1. BUAP
NUTRICIÓN
CLÍNICA
ANA LAURA
TORRES ROMÁN
PATRICIA SILVA
SÁNCHEZ

2. • Se caracteriza principalmente
por
períodos
o
hábitos
incontrolados e impulsivos de
ingesta de alimentos más allá
de unos límites razonables.
• Las víctimas sufren graves
perturbaciones
en
sus
comportamientos alimenticios
relativos a pensamientos y
emociones, así como cambios
en su peso.

3. Aunque es común hablar de anorexia y bulimia, por el
impacto personal, familiar y mediático de estos
trastornos; existen otros problemas relacionados con la
conducta alimentaria que pueden también generar
graves problemas físicos y psicológicos.

4. Tipos de trastornos
Diabulimia
• Consiste en una reducción intencionada de las dosis
de insulina, en los diabéticos, con el fin de bajar de
peso de manera intencionada.
Geofagia
• Es el trastorno de Pica más estudiado y consiste en
la apetencia por comer tierra.
Ortorexia
nerviosa
• Se caracteriza por una obsesión por la comida
“sana” y la dieta, llegando a interferir en la vida
cotidiana de la persona
Bulimia
Anorexia
• Se caracteriza por episodios frecuentes y
recurrentes de comidas copiosas durante las cuales
se experimenta falta de sentimiento de control.
• es el rechazo de la comida por parte del enfermo y
el miedo obsesivo a engordar

5. factores psicológicos predisponen a las personas a
desarrollar trastornos en la alimentación.
 Las familias o relaciones disfuncionales son un factor
importante.
Los rasgos de personalidad pueden también contribuir a
estos trastornos.
baja autoestima

6.  La
familia, y los medios de
comunicación,
inconscientemente
pueden llevar a una persona, a querer la
búsqueda de una imagen perfecta
sometiéndose
a
situaciones
que
terminan siendo nocivas para su salud.
Los
medios de comunicación,
constantemente muestran modelos y
prototipos perfectos de belleza tanto
para la mujer como para el hombre, en
donde la delgadez es el común
denominador

7. Psicológicos
Sociales
Factores
Biológicos
interperson
ales

8. •entre 25 y 30 % de los
estudiantes de secundaria y
preparatoria
presentan
alguna práctica o sufre de
algún problema social que
puede llevarlos a sufrir este
padecimiento.
•
El 90-95% de las
personas afectadas son
mujeres

9. •Los trastornos en la conducta alimentaría se encuentra en
el tercer puesto en la lista de enfermedades crónicas más
comunes que afectan a la población adolescente.
•El 1% de la población mundial sufre de anorexia el 3% se ve
afectada gravemente por la bulimia y 3.5% padece de otro
tipo de alteración en la alimentación.
•La obesidad también se considera un trastorno en la
conducta alimentaria del individuo y afecta al 26.3% de la
población según estudios especializados.

10. Los planes de tratamiento a menudo se adaptan a
las necesidades individuales
Una nutrición adecuada, reduciendo el exceso de
ejercicio y evitar conductas de purga son las bases
del tratamiento.
 En casos más crónicos, puede ser necesario la
hospitalización si su peso es muy bajo.

11. Atención medica
Asesoramiento
sobre nutrición
Buena alimentación
Terapia individual, y/o grupo

12. CONCLUSIÓN
Las personas que sufren algún trastorno alimentario, no se siente bien
con su físico, tratan de llamar la atención o encajar a la sociedad.
 La sociedad sin duda juega un papel sumamente importante para que
surjan los distintos trastornos alimentarios.
 en la actualidad ya existen alternativas de tratamiento para estos
padecimientos.
 pueden ser tratados exitosamente por profesionales de la atención
médica de salud mental adecuadamente capacitados.
 cerca de 70% de gente con bulimia y el 50% de pacientes con anorexia
nerviosa están libres de trastornos alimentarios en el plazo de 10 años
de tratamiento.

13. MORA, M. Y RAICH, R. M. ª “Prevalencia de las alteraciones de la
Imagen corporal en poblaciones con trastorno alimentario”. Revista de
Psiquiatría de la Facultad de Medicina de Barcelona, (20), 3, (1993).
113-135.
RAICH, R. M. DEUS, J. MUÑOZ J. “Evaluación de la preocupación por la
figura en una muestra de adolescente”. Revista de psiquiatría de la
facultad de Medicina de Barcelona, (9), 1, (1991). 87-98
TORO, J. Salamero, M. y Martínez, E. “Evaluación de las influencias
socioculturales sobre el modelo estético corporal en la anorexia
nerviosa”. Revista de Psiquiatría de la facultad de Medicina de
Barcelona. 22.1 (1995). 205-214.
PERPIÑA, C. Y BAÑOS, R.M. “Distorsión de la imagen corporal”.
Revista Española de Salud Pública. Madrid 4.1 (1990). 939-56.