En esta presentación encontraras información acerca de la cultura del Nuevo y antiguo Egipto, espero que te sirva de ayuda.

1. Integrantes:
-Daniela Martínez
- Brayan Grajales
-Sebastián Villamarin
-Zulma Calderón
-Jonathan Reyes

2.  El escudo de Egipto fue adoptado
en 1958 durante la formación de
la República Árabe Unida. Es un águila
de oro aclarada desable que sostiene
sobre su pecho un escudo con los
colores de la bandera
nacional colocados en palo.
 La figura del águila, denominada Águila
de Saladino posee un diseño basado en
una talla con la forma de esta ave rapaz
esculpida en una muralla de El Cairo.
No obstante, el uso del águila en
emblemas del mundo árabe es
relativamente reciente y más adelante
fue también adoptado como símbolo
de Yemen, Irak y la Autoridad Nacional
Palestina.

3.  Durante la unión con Siria, en tiempos de la RAU (1958-
1961), y hasta 1971, en la franja de plata del escudo figuraban
dos estrellas de cinco puntas de sinople. Entre 1972 y 1984 el
águila fue sustituida por un halcón de oro de los Quraysh,
como parte del simbolismo de la Federación de Repúblicas
Árabes, junto con Siria y Libia (la Federación en realidad
sólo duró hasta 1977). La forma actual, con el escudo sin
estrellas, data de 1984.

4.  Escudo de armas del
Sultanato de
Egipto(1914-1922)
Escudo de armas
delReino de
Egipto (1922-1953)
Escudo de armas
de la República de
Egipto (1953-1958)
Escudo de armas de
la República Árabe
Unida (1958-1971)
Escudo de armas de la
Federación de
Repúblicas Árabes
(1972-1984)
Escudo de armas tal y
como aparece en la
bandera de Egipto
(1984-presente).

5. SIMBOLOS EGIPCIOS
 Anj, Ankh o Cruz Ansada
 El símbolo egipcio de la Cruz
ansada significa vida y simboliza la
inmortalidad. Asida por dioses (casi
siempre Isis) y faraones representa
el alma eterna. Se agarraba a veces
por la parte superior, por el asa,
sobre todo en el curso de las
ceremonias fúnebres; evocaba
entonces la forma de una llave y
permitía abrir las puertas del mundo
de los muertos para penetrar en la
eternidad. Simboliza también el
centro de donde manan las
cualidades divinas y los elixires de la
inmortalidad.

6. Ave rejit.
 Es la representación
de un ave con brazos
humanos que se
colocaba en la
entrada de las salas
de los templos a las
que se permitía el
acceso del pueblo
llano.

7. El cartucho egipcio o
shenu
 Es el símbolo formado
por una cuerda ovalada
con los extremos
anudados, se utilizaba
para delimitar el
principio y el final de
una palabra, abarcando
habitualmente el
nombre del faraón,
evitando así que se
juntara con otras.

8. El Cetro Uas
 Una vara coronada
con la cabeza de un
animal fabuloso y con
su extremo inferior
ahorquillado. Los
cetros son signos de
poder y de autoridad.
Simbolizaba la fuerza
y el dominio.

9. El escarabajo
 es un símbolo cíclico del
sol y representa la
resurrección. Fue un
amuleto de vida y poder.
En vida proporcionaba
protección contra el mal,
visible o invisible, dando
diariamente fuerza y
poder. En la muerte, se
colocaba sobre el
corazón del difunto para
impedirle testimoniar
contra el muerto.

10. El Ojo de Horus
 Es la fuente de luz y
conocimiento, protegía y
remediaba las
enfermedades oculares,
contrarrestaba los efectos
del “mal de ojo” y, además,
protegía a los difuntos.
Como talismán simboliza
la salud, la prosperidad, la
indestructibilidad del
cuerpo y la capacidad de
renacer.

