La agricultura ecológica trata de que las personas busquen soluciones a sus problemas a partir de recursos que tienen a su alcance, de los conocimientos que han adquirido a lo largo de su vida

1. Elaboración de compost
Elaborado por:
Msc. Byron Rodríguez Pérez
Msc. Felipe Pilarte Pavón
Si el hombre sirve,
la tierra sirve.
Jose Marti.
Diciembre 2015

2. Mejoramiento de la producción y la gestión agrícola de los jóvenes productores y productoras
Guía para Elaboración de Compost sin estiércol Byron Rodríguez, Felipe Pilarte 1
Elaboración de compost sin estiércol
Byron Rodríguez, Felipe Pilarte
Introducción:
“La agricultura ecológica trata de que las personas busquen soluciones a sus
problemas a partir de recursos que tienen a su alcance, de los
conocimientos que han adquirido a lo largo de su vida, permite que las
personas valoren sus capacidades e implementen prácticas dirigidas a la
regeneración de nuestro medio ambiente y así no dependan tanto de los
recursos externos de esta manera favorecen el desarrollo de las familias y
obtengan productos sanos para la vida”.
“En la agricultura ecológica no se desperdicia nada, lo que un organismo tira
como desperdicio, a otro le servirá de alimento”.
Compost
Es una mezcla donde resulta la transformación de materiales orgánicos,
colocados de una manera que fomente su degradación y descomposición
aumentando su calidad nutricional y biológica.
Objetivo
Conocer los procedimientos a elaborar un compost sin estiércoles para
mejorar la estructura y vida del suelo y fertilidad en los cultivos, haciendo
usos de los recursos dentro de la finca.
Materiales para la elaboración de Compost sin estiércoles:
1. Material verde (Hojas de musáceas verdes, Tallos de musáceas,
Leguminosas, Malezas, Gramíneas)
2. Material seco (Gavilla de Frijol, Olotes, Hojas de Musáceas secas)
3. Agua
4. Tierra

3. Mejoramiento de la producción y la gestión agrícola de los jóvenes productores y productoras
Guía para Elaboración de Compost sin estiércol Byron Rodríguez, Felipe Pilarte 2
Pasos para la elaboración de Compost si estiércol
1 Buscar un sitio apropiado para la ubicación de la composta debajo de un
árbol y cerca de una fuente de agua.
2 Picar el suelo dentro del cuadro 1 metro medido para la circulación del aire.

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3 Luego crear una plataforma con ramas delgadas donde se asentara nuestros
materiales y armar la base.
4 Seguimos con la incorporación de los materiales en el orden siguiente: Suelo
de 3 a 5 cm (3 litros de agua), Material Verde 15 cm (5 litros de agua) y
Material Seco 15 cm (7 litros de agua), luego Tierra y luego agua así
sucesivamente hasta llegar a la altura de un metro.

5. Mejoramiento de la producción y la gestión agrícola de los jóvenes productores y productoras
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6. Mejoramiento de la producción y la gestión agrícola de los jóvenes productores y productoras
Guía para Elaboración de Compost sin estiércol Byron Rodríguez, Felipe Pilarte 5
5 Luego se tapa con hojas secas dejándola en reposo durante tres semanas
regándole cada 2 días entre 30 y 40 litros de agua para luego hacer el
volteo.
6 Por último se deja reposar de 3 meses más y nuestra composta estará lista
aproximadamente en 3 meses y 3 semanas.

7. Mejoramiento de la producción y la gestión agrícola de los jóvenes productores y productoras
Guía para Elaboración de Compost sin estiércol Byron Rodríguez, Felipe Pilarte 6
8) Es opcional la retroalimentación después de ocho días después de su
elaboración.
La materia orgánica se descompone a través de la actividad de los Microorganismos
(bacterias, hongos, etc.) que se van alimentando de ella. Pero Para poder hacerlo
necesitan oxígeno y agua (aireación y humedecimiento de los residuos orgánicos en
procesamiento). Sin estas condiciones el proceso se detiene o la materia orgánica
se pudre (sin suficiente oxigeno) liberando malos olores. También la materia
orgánica al descomponerse se calienta hasta aproximadamente 60°C, lo cual
favorece en la destrucción de patógenos y de semillas de malas hierbas.
Beneficios del Compost
 Ayudan a corregir las condiciones toxicas del suelo.
 Incrementan y favorecen el desarrollo de la actividad biológica del suelo.
 Aportan de manera natural los elementos minerales que requieren las
plantas.
 Incrementan la retención de humedad,
 Mejora la estructura del suelo.
 Recuperación de suelos pobres.
 Se reduce la necesidad de fertilizantes químicos.
 Mejora la sanidad y el crecimiento de las plantas.
 Son una fuente de alimentos para los microorganismos.
Preguntas para reflexionar:

8. Mejoramiento de la producción y la gestión agrícola de los jóvenes productores y productoras
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1. ¿Cómo valora el grupo la practica?
2. ¿Si hay baja fertilidad en el suelo, cuáles pueden ser el efecto acorto y
media plazo en la parcela?
3. ¿Cuáles serían las recomendaciones para mejorar la vida en el suelo y
aumentar su fertilidad?