2. INTRODUCCIÒN
El siguiente proyecto se trata sobre “compostaje” el cual se
realizara para la materia optativa Química II, impartida en
4to semestre en la escuela de bachilleres Ateneo Fuente
extensión Ramos Arizpe, se tratara acerca de la importancia
de realizar una actividad ambiental en nuestra institución.
De las problemáticas ambientales, la que más consideramos
sobresaliente en nuestra comunidad estudiantil fue la de
crear una campaña para producir composta.
Una composta es una mezcla de materiales orgánicos,
utilizando su descomposición y degradación como abono
para la vegetación.
3. Se pretende realizar este proyecto en nuestra institución con el fin
de aprender y al mismo tiempo enseñar, a nuestra comunidad
estudiantil a cuidar nuestra institución y mantenerla en un estado
sano, ya que en estos momentos nuestra escuela se encuentra en
un estado degradado y con el mencionado proyecto se podrá
rehabilitarla.
Además de este proyecto, se implementara la educación
ambiental, creando un taller o una campaña para enseñar a los
compañeros a crear su propia composta, lo anterior nos
beneficiaría a todos en nuestra institución ya que es un magnífico
abono para la tierra, y además con esto se reducirá la enorme
cantidad de basura que se genera todos los días como: Restos de
comida, frutas, cenizas de cigarro, aserrín, paja, trozos de madera y
en la poda del jardín (el césped, ramas, hojas, raíces, pétalos, etc.)
4. Este proyecto será proceso de cambio a nuestras actitudes y a
nuestra mentalidad ambiental, con el cual no solo nuestra
institución se verá beneficiada, sino también la comunidad ya que
contamos con una gran extensión de áreas verdes alrededor de la
escuela, las cuales están en decadencia y se mejoraran por
aspecto, salud y ecología.
5. RESUMEN
En resumen, una composta es el
producto que se obtiene de compuestos
que forman o formaron parte de seres
vivos en un conjunto de productos de
origen animal y vegetal; constituye un
“grado medio” de descomposición de la
materia orgánica que ya es en sí un
magnífico abono orgánico para la tierra,
logrando reducir enormemente la
basura. Se denomina humus al “grado
superior” de descomposición de la
materia orgánica. El humus supera al
compost en cuanto abono, siendo
ambos orgánicos.
6. El compostaje se forma de desechos
orgánicos como: restos de comida, frutas y
verduras, aserrín, cáscaras de huevo, restos
de café, trozos de madera, poda de jardín
(ramas, césped, hojas, raíces, pétalos,
etc.). La materia orgánica se descompone
por vía aeróbica o por vía anaeróbica.
Llamamos “compostaje” al ciclo aeróbico
(con alta presencia de oxígeno) de
descomposición de la materia orgánica.
Llamamos “metanización” al ciclo
anaeróbico (con nula o muy poca
presencia de oxígeno) de descomposición
de la materia orgánica.
7. JUSTIFICACIÓN
Poner en práctica el desarrollo de una composta para el mejoramiento del medio
ambiente es concientizar a la población para que disminuyan los residuos orgánicos, o
mejor dicho que se aprovechen todos sus nutrientes para el beneficio del suelo y las
plantas.
El desarrollo, si bien implica grandes beneficios a la población, también trae consigo la
generación de una gran cantidad de residuos orgánicos, a los cuáles generalmente, no
se les da un manejo adecuado.
Estos residuos acarrean un gran impacto sobre suelo, agua, fauna, flora y el
componente humano, impacto este que en ocasiones es muy difícil de disminuir.
Generalmente, los residuos orgánicos simplemente se depositan en un lugar
determinado sin ninguna clase de manejo, o se revuelven con otros desechos y no se
pueden utilizar como abono.
8. El proyecto que se presenta, pretende disminuir
el impacto ambiental que generan los residuos
orgánicos. La situación actual en relación con la
disposición final de residuos, requiere la
búsqueda de nuevas soluciones como el
aprovechamiento de estos residuos orgánicos
elaborando composta justifican suficientemente
el presente proyecto.
Investigar a cerca de la composta y sus
beneficios es realmente importante para saber
que se debe hacer y cómo poner en práctica su
uso.
Además de ayudar a la sociedad, los niños y
jóvenes aprenderán sus beneficios y como
hacerla.
9. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Actualmente vivimos en una sociedad preocupada por la salud y el
medio ambiente que cada año se deteriora más por todos los
factores contaminantes que existen en el mundo, por ello
desarrollaremos este proyecto de investigación sobre el producto
de composta que contribuya a preservar la naturaleza y al mismo
tiempo que mejore la calidad de los jardines.
Un problema muy grave en nuestra sociedad, es el exceso de
contaminación, el mal manejo de los desechos y la falta de
conciencia de las personas.
Creando conciencia de cómo mantener la basura en su lugar,
aprovechar los recursos orgánicos que se generan en los hogares
de todos.
10. El lugar donde se debe realizar dicho
procedimiento tiene que ser amplio para su
elaboración. La estrategia consistirá en formar
empaques de este abono para su
producción y venta en el mercado de la
jardinería, siendo así una opción más para
esta industria, con una ventaja competitiva
sobre los demás productos existentes en el
mercado.
Con relación al consumidor final, podrá
adquirir una total confianza debido a que
este producto está hecho a base de
desechos orgánicos y no contiene ningún
químico toxico que pueda dañar el medio
ambiente y la salud de las personas.
11. OBJETIVOS
Realizar un análisis de viabilidad para
conocer la factibilidad del proyecto, el cual
favorezca la situación ecológica actual, al
mismo tiempo
Analizar el mercado de jardinería en la
ciudad en el cual estará aplicado nuestro
proyecto.
Desarrollar un estudio y evaluación financiera
para la realización inicial del proyecto que se
tenga que requerir en la realización de dicho
producto. Para poder llevar a cabo una
previa suministración en nuestro gasto
acerca de la realización del compostaje.
12. FINALIDAD
Que las personas utilicen debidamente las compostas así se
obtendría un mejoramiento en los terrenos de cultivo, jardines, y
en el hogar.
Que los desechos orgánicos se utilizarán en la realización de dicho
compostaje, así el gasto podría decirse que sería bajo o nulo,
además de que contribuiría al cuidado del medio ambiente.
Que la gente tenga conciencia y con dicha información realice la
composta para su beneficio y el de los demás.
13. MARCO REFERENCIAL
ANTECEDENTES
El proceso de compostaje o composteo de los residuos sólidos
consiste en la descomposición o fermentación natural de la porción
orgánica de los residuos, es decir por la acción biológica de los
microorganismos presentes, dando origen a un producto
denominado composta. Esta es un producto orgánico estabilizado,
cuyas propiedades la hacen particularmente útil como mejorador
de la estructura y textura de los suelos y en menor grado como
fertilizante vegetal.
La aplicación de este proceso para el tratamiento de los residuos
orgánicos ha sido muy utilizada en el mundo. Se aplica
principalmente a residuos fácilmente degradables, como el
estiércol y residuos vegetales; además se aplica a la fracción
orgánica de los residuos de origen urbano. Sus aplicaciones pueden
ser tanto a escala doméstica como en el ámbito industrial. A
mediano y largo plazo
14. ¿Que necesitamos para preparar abono orgánico?
Para preparar abono orgánico solo necesitamos un
pedacito de tierra, paciencia y constancia.
Los restos de alimentos que nos sirven para preparar
este abono son las cáscaras de huevos y de frutas,
verduras, la yerba y el café usado, hojas, estiércol y
algunos restos de poda.
También deberemos buscar algunos trozos de telas
de algodón viejas o pedazos de chapa, para poder
cubrir el pozo que vamos a realizar.
Jamás debemos incorporar a nuestro abono
orgánico restos de vidrios, huesos, carnes, plásticos o
latas.
15. ¿Cómo hacer abono o fertilizante?
Lo primero que debemos hacer, luego de contar con
los elementos básicos, es cavar un pozo de unos 50
cm de profundidad por unos 50 cm de diámetro.
Si queremos hacer solo un poco, podemos utilizar un
tacho de 200 litros o similar, en el cual incorporaremos
los “ingredientes” de la misma forma y procederemos
igual en su cuidado.
En el fondo debemos ubicar los restos de poda,
encima los residuos orgánicos y para finalizar,
tapamos con un poco de tierra.
Todos los días se agrega un poco más de la tierra que
sacamos cuando hicimos el pozo.
Mantener tapado el pozo o recipiente con las telas o
chapas, e incorporar algunas lombrices para que
ayuden a airear la tierra.
Si hace mucho calor, es conveniente regar el abono,
ya que la humedad es indispensable para que el
material se descomponga y pueda formarse.
16. ¿Cuándo está listo el abono?
El abono estará listo en unos 2 o 3 meses, si comenzamos a prepararlo en
el verano. Si por el contrario, comenzamos a elaborarlo en el invierno,
tardará alrededor de 5 meses en estar listo.
Para mayor seguridad, podemos ir revisando el abono y cuando notemos
que toda la materia orgánica que hemos colocado se ha descompuesto
completamente, el abono estará listo para incorporar a nuestras plantas.
Ellas lo agradecerán
17. BENEFICIOS
La composta contiene nitrógeno, fosforo y potasio, que son micros
nutrientes que refuerzan a las plantas.
Contienen muchos minerales como el zinc, cobre, magnesio y
selenio, los cuales son indispensables para la fertilidad de la tierra e
inclusive para la salud del hombre.
Pero lo más importante es que contiene humus (materia orgánica)
La tierra rica en humus es sumamente suave y fácil de labrar. La
tierra con alto contenido de humus se mantiene húmeda por más
tiempo y necesita menos agua de riego.
Se obtiene uno de los mejores fertilizantes orgánicos
Nutre y mejora el suelo
Sirve para el mantenimiento y mejoramiento de tus plantas.