11. UBICACIÓN
 El territorio que ocupaba el Antiguo Egipto estaba
constituido por una estrecha franja correspondiente al
valle del río Nilo, en el noreste de África. Este río nace
en los lagos Victoria y Alberto y desemboca en forma de
Delta en el mar Mediterráneo. Tan solo 60 Km de ancho
y 1200 Km de largo constituían este valle de tierras
fértiles rodeado en gran parte por el desierto del Sahara.
 El referente para la ubicación geográfica de
la civilización egipcia es el río Nilo. Pero ésta
paradigmática cultura ocupó por muchos siglos no sólo
parte del continente africano sino también el extremo
occidental de Asia, gracias a sus campañas de conquista
durante el Imperio Medio y el Imperio Nuevo.

12.  El Antiguo Egipto hubiera sido
impensable sin el río Nilo. Sus
crecientes periódicas y la
fertilidad de las tierras que
atravesaba su curso
alimentaron no sólo una
estructura económica y política,
sino también una concepción de
la vida y de la muerte. El gran
desarrollo de la agricultura
facilitó la sedentarización de las
tribus de la región y su fusión en
una sociedad que bregó, no sin
contradicciones, por ser
homogénea y mantenerse unida
a lo largo de los siglos.

13. CLIMA
 El clima de Egipto es desértico, de
inviernos tibios y veranos muy
calurosos. En verano las altas
temperaturas son mitigadas por los
vientos etesios, que soplan desde
el Mediterráneo atraídos por la zona de
bajas presiones del interior África. En
invierno sopla el “khamsin” viento
ardiente y cargado de electricidad
procedente del sudeste.

14. EL IMPERIO DEL NILO
 El imperio del Nilo no se
construyó fácilmente, sino
en medio de grandes
conflictos internos.
El Bajo, el Medio y el Alto
Egipto eran tres regiones
de características
diferentes, que tardaron
en fusionarse en un solo
imperio. Mantener la
unidad territorial fue una
de las tareas más duras
de los faraones.

15.  El delta del Nilo, cuyos terrenos eran los más
fértiles, concentraron en el Bajo Egipto la
mayor cantidad de riqueza. Además, era la
llave que conectaba al imperio con el
Mediterráneo, escenario por excelencia del
gran tráfico comercial y norte preferencial de
las barcas que circulaban por el sagrado Nilo.
En la Biblia, el mar Rojo es llamado Mar de
los Juncos. A través de sus aguas se produjo
la salida de Egipto del pueblo judío, esclavo
de los faraones. Ese episodio fue la base de la
celebración de la Pascua.

16. VIDA EN EL ANTIGUO
EGIPTO
 La rutina diaria de los habitantes, las
ciudades, los oficios, la economía, todo
se derivaba de la agricultura, sus
necesidades y sus beneficios.
 Heródoto afirmaba: “Egipto es un don
del Nilo", y este impregnó todos los
aspectos de la vida, incluida
la mitología.

17.  A orillas del Nilo, se consumó la
revolución del Neolítico, recolectando,
domesticando animales y practicando
la ganadería. La observación de una
mayor producción de gramíneas sobre
el limo de las crecidas, les llevó a crear
un sistema de regadío, lo que trajo la
organización de una economía de
almacenamiento que ayudó a su vez al
desarrollo de las ciencias y las artes:

18.  Escritura, para administrar los recursos,
 Geometría, para calcular desniveles en
las acequias y medir las superficies,
 Álgebra, para distribuir correctamente
los caudales,
 Astronomía, para predecir las crecidas
del río, y con ella el calendario, para
anunciarlas y organizar el trabaj

19. GOBIERNO Y POLITICA
 Actualmente la República Árabe de Egipto
es una república democrática
parlamentaria cuyo presidente, como jefe
de Estado y comandante supremo de
las fuerzas armadas del país, representaba
al poder ejecutivo elegido por elecciones
populares para un período de seis años.
No había límite constitucional respecto a la
cantidad de mandatos consecutivos de un
presidente.

