Descripcion Breve de las Razas Criollas Colombianas Bovinas

1. Universidad de Antioquia, SSH-II
Presentado por:
Andrés Serna Villegas

2. Somos el país en Latinoamérica que mas razas criollas
bovinas posee:
 7 razas criollas.
3 razas colombianas o sintéticas.

3. Las razas bovinas criollas colombianas se originaron a
partir de los primeros ejemplares bovinos traídos al nuevo
mundo por los españoles a mediados del siglo XV hasta el
siglo XX.
I. Costas del Mar Caribe
II. Sur del País ; departamento de Nariño y Cauca (Ruta
de Pizarro)
III. Región de la Orinoquia
Mas de 500 años de adaptación al trópico Colombiano.
Origen Razas Criollas Colombianas

4. Población (2003): 2.866 animales (12 % RCC)
Finalidad: Leche, Carne o Trabajo
Zona de Influencia: Cordilleras Central Y Occidental, en alturas
comprendidas entre 800 Y 1.800 msnm; con temperaturas que oscilan entre
18Y 24 grados centígrados, topografía bastante abrupta e irregular.
Características Fenotípicas:
 Epidermis y mucosas pigmentadas.
 Pezuñas y el extremo de los cuernos oscuros
 Color del pelo completamente blanco o con manchas de negro
 Orejas completamente pigmentadas en su parte interna
Razas Criollas : Blanco
Orejinegro

5. Población (2003): 416 animales (1,78% RCC)
Finalidad: Doble Propósito (Leche y Carne)
Zona de Influencia: zonas cenagueras de Córdoba y Magdalena o en
las sabanas secas de Sucre y Bolívar.
Características Fenotípicas:
 Tamaño Mediano
 Cuernos delgados en forma de lira
 Piel negra o rosada
 Pelaje corto y su color varia de bayo claro a rojo cereza
Razas Criollas: Costeño
con Cuernos

6. Población (2003): 2.014 animales (8,6% RCC)
Finalidad: Carne
Zona de Influencia: Valle del rio Sinú; Bosque Seco Tropical (BST), con
temperatura media de 27.5 ºC, 83 % de humedad relativa y 1200 mm de
precipitación anual.
Características Fenotípicas:
 Tamaño Mediano
 Sin presencia de Cuernos “Romo”
 Mucosas y piel de tono claro
 Color pelaje varia de amarillo claro a rojo encendido
Razas Criollas: Romosinuano

7. Población (2003): 348 animales (1,57 % RCC)
Finalidad: Leche, carne o trabajo
Zona de Influencia: zona andina de climas medio y cálido
Características Fenotípicas:
 Cuernos delgados
 Piel negra
 Mucosas y pezuñas bien pigmentadas
 Pelaje escaso “Chino”
 Pelaje oscuro alrededor de los ojos
 Color pelaje varia de amarillo claro a rojo oscuro
Razas Criollas: Chino
Santandereano

8. Población (2003): 5.120 animales (21 % RCC)
Finalidad: Leche o doble propósito
Zona de Influencia: Valle geográfico del río Cauca; altitud promedia
de 950 m.s.n.m., una temperatura media de 24 C ( 16-36 C) y una
precipitación que oscila entre 644 a 1636 mm año.
Características Fenotípicas:
 Cuernos gruesos “Hartón”
 Presenta similitud fenotípica con el CCC y Chino Santandereano
 Pelaje de amarillo claro o rojizo
Razas Criollas: Hartón del
Valle

9. Población (2003): 3.146 animales (13,5 % RCC)
Finalidad: Carne o Leche
Zona de Influencia: Sabanas secas del piedemonte llanero con
temperatura media de 26 C , 2700 mm de precipitación y topografía
llana .
Características Fenotípicas:
 Mucosa rosada o negra
 Orejas pequeñas
 Piel negra y gruesa
 Pelaje de tres tonalidades hosco, amarillo claro o rojo cereza
Razas Criollas: Sanmartinero

10. Población (2003): 5.663 animales (24 % RCC)
Finalidad: Carne o Leche
Zona de Influencia: llanura o sabana inundable de los
departamentos de Arauca y Casanare; la temperatura puede superar
los 35 C; la precipitación oscila entre 1.600 y 3.500 mm.
Características Fenotípicas:
 Tamaño pequeño
 Cuernos Grandes
 Color del pelaje desde negro hasta amarillo claro
Razas Criollas: Casanareño

11. Población (2003): Inferior a 200 animales
Hibridación: Sanmartinero, Hartón del Valle y Romosinuano
Finalidad: Carne o Leche
Zona de Influencia: Amazonía colombiana, departamento del
Caquetá; bosque Húmedo y muy húmedo Tropical, precipitación
promedio anual entre los 3500 y 4500 mm anuales, una temperatura
media anual de 26 grados centígrados.
Características Fenotípicas:
 Tamaño mediano
 Pelo corto y fino
 Color pelaje que varía entre el bayo claro y rojo cereza
Raza Sintética: Caqueteño

12. Población (2003): 755 (3,24% RCC)
Hibridación: Romosinuano (25 %), Red Poll (50 %) y Brahman Rojo (25 %)
Finalidad: Carne
Zona de Influencia: trópico cálido del Valle del río Magdalena a 200
msnm, 27 C, con 75 a 90 % de humedad relativa y 4000 mm de
precipitación anual.
Características Fenotípicas:
 Tamaño mediano
 Sin cuernos “Topo”
 Color pelaje rojo cereza
Raza Sintética:Velásquez

13. Población (2003): 2.946 (12,6 % RCC)
Hibridación: Hartón (30 %), Holstein (40 %) y Shorthorn lechero (30
%)
Finalidad: Leche
Zona de Influencia: Valle del río Cauca, en condiciones similares a las
descritas para el Hartón.
Características Fenotípicas:
 Tamaño mediano
 Piel pigmentada
 Mucosas y pezuñas generalmente de colores oscuros
 Pelo es fino, corto y tupido
 Color del pelaje varía del rojo claro (bayo) al rojo encendido
(cereza)
Raza Sintética: Lucerna

14. GRACIAS ……