Las tres ensaladas descritas incluyen ingredientes como lechuga, tomate y frutas combinados de maneras diferentes. La Ensalada Noel incluye pollo marinado en limón, queso parmesano y una reducción balsámica. La segunda ensalada tiene fresas, frutas exóticas y sorbete de humo en un viaje a Noruega. La tercera ensalada presenta pato, nueces, mozzarella y una vinagreta de mostaza y miel hecha con los mejores patos de la tierra.

1. Ensalada Noel
Ensalada especial preparada por nuestra más joven
promesa en la cocina
Lechuga, canónigos, tomate, frutos secos, pollo
marinado en zumo de limón natural, queso
parmesano y una reducción balsámica de Módena.

2. Un viaje a tierras Noruegas
Lechuga, canónigos, tomates cherry con
fresas de temporada, frutas exóticas y
sorbete de humo

3. Hecha con las mejores especies de patos de nuestra
tierra
Lechuga, tomate, nueces, mozzarella fresca, aguacate,
jamón de pato y con una vinagreta de mostaza y miel