20.  Nombre oficial: República Árabe de
Egipto
 Sistema legal basado en la
Constitución de 1971.
 Legislación nacional: sistema
unicameral (Majlis Al-Shaab o
asamblea del pueblo).
 Sistema electoral: no existe; el
Ejército ejerce todas las funciones.
 Jefe del Estado: el presidente,
elegido por el Ejército.
 El gobierno nacional: consejo de
ministros, presidido por el primer
ministro.
 Principales partidos políticos: el
Partido Nacional Demócrata, el
Partido Socialista Laboral, el Partido
Socialista Liberal, New Wafd, el
Partido Nacional Progresista
Unionista.
Aunque aparentemente el poder se
organiza bajo un sistema
multipartidista, en la práctica durante
más de cincuenta años el presidente
se ha elegido en elecciones con un
solo candidato. Egipto también
celebra elecciones parlamentarias
multipartidistas de manera regular. En
febrero de 2005 el presidente Hosni
Mubarak anunció la reforma de la ley
para la elección presidencial, de
manera que en las elecciones de
2010 habría varios candidatos, por
primera vez desde 1952 y se limita el
mandato a siete años con solo dos
legislaturas. En 2007 se celebró
un referéndum en el que se aprobó
aumentar los poderes presidenciales.

21. Organización territorial
 Egipto está dividido en 27
gobernaciones o provincias. El triángulo
de Hala´ib ubicado en territorio egipcio
está bajo administración sudanesa
mientras que el triángulo de Bir Tawil
sería parte de Egipto según el gobierno
sudanés estos territorios en disputa
están ubicados al sureste de Egipto y al
noreste de Sudán

22. Antiguo Egipto
RELIGIÓN (mitología egipcia)
 Los dioses tenían una
apariencia antropomorfa,
aunque unida a otros
elementos tomados de los
animales, que querían
representar los poderes
del dios. Siguiendo las
relaciones familiares, tan
importantes para los
egipcios, eran agrupados
en tríadas familiares. De
esta manera eran más
fáciles de recordar e
identificar.
Cada uno de los
dioses estaba a
disposición del mundo
terrenal en lo más
profundo de los
templos, encarnado
en una estatua que el
faraón, o en su
defecto el sacerdote,
debía atender cada
día.

23. Religión
 La religión oficial en Egipto es el islamismo suní, al que
pertenece el 90 % de la población. El segundo grupo
religioso más grande son cristianos coptos, que
representan el 9 % de la población total. El 1 % restante
corresponde a otras minorías religiosas cristianas, como
son los cristianos armenios, católicos y protestantes.
 En Egipto también vivían judíos, aunque en pequeño
número de gran importancia económica. Éstos
abandonaron Egipto después de 1956, cuando las
fuerzas armadas de Israel, Francia y Gran
Bretaña atacaron el país.

25. FAMILIA – Antiguo Egipto
 La mujer: mantenía su nombre, una cierta
independencia e incluso su trabajo: había
comadronas, tejedoras, intendentes, o bien
colaboraban con el negocio de su marido.
Solían prestar mucha atención a su aspecto,
mimando especialmente el peinado y
maquillaje. En las pinturas que nos han
llegado, mientras la piel de los varones se
representa morena, la de las mujeres de clase
alta es de tono más pálido. Ello servía para
indicar su alto status y para indicar tanto que
permanecían resguardadas del sol en la casa,
como que podían pagarse los cosméticos.

26.  Matrimonio: comenzaba por lo general
cuando la pareja se iba a vivir junta, ellas
entre 12 y 14 años, ellos sobre los 16, sin
ningún tipo de sanción oficial, salvo la
firma de un contrato privado en el que se
detallaban los bienes de cada uno: la boda
se celebraba en familia porque era un
asunto privado. La monogamia o
la poligamia eran una cuestión práctica, sin
trascendencia jurídica o moral: al tener la
esposa e hijos derecho aparte del
patrimonio del marido, esta cuestión influía
en la decisión de tener o no una segunda
esposa, o que ésta fuese una esclava.

