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El producto alimenticio
que he escogido para
mi investigación es un
dulce.
Hecho básicamente de
chocolate, pero con un
relleno muy peculiar...
Son los conocidísimos
Los malteasers son un producto
fabricado por “Mars, Incorporated”.
Y son sencillas bolas de chocolate con
leche, rellenas con leche malteada.
Los inventó Forrest Mars en 1936, e
iban dirigidos a las mujeres que
querían adelgazar con el eslogan de
“bolas de energía”.
Actualmente el lema de maltesers es “la
manera más ligera de disfrutar del
chocolate”, y anterior mente tubo otros
como: “El chocolate con el corazón que
menos engorda”, “no es un chocolate
ordinario” o “nada gusta tanto como
maltesers”. En la década de los años `30 la
publicidad del producto afirmaba que su
relleno engordaba 7 veces menos que los
demás. Su marketing se basaba en la perdida
de peso, lo cual era muy beneficioso.
Otros de sus productos de
     confitería son:

     M&M´s

     Twix

     Mars

     Milka
      Más Chocolates
3 Musketeers, Balisto, Bounty, Celebrations,
Dove, Ethel M, Galaxy, Galaxy Bubbles, Fling,
Kudos, Minstrels, Milky Way, Topic, Snikers y
Traker.
Pero Mars, Incorporated no hace
sólo chocolate, además tienen una
gran variedad de bebidas,
maquinaria, comidas, chicles y
caramelos, y productos para
mascotas.
Toda la familia trabaja en algún
punto de la empresa. Y enseguida lo
veremos!
Bebidas y
maquinaria:


Flavia (Café).



Klix (Dispensador
de bebidas).
Comida:

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Dolmio

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Chicles y Caramelos:   Alpine
Solano                 Big Leage Chew
Big Red                Bubble Tape
Double Mint            Hubba Bubba
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Eclipse Ice            Lockets
Excel
                       Skittles
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Freedent               Starburst
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De todos
sus dulces!
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Banfield                   Aquarium Pharmaceuticals
                           (API)
Cesar
                           Rena
Nutro
                           Aquarian
Pedigree
                           PondCare
Royal Canin

Sheba

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Pero Mars Inc. no es tan dulce
        como parece...
• La producción de los granos de cacao que crecen en
  los campos de Costa Marfil y Ghana, una pequeña
  nación de África. Pero lo hacen teniendo de esclavos
  a niños de 9, 12 y 16 años. Estos niños son
  secuestrados y luego vendidos a cultivadores de
  cacao, los maltratan con golpizas y látigos y los tienen
  trabajando desde que sale el sol hasta que cae la
  noche. Cada año mueren o matan a un número
  desconocido de niños en los campos de cacao de
  Costa de Marfil y Ghana.
• En el año 2000, “True Vision” tomó videos de
  estos niños y los transmitió al aire en Estados
  Unidos. El 15 de junio de 2001, la
  Organización Mundial del Trabajo reporto
  que la esclavitud de niños estaba generalizada
  en Costa de Marfil. Los precios del cacao
  cayeron bajando un 25%. Los campesinos
  afectados por los bajos precios, recurrieron a
  la esclavitud para intentar disminuir sus
  costos de mano de obra para así poder
  sobrevivir la baja del precio de los granos de
  cacao en los mercados globales.
• En mayo 2002, varios grupos de derechos humanos y el
  gobierno de Costa de Marfil, firmaron un “memorandum of
  cooperation”  en el que acordaban trabajar para terminar con
  el uso de niños esclavos en Costa de Marfil. Luego decidieron
  establecer un sistema de certificación que verificara y
  certificara que los granos usados por los miembros de la
  asociación no fueran cosechados con trabajo de esclavos.
• Los granos de cacao cosechados por niños esclavos eran
  mezclados en contenedores y almacenes con los granos
  cosechados por trabajadores libres pagados y son
  indistinguibles, en 2005 el problema de certificación todavía
  no se resolvía.
• Todavía el chocolate producido con granos de cacao de
  Costa de Marfil y Ghana contiene una porción desconocida de
  chocolate hecho con granos cosechados por niños que viven
  en esclavitud.
Además...
• Un grupo ambientalista demandó a Mars por no
  revelar, de acuerdo con las leyes de California, la
  cantidad de metales tóxicos, como el plomo, que
  existen en sus productos.
• Los fabricantes de chocolate desestimaron la
  demanda por considerarla frívola y alarmista, y
  dijeron que la cantidad de plomo y cadmio en sus
  productos -como las barras de chocolate y los
  polvos para hacer chocolate caliente- no es mayor
  que la que contienen otros comestibles, ya que los
  metales se encuentran de forma natural en la tierra.
• ``La gente ha estado comiendo chocolate sin peligro
  durante cientos de años'', dijo Michele Corash,
  abogada de la Asociación de Fabricantes de
  Chocolate.
• En una demanda judicial ante el Tribunal Superior del
  Condado de Los Angeles, el Instituto de Seguridad
  Medioambiental de EEUU dijo que la investigación
  muestra que las peligrosas concentraciones de plomo
  y cadmio en el chocolate suponen un grave riesgo
  para la salud, especialmente en los niños.
• ``Se ha comprobado que el plomo produce un daño
  insidioso en la salud porque amenaza el desarrollo
  normal de las facultades mentales y la conducta
  social normal, especialmente en los niños'', dijo Marc
  Lappe, director del Centro de Sustancias Tóxicas y
  de Ética.
Aunque eso no es todo, también...
• Lo que la mayoría de los consumidores no saben es
  que la industria de alimentos para mascotas es una
  extensión de la cadena alimentaria humana y las
  industrias de la agricultura.
• El alimento para mascotas es una forma cómoda
  para deshacerse de los despojos del matadero, los
  granos considerados “no aptos para el consumo
  humano”, y productos similares de residuos que se
  convierten en ganancias. Estos residuos incluyen los
  intestinos, ubres, cabezas, pezuñas, y partes de
  animales posiblemente enfermos y cancerosos.
• Hoy en día, la dieta de los gatos y los perros
  están muy lejos de proporcionar todos los
  nutrientes que necesita.
• Los resultados desagradables de estas
  dietas provocan problemas de salud en
  nuestras mascotas como:
• Enfermedad del tracto urinario. Tapones,
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  y perros.
• Enfermedades renales, dentales, de
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Y lo peor de todo:

