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Guía para la elaboración de
Biofertilizante
Elaborado por:
Msc. Byron Rodríguez Pérez
Msc. Felipe Pilarte Pavón
Si el hombre sirve,
la tierra sirve.
Jose Marti.
Julio 2015
Mejoramiento de la producción y la gestión agrícola de los jóvenes productores y productoras
Guía para Elaboración de Biofertilizantes 1
Elaboración y uso de biofertilizante enriquecido
Byron Rodríguez y Felipe Pilarte
Introducción:
“La agricultura orgánica no es un paquete bien definido de técnicas o recetas. No se constituye
en una alternativa tecnológica de sustituir viejos por nuevos insumos. Ella es la conjugación de
una serie de tecnologías aplicadas principalmente a la realidad y a la dinámica social, cultural,
económica, ambiental y política de cada comunidad con la que se pretenda trabajar”. “En la
agricultura orgánica, no existe la receta o el insumo milagroso que todos esperan y que todo lo
resuelve al instante, lo que existe son muchas dudas y preguntas por hacernos en un largo
camino por experimentar, en el que redescubramos con la sabiduría campesina, antiguos, pero
nuevos criterios de sostenibilidad y autodeterminación para el campo”.
Las ventajas y los resultados más visibles que se logran con la aplicación de los
biofertilizantes en los cultivos.
• Tecnología de fácil apropiación por los productores (preparación, aplicación,
almacenamiento).
• Se observan resultados a corto plazo.
• El aumento de la resistencia contra el ataque de insectos y enfermedades.
• El aumento de la precocidad en todas las etapas del desarrollo vegetal de los
cultivos.
• El aumento de la cantidad, el tamaño y vigorosidad de la floración.
• El aumento en la cantidad, la uniformidad, el tamaño y la calidad nutricional; el
aroma y el sabor de lo que se cosecha.
• Los ahorros económicos que se logran a corto plazo, por la sustitución de los
insumos químicos (venenos y fertilizantes altamente solubles).
• La eliminación de residuos tóxicos en los alimentos.
• El mejoramiento y la conservación del medio ambiente y la protección de los
recursos naturales, incluyendo la vida del suelo.
• El mejoramiento de la calidad de vida de las familias rurales y de los consumidores.
Los efectos que se pueden lograr con la aplicación de los biofertilizantes en el suelo.
• El mejoramiento diversificado de la nutrición disponible del suelo para las plantas.
• El desbloqueo de muchos nutrimentos que no se encuentran disponibles para los
cultivos.
• El mejoramiento de la biodiversidad, la actividad y la cantidad microbiológica del
suelo.
• El mejoramiento de la estructura y la profundidad de los suelos.
• Aumento de la capacidad del intercambio catiónico (CIC).
• Aumento de la asimilación de nutrimentos por parte de las plantas.
Mejoramiento de la producción y la gestión agrícola de los jóvenes productores y productoras
Guía para Elaboración de Biofertilizantes 1
Elaboración y uso de biofertilizante enriquecido
Byron Rodríguez y Felipe Pilarte
Introducción:
“La agricultura orgánica no es un paquete bien definido de técnicas o recetas. No se constituye
en una alternativa tecnológica de sustituir viejos por nuevos insumos. Ella es la conjugación de
una serie de tecnologías aplicadas principalmente a la realidad y a la dinámica social, cultural,
económica, ambiental y política de cada comunidad con la que se pretenda trabajar”. “En la
agricultura orgánica, no existe la receta o el insumo milagroso que todos esperan y que todo lo
resuelve al instante, lo que existe son muchas dudas y preguntas por hacernos en un largo
camino por experimentar, en el que redescubramos con la sabiduría campesina, antiguos, pero
nuevos criterios de sostenibilidad y autodeterminación para el campo”.
Las ventajas y los resultados más visibles que se logran con la aplicación de los
biofertilizantes en los cultivos.
• Tecnología de fácil apropiación por los productores (preparación, aplicación,
almacenamiento).
• Se observan resultados a corto plazo.
• El aumento de la resistencia contra el ataque de insectos y enfermedades.
• El aumento de la precocidad en todas las etapas del desarrollo vegetal de los
cultivos.
• El aumento de la cantidad, el tamaño y vigorosidad de la floración.
• El aumento en la cantidad, la uniformidad, el tamaño y la calidad nutricional; el
aroma y el sabor de lo que se cosecha.
• Los ahorros económicos que se logran a corto plazo, por la sustitución de los
insumos químicos (venenos y fertilizantes altamente solubles).
• La eliminación de residuos tóxicos en los alimentos.
• El mejoramiento y la conservación del medio ambiente y la protección de los
recursos naturales, incluyendo la vida del suelo.
• El mejoramiento de la calidad de vida de las familias rurales y de los consumidores.
Los efectos que se pueden lograr con la aplicación de los biofertilizantes en el suelo.
• El mejoramiento diversificado de la nutrición disponible del suelo para las plantas.
• El desbloqueo de muchos nutrimentos que no se encuentran disponibles para los
cultivos.
• El mejoramiento de la biodiversidad, la actividad y la cantidad microbiológica del
suelo.
• El mejoramiento de la estructura y la profundidad de los suelos.
• Aumento de la capacidad del intercambio catiónico (CIC).
• Aumento de la asimilación de nutrimentos por parte de las plantas.
Mejoramiento de la producción y la gestión agrícola de los jóvenes productores y productoras
Guía para Elaboración de Biofertilizantes 1
Elaboración y uso de biofertilizante enriquecido
Byron Rodríguez y Felipe Pilarte
Introducción:
“La agricultura orgánica no es un paquete bien definido de técnicas o recetas. No se constituye
en una alternativa tecnológica de sustituir viejos por nuevos insumos. Ella es la conjugación de
una serie de tecnologías aplicadas principalmente a la realidad y a la dinámica social, cultural,
económica, ambiental y política de cada comunidad con la que se pretenda trabajar”. “En la
agricultura orgánica, no existe la receta o el insumo milagroso que todos esperan y que todo lo
resuelve al instante, lo que existe son muchas dudas y preguntas por hacernos en un largo
camino por experimentar, en el que redescubramos con la sabiduría campesina, antiguos, pero
nuevos criterios de sostenibilidad y autodeterminación para el campo”.