27.  Divorcio: era también cuestión privada,
podía ser solicitado por cualquiera de
los cónyuges, por motivos tan amplios
como el adulterio, la esterilidad e incluso la
fealdad de la esposa. Si previamente se
habían delimitado los bienes de los dos
cónyuges en el contrato privado realizado
por un escriba, ella podía recuperar los
suyos, y si no poseía nada, siempre podía
volver con sus padres.

28.  Sexo: había una gran libertad, como se refleja
en numerosos escritos y en la moda: las
mujeres (a excepción de las reales, que se
tapaban para no tomar el sol), al igual que los
hombres iban con el torso desnudo en la
primera época aunque había empleos en que
iban desnudos: carniceros, marineros,
sirvientas, etc. Las relaciones no estaban
controladas, el incesto era habitual en la familia
real y ni siquiera el adulterio de la mujer estaba
penado, en el peor de los casos le costaba un
divorcio, aunque en algunos papiros se relatan
casos de pedradas ante el adulterio de la mujer.

29.  Hijos: eran deseados, aunque debido a la
alta tasa de mortalidad de las mujeres en
el parto, se usaban anticonceptivos para
evitar embarazos seguidos. Los niños
eran mimados y educados sin distinción
de sexo y muchos aprendían a leer y
escribir. Los hijos de familias nobles
asistían a la escuela de la Casa Jeneret,
la casa de la reina.

30. EDUCACIÓN
 El rápido crecimiento demográfico ha
saturado el sistema educativo. Las aulas
están repletas, desde las escuelas
primarias hasta las universidades, aunque
las escuelas carecen de material adecuado
para realizar un buen trabajo de
educación. Muchos niños asisten a la
escuela de forma irregular, o no asisten
porque tiene que trabajar. Se estima,
en 2005, que el 71,4 % de la población
sabe escribir, aunque repartido en 83 % de
hombres y 59,4 % de mujeres.

31. INDUMENTARIA EN EL
ANTIGUO EGIPTO
 La Indumentaria en Egipto era una
consecuencia directa del clima: cálido y
seco, y de la forma de vida, al aire libre.
 Se usaban ropas exclusivamente de lino,
aunque al principio se usaba el algodón,
se impuso el lino por la creencia de que
era más puro, y se cultivaba para fines
textiles en exclusiva. El color preferido
era el blanco, aunque podía llevar
algunos dibujos en los bordes.

32. -Vestuario Popular
 Los campesinos, los
trabajadores y las personas de
condición modesta, solían ir con
un taparrabos, y si se vestían,
llevaban sólo el shenti, usado
por los varones de toda
condición social, que consistía
en una especie de faldilla que
se arrollaba a la cintura y se
ceñía con un cinturón de cuero.
Durante el Imperio Nuevo, hacia
1425 a. C., comenzó a usarse
una túnica ligera, o camisa sin
mangas, así como una especie
de jubón plisado

33. -Vestuario de la Nobleza
 Entre la gente de alta posición se
adornaba la pieza con bordados y se
colocaba sobre un calzón o túnica.
Encima del schenti llevaban las
personas de distinción una especie
de saya corta formando menudos
pliegues, que para salir de casa se
cambiaba por una túnica con mangas
o sin ellas, ambas de fina textura. Para
cubrir la cabeza ambos sexos usaban
una peluca postiza, y los hombres un
tocado particular, el nemes, que se
formaba con un lienzo cuadrado,
hecho con una tela a rayas cuyos
colores más comunes eran el azul y el
amarillo, ajustado a la frente y con
caídas a los lados.

