Este documento describe varios trastornos alimenticios comunes y los factores que contribuyen a su desarrollo. Explica que los trastornos alimenticios son enfermedades crónicas que involucran una distorsión de la imagen corporal y un gran temor a subir de peso. Luego enumera trastornos como la anorexia nerviosa, la bulimia nerviosa, y el comer compulsivamente, y describe factores biológicos, psicológicos, familiares y sociales que pueden causar estos trastornos.

1. INTRODUCCIÓN
El presente trabajo tiene como finalidad el conocer que es un problema alimenticio
y cuáles son los factores que intervienen para que una persona desarrolle un
trastorno de cualquier tipo explicados en el trabajo.
Hablar de los trastornos alimenticios es un tema interesante que, a pesar del paso
del tiempo es una enfermedad que siempre se desarrolla en los jóvenes con
problemas emocionales no importando la época en la que se viva, pues la edad de
los jóvenes, la época y el tipo de sociedad en el que se viva influye en este tipo de
situaciones.
JAQUELINE ALONDRA CORTES MAYA
CONTADOR PÚBLICO
2402
TALLER DE COMUNICACIÓN Y
LENGUAJE
“DESORDENES ALIMENTICIOS”
30/05/16

2. DESORDENES ALIMENTICIOS
Los trastornos alimentarios son aquellas enfermedades que se manifiestan a
través de una conducta alimentaria y que suponen el reflejo de otros problemas,
como la distorsión de la propia imagen corporal y la adquisición de ciertos valores
mediante el cuerpo.
“Los trastornos alimenticios son enfermedades crónicas y progresivas que, a pesar de que
se manifiestan a través de la conducta alimentaria, en realidad consisten en una gama
muy compleja de síntomas entre los que prevalece una alteración o distorsión de la
autoimagen corporal, un gran temor a subir de peso y la adquisición de una serie de
valores a través de una imagen corporal”. (Neus López Madrid, S.f)
Factores que causan trastornos alimentarios
 Factores biológicos: Hay estudios que indican que niveles anormales de
determinados componentes químicos en el cerebro predisponen a algunas
personas a sufrir de ansiedad, perfeccionismo, comportamientos y
pensamientos compulsivos. Estas personas son más vulnerables a sufrir
un trastorno alimenticio.
 Factores psicológicos: Las personas con trastornos alimentarios tienden
tener expectativas no realistas de ellos mismos y de las demás personas.
A pesar de ser exitosos se sienten incapaces, ineptos, defectivos, etc. No
tienen sentido de identidad. Por eso tratan de tomar control de su vida y
muchas veces se enfocan en la apariencia física para obtener ese control.
 Factores familiares: Personas con familias sobreprotectoras, inflexibles e
ineficaces para resolver problemas tienden a desarrollar estos trastornos.
Muchas veces no demuestran sus sentimientos y tienen grandes
expectativas de éxito. Los niños aprenden a no demostrar sus
sentimientos, ansiedades, dudas, etc., y toman el control por medio del
peso y la comida.

3.  Factores sociales: Los medios de comunicación asocian lo bueno con la
belleza física y lo malo con la imperfección física. Las personas populares,
exitosas, inteligentes, admiradas, son personas con el cuerpo perfecto, lo
bello. Las personas que no son delgadas y preciosas son asociadas con el
fracaso.
Enfermedades alimentarias más comunes:
Anorexia nerviosa: Miedo intenso a ser obeso. Se manifiesta por una baja por lo
menos del 15% de su peso corporal.
Bulimia nerviosa: Tendencia a comer demasiado para después purgarse o
vomitar todo. Generalmente está cerca de su peso corporal, por lo que es menos
reconocible.
Comer compulsivamente: Ingesta desproporcional de alimentos como forma de
compensa emocional. Tiene serias consecuencias como obesidad, diabetes,
hipertensión y enfermedades cardíacas.
Ortorexia: Obsesión por lo que el paciente considera una "buena alimentación" y
que, por el contrario, lo lleva a evitar grasas, proteínas y vitaminas básicas para el
organismo. Paradójicamente su afán por "comer sano" lo lleva a una mala
nutrición, anemias, etc.
Vigorexia: Adicción al ejercicio a la que se suma una visión distorsionada de sí
mismos, al verse débiles y enclenques.
Perarexia: EL paciente cree que todo lo que se ingiere engorda, por lo que
desarrolla obsesión por las calorías que tienen los alimentos.
Seudorexia o pica: Deseo irresistible de comer o lamer sustancias no nutritivas
como yeso, tiza, algodón, ceniza, etc.
Potomanía: Compulsión por beber gran cantidad de líquido, más de 4 litros al día,
para obtener sensación de placer y saciedad.
Drunkorexia: Restricción alimenticia para compensar el consumo de calorías que
proporcionan las bebidas alcohólicas.
Sadorexia: Se conoce como trastorno de la dieta del dolor. Va acompañado por
bulimia y anorexia pero con episodios de maltrato corporal y dietas masoquistas.

4. Síndrome del comedor nocturno: Se consume en la noche más del 25% del
total de las calorías requeridas.
Pregorexia: Aparece en mujeres embarazadas a las que les horroriza engorda.
Suelen hacer dietas e inducir al vómito durante la gestación, lo que es muy
peligroso para madre e hijo. (meraz, transtornos alimenticios, 28-11.14)
CONCLUSIONES
Los temas sobre alimentación son muy importantes, al conocer los tipos de
problemas creo que muchas personas padecen alguno de estos problemas
incluso sin darse cuenta, pues la mayoría de las personas creen que un problema
alimenticio es solo; dejar de comer o el comer demasiado, sin saber que existen
muchos tipos de trastornos y que estos son causados por muchos factores muy
influyentes en cada persona que en lo personal puedo destacar los aspectos
familiares, sociales y personales, son de los factores que a mi opinión son los más
relevantes e influyentes en una persona así como la autoestima baja y la
ansiedad, son controlables e incluso se podrían evitar si desde casa se tiene una
buena aceptación de los integrantes de la familia sin hacer distinciones y evitando
poner apodos que tengan relación con el aspecto físico. Para los jóvenes estos
son problemas muy comunes por la interacción en la sociedad que se vive, pues
los estereotipos son los que emocionalmente los afectan más, todas la personas
deben aceptarse tal cual son y siempre buscar la mejora continua ya sea personal;
emocional o físicamente pero sin hacerle daño a su cuerpo, buscando maneras
sanas de cuidarse.

5. Referencias
(s.f.).Obtenidode Qué es,SignificadoyConceptohttp://definicion.de/trastorno/#ixzz48mRahZd9
meraz,l.c. (28-11-15). transtornosalimenticios,tiposy caracteristicas . Obtenidode salud:
http://www2.esmas.com/salud/nutricion/666568/trastornos-alimenticios-tipos-y-
caracteristicas/
NeusLópezMadrid,J. M. (S.f). Prevención dela Anorexia y la Bulimia. NauLibres.
http://trastornosalimenticios.org/
http://youngwomenshealth.org/2001/06/29/desordenes-de-la-alimentacion/
https://www.nationaleatingdisorders.org/que-causa-un-trastorno-alimenticio
http://www.biut.cl/belleza-salud/2013/07/10-trastornos-alimenticios/