mediante la utilización de adecuada tecnología de producción.
Los principales sectores que lo componen o funciones que realizan son:
3.4.3. Sector o área de comercialización
En éste se desarrollan el conjunto de actividades y procesos referentes a la relación dinámica entre la
empresa y el mercado así como los de la venta de productos o servicios. Los principales sectores que lo
componen o funciones que realizan son:
LA ALTA GERENCIA O
DIRECCIÓN
Asamblea de accionistas
Directorio o consejo directivo
Presidencia del directorio
Asamblea de accionistas
ÓRGANOS DE
CONTRALORÍA
Sindicatura
Auditoria interna y/o externa
Junta de vigilancia (cooperativas)
ÓRGANOS DE STAFF
Comités o comisiones
Asesoría jurídica o legal interna y/o externa
Asesorías técnicas (en temas específicos)
ÓRGANOS DE APOYO
Secretaría del directorio
Secretaría general
Comunicación social
Relaciones públicas
SECTOR O ÁREA DE
PRODUCCIÓN
Ingeniería industrial
Planificación de la producción
Producción o fabricación
Investigación y desarrollo de nuevos productos
Control de calidad
Embasamiento y embalaje
Mantenimiento de máquinas y equipos
Depósito o almacén de materia prima e insumos
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3.4.4. Sector o área de finanzas
En éste se desarrollan el conjunto de actividades y procesos relacionados con la planificación, obtención
y administración de los recursos financieros de las organizaciones así como la contabilización de las
operaciones. Las principales unidades que lo componen o funciones que realizan son:
SECTOR O ÁREA
COMERCIAL
Estudio de mercado
Promoción
Publicidad
Merchandising
Centro de atención a clientes
Investigación de nuevos productos o servicios
Show room
MARKETING
Estudio de precios, descuentos y
bonificaciones
Exportaciones
Ventas locales
Sucursales o agencias
Puntos de ventas
VENTAS
Canales de distribución
Distribución de productos
DISTRIBUCIÓN
SECTOR O ÁREA
FINANZAS
Programación y formulación del presupuesto
Administración del presupuesto
Control y ejecución presupuestaria
Ingresos
Egresos
PLANIFICACIÓN
FINANCIERA
Cajas
Contabilidad de gestión
Contabilidad financiera
Contabilidad de costos
TESORERÍA
Cobranzas
Contabilidad patrimonial
CONTABILIDAD
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3.4.5. Sector o área de administración
En éste se desarrollan el conjunto de actividades y procesos relacionados con la administración de los
servicios de apoyo de las organizaciones. Los principales sectores que lo componen o funciones que realizan
son:
SECTOR O ÁREA DE
ADMINISTRACIÓN
Planificación de compras
Compras locales
Importaciones
Programación
Licitaciones y concursos de precios
COMPRAS O
ADQUISICIONES
Recepción
Depósito o almacén
Expediciones o suministros
Control de stock
LICITACIONES Y
CONCURSOS DE
PRECIOS
Gestión de compras directas
Catastro y control de bienes inmuebles
ADMINISTRACIÓN
DE MATERIALES
Análisis de stock
Registro y control muebles, equipos y oficina y otros
Registro y control de medios de transporte
Otros bienes
PATRIMONIO
Comunicaciones
Transporte
Taller
Mantenimiento de edificaciones e instalaciones
Mantenimiento de equipos de oficina
Portería
Seguridad y vigilancia
Archivo central
Cafetería y/o restaurante
Obras
SERVICIOS
GENERALES
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3.4.6 Sector o área de recursos humanos
En este se desarrollan el conjunto de actividades y procesos relacionados con la planificación y
administración de los recursos humanos (capital intelectual) de las organizaciones. Los principales sectores
que lo componen o funciones que realizan son:
3.4.7. Otros sectores o áreas
Otras áreas de la empresa que realizan actividades de apoyo de diversa naturaleza para la gestión
empresarial. Entre los principales se pueden citar:
 Sector o Área de Organización y Procesos
 Tecnología de la Información y Comunicación (TIC)
SECTOR O ÁREA DE
RR.HH.
Investigación del mercado laboral
Programación y presupuesto del personal
Contratación e incorporación del personal
Control y registros de movimientos del personal
PLANIFICACIÓN
DE R.H.
Cargos y salarios
Liquidación de sueldos y jornales
Base de datos de recursos humanos.
Planificación de capacitación
Capacitación del personal
CAPACITACIÓN Y
EVALUACIÓN
Reclutamiento y selección
Evaluación de desempeño
Relaciones laborales (sindicatos y empleados en gral.)