34. -Vestuario Femenino
 El vestido femenino se mantuvo similar
durante casi tres mil años, modificado
sólo en algunos detalles. Las mujeres
llevaban la falda larga y con la cintura
muy alta, como un vestido largo y
ceñido, de una pieza, sujeto con dos
tirantes, que a veces eran anchos y les
cubrían los senos. También llevaban
una especie de capa corta cubriendo
los hombros. La forma de colocarse las
túnicas era muy variada, dando la
impresión de constituir ropa diferente.
A veces usaban una muselina muy
fina, otras veces eran telas teñidas y
pintadas, decoradas con diversos
motivos que imitaban por ejemplo un
plumaje como las alas de Isis. Las
mujeres trabajadoras llevaban ropas
más amplias, incluso algunas iban
desnudas también.

35. Calzado
 El calzado podía ser doméstico o ceremonial y se
usaba en determinados situaciones y por ciertas
personas. Llevaban unas sandalias hechas con
juncos o con fibras vegetales, que para los reyes y
magnates podían ser de otros materiales, como
cuero trenzado, y llevar todo tipo de adornos,
rematándose en una punta encorvada hacia arriba.
La clase sacerdotal las usaba de Papiro.
 En la vida cotidiana el hombre común iba descalzo y
solo en alguna ocasión especial usaba sandalias:
cuando tenía que ir a algún sitio llevaba sus
sandalias en la mano o las ataba al extremo de un
bastón para calzarse al llegar al destino.

36. Maquillaje
 El uso de maquillaje siempre
estuvo bien considerado,
incluso tenían
un mito explicando esta
costumbre:
Cuando Horus peleó contra
su tío Seth perdió un ojo, por
lo que inventó el maquillaje
para restablecer la
perfección de su belleza: el
uso de productos cosméticos
para reparar los
desperfectos del tiempo o
maquillar los accidentes de
la vida son por lo tanto
legítimos.
Los polvos fueron utilizados para
blanquearse la piel de la cara. Dos tipos
diferentes de máscaras se usaban para los
ojos: una negra para dibujar el contorno y
acentuar su forma de almendra, y otra
verde para las pestañas y las cejas. Al
aplastar la galena, los egipcios obtuvieron
un tinte negro, en el que el tono variaba
según fuese de fino el polvo: cuándo era
reducida a polvo muy fino, el tinte era de un
negro muy oscuro; si era aplastada con
menos precisión, tenía reflejos metálicos.
Con este polvo hacían el kohl. El maquillaje
de ojos estaba hecho con malaquita, y
usaban el ocre para conseguir el color rojo.

37.  Todos estos productos se mezclaban con
grasas animales para compactarlos y conseguir
una conservación más duradera.
 Los egipcios fueron las personas de la
antigüedad que practicaron más el arte del
maquillaje, ningún otro pueblo lo ha usado
tanto. Los productos cosméticos se comenzaron
a usar para protegerse de los efectos
del clima caliente y seco de Egipto. Así, el kohl
protege y cuida de la conjuntivitis y los aceites
perfumados sirvieron, y sirven todavía, para
humedecer la piel y devolverle su flexibilidad.
 Las uñas y las manos se pintaban también
con alheña. Sólo las personas de baja condición
usaban tatuajes.

38. Peinado
 Entre los hombres era corriente el
rapado de la cabeza, para cubrirse
usaban pelucas postizas, y las mujeres
un tocado particular (claft) que se
formaba con un lienzo cuadrado, hecho
con una tela de rayas, ajustado a la
frente y con caídas a los lados.

39.  Los nobles usaban peluca, común
para los dos sexos, eran el tocado
para la cabeza más corriente. Se
hacía con pelo y crin, con otros
elementos decorativos
incorporados. Encima, los
elegantes llevaban a veces vasos
pequeños llenos de perfume. Las
cabezas se afeitaban; los egipcios
son el primer pueblo que ha
practicado sistemáticamente la
depilación. Para ellos, esto
representaba la humanidad en
comparación con la animalidad
simbolizada por los pelos, hasta tal
punto que los sacerdotes se
depilaban incluso las cejas y
pestañas antes de los rituales.