Las ventajas y los resultados más visibles que se logran con la aplicación de los
biofertilizantes en los cultivos.
• Tecnología de fácil apropiación por los productores (preparación, aplicación,
almacenamiento).
• Se observan resultados a corto plazo.
• El aumento de la resistencia contra el ataque de insectos y enfermedades.
• El aumento de la precocidad en todas las etapas del desarrollo vegetal de los
cultivos.
• El aumento de la cantidad, el tamaño y vigorosidad de la floración.
• El aumento en la cantidad, la uniformidad, el tamaño y la calidad nutricional; el
aroma y el sabor de lo que se cosecha.
• Los ahorros económicos que se logran a corto plazo, por la sustitución de los
insumos químicos (venenos y fertilizantes altamente solubles).
• La eliminación de residuos tóxicos en los alimentos.
• El mejoramiento y la conservación del medio ambiente y la protección de los
recursos naturales, incluyendo la vida del suelo.
• El mejoramiento de la calidad de vida de las familias rurales y de los consumidores.
Los efectos que se pueden lograr con la aplicación de los biofertilizantes en el suelo.
• El mejoramiento diversificado de la nutrición disponible del suelo para las plantas.
• El desbloqueo de muchos nutrimentos que no se encuentran disponibles para los
cultivos.
• El mejoramiento de la biodiversidad, la actividad y la cantidad microbiológica del
suelo.
• El mejoramiento de la estructura y la profundidad de los suelos.
• Aumento de la capacidad del intercambio catiónico (CIC).
• Aumento de la asimilación de nutrimentos por parte de las plantas.
Mejoramiento de la producción y la gestión agrícola de los jóvenes productores y productoras
Guía para Elaboración de Biofertilizantes 2
• Mejoramiento de los procesos energéticos de los vegetales a través de las raíces y
su relación con la respiración y la síntesis de ácidos orgánicos.
• Estimulación precoz en la germinación de semillas y aumento del volumen
radicular de las plantas.
• Aumento del contenido de vitaminas, auxinas y antibióticos en relaciones
complejas entre raíz y suelo.
• Estimula la formación de ácidos húmicos, de gran utilidad para la salud del suelo y
los cultivos.
• Aumento de la resistencia de las plantas contra el ataque de enfermedades
principalmente de las raíces.
Objetivo: Conocer los pasos para la elaboración de biofertilizantes para mejorar la vida del
suelo y su fertilidad.
Materiales para la elaboración de Biofertilizantes:
1. Estiércol de Bovino…………………… 1 Quintal
2. Suero…………………………………………..1 Galón
3. Melaza…………………………………………1 Galón
4. Agua……………………………………………180 Litros
5. Barril de 200 litros ……………….……1 Unidad
6. Ceniza…………………………………………2 Kilos
7. Harina de roca…………….…………….2 Kilos
8. Harina de hueso………….……………2 Kilos
9. Manguera de 1/8 o 1/2 pulgada de diámetro largo 1 metro.
10. adaptador hembra de 3/4 …….1 Unidad
11. Adaptador macho de manguera de 1/8 o de 1/2 pulgada.
12. Zaranda de 50x50 cm de tamaño.
Pasos para la elaboración de Biofertilizante:
1. Recolectamos el quintal de estiércol de vaca, muy de mañana De ser posible, conviene
recolectarla bien fresca durante la madrugada en los corrales donde se encuentra el
ganado, pues entre menos luz solar incida en el estiércol de vaca mejor son los resultados
que vamos a obtener.
Estiércol de vaca fresco Agregamos el estiércol al Barril Agregamos agua para la mezcla con con el
estiércol.
Mejoramiento de la producción y la gestión agrícola de los jóvenes productores y productoras
Guía para Elaboración de Biofertilizantes 2
• Mejoramiento de los procesos energéticos de los vegetales a través de las raíces y
su relación con la respiración y la síntesis de ácidos orgánicos.
• Estimulación precoz en la germinación de semillas y aumento del volumen
radicular de las plantas.
• Aumento del contenido de vitaminas, auxinas y antibióticos en relaciones
complejas entre raíz y suelo.
• Estimula la formación de ácidos húmicos, de gran utilidad para la salud del suelo y
los cultivos.
• Aumento de la resistencia de las plantas contra el ataque de enfermedades
principalmente de las raíces.
Objetivo: Conocer los pasos para la elaboración de biofertilizantes para mejorar la vida del
suelo y su fertilidad.
Materiales para la elaboración de Biofertilizantes:
1. Estiércol de Bovino…………………… 1 Quintal
2. Suero…………………………………………..1 Galón
3. Melaza…………………………………………1 Galón
4. Agua……………………………………………180 Litros
5. Barril de 200 litros ……………….……1 Unidad
6. Ceniza…………………………………………2 Kilos
7. Harina de roca…………….…………….2 Kilos
8. Harina de hueso………….……………2 Kilos
9. Manguera de 1/8 o 1/2 pulgada de diámetro largo 1 metro.
10. adaptador hembra de 3/4 …….1 Unidad
11. Adaptador macho de manguera de 1/8 o de 1/2 pulgada.
12. Zaranda de 50x50 cm de tamaño.
Pasos para la elaboración de Biofertilizante:
1. Recolectamos el quintal de estiércol de vaca, muy de mañana De ser posible, conviene
recolectarla bien fresca durante la madrugada en los corrales donde se encuentra el
ganado, pues entre menos luz solar incida en el estiércol de vaca mejor son los resultados
que vamos a obtener.