• Problemas digestivos crónicos. Vómito
  crónico, diarrea, estreñimiento, dilatación
  gástrica y la enfermedad inflamatoria
  intestinal.
• La ceguera o las enfermedades del
  corazón. La enfermedad cardíaca a
  menudo es mortal en los gatos y algunos
  perros, ambos problemas son a causada de
  una deficiencia del aminoácido taurina.
• La conclusión es que la
  comercialización de
  alimentos y la publicidad
  se ha vuelto muy
  sofisticados en los
  últimos años. Es
  importante saber lo que
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  real para tomar
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  acerca de los alimentos
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  mascotas.

 Realización:
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Trabajo de investigación producto alimenticio-ipc

  • 1.
  • 2. El producto alimenticio que he escogido para mi investigación es un dulce. Hecho básicamente de chocolate, pero con un relleno muy peculiar...
  • 4. Los malteasers son un producto fabricado por “Mars, Incorporated”. Y son sencillas bolas de chocolate con leche, rellenas con leche malteada. Los inventó Forrest Mars en 1936, e iban dirigidos a las mujeres que querían adelgazar con el eslogan de “bolas de energía”.
  • 5. Actualmente el lema de maltesers es “la manera más ligera de disfrutar del chocolate”, y anterior mente tubo otros como: “El chocolate con el corazón que menos engorda”, “no es un chocolate ordinario” o “nada gusta tanto como maltesers”. En la década de los años `30 la publicidad del producto afirmaba que su relleno engordaba 7 veces menos que los demás. Su marketing se basaba en la perdida de peso, lo cual era muy beneficioso.
  • 6. Otros de sus productos de confitería son: M&M´s Twix Mars Milka Más Chocolates 3 Musketeers, Balisto, Bounty, Celebrations, Dove, Ethel M, Galaxy, Galaxy Bubbles, Fling, Kudos, Minstrels, Milky Way, Topic, Snikers y Traker.
  • 7. Pero Mars, Incorporated no hace sólo chocolate, además tienen una gran variedad de bebidas, maquinaria, comidas, chicles y caramelos, y productos para mascotas. Toda la familia trabaja en algún punto de la empresa. Y enseguida lo veremos!
  • 8. Bebidas y maquinaria: Flavia (Café). Klix (Dispensador de bebidas).
  • 10. Chicles y Caramelos: Alpine Solano Big Leage Chew Big Red Bubble Tape Double Mint Hubba Bubba Juicy Fruit Ouch! Wrigley´s Spearmint Winterfrehs Altoids 5 Eclipse Airwaves Life Savers Eclipse Ice Lockets Excel Skittles Extra Freedent Starburst Orbit Tunes Surpass Sugus
  • 12. Productos para mascotas: Banfield Aquarium Pharmaceuticals (API) Cesar Rena Nutro Aquarian Pedigree PondCare Royal Canin Sheba Whiskas
  • 13. Pero Mars Inc. no es tan dulce como parece... • La producción de los granos de cacao que crecen en los campos de Costa Marfil y Ghana, una pequeña nación de África. Pero lo hacen teniendo de esclavos a niños de 9, 12 y 16 años. Estos niños son secuestrados y luego vendidos a cultivadores de cacao, los maltratan con golpizas y látigos y los tienen trabajando desde que sale el sol hasta que cae la noche. Cada año mueren o matan a un número desconocido de niños en los campos de cacao de Costa de Marfil y Ghana.
  • 14. • En el año 2000, “True Vision” tomó videos de estos niños y los transmitió al aire en Estados Unidos. El 15 de junio de 2001, la Organización Mundial del Trabajo reporto que la esclavitud de niños estaba generalizada en Costa de Marfil. Los precios del cacao cayeron bajando un 25%. Los campesinos afectados por los bajos precios, recurrieron a la esclavitud para intentar disminuir sus costos de mano de obra para así poder sobrevivir la baja del precio de los granos de cacao en los mercados globales.