40. Joyas
 Era un pueblo al que le gustaban los adornos, que
utilizaban todas las clases sociales, aunque los de
los campesinos eran más sencillos. Las joyas eran
grandes y pesadas, lo que parece denotar una
influencia asiática. Los brazaletes eran también
grandes. Las piedras más empleadas eran, además
del lapislázuli, la cornalina, la turquesa, y los
metales cobre, plata y oro, que era mucho más
abundante. Era considerado carne de los dioses.
 Una creación especial de Egipto fue una especie
de gorguera, realizada con un conjunto de discos de
metal y que se llevaba directamente sobre la piel, o
sobre una camisa de manga corta, y se anudaba en
la espalda.

41. ALIMENTACIÓN EN EL
ANTIGUO EGIPTO
 La alimentación en el Antiguo Egipto se conoce
por los textos grabados en las paredes de los
templos y tumbas, y por los restos de ofrendas a los
muertos, en los que dejaron numerosos testimonios
de sus hábitos alimentarios.
 El arte funerario egipcio, que retrata escenas de la
vida cotidiana, proporciona mucha información sobre
las costumbres relacionadas con los alimentos. No
se encuentran recetas culinarias, aunque sí de
medicamentos. Se ve a los ushebtis (estatuillas de
caliza o madera), que representan a los sirvientes
del muerto, realizando sus trabajos: preparando pan,
moliendo grano, sirviendo cerveza y asando aves y
otras carnes.

42.  Los alimentos básicos eran el pan y
la cerveza ( heneket) elaborada con cebada. Se
ha descubierto una veintena de tipos de pan, de
diferentes formas y composiciones.
 El régimen alimenticio egipcio se completaba
con pescado y carne (generalmente oveja, cerd
o, aves domésticas y carne de vaca para las
grandes ocasiones). La carne y el pescado eran
generalmente asados, o secados y conservados
en salazón. El pescado más apreciado era
el mújol, pez de mar que remonta el Nilo, y con
los huevos hacían la botarga, receta que se usa
por todo el Mediterráneo hoy día.

43.  El ajo y la cebolla junto con legumbres tales como
las habas, los guisantes y las lentejas, sin olvidar las
verduras ( col, pepino, lechuga, puerro, o rábanos), y
las plantas acuáticas (loto y papiros) eran los alimentos
más consumidos. Muchos de estos alimentos sólo
podían ser cultivados en la zona gracias al limo fértil
depositado durante las inundaciones del Nilo.
 Las frutas, bastante escasas, estaban reservadas a la
élite, al igual que algunas otras viandas. En el antiguo
Egipto no conocieron los cítricos hasta la época
romana. Las frutas más consumidos eran
los dátiles (utilizados también para producir una
cerveza de lujo, el seremet), la uva, la granada,
la sandía y el melón, pero también la algarroba y el
sicómoro (una especie de higo).

44. Bebidas
 El vino estaba reservado a los ricos, era
una bebida de lujo en Egipto, y, al igual
que hoy en día, la procedencia, año de
cosecha y nombre del viticultor se
marcaba en los recipientes. Era muy
apreciada una bebida
denominada shedeh elaborada a partir
de granadas

45.  La cerveza fue durante mucho tiempo la bebida
nacional. Barata y abundante, se bebía en todo
el país, ya que gustaba tanto al Faraón como al
campesino o al artesano ciudadano. Su
fabricación está representada ya en
las mastabas del Imperio Antiguo. Se bebía
cerveza en cualquier circunstancia: en los
campos, a bordo de los barcos, en las
recepciones y, por supuesto, en las casas de
bebida de las ciudades: las casas de la
cerveza. Estaba elaborada con trigo o cebada y
se usaban dátiles, cuyo azúcar aseguraba la
fermentación de la bebida.