Seguridad e higiene en el trabajo
BIENESTAR DEL
PERSONAL Servicios médicos
Recreación y calidad de vida en el trabajo
Vivienda
Servicios sociales
INTEGRACIÓN DE
PERSONAL
ADMINISTRACIÓN
DE PERSONAL
ÓRGANIZACIÓN Y PROCESOS
Análisis organizacional
Sistemas y procesos operacionales
Arquitectura de interiores
TIC
Investigación y desarrollo
Sistemas
Base de datos
Comunicaciones
Servicios de información
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Compilación Bibliográfica para la materia AM 110 – Unidad 3: La Empresa elaborado en
base a las siguientes fuentes de información:
CÓDIGO DE COMERCIO - Decreto Ley No.14379 - Título III
FLOR R., M. (1986). Fundamentos, Técnicas y Procedimientos de O & M. Asunción Paraguay:
Litocolor
FLOR R., M. (2010). Organización y Procesos Empresariales (6ª. ed.). Asunción Paraguay:
Litocolor.
GALINDO, Munch – MARTÍNEZ, García (1995). Fundamentos de Administración. México D.F.:
Editorial Trillas S.A. de C.V.
HAMPTON, David R. (1992) Administración. México: McGraw – Hill.
KOONTZ, Harold – WEIHRICH, Heinz (1994). Administración – Una Perspectiva Global.
México: McGraw – Hill.
STONER, James A.F. -. FREEMAN, R. Edward (1994) Administración. México: Prentice Hall
Hispanoamericana S.A.

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  • 1. EM 110 – Unidad 3 LA EMPRESA Y SUS ÁREAS FUNCIONALES BÁSICAS Prof.: Lic. Walter Parada Ruiz // Facultad de Ciencias Empresariales – UPSA Pág.: - 1 - Unidad 3 LA EMPRESA Y SUS ÁREAS FUNCIONALES BÁSICAS 3.1. CONCEPTOS Como antecedente diremos, que la empresa nació para atender las necesidades de la sociedad creando satisfactores a cambio de una retribución que compensara el riesgo, los esfuerzos y las inversiones de los empresarios. “Empresa” es un término muy usado en la actualidad y cuyo concepto es muy difícil de determinar por los diversos enfoques que le dan (económico, jurídico, filosófico, social, etc.). La palabra “empresa”, no siempre se emplea con la misma significación, no es un término unívoco. Desde el punto de vista Administrativo es importante determinar lo que es “la empresa”, ya que es en ella y a través de ella, donde se da la función administrativa y se aplican los principios y técnicas de esta ciencia. El Diccionario de la Real Academia Española, dice: Empresa es la entidad integrada por el capital y el trabajo, como factores de producción y dedicada a actividades industriales, mercantiles o de prestación de servicios, con fines lucrativos y la consiguiente responsabilidad. Agustín Reyes Ponce, dice: La Empresa.- Está formada por tres clases de elementos: Bienes Materiales, Hombres y Sistemas; estos elementos están unidos por aspectos: Económico, Jurídico, Administrativo, Sociológico y de Mirada de Conjunto; tienen como causa de acción o de actuación al Empresario; para fines u objetivos como empresa o de los elementos que la forman. José A. Fernández Arena dice: Empresa.- a) Es la unidad productiva o de servicios, b) que constituida según aspectos prácticos o legales, c) se integra por recursos, d) y se vale de la administración para lograr sus objetivos. 3.2. ELEMENTOS QUE CONFORMAN LA EMPRESA Buscaremos identificar, ante todo, que elementos son los que integran o componen la empresa; recursos que conjugados racionalmente, contribuyen a su funcionamiento y sus logros. La empresa está formada, esencialmente, por cuatro clases de elementos: 3.2.1. Recursos humanos. Es el elemento activo de la empresa, el de más dignidad. Son trascendentales para la existencia de cualquier grupo social; de ellos depende el manejo y funcionamiento de los demás recursos. Los recursos humanos poseen características tales como: posibilidad de desarrollo, creatividad, ideas, imaginación, sentimientos, experiencia, habilidad, etc., mismas que los diferencian de los demás recursos. Según la función que desempeñen y el nivel jerárquico en que se encuentres dentro de la organización, pueden ser:  Obreros: trabajo manual; y empleados: trabajo de oficina - calificados y no calificados  Supervisores: misión vigilar; igual función técnica y administrativa  Técnicos: función crear nuevos diseños de productos, sistemas, métodos, etc.  