1. El Perú

3. • Es el plato principal. Son mariscos. Tienen
pescas crudos. Tienen especias de aji y
pepinos con jugo de límon y límá.
También, tienen ajo, sal y otros especias.
Acompaña papas dulces, lechuga, maíz y
aguacate. Comieron el plato por el almuerzo o
la cena.
• Es el cebiche or ceviche.

5. • Es un plato tradicional. Cociné encima de
piedras calientes. Tienen cordero, pollo, cerdo