46.  El arte islámico importado se desarrolló con influencias
locales, sobre todo a partir de los Fatimíes, y ha creado
conjuntos arquitectónicos de gran belleza, que se pueden
ver en El Cairo, en la necrópolis de Asuán, las casas y
mezquitas de Rosetta, etc.
 Los adornos de madera, metal, y cristal de roca
diferencian la arquitectura egipcia del resto de la
islámica. Bajo los mamelucos se
desarrollaron alminares de fustes superpuestos y cúpulas
decoradas con gallones, y aparecieron edificios
diferentes: mezquitas funerarias y madrasas. De esta
etapa son la mezquita de Baybars o la madrasa del
sultán Hasan (circa 1360). Especialistas en vidrio
esmaltado hicieron lámparas que se vendieron por todo
el mundo. La llegada de los otomanos trajo la imposición
de los modelos de Estambul.
ARQUITECTURA ACTUAL

47. MUSICA
 La música ha formado parte de la vida
egipcia desde la antigüedad, aunque no
queda ningún escrito sobre ella, se le
supone tradición oral. Entre los distintos
instrumentos, se conocen el sistro,
el menat, etc. Durante la
dinastía lágida surge el órgano hidráulico y
la flauta. En 1930 se creó en El Cairo el
Instituto de Música Oriental, que protege un
gran número de compositores que
coordinan la música tradicional con la de
origen europeo.

48. AGRICULTURA
 Es evidente que la civilización egipcia no podría
haberse desarrollado sin el Nilo: al desbordarse
fertilizando periódicamente sus riberas con limo,
permitía abundantes cosechas.
 Numerosas pinturas en templos y tumbas nos han
dejado constancia tanto de los esfuerzos dedicados
a la agricultura, columna vertebral de la economía,
(Los faraones se preocuparon de realizar costosas
obras de canalización para domesticar al Nilo) como
del trabajo del campesino.
 Las primeras canalizaciones datan del 3500 a. C., y
en 1830 a. C. se establece el primer plan de
regadíos en el Bajo Egipto que garantizará en el
futuro reservas de agua para permitir los cultivos en
la estación seca.

49. GASTRONOMIA
 En cuanto a sus alimentos típicos existe una gama de entrantes
fríos de procedencia oriental que se sirven en numerosas
escudillas de pequeño tamaño. Se trata de verdaderas
delicatessen, entre las que se encuentran:
 tabbouleh, ensalada de perejil y sémola de trigo de sabor ácido;
 kobeiba, carne, pescado y nueces;
 baba ghannoush, puré de berenjenas con ajo;
 kibbeh, albóndigas de carne de cordero frita y sémola de trigo;
 basterma, cecina ahumada;
 sambousek, empanadas de verdura;
 hummus bi tahina, garbanzos en puré con pasta de sésamo;
 wara annab, hojas de parra rellenas de distintos ingredientes;
 betingan, rodajas de berenjena adobadas.

50. DEPORTES
 El fútbol es el deporte más popular en Egipto. A nivel
de clubes, destacan el Al-Ahly y el Zamalek, dos de
los clubes más exitosos a nivel local e internacional.
El Al-Ahly fue elegido como el mejor club africano
del siglo XX, además de ser el que más títulos
internacionales posee, con 19 trofeos.
 La selección nacionalNes conocida por el apodo
de faraones. Es además la selección más fuerte de
su continente, ya que ha sido vencedora de la Copa
Africana de Naciones en siete veces, siendo la que
más veces la ha ganado.
 El baloncesto es otro deporte que también le ha
dado éxitos al país, donde la selección local ha
logrado ganar cinco veces el Afrobasket.