Ejecutivos: función más administrativa que técnica  Directores: función fijar objetivos, planes y políticas más generales. La administración debe poner especial interés en los recursos humanos, pues el hombre es el factor principal en la marcha de una empresa. De la habilidad de aquél, de su fuerza física, de su inteligencia, de sus conocimientos y experiencia, depende el logro de los objetivos de la empresa y el adecuado manejo de los demás elementos. 3.2.2. Recursos materiales. Bienes tangibles de propiedad de la empresa:  Edificios, instalaciones, maquinarias, equipos o herramientas  Materias primas, materias auxiliares, productos terminados
  • 2. EM 110 – Unidad 3 LA EMPRESA Y SUS ÁREAS FUNCIONALES BÁSICAS Prof.: Lic. Walter Parada Ruiz // Facultad de Ciencias Empresariales – UPSA Pág.: - 2 - 3.2.3. Recursos financieros. Son los elementos monetarios propios y ajenos con que cuenta una empresa, indispensables para la ejecución de sus decisiones. Entre los recursos financieros propios se pueden citar:  Dinero en efectivo.  Aportaciones de los socios (acciones)  Utilidades Los recursos financieros ajenos están representados por:  Prestamos de acreedores y proveedores.  Créditos bancarios o privados.  Emisión de valores (bonos, cédulas, etc.) 3.2.4. Recursos técnicos o sistemas. Aquellos que sirven como herramientas e instrumentos auxiliares en la coordinación de los otros recursos. Son los medios de relaciones estables de coordinación de diversas cosas, diversas personas, o estas con aquellas. Son los bienes inmateriales o intangibles de la empresa:  Sistemas de producción, de ventas, de finanzas, etc.  Fórmula, patentes, etc.  Sistemas de organización y administración: forma como debe estar estructurada la empresa para una gestión eficiente. Todos los recursos tienen gran importancia para el logro de los objetivos de la empresa. Del adecuado manejo de los mismos y de su productividad dependerá en éxito de cualquier empresa. 3.3. TIPOS DE ORGANIZACIONES Partiendo del significado de que: “la administración” es la conducción racional de las actividades de una organización, con o sin ánimo de lucro; o que es una práctica social usualmente esquematizada como el manejo de los recursos de una organización para el logro de sus objetivos, para lo cual se ejercen las funciones administrativas (o proceso administrativo) de planear, organizar, integrar, dirigir y controlar; podemos concluir que: esas funciones y esos elementos no se ejercen sobre un vacío, toman vida, se concretan y se instrumentalizan sobre el ente social llamado organización. Por tanto, la administración es imprescindible para la existencia, supervivencia y éxito de las organizaciones. Sin ella, las organizaciones jamás tendrían condiciones para existir y crecer. Por organización se entiende el ente social, creado intencionalmente para el logro de determinados objetivos mediante el trabajo humano y recursos materiales (tecnología, equipos, maquinarias, instalaciones físicas). El término organización se refiere a organizaciones productivas, de servicios, públicos y privados, grandes, medianas y pequeñas, etc. Es importante entonces, tener en cuenta que el concepto de organización es más amplio, no se circunscribe solo al de empresa. En otras palabras, existen diferentes tipos de organizaciones: 3.3.1. Por la naturaleza de sus actividades Las empresas pueden clasificarse, de acuerdo con la actividad que desarrollen, en: A) Empresas del sector primario  La actividad primordial de este tipo de empresas es la producción de bienes mediante la extracción de materias primas, que a su vez son bienes intermedios o materia prima para otras industrias que producen bienes finales. B) Empresas del sector secundario - Empresas que producen bienes de consumo final; bienes para satisfacción inmediata de la necesidad del consumidor.
  • 3. EM 110 – Unidad 3 LA EMPRESA Y SUS ÁREAS FUNCIONALES BÁSICAS Prof.: Lic. Walter Parada Ruiz // Facultad de Ciencias Empresariales – UPSA Pág.: - 3 - C) Empresas del sector terciario - Empresas que producen o brindan un servicio a la comunidad: Transportes, Turismo, Instituciones financieras, Comunicaciones, Educación, Seguros, Salubridad, etc. 3.3.2. Por su ámbito Esta clasificación tiene que ver, con el lugar o espacio geográfico al que la empresa llega y tiene presencia con sus productos o servicios. A) Empresas regionales B) Empresas departamentales C) Empresas nacionales D) Empresas transnacionales 3.3.3. Por su forma jurídica de constituirse La preponderancia de un elemento - persona o capital - sobre el otro, determina en lo jurídico la naturaleza de la empresa o sociedad. Según esta norma, las sociedades pueden clasificarse en: 3.3.3.1. Empresas individuales - Es de una sola persona - Riesgo exclusivo de explotación, gastos y resultados. - Libertad de administración del propietario dentro de los límites de la legalidad. 3.3.3.2. Empresas de sociedades Según sea el elemento persona o el elemento capital el determinante de la formación de la empresa, ella pertenecerá a uno de los grupos, que desde luego tienen entre sí características diferentes; aunque existen grupos intermedios que participan de las cualidades de ambos sistemas: A): Sociedades de personas Conocidas como Sociedades Colectivas y Sociedades Comanditarias Simples y Sociedades Comanditarias por Acciones. - Factor principal de asociación son las personas. - Las cualidades personales de cada socio hace que mutuamente se busquen para pactar una sociedad y sus capitales sean un factor secundario. - En las sociedades de personas la característica básica es la mutua confianza. A1) Sociedades colectivas - La denominación debe contener las palabras sociedad colectiva o su abreviatura. - Cuando actúe bajo una razón social, esta se formará con el nombre patronímico de alguno o algunos socios y cuando no figuren los de todos, se le añadirá las palabras y "compañía" o su abreviatura - En la sociedad Colectiva todos los socios responden de las obligaciones sociales en forma solidaria e ilimitada - El contrato señalará el régimen de administración. En su defecto, la sociedad será administrada por cualquiera de los socios - El administrador, socio o no, podrá renunciar en cualquier tiempo, salvo compromiso contractual sujeto a plazo. Si la renuncia fuese dolosa o intempestiva, responderá de los daños y perjuicios ocasionados a la sociedad. - La admisión de nuevos socios o la transmisión de parte de interés en la sociedad requieren el consentimiento de todos los socios, salvo pacto en contrario, e implican la modificación del Contrato social. A2) Sociedades en comanditas simples - La sociedad en comandita simple está constituida por uno o más socios comanditarios que sólo responden con el capital que se obligan a aportar, y por uno o más socios gestores o colectivos que responden por las obligaciones sociales en forma solidaria e ilimitada, hagan o no aportes al capital social.
  • 4. EM 110 – Unidad 3 LA EMPRESA Y SUS ÁREAS FUNCIONALES BÁSICAS Prof.: Lic. Walter Parada Ruiz // Facultad de Ciencias Empresariales – UPSA Pág.: - 4 - - La denominación deberá incluir las palabras "sociedad en comandita simple" o su abreviatura: "S en C. S" o "S. C. S." - El capital de la sociedad en comandita está constituido con sólo el aporte en dinero o en bienes o ambos de los socios comanditarios o los de éstos y de los socios colectivos, simultáneamente. - La administración y representación estará a cargo de los socios colectivos o terceros que se designen, aplicándose las normas sobre administración de las sociedades colectivas. Los socios comanditarios no pueden inmiscuirse en acto alguno de administración ni actuar como apoderados de la sociedad - Toda modificación del contrato social requiere el consentimiento de todos los socios, incluso la transferencia de la parte de interés, salvo pacto en contrario. Los socios comanditarios tienen voto en la consideración de los estados contables y la designación de administrador. - La designación de administradores o gerentes será, necesariamente hecha a proposición de los socios gestores o colectivos y por voto mayoritario, de los socios comanditarios, en proporción al capital aportado. También participarán en la votación los socios gestores o colectivos que hubieran hecho aportaciones al capital social. A3) Sociedades en comanditas por acciones - En la sociedad en comandita por acciones los socios gestores responden por las obligaciones sociales como los socios de la sociedad Colectiva. Los socios comanditarios limitan su responsabilidad al monto de las acciones que hayan suscrito. Sólo los aportes de los socios comanditarios se representan por acciones. - La denominación deberá incluir las palabras "sociedad en comandita por acciones" o la abreviatura: "S.C.A." - La administración y representación estará a cargo de uno o más socios gestores o de terceros, quienes durarán en sus cargos el tiempo fijado por los estatutos sociales. - Son aplicables a este tipo de sociedades las normas relativas a la sociedad anónima B): Sociedades de capital - Factor principal de asociación es el capital, no las personas. B1) Sociedades anónimas - La sociedad anónima llevará una denominación referida al objeto principal de su giro, seguida de las palabras "Sociedad Anónima", o su abreviatura "S. A.". La denominación debe ser diferente de cualquier otra sociedad existente - El capital está representado por acciones o títulos de igual valor. - El capital social está dividido en acciones de igual valor. Tienen un valor nominal de 100 pesos bolivianos o múltiplos de cien - La responsabilidad de los socios es limitada al monto de acciones suscritas. - Debe estar integrada por tres accionistas por lo menos. - Las acciones pueden ser ordinarias o preferidas. - A los efectos de votación para elección o decisiones, cada suscriptor tiene derecho a tantos votos como acciones haya suscrito y pagado el anticipo que le corresponde - El máximo organismo de representación de toda Sociedad Anónima, es la Junta General de accionistas legalmente convocado y reunida. - Las resoluciones de las juntas generales son obligatorias para todos los accionistas, aun para ausentes y disidentes, salvo lo señalado en el artículo 302 del Código de Comercio, y deben ser cumplidas por el directorio. - Las juntas generales serán ordinarias y extraordinarias - La administración de toda S. A. está a cargo de un Directorio compuesto por un mínimo de tres miembros, designados por la Junta de accionistas. - designación periódica y revocable. - El presidente del directorio inviste la representación legal de la S.A. - El directorio puede delegar sus funciones ejecutivas de la administración nombrando un Gerente que puede ser director o no, remunerado y revocable. - La fiscalización interna y permanente está a cargo de un síndico, accionista o no, designado por la junta de accionistas. B2) Sociedades de responsabilidad limitada - A la denominación o razón social se le agregará "Sociedad de Responsabilidad Limitada" o su abreviatura "S.R.L." o, simplemente "Limitada" o la abreviatura "Ltda." - La S. R. L. no podrá tener más de veinticinco socios.
  • 5. EM 110 – Unidad 3 LA EMPRESA Y SUS ÁREAS FUNCIONALES BÁSICAS Prof.: Lic. Walter Parada Ruiz // Facultad de Ciencias Empresariales – UPSA Pág.: - 5 - - La responsabilidad de los socios es limitada hasta el monto de sus aportes. - El fondo común está dividido en cuotas de capital que en ningún caso, puede representarse por acciones o títulos valores. - La administración de la sociedad de responsabilidad limitada, estará a cargo de uno o más gerentes o administradores, sean socios o no; designados por tiempo fijo o indeterminado - Todo socio tendrá derecho a participar en las decisiones de la sociedad y gozará de un voto por cada cuota de capital, salvo las limitaciones estipuladas en el contrato social. - La cesión de cuotas es libre entre socios, salvo las limitaciones establecidas en el contrato social. 3.3.4. Por su origen de capital Dependiendo del origen de las aportaciones de su capital y del carácter a quienes dirijan sus actividades, las empresas pueden clasificarse en: A) Empresa privada - Su origen respeta y establece la propiedad y la inversión privada. - Es la unidad social de producción de carácter económico capitalista, sujeto a ciertas restricciones. - El patrimonio del empresario corre un riego. - Trata de maximizar utilidades y minimizar costos en su operatividad. - El fin mediato es el beneficio económico mediante la satisfacción de alguna necesidad de orden general o social. B) Empresa pública - Son de propiedad total del Estado. - Presta servicios de orden e interés social o público. - Está sujeta al dictamen del gobierno; se crean por una ley que define poderes, deberes, inmunidades y forma de administración. - Están generalmente exentas de la mayoría de las regulaciones. - Tienen como fin satisfacer una necesidad de carácter general o social, pudiendo obtener, o no, beneficios. - Sus actividades están contempladas en los planes globales del país. La empresa pública podrá trabajar obteniendo beneficios; pero puede ocurrir también que se haya planeado aun basándose en pérdidas, porque el fin del Estado como empresario, no puede ser obtener lucros, sino satisfacer necesidades. C) Empresa mixta - Sociedad de economía mixta. - Son sociedades de economía mixta las formadas entre el Estado, gobernaciones, municipalidades, corporaciones, empresas públicas u otras entidades dependientes del Estado y el capital privado, para la explotación de empresas que tengan por finalidad el interés colectivo o la implantación, el fomento o el desarrollo de actividades industriales, comerciales o de servicios - Son personas de derecho privado, sujetas a las normas que rigen a la S.A. - Podrá constituirse por dos o más socios. - Los aportes del Estado podrán ser - previo acuerdo de partes: • Aportes de carácter patrimonial, en dinero o bienes muebles o inmuebles. • Concesión de privilegios de exclusividad en su explotación. • Liberaciones arancelarias, tratamiento preferencial o concesiones de excepción en materia tributaria, protección fiscal o compensación de riesgo. • Estudios, proyectos o cualquier tipo de aporte tecnológico; • Concesiones para la explotación de un servicio de carácter público. • Recursos naturales susceptibles de explotación - El aporte de capital privado puede ser en dinero, bienes o valores. - La responsabilidad de ambos sectores está limitada a los aportes efectuados y compromisos contraídos. - Durante el mes de noviembre de cada año la administración o gerencia presentará a consideración del directorio, un presupuesto de ingresos y egresos, estimando los resultados de la próxima gestión.
  • 6. EM 110 – Unidad 3 LA EMPRESA Y SUS ÁREAS FUNCIONALES BÁSICAS Prof.: Lic. Walter Parada Ruiz // Facultad de Ciencias Empresariales – UPSA Pág.: - 6 - - Está sujeta a las obligaciones tributarias de la S.A. salvo excepciones estipuladas en su constitución o liberalidades otorgadas expresamente por el Estado. - Tratándose de sociedades que explotan servicios públicos, vencido el tiempo de duración de la sociedad, salvo prórroga o renovación, el Estado puede tomar para si las acciones en poder de los participantes en las condiciones estipuladas en el convenio, y transformar la sociedad mixta en una empresa pública, que continuará con la prestación del servicio. D) Sociedad cooperativa - Entiéndase por sociedad cooperativa las organizaciones que acepten y practican los siguientes principios fundamentales: 1) Todos los socios tienen igualdad de derechos y obligaciones; 2) Rige el principio del control democrático, teniendo cada socio derecho a un voto, cualquiera que sea el número y valor de sus aportaciones. 3) Se establece un régimen en el que las aportaciones individuales consistentes en certificados de aportación en efectivo, bienes, derechos, trabajo, constituyen una propiedad común con funciones de servicio social o de utilidad pública. 4) El objetivo de la sociedad no es el lucro sino la acción conjunta de los socios para su mejoramiento económico y social y para extender los beneficios de la educación cooperativa y la asistencia social a toda la comunidad. 5) La distribución de excedentes de percepción se efectuará conforme al trabajo realizado, en las cooperativas industriales, agrícolas o de servicios; de acuerdo con el consumo o el monto de operaciones en las consumo y crédito; y conforme al trabajo, monto de operaciones, consumo o aprovechamiento en las de educación; 6) La acumulación de ahorros o las aportaciones extraordinarias de los socios o los préstamos de terceros que deban invertirse en la sociedad y hayan sido autorizados por la Asamblea General, tienen un interés limitado - Las sociedades cooperativas no podrán efectuar operaciones diferentes a las legalmente autorizadas - Según nuestra legislación, existirán las siguientes clases de sociedades cooperativas: 1) Agrícolas, ganaderas y de colonización; 2) Industriales y mineras; 3) De servicios; 4) De crédito; 5) De consumo; 6) De educación - Las sociedades cooperativas tendrán duración indefinida - El número de miembros de las sociedades cooperativas será variable y tendrán igualdad esencial en derechos y obligaciones. - La dirección, administración y vigilancia de las sociedades cooperativas, estarán a cargo de: a) La Asamblea General b) El Consejo de Administración c) El Gerente d) El Consejo de Vigilancia e) Las Comisiones que establezcan los Estatutos o las Asambleas Generales. - La Asamblea General será soberana y la autoridad suprema en una sociedad cooperativa, sus acuerdos obligan a todos los miembros presentes y ausentes, siempre que se hubieren adoptado conforme a la ley reglamentaria y a los estatutos - Las Asambleas Generales serán ordinarias y extraordinarias y se celebrarán en las fechas que autoricen los Estatutos de las cooperativas. - Cada socio tendrá derecho a un solo voto y en ningún caso podrá representar a más de un socio ausente - El Consejo de Administración es el órgano directivo y ejecutivo de los planes y normas generales acordado por la Asamblea General y tendrá la administración de la sociedad, en los términos fijados por la ley reglamentaria. - Se instituye en las cooperativas el cargo de Gerente, que será el ejecutor de los acuerdos y disposiciones del Consejo de Administración. Su función será específicamente administrativa.
  • 7. EM 110 – Unidad 3 LA EMPRESA Y SUS ÁREAS FUNCIONALES BÁSICAS Prof.: Lic. Walter Parada Ruiz // Facultad de Ciencias Empresariales – UPSA Pág.: - 7 - El cargo de Gerente podrá ser ocupado por un socio o por una persona extraña a la sociedad, pero será de libre nombramiento y remoción por el Consejo de Administración. - El Consejo de Vigilancia tendrá a su cargo el cuidado del correcto funcionamiento y administración de la sociedad cooperativa, de conformidad con lo establecido por la ley reglamentaria. - Cualquier socio de la cooperativa puede ser miembro del Consejo de Administración Las sociedades cooperativas se rigen por Ley especial. Subsidiariamente, se aplicarán a ellas las prescripciones de las sociedades de responsabilidad limitada, en cuanto no sean contrarias; pero, si tuvieran como finalidad cualquier actividad comercial ajena a su objeto, quedan sujetas, en lo pertinente, a las disposiciones del Código de Comercio 3.3.5. Por su objetivo De acuerdo con su objetivo o giro, las empresas pueden clasificarse en: A) Empresas Comerciales Son intermediarias entre productor y consumidor. Adquieren productos para venderlos al consumidor, sin transformarlos ni modificarlos. Pueden clasificarse en: - Mayoristas. Cuando adquieren bienes en grandes cantidades para distribuirlos, normalmente entre minoristas. - Minoristas o detallistas. Las que venden productos al “detalle”, o en pequeñas cantidades al consumidor. - Comisionistas. Se dedican a vender mercancías que los productores les dan a consignación, percibiendo por esta función una ganancia o comisión. B) Empresas Industriales Las que se dedican a transformar las materias primas en productos terminados. Y pueden ser de dos tipos: - Empresas que producen bienes de consumo final. Producen bienes que satisfacen directamente la necesidad del consumidor; estos pueden ser duraderos o no duraderos, suntuarios o de primera necesidad. Por ejemplo: productos alimenticios, prendas de vestir, aparatos y accesorios eléctricos, etc. - Empresas que producen bienes de producción. Estas empresas satisfacen preferentemente la demanda de las industrias de bienes de consumo final. Por ejemplo: las industrias de papel, materiales de construcción, productos químicos, etc. C) Empresas de Servicios Se denominan empresas de servicios a aquellas que tienen por función brindar una actividad que las personas necesitan para la satisfacción de sus necesidades (de recreación, de capacitación, de medicina, de asesoramiento, de construcción, de turismo, de televisión por cable, de organización de una fiesta, de luz, gas etcétera) a cambio de un precio. Pueden ser públicas o privadas. El producto que ofrecen es intangible (no puede percibirse con los sentidos), aunque sí podemos observar que se ha creado toda una red de personal y equipamiento que permiten llevar a cabo su cometido. 3.4. PRINCIPALES SECTORES O ÁREAS DE ACTIVIDAD DE UNA EMPRESA Toda empresa u organización está constituida por un conjunto de órganos o sectores interrelacionados, interactivos e interdependientes para el logro de sus objetivos. Estos órganos o sectores varían de acuerdo con la naturaleza de las actividades que realizan las organizaciones, por ejemplo: empresas industriales, comerciales, de servicios, hoteleras, de transporte (aéreo, fluvial y terrestre), centros hospitalarios, cooperativas, centros educativos, entidades sociales, deportivas, religiosas y otras. A continuación se citan los principales sectores o áreas, con sus respectivas dependencias, que componen la estructura organizacional de cualquier tipo de empresa o institución:
  • 8. EM 110 – Unidad 3 LA EMPRESA Y SUS ÁREAS FUNCIONALES BÁSICAS Prof.: Lic. Walter Parada Ruiz // Facultad de Ciencias Empresariales – UPSA Pág.: - 8 - 3.4.1. Nivel estratégico o institucional  Nivel estratégico o institucional - Órganos de contraloría - Los órganos de staff  Los órganos de apoyo 3.4.2. Sector o área de producción Es aquel en el que se desarrollan el conjunto de operaciones y procesos relacionados con la producción de bienes o servicios, mediante la utilización de adecuada tecnología de producción. Los principales sectores que lo componen o funciones que realizan son: 3.4.3. Sector o área de comercialización En éste se desarrollan el conjunto de actividades y procesos referentes a la relación dinámica entre la empresa y el mercado así como los de la venta de productos o servicios. Los principales sectores que lo componen o funciones que realizan son: LA ALTA GERENCIA O DIRECCIÓN Asamblea de accionistas Directorio o consejo directivo Presidencia del directorio Asamblea de accionistas ÓRGANOS DE CONTRALORÍA Sindicatura Auditoria interna y/o externa Junta de vigilancia (cooperativas) ÓRGANOS DE STAFF Comités o comisiones Asesoría jurídica o legal interna y/o externa Asesorías técnicas (en temas específicos) ÓRGANOS DE APOYO Secretaría del directorio Secretaría general Comunicación social Relaciones públicas SECTOR O ÁREA DE PRODUCCIÓN Ingeniería industrial Planificación de la producción Producción o fabricación Investigación y desarrollo de nuevos productos Control de calidad Embasamiento y embalaje Mantenimiento de máquinas y equipos Depósito o almacén de materia prima e insumos
  • 9. EM 110 – Unidad 3 LA EMPRESA Y SUS ÁREAS FUNCIONALES BÁSICAS Prof.: Lic. Walter Parada Ruiz // Facultad de Ciencias Empresariales – UPSA Pág.: - 9 - 3.4.4. Sector o área de finanzas En éste se desarrollan el conjunto de actividades y procesos relacionados con la planificación, obtención y administración de los recursos financieros de las organizaciones así como la contabilización de las operaciones. Las principales unidades que lo componen o funciones que realizan son: SECTOR O ÁREA COMERCIAL Estudio de mercado Promoción Publicidad Merchandising Centro de atención a clientes Investigación de nuevos productos o servicios Show room MARKETING Estudio de precios, descuentos y bonificaciones Exportaciones Ventas locales Sucursales o agencias Puntos de ventas VENTAS Canales de distribución Distribución de productos DISTRIBUCIÓN SECTOR O ÁREA FINANZAS Programación y formulación del presupuesto Administración del presupuesto Control y ejecución presupuestaria Ingresos Egresos PLANIFICACIÓN FINANCIERA Cajas Contabilidad de gestión Contabilidad financiera Contabilidad de costos TESORERÍA Cobranzas Contabilidad patrimonial CONTABILIDAD
  • 10. EM 110 – Unidad 3 LA EMPRESA Y SUS ÁREAS FUNCIONALES BÁSICAS Prof.: Lic. Walter Parada Ruiz // Facultad de Ciencias Empresariales – UPSA Pág.: - 10 - 3.4.5. Sector o área de administración En éste se desarrollan el conjunto de actividades y procesos relacionados con la administración de los servicios de apoyo de las organizaciones. Los principales sectores que lo componen o funciones que realizan son: SECTOR O ÁREA DE ADMINISTRACIÓN Planificación de compras Compras locales Importaciones Programación Licitaciones y concursos de precios COMPRAS O ADQUISICIONES Recepción Depósito o almacén Expediciones o suministros Control de stock LICITACIONES Y CONCURSOS DE PRECIOS Gestión de compras directas Catastro y control de bienes inmuebles ADMINISTRACIÓN DE MATERIALES Análisis de stock Registro y control muebles, equipos y oficina y otros Registro y control de medios de transporte Otros bienes PATRIMONIO Comunicaciones Transporte Taller Mantenimiento de edificaciones e instalaciones Mantenimiento de equipos de oficina Portería Seguridad y vigilancia Archivo central Cafetería y/o restaurante Obras SERVICIOS GENERALES
  • 11. EM 110 – Unidad 3 LA EMPRESA Y SUS ÁREAS FUNCIONALES BÁSICAS Prof.: Lic. Walter Parada Ruiz // Facultad de Ciencias Empresariales – UPSA Pág.: - 11 - 3.4.6 Sector o área de recursos humanos En este se desarrollan el conjunto de actividades y procesos relacionados con la planificación y administración de los recursos humanos (capital intelectual) de las organizaciones. Los principales sectores que lo componen o funciones que realizan son: 3.4.7. Otros sectores o áreas Otras áreas de la empresa que realizan actividades de apoyo de diversa naturaleza para la gestión empresarial. Entre los principales se pueden citar:  Sector o Área de Organización y Procesos  Tecnología de la Información y Comunicación (TIC) SECTOR O ÁREA DE RR.HH. Investigación del mercado laboral Programación y presupuesto del personal Contratación e incorporación del personal Control y registros de movimientos del personal PLANIFICACIÓN DE R.H. Cargos y salarios Liquidación de sueldos y jornales Base de datos de recursos humanos. Planificación de capacitación Capacitación del personal CAPACITACIÓN Y EVALUACIÓN Reclutamiento y selección Evaluación de desempeño Relaciones laborales (sindicatos y empleados en gral.) Seguridad e higiene en el trabajo BIENESTAR DEL PERSONAL Servicios médicos Recreación y calidad de vida en el trabajo Vivienda Servicios sociales INTEGRACIÓN DE PERSONAL ADMINISTRACIÓN DE PERSONAL ÓRGANIZACIÓN Y PROCESOS Análisis organizacional Sistemas y procesos operacionales Arquitectura de interiores TIC Investigación y desarrollo Sistemas Base de datos Comunicaciones Servicios de información
  • 12. EM 110 – Unidad 3 LA EMPRESA Y SUS ÁREAS FUNCIONALES BÁSICAS Prof.: Lic. Walter Parada Ruiz // Facultad de Ciencias Empresariales – UPSA Pág.: - 12 - Compilación Bibliográfica para la materia AM 110 – Unidad 3: La Empresa elaborado en base a las siguientes fuentes de información: CÓDIGO DE COMERCIO - Decreto Ley No.14379 - Título III FLOR R., M. (1986). Fundamentos, Técnicas y Procedimientos de O & M. Asunción Paraguay: Litocolor FLOR R., M. (2010). Organización y Procesos Empresariales (6ª. ed.). Asunción Paraguay: Litocolor. GALINDO, Munch – MARTÍNEZ, García (1995). Fundamentos de Administración. México D.F.: Editorial Trillas S.A. de C.V. HAMPTON, David R. (1992) Administración. México: McGraw – Hill. KOONTZ, Harold – WEIHRICH, Heinz (1994). Administración – Una Perspectiva Global. México: McGraw – Hill. STONER, James A.F. -. FREEMAN, R. Edward (1994) Administración. México: Prentice Hall Hispanoamericana S.A.