  • 15. • En mayo 2002, varios grupos de derechos humanos y el gobierno de Costa de Marfil, firmaron un “memorandum of cooperation”  en el que acordaban trabajar para terminar con el uso de niños esclavos en Costa de Marfil. Luego decidieron establecer un sistema de certificación que verificara y certificara que los granos usados por los miembros de la asociación no fueran cosechados con trabajo de esclavos. • Los granos de cacao cosechados por niños esclavos eran mezclados en contenedores y almacenes con los granos cosechados por trabajadores libres pagados y son indistinguibles, en 2005 el problema de certificación todavía no se resolvía. • Todavía el chocolate producido con granos de cacao de Costa de Marfil y Ghana contiene una porción desconocida de chocolate hecho con granos cosechados por niños que viven en esclavitud.
  • 16. Además... • Un grupo ambientalista demandó a Mars por no revelar, de acuerdo con las leyes de California, la cantidad de metales tóxicos, como el plomo, que existen en sus productos. • Los fabricantes de chocolate desestimaron la demanda por considerarla frívola y alarmista, y dijeron que la cantidad de plomo y cadmio en sus productos -como las barras de chocolate y los polvos para hacer chocolate caliente- no es mayor que la que contienen otros comestibles, ya que los metales se encuentran de forma natural en la tierra.
  • 17. • ``La gente ha estado comiendo chocolate sin peligro durante cientos de años'', dijo Michele Corash, abogada de la Asociación de Fabricantes de Chocolate. • En una demanda judicial ante el Tribunal Superior del Condado de Los Angeles, el Instituto de Seguridad Medioambiental de EEUU dijo que la investigación muestra que las peligrosas concentraciones de plomo y cadmio en el chocolate suponen un grave riesgo para la salud, especialmente en los niños. • ``Se ha comprobado que el plomo produce un daño insidioso en la salud porque amenaza el desarrollo normal de las facultades mentales y la conducta social normal, especialmente en los niños'', dijo Marc Lappe, director del Centro de Sustancias Tóxicas y de Ética.
  • 18. Aunque eso no es todo, también... • Lo que la mayoría de los consumidores no saben es que la industria de alimentos para mascotas es una extensión de la cadena alimentaria humana y las industrias de la agricultura. • El alimento para mascotas es una forma cómoda para deshacerse de los despojos del matadero, los granos considerados “no aptos para el consumo humano”, y productos similares de residuos que se convierten en ganancias. Estos residuos incluyen los intestinos, ubres, cabezas, pezuñas, y partes de animales posiblemente enfermos y cancerosos.
  • 19. • Hoy en día, la dieta de los gatos y los perros están muy lejos de proporcionar todos los nutrientes que necesita. • Los resultados desagradables de estas dietas provocan problemas de salud en nuestras mascotas como: • Enfermedad del tracto urinario. Tapones, cristales y piedras son comunes en los gatos y perros. • Enfermedades renales, dentales, de obesidad...
  • 20. Y lo peor de todo: • Problemas digestivos crónicos. Vómito crónico, diarrea, estreñimiento, dilatación gástrica y la enfermedad inflamatoria intestinal. • La ceguera o las enfermedades del corazón. La enfermedad cardíaca a menudo es mortal en los gatos y algunos perros, ambos problemas son a causada de una deficiencia del aminoácido taurina.
  • 21. • La conclusión es que la comercialización de alimentos y la publicidad se ha vuelto muy sofisticados en los últimos años. Es importante saber lo que es publicidad y lo que es real para tomar decisiones informadas acerca de los alimentos para humanos y mascotas. Realización: Zulema Martin