51. IDIOMA
 Si bien Egipto tuvo sus propias lenguas que
evolucionaron durante los periodos egipcio
antiguo y Egipto antiguo clásico, y posteriormente el
copto, estas tres lenguas fueron reemplazadas en
este último periodo por su actual idioma oficial,
el Árabe egipcio, idioma que se ha mantenido como
oficial desde la edad media, moderna y
contemporánea. La versión egipcia de la lengua
árabe es dominante en el mundo árabe, gracias a la
excepcional importancia que Egipto tiene en los
medios de comunicación y la educación en este
idioma.
 El árabe egipcio ha adoptado elementos de
la lengua egipcia desde tiempos pre-islámicos, así
como del Turco, Francés e Inglés.

52. DEMOGRAFIA
 Egipto es el país árabe más poblado, con
más de 84 662 000 habitantes,15 000 000
de los cuales residen en El Cairo. Otra
ciudad notablemente poblada
es Alejandría, junto al delta del Nilo. Cerca
del 98 % de la población se concentra a lo
largo del Nilo, cuyas fértiles riberas
representan el 3,5 % de la superficie. La
densidad de la población en las dos orillas
de El Nilo es una de las más altas del
mundo y su crecimiento es considerado
uno de los graves problemas del país.

53. MEDIOS DE
COMUNICACIÓN
 Periódicos y revistas
 Al Ahram (las pirámides) es el periódico más antiguo y
prestigioso de Egipto. Fundado en 1875, se publica en
árabe.
 El Ajbar (las noticias), periódico árabe
 El Gumhuriya (la república), periódico árabe.
 Le Progrés Egyptien (el progreso egipcio), diario en
lengua francesa
 Journal d’Egypte (periódico de Egipto), diario en lengua
francesa.
 Cairo Today es una revista mensual en inglés con
artículos sobre historia, arte, arquitectura, negocios y
aspectos generales de Egipto. Admite suscripciones
internacionales.

54.  Radio
 Los servicios radiofónicos egipcios
comenzaron en 1934.
 La estación europea de Radio Cairo
está en la FM 95 del dial desde las 7.00
horas.
 En la FM 89.5 emiten programas de
música clásica.

55. TELECOMUNICACIONES
 Las redes de comunicaciones son modernas:
teléfono, internet, telégrafo, télex y servicios del fax
están disponibles. Al enviar un mensaje a Egipto, los
télex y el fax tienden a ser más fiable que los
telégrafos, porque los cables no siempre se
entregan. Las compañías de mensajería privada
reparten en la mayoría de las ciudades egipcias. El
servicio egipcio de correos varía en fiabilidad: el
correo de la superficie es muy lento, por lo que se
suele usar el aéreo para comunicaciones
internacionales. Dentro de Egipto, el servicio del
correo urgente proporcionado por la Organización
Postal Nacional egipcia es considerado fiable.

56. INFRAESTRUCTURA
 Transportes
Transporte aéreo
Egipto tiene dos compañías aéreas para vuelos
internos: Egyptair y Air Sinaí. Las distancias
son cortas y los billetes asequibles. Es
frecuente la cancelación de vuelos por
distintos motivos.
En la actualidad hay 20 aeropuertos, el más
importante el Aeropuerto Internacional de El
Cairo, donde se realizan 190.000 vuelos con
más de 13 millones de pasajeros.

57.  Transporte Fluvial
Hay ocho puertos con tráfico internacional, siendo el
de Alejandría el principal, junto a los de Dammietta,
Port Said, Suez y algunos otros en el Mar Rojo.
Transporte Publico
La red ferroviaria es de las más antiguas, con 9826 km
de vías que conectan el 75 % de las ciudades de
todo el país. Los trenes egipcios son confortables,
puntuales, rápidos y baratos. Unen El Cairo con el
valle del Nilo, el delta y las ciudades del canal. Hay
cuatro tipos de servicio: primera, segunda, tercera
clase y Wagon-Lits (coche cama con dirección). Se
puede reservar billete en agencias de viaje o en la
propia estación. Las estaciones tienen ventanillas
especiales para cada clase de billete