Estiércol de vaca fresco Agregamos el estiércol al Barril Agregamos agua para la mezcla con con el
estiércol.
Mejoramiento de la producción y la gestión agrícola de los jóvenes productores y productoras
Guía para Elaboración de Biofertilizantes 2
• Mejoramiento de los procesos energéticos de los vegetales a través de las raíces y
su relación con la respiración y la síntesis de ácidos orgánicos.
• Estimulación precoz en la germinación de semillas y aumento del volumen
radicular de las plantas.
• Aumento del contenido de vitaminas, auxinas y antibióticos en relaciones
complejas entre raíz y suelo.
• Estimula la formación de ácidos húmicos, de gran utilidad para la salud del suelo y
los cultivos.
• Aumento de la resistencia de las plantas contra el ataque de enfermedades
principalmente de las raíces.
Objetivo: Conocer los pasos para la elaboración de biofertilizantes para mejorar la vida del
suelo y su fertilidad.
Materiales para la elaboración de Biofertilizantes:
1. Estiércol de Bovino…………………… 1 Quintal
2. Suero…………………………………………..1 Galón
3. Melaza…………………………………………1 Galón
4. Agua……………………………………………180 Litros
5. Barril de 200 litros ……………….……1 Unidad
6. Ceniza…………………………………………2 Kilos
7. Harina de roca…………….…………….2 Kilos
8. Harina de hueso………….……………2 Kilos
9. Manguera de 1/8 o 1/2 pulgada de diámetro largo 1 metro.
10. adaptador hembra de 3/4 …….1 Unidad
11. Adaptador macho de manguera de 1/8 o de 1/2 pulgada.
12. Zaranda de 50x50 cm de tamaño.
Pasos para la elaboración de Biofertilizante:
1. Recolectamos el quintal de estiércol de vaca, muy de mañana De ser posible, conviene
recolectarla bien fresca durante la madrugada en los corrales donde se encuentra el
ganado, pues entre menos luz solar incida en el estiércol de vaca mejor son los resultados
que vamos a obtener.
Estiércol de vaca fresco Agregamos el estiércol al Barril Agregamos agua para la mezcla con con el
estiércol.
Mejoramiento de la producción y la gestión agrícola de los jóvenes productores y productoras
Guía para Elaboración de Biofertilizantes 3
2. En el recipiente plástico de 200 litros de capacidad, disolver en 100 litros de agua no
contaminada el quintal de estiércol fresca de vaca, luego lo colamos con un azaranda para
eliminar todo el sólido (palos, sácate o piedras) después agregamos los 2 kilos de ceniza,
los 2 kilos de harina de roca y 2 kilos de harina de hueso y revolverlos hasta lograr una
mezcla homogénea.
3. Disolver en el balde de plástica, de 20 litros de agua no contaminada, el galón de suero de
leche con el galón de melaza y agregarlos en el recipiente plástico de 200 litros de
capacidad donde se encuentra la mierda de vaca disuelta con la ceniza y revolverlos
constantemente.
4. Completamos el volumen total del recipiente plástico que contiene todos los ingredientes,
con agua limpia, hasta 180 litros de su capacidad y revolverlo.
5. Tapar herméticamente el recipiente para el inicio de la fermentación anaeróbica del
biofertilizante y conectarle el sistema de la evacuación de gases con la manguera (sello de
agua), como muestra la foto.
Mezcla de estiércol más agua Colamos el estiércol para eliminar todos
los sólidos
Agregamos la harina de roca,, harina
de hueso y ceniza.
Balde de capacidad de 20 litros la melaza y
el suero
Realizamos la mezcla homogénea de
los dos productos.
Agregamos al barril la mezcla
Mejoramiento de la producción y la gestión agrícola de los jóvenes productores y productoras
Guía para Elaboración de Biofertilizantes 3
2. En el recipiente plástico de 200 litros de capacidad, disolver en 100 litros de agua no
contaminada el quintal de estiércol fresca de vaca, luego lo colamos con un azaranda para
eliminar todo el sólido (palos, sácate o piedras) después agregamos los 2 kilos de ceniza,
los 2 kilos de harina de roca y 2 kilos de harina de hueso y revolverlos hasta lograr una
mezcla homogénea.
3. Disolver en el balde de plástica, de 20 litros de agua no contaminada, el galón de suero de
leche con el galón de melaza y agregarlos en el recipiente plástico de 200 litros de
capacidad donde se encuentra la mierda de vaca disuelta con la ceniza y revolverlos
constantemente.
4. Completamos el volumen total del recipiente plástico que contiene todos los ingredientes,
con agua limpia, hasta 180 litros de su capacidad y revolverlo.
5. Tapar herméticamente el recipiente para el inicio de la fermentación anaeróbica del
biofertilizante y conectarle el sistema de la evacuación de gases con la manguera (sello de
agua), como muestra la foto.
Mezcla de estiércol más agua Colamos el estiércol para eliminar todos
los sólidos
Agregamos la harina de roca,, harina
de hueso y ceniza.
Balde de capacidad de 20 litros la melaza y
el suero
Realizamos la mezcla homogénea de
los dos productos.
Agregamos al barril la mezcla
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2. En el recipiente plástico de 200 litros de capacidad, disolver en 100 litros de agua no
contaminada el quintal de estiércol fresca de vaca, luego lo colamos con un azaranda para
eliminar todo el sólido (palos, sácate o piedras) después agregamos los 2 kilos de ceniza,
los 2 kilos de harina de roca y 2 kilos de harina de hueso y revolverlos hasta lograr una
mezcla homogénea.
3. Disolver en el balde de plástica, de 20 litros de agua no contaminada, el galón de suero de
leche con el galón de melaza y agregarlos en el recipiente plástico de 200 litros de
capacidad donde se encuentra la mierda de vaca disuelta con la ceniza y revolverlos
constantemente.
4. Completamos el volumen total del recipiente plástico que contiene todos los ingredientes,
con agua limpia, hasta 180 litros de su capacidad y revolverlo.
5. Tapar herméticamente el recipiente para el inicio de la fermentación anaeróbica del
biofertilizante y conectarle el sistema de la evacuación de gases con la manguera (sello de
agua), como muestra la foto.
Mezcla de estiércol más agua Colamos el estiércol para eliminar todos
los sólidos
Agregamos la harina de roca,, harina
de hueso y ceniza.
Balde de capacidad de 20 litros la melaza y
el suero
Realizamos la mezcla homogénea de
los dos productos.
Agregamos al barril la mezcla
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Guía para Elaboración de Biofertilizantes 4
Manguera de 1 m de largo de 3/8 a 1/2 pulgada de diámetro acoplada a la
válvula o niple con una abrazadera metálica.
Recipiente con el Biofertilizante
6. Colocar el recipiente que contiene la mezcla a reposar a la sombra a temperatura
ambiente, protegido del sol y las lluvias. La temperatura ideal sería la del rumen de los
animales poligástricos como las vacas, más o menos 38o
C a 40o
C.
7. Esperar un tiempo mínimo de 30 días de fermentación anaeróbica, para luego abrirlo y
verificar su calidad por el olor y el color, antes de pasar a usarlo. No debe presentar olor a
putrefacción, ni ser de color azul violeta. El olor característico debe ser el de fermentación,
de lo contrario tendríamos que descartarlo. En lugares muy fríos el tiempo de la
fermentación puede llevar de 60 hasta 90 días.
Usos del Biofertilizante a los cultivos
Su aplicación se puede hacer foliar o al drench, pero los mejores resultados se obtienen
aplicando al suelo ya que nos ayuda a enriquecer la micro biología del suelo, mejora la
disponibilidad y absorción de los nutrientes del suelo.
Tipo de
cultivos
Cultivo Dosis Frecuencia y modo de aplicación
Hortalizas Tomate,
chiltoma, papa,
10 litros por
barril de 200
litros de agua
Aplicar cada 10 días durante todo el
ciclo del cultivo al drench.
Granos
Básicos
Maíz, Frijoles y
sorgo,
10 litros por
barril de 200
litros de agua
Aplicar cada 15 días durante todo el
ciclo del cultivo al drench.
Frutales Aguacate,
mango y
cítricos
14 litros por
barril de 200
litros de agua
Realizar aplicaciones foliares una vez al
mes durante todo el año en árboles
establecidos.
En árboles recién trasplantados aplicar
una vez cada 15 días al drench.
Café Café 12 litros por
barril de 200
litros de agua
Realizar aplicaciones foliares cada 22
días o cada mes durante todo el año.
Semillero y 6 litros por barril Aplicar de 2 a 6 veces durante el
Mejoramiento de la producción y la gestión agrícola de los jóvenes productores y productoras
Guía para Elaboración de Biofertilizantes 4
Manguera de 1 m de largo de 3/8 a 1/2 pulgada de diámetro acoplada a la
válvula o niple con una abrazadera metálica.
Recipiente con el Biofertilizante
6. Colocar el recipiente que contiene la mezcla a reposar a la sombra a temperatura
ambiente, protegido del sol y las lluvias. La temperatura ideal sería la del rumen de los
animales poligástricos como las vacas, más o menos 38o
C a 40o
C.
7. Esperar un tiempo mínimo de 30 días de fermentación anaeróbica, para luego abrirlo y
verificar su calidad por el olor y el color, antes de pasar a usarlo. No debe presentar olor a
putrefacción, ni ser de color azul violeta. El olor característico debe ser el de fermentación,
de lo contrario tendríamos que descartarlo. En lugares muy fríos el tiempo de la
fermentación puede llevar de 60 hasta 90 días.
Usos del Biofertilizante a los cultivos
Su aplicación se puede hacer foliar o al drench, pero los mejores resultados se obtienen
aplicando al suelo ya que nos ayuda a enriquecer la micro biología del suelo, mejora la
disponibilidad y absorción de los nutrientes del suelo.
Tipo de
cultivos
Cultivo Dosis Frecuencia y modo de aplicación
Hortalizas Tomate,
chiltoma, papa,
10 litros por
barril de 200
litros de agua
Aplicar cada 10 días durante todo el
ciclo del cultivo al drench.
Granos
Básicos
Maíz, Frijoles y
sorgo,
10 litros por
barril de 200
litros de agua
Aplicar cada 15 días durante todo el
ciclo del cultivo al drench.
Frutales Aguacate,
mango y
cítricos
14 litros por
barril de 200
litros de agua
Realizar aplicaciones foliares una vez al
mes durante todo el año en árboles
establecidos.
En árboles recién trasplantados aplicar
una vez cada 15 días al drench.
Café Café 12 litros por
barril de 200
litros de agua
Realizar aplicaciones foliares cada 22
días o cada mes durante todo el año.
Semillero y 6 litros por barril Aplicar de 2 a 6 veces durante el
Mejoramiento de la producción y la gestión agrícola de los jóvenes productores y productoras
Guía para Elaboración de Biofertilizantes 4
Manguera de 1 m de largo de 3/8 a 1/2 pulgada de diámetro acoplada a la
válvula o niple con una abrazadera metálica.
Recipiente con el Biofertilizante
6. Colocar el recipiente que contiene la mezcla a reposar a la sombra a temperatura
ambiente, protegido del sol y las lluvias. La temperatura ideal sería la del rumen de los
animales poligástricos como las vacas, más o menos 38o
C a 40o
C.
7. Esperar un tiempo mínimo de 30 días de fermentación anaeróbica, para luego abrirlo y
verificar su calidad por el olor y el color, antes de pasar a usarlo. No debe presentar olor a
putrefacción, ni ser de color azul violeta. El olor característico debe ser el de fermentación,
de lo contrario tendríamos que descartarlo. En lugares muy fríos el tiempo de la
fermentación puede llevar de 60 hasta 90 días.
Usos del Biofertilizante a los cultivos
Su aplicación se puede hacer foliar o al drench, pero los mejores resultados se obtienen
aplicando al suelo ya que nos ayuda a enriquecer la micro biología del suelo, mejora la
disponibilidad y absorción de los nutrientes del suelo.
Tipo de
cultivos
Cultivo Dosis Frecuencia y modo de aplicación
Hortalizas Tomate,
chiltoma, papa,
10 litros por
barril de 200
litros de agua
Aplicar cada 10 días durante todo el
ciclo del cultivo al drench.
Granos
Básicos
Maíz, Frijoles y
sorgo,
10 litros por
barril de 200
litros de agua
Aplicar cada 15 días durante todo el
ciclo del cultivo al drench.
Frutales Aguacate,
mango y
cítricos
14 litros por
barril de 200
litros de agua
Realizar aplicaciones foliares una vez al
mes durante todo el año en árboles
establecidos.
En árboles recién trasplantados aplicar
una vez cada 15 días al drench.
Café Café 12 litros por
barril de 200
litros de agua
Realizar aplicaciones foliares cada 22
días o cada mes durante todo el año.
Semillero y 6 litros por barril Aplicar de 2 a 6 veces durante el
Mejoramiento de la producción y la gestión agrícola de los jóvenes productores y productoras
Guía para Elaboración de Biofertilizantes 5
viveros: de 200 litros de
agua
desarrollo.
Musáceas: 10 litros por
barril de 200
litros de agua
Aplicar una vez al mes durante todo el
año.
No existen recetas únicas, la idea es mostrar las innumerables formas que existen para
preparar un biofertilizante enriquecido harina de rocas y harina de hueso. Más que recetas, lo
que aquí vale es la creatividad de cada persona.
Preguntas para reflexionar:
1. ¿Cuál es la valoración del grupo sobre el biofertilizante?
2. ¿Si hay baja fertilidad en el suelo, cuáles pueden ser el efecto acorto y media plazo
en la parcela?
3. ¿Cuáles serían las recomendaciones para mejorar la protección del suelo y aumentar
su fertilidad?
Mejoramiento de la producción y la gestión agrícola de los jóvenes productores y productoras
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viveros: de 200 litros de
agua
desarrollo.
Musáceas: 10 litros por
barril de 200
litros de agua
Aplicar una vez al mes durante todo el
año.
No existen recetas únicas, la idea es mostrar las innumerables formas que existen para
preparar un biofertilizante enriquecido harina de rocas y harina de hueso. Más que recetas, lo
que aquí vale es la creatividad de cada persona.
Preguntas para reflexionar:
1. ¿Cuál es la valoración del grupo sobre el biofertilizante?
2. ¿Si hay baja fertilidad en el suelo, cuáles pueden ser el efecto acorto y media plazo
en la parcela?
3. ¿Cuáles serían las recomendaciones para mejorar la protección del suelo y aumentar
su fertilidad?
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viveros: de 200 litros de
agua
desarrollo.
Musáceas: 10 litros por
barril de 200
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Aplicar una vez al mes durante todo el
año.
No existen recetas únicas, la idea es mostrar las innumerables formas que existen para
preparar un biofertilizante enriquecido harina de rocas y harina de hueso. Más que recetas, lo
que aquí vale es la creatividad de cada persona.
Preguntas para reflexionar:
1. ¿Cuál es la valoración del grupo sobre el biofertilizante?
2. ¿Si hay baja fertilidad en el suelo, cuáles pueden ser el efecto acorto y media plazo
en la parcela?
3. ¿Cuáles serían las recomendaciones para mejorar la protección del suelo y aumentar
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Las ventajas y los resultados más visibles que se logran con la aplicación de los biofertilizantes en los cultivos. • Tecnología de fácil apropiación por los productores (preparación, aplicación, almacenamiento). • Se observan resultados a corto plazo. • El aumento de la resistencia contra el ataque de insectos y enfermedades. • El aumento de la precocidad en todas las etapas del desarrollo vegetal de los cultivos. • El aumento de la cantidad, el tamaño y vigorosidad de la floración. • El aumento en la cantidad, la uniformidad, el tamaño y la calidad nutricional; el aroma y el sabor de lo que se cosecha. • Los ahorros económicos que se logran a corto plazo, por la sustitución de los insumos químicos (venenos y fertilizantes altamente solubles). • La eliminación de residuos tóxicos en los alimentos. • El mejoramiento y la conservación del medio ambiente y la protección de los recursos naturales, incluyendo la vida del suelo. • El mejoramiento de la calidad de vida de las familias rurales y de los consumidores. Los efectos que se pueden lograr con la aplicación de los biofertilizantes en el suelo. • El mejoramiento diversificado de la nutrición disponible del suelo para las plantas. • El desbloqueo de muchos nutrimentos que no se encuentran disponibles para los cultivos. • El mejoramiento de la biodiversidad, la actividad y la cantidad microbiológica del suelo. • El mejoramiento de la estructura y la profundidad de los suelos. • Aumento de la capacidad del intercambio catiónico (CIC). • Aumento de la asimilación de nutrimentos por parte de las plantas. Mejoramiento de la producción y la gestión agrícola de los jóvenes productores y productoras Guía para Elaboración de Biofertilizantes 1 Elaboración y uso de biofertilizante enriquecido Byron Rodríguez y Felipe Pilarte Introducción: “La agricultura orgánica no es un paquete bien definido de técnicas o recetas. No se constituye en una alternativa tecnológica de sustituir viejos por nuevos insumos. 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Los efectos que se pueden lograr con la aplicación de los biofertilizantes en el suelo. • El mejoramiento diversificado de la nutrición disponible del suelo para las plantas. • El desbloqueo de muchos nutrimentos que no se encuentran disponibles para los cultivos. • El mejoramiento de la biodiversidad, la actividad y la cantidad microbiológica del suelo. • El mejoramiento de la estructura y la profundidad de los suelos. • Aumento de la capacidad del intercambio catiónico (CIC). • Aumento de la asimilación de nutrimentos por parte de las plantas. Mejoramiento de la producción y la gestión agrícola de los jóvenes productores y productoras Guía para Elaboración de Biofertilizantes 1 Elaboración y uso de biofertilizante enriquecido Byron Rodríguez y Felipe Pilarte Introducción: “La agricultura orgánica no es un paquete bien definido de técnicas o recetas. No se constituye en una alternativa tecnológica de sustituir viejos por nuevos insumos. Ella es la conjugación de una serie de tecnologías aplicadas principalmente a la realidad y a la dinámica social, cultural, económica, ambiental y política de cada comunidad con la que se pretenda trabajar”. “En la agricultura orgánica, no existe la receta o el insumo milagroso que todos esperan y que todo lo resuelve al instante, lo que existe son muchas dudas y preguntas por hacernos en un largo camino por experimentar, en el que redescubramos con la sabiduría campesina, antiguos, pero nuevos criterios de sostenibilidad y autodeterminación para el campo”. Las ventajas y los resultados más visibles que se logran con la aplicación de los biofertilizantes en los cultivos. • Tecnología de fácil apropiación por los productores (preparación, aplicación, almacenamiento). • Se observan resultados a corto plazo. • El aumento de la resistencia contra el ataque de insectos y enfermedades. • El aumento de la precocidad en todas las etapas del desarrollo vegetal de los cultivos. • El aumento de la cantidad, el tamaño y vigorosidad de la floración. • El aumento en la cantidad, la uniformidad, el tamaño y la calidad nutricional; el aroma y el sabor de lo que se cosecha. • Los ahorros económicos que se logran a corto plazo, por la sustitución de los insumos químicos (venenos y fertilizantes altamente solubles). • La eliminación de residuos tóxicos en los alimentos. • El mejoramiento y la conservación del medio ambiente y la protección de los recursos naturales, incluyendo la vida del suelo. • El mejoramiento de la calidad de vida de las familias rurales y de los consumidores. Los efectos que se pueden lograr con la aplicación de los biofertilizantes en el suelo. • El mejoramiento diversificado de la nutrición disponible del suelo para las plantas. • El desbloqueo de muchos nutrimentos que no se encuentran disponibles para los cultivos. • El mejoramiento de la biodiversidad, la actividad y la cantidad microbiológica del suelo. • El mejoramiento de la estructura y la profundidad de los suelos. • Aumento de la capacidad del intercambio catiónico (CIC). • Aumento de la asimilación de nutrimentos por parte de las plantas.
  • 3. Mejoramiento de la producción y la gestión agrícola de los jóvenes productores y productoras Guía para Elaboración de Biofertilizantes 2 • Mejoramiento de los procesos energéticos de los vegetales a través de las raíces y su relación con la respiración y la síntesis de ácidos orgánicos. • Estimulación precoz en la germinación de semillas y aumento del volumen radicular de las plantas. • Aumento del contenido de vitaminas, auxinas y antibióticos en relaciones complejas entre raíz y suelo. • Estimula la formación de ácidos húmicos, de gran utilidad para la salud del suelo y los cultivos. • Aumento de la resistencia de las plantas contra el ataque de enfermedades principalmente de las raíces. Objetivo: Conocer los pasos para la elaboración de biofertilizantes para mejorar la vida del suelo y su fertilidad. Materiales para la elaboración de Biofertilizantes: 1. Estiércol de Bovino…………………… 1 Quintal 2. Suero…………………………………………..1 Galón 3. Melaza…………………………………………1 Galón 4. Agua……………………………………………180 Litros 5. Barril de 200 litros ……………….……1 Unidad 6. Ceniza…………………………………………2 Kilos 7. Harina de roca…………….…………….2 Kilos 8. Harina de hueso………….……………2 Kilos 9. Manguera de 1/8 o 1/2 pulgada de diámetro largo 1 metro. 10. adaptador hembra de 3/4 …….1 Unidad 11. Adaptador macho de manguera de 1/8 o de 1/2 pulgada. 12. Zaranda de 50x50 cm de tamaño. Pasos para la elaboración de Biofertilizante: 1. Recolectamos el quintal de estiércol de vaca, muy de mañana De ser posible, conviene recolectarla bien fresca durante la madrugada en los corrales donde se encuentra el ganado, pues entre menos luz solar incida en el estiércol de vaca mejor son los resultados que vamos a obtener. Estiércol de vaca fresco Agregamos el estiércol al Barril Agregamos agua para la mezcla con con el estiércol. Mejoramiento de la producción y la gestión agrícola de los jóvenes productores y productoras Guía para Elaboración de Biofertilizantes 2 • Mejoramiento de los procesos energéticos de los vegetales a través de las raíces y su relación con la respiración y la síntesis de ácidos orgánicos. • Estimulación precoz en la germinación de semillas y aumento del volumen radicular de las plantas. • Aumento del contenido de vitaminas, auxinas y antibióticos en relaciones complejas entre raíz y suelo. • Estimula la formación de ácidos húmicos, de gran utilidad para la salud del suelo y los cultivos. • Aumento de la resistencia de las plantas contra el ataque de enfermedades principalmente de las raíces. Objetivo: Conocer los pasos para la elaboración de biofertilizantes para mejorar la vida del suelo y su fertilidad. Materiales para la elaboración de Biofertilizantes: 1. Estiércol de Bovino…………………… 1 Quintal 2. Suero…………………………………………..1 Galón 3. Melaza…………………………………………1 Galón 4. Agua……………………………………………180 Litros 5. Barril de 200 litros ……………….……1 Unidad 6. Ceniza…………………………………………2 Kilos 7. Harina de roca…………….…………….2 Kilos 8. Harina de hueso………….……………2 Kilos 9. Manguera de 1/8 o 1/2 pulgada de diámetro largo 1 metro. 10. adaptador hembra de 3/4 …….1 Unidad 11. Adaptador macho de manguera de 1/8 o de 1/2 pulgada. 12. Zaranda de 50x50 cm de tamaño. Pasos para la elaboración de Biofertilizante: 1. Recolectamos el quintal de estiércol de vaca, muy de mañana De ser posible, conviene recolectarla bien fresca durante la madrugada en los corrales donde se encuentra el ganado, pues entre menos luz solar incida en el estiércol de vaca mejor son los resultados que vamos a obtener. Estiércol de vaca fresco Agregamos el estiércol al Barril Agregamos agua para la mezcla con con el estiércol. Mejoramiento de la producción y la gestión agrícola de los jóvenes productores y productoras Guía para Elaboración de Biofertilizantes 2 • Mejoramiento de los procesos energéticos de los vegetales a través de las raíces y su relación con la respiración y la síntesis de ácidos orgánicos. • Estimulación precoz en la germinación de semillas y aumento del volumen radicular de las plantas. • Aumento del contenido de vitaminas, auxinas y antibióticos en relaciones complejas entre raíz y suelo. • Estimula la formación de ácidos húmicos, de gran utilidad para la salud del suelo y los cultivos. • Aumento de la resistencia de las plantas contra el ataque de enfermedades principalmente de las raíces. Objetivo: Conocer los pasos para la elaboración de biofertilizantes para mejorar la vida del suelo y su fertilidad. Materiales para la elaboración de Biofertilizantes: 1. Estiércol de Bovino…………………… 1 Quintal 2. Suero…………………………………………..1 Galón 3. Melaza…………………………………………1 Galón 4. Agua……………………………………………180 Litros 5. Barril de 200 litros ……………….……1 Unidad 6. Ceniza…………………………………………2 Kilos 7. Harina de roca…………….…………….2 Kilos 8. Harina de hueso………….……………2 Kilos 9. Manguera de 1/8 o 1/2 pulgada de diámetro largo 1 metro. 10. adaptador hembra de 3/4 …….1 Unidad 11. Adaptador macho de manguera de 1/8 o de 1/2 pulgada. 12. Zaranda de 50x50 cm de tamaño. Pasos para la elaboración de Biofertilizante: 1. Recolectamos el quintal de estiércol de vaca, muy de mañana De ser posible, conviene recolectarla bien fresca durante la madrugada en los corrales donde se encuentra el ganado, pues entre menos luz solar incida en el estiércol de vaca mejor son los resultados que vamos a obtener. Estiércol de vaca fresco Agregamos el estiércol al Barril Agregamos agua para la mezcla con con el estiércol.
  • 4. Mejoramiento de la producción y la gestión agrícola de los jóvenes productores y productoras Guía para Elaboración de Biofertilizantes 3 2. En el recipiente plástico de 200 litros de capacidad, disolver en 100 litros de agua no contaminada el quintal de estiércol fresca de vaca, luego lo colamos con un azaranda para eliminar todo el sólido (palos, sácate o piedras) después agregamos los 2 kilos de ceniza, los 2 kilos de harina de roca y 2 kilos de harina de hueso y revolverlos hasta lograr una mezcla homogénea. 3. Disolver en el balde de plástica, de 20 litros de agua no contaminada, el galón de suero de leche con el galón de melaza y agregarlos en el recipiente plástico de 200 litros de capacidad donde se encuentra la mierda de vaca disuelta con la ceniza y revolverlos constantemente. 4. Completamos el volumen total del recipiente plástico que contiene todos los ingredientes, con agua limpia, hasta 180 litros de su capacidad y revolverlo. 5. Tapar herméticamente el recipiente para el inicio de la fermentación anaeróbica del biofertilizante y conectarle el sistema de la evacuación de gases con la manguera (sello de agua), como muestra la foto. Mezcla de estiércol más agua Colamos el estiércol para eliminar todos los sólidos Agregamos la harina de roca,, harina de hueso y ceniza. Balde de capacidad de 20 litros la melaza y el suero Realizamos la mezcla homogénea de los dos productos. Agregamos al barril la mezcla Mejoramiento de la producción y la gestión agrícola de los jóvenes productores y productoras Guía para Elaboración de Biofertilizantes 3 2. En el recipiente plástico de 200 litros de capacidad, disolver en 100 litros de agua no contaminada el quintal de estiércol fresca de vaca, luego lo colamos con un azaranda para eliminar todo el sólido (palos, sácate o piedras) después agregamos los 2 kilos de ceniza, los 2 kilos de harina de roca y 2 kilos de harina de hueso y revolverlos hasta lograr una mezcla homogénea. 3. Disolver en el balde de plástica, de 20 litros de agua no contaminada, el galón de suero de leche con el galón de melaza y agregarlos en el recipiente plástico de 200 litros de capacidad donde se encuentra la mierda de vaca disuelta con la ceniza y revolverlos constantemente. 4. Completamos el volumen total del recipiente plástico que contiene todos los ingredientes, con agua limpia, hasta 180 litros de su capacidad y revolverlo. 5. Tapar herméticamente el recipiente para el inicio de la fermentación anaeróbica del biofertilizante y conectarle el sistema de la evacuación de gases con la manguera (sello de agua), como muestra la foto. Mezcla de estiércol más agua Colamos el estiércol para eliminar todos los sólidos Agregamos la harina de roca,, harina de hueso y ceniza. Balde de capacidad de 20 litros la melaza y el suero Realizamos la mezcla homogénea de los dos productos. Agregamos al barril la mezcla Mejoramiento de la producción y la gestión agrícola de los jóvenes productores y productoras Guía para Elaboración de Biofertilizantes 3 2. En el recipiente plástico de 200 litros de capacidad, disolver en 100 litros de agua no contaminada el quintal de estiércol fresca de vaca, luego lo colamos con un azaranda para eliminar todo el sólido (palos, sácate o piedras) después agregamos los 2 kilos de ceniza, los 2 kilos de harina de roca y 2 kilos de harina de hueso y revolverlos hasta lograr una mezcla homogénea. 3. Disolver en el balde de plástica, de 20 litros de agua no contaminada, el galón de suero de leche con el galón de melaza y agregarlos en el recipiente plástico de 200 litros de capacidad donde se encuentra la mierda de vaca disuelta con la ceniza y revolverlos constantemente. 4. Completamos el volumen total del recipiente plástico que contiene todos los ingredientes, con agua limpia, hasta 180 litros de su capacidad y revolverlo. 5. Tapar herméticamente el recipiente para el inicio de la fermentación anaeróbica del biofertilizante y conectarle el sistema de la evacuación de gases con la manguera (sello de agua), como muestra la foto. Mezcla de estiércol más agua Colamos el estiércol para eliminar todos los sólidos Agregamos la harina de roca,, harina de hueso y ceniza. Balde de capacidad de 20 litros la melaza y el suero Realizamos la mezcla homogénea de los dos productos. Agregamos al barril la mezcla
  • 5. Mejoramiento de la producción y la gestión agrícola de los jóvenes productores y productoras Guía para Elaboración de Biofertilizantes 4 Manguera de 1 m de largo de 3/8 a 1/2 pulgada de diámetro acoplada a la válvula o niple con una abrazadera metálica. Recipiente con el Biofertilizante 6. Colocar el recipiente que contiene la mezcla a reposar a la sombra a temperatura ambiente, protegido del sol y las lluvias. La temperatura ideal sería la del rumen de los animales poligástricos como las vacas, más o menos 38o C a 40o C. 7. Esperar un tiempo mínimo de 30 días de fermentación anaeróbica, para luego abrirlo y verificar su calidad por el olor y el color, antes de pasar a usarlo. No debe presentar olor a putrefacción, ni ser de color azul violeta. El olor característico debe ser el de fermentación, de lo contrario tendríamos que descartarlo. En lugares muy fríos el tiempo de la fermentación puede llevar de 60 hasta 90 días. Usos del Biofertilizante a los cultivos Su aplicación se puede hacer foliar o al drench, pero los mejores resultados se obtienen aplicando al suelo ya que nos ayuda a enriquecer la micro biología del suelo, mejora la disponibilidad y absorción de los nutrientes del suelo. Tipo de cultivos Cultivo Dosis Frecuencia y modo de aplicación Hortalizas Tomate, chiltoma, papa, 10 litros por barril de 200 litros de agua Aplicar cada 10 días durante todo el ciclo del cultivo al drench. Granos Básicos Maíz, Frijoles y sorgo, 10 litros por barril de 200 litros de agua Aplicar cada 15 días durante todo el ciclo del cultivo al drench. Frutales Aguacate, mango y cítricos 14 litros por barril de 200 litros de agua Realizar aplicaciones foliares una vez al mes durante todo el año en árboles establecidos. En árboles recién trasplantados aplicar una vez cada 15 días al drench. Café Café 12 litros por barril de 200 litros de agua Realizar aplicaciones foliares cada 22 días o cada mes durante todo el año. Semillero y 6 litros por barril Aplicar de 2 a 6 veces durante el Mejoramiento de la producción y la gestión agrícola de los jóvenes productores y productoras Guía para Elaboración de Biofertilizantes 4 Manguera de 1 m de largo de 3/8 a 1/2 pulgada de diámetro acoplada a la válvula o niple con una abrazadera metálica. Recipiente con el Biofertilizante 6. Colocar el recipiente que contiene la mezcla a reposar a la sombra a temperatura ambiente, protegido del sol y las lluvias. La temperatura ideal sería la del rumen de los animales poligástricos como las vacas, más o menos 38o C a 40o C. 7. Esperar un tiempo mínimo de 30 días de fermentación anaeróbica, para luego abrirlo y verificar su calidad por el olor y el color, antes de pasar a usarlo. No debe presentar olor a putrefacción, ni ser de color azul violeta. El olor característico debe ser el de fermentación, de lo contrario tendríamos que descartarlo. En lugares muy fríos el tiempo de la fermentación puede llevar de 60 hasta 90 días. Usos del Biofertilizante a los cultivos Su aplicación se puede hacer foliar o al drench, pero los mejores resultados se obtienen aplicando al suelo ya que nos ayuda a enriquecer la micro biología del suelo, mejora la disponibilidad y absorción de los nutrientes del suelo. Tipo de cultivos Cultivo Dosis Frecuencia y modo de aplicación Hortalizas Tomate, chiltoma, papa, 10 litros por barril de 200 litros de agua Aplicar cada 10 días durante todo el ciclo del cultivo al drench. Granos Básicos Maíz, Frijoles y sorgo, 10 litros por barril de 200 litros de agua Aplicar cada 15 días durante todo el ciclo del cultivo al drench. Frutales Aguacate, mango y cítricos 14 litros por barril de 200 litros de agua Realizar aplicaciones foliares una vez al mes durante todo el año en árboles establecidos. En árboles recién trasplantados aplicar una vez cada 15 días al drench. Café Café 12 litros por barril de 200 litros de agua Realizar aplicaciones foliares cada 22 días o cada mes durante todo el año. Semillero y 6 litros por barril Aplicar de 2 a 6 veces durante el Mejoramiento de la producción y la gestión agrícola de los jóvenes productores y productoras Guía para Elaboración de Biofertilizantes 4 Manguera de 1 m de largo de 3/8 a 1/2 pulgada de diámetro acoplada a la válvula o niple con una abrazadera metálica. Recipiente con el Biofertilizante 6. Colocar el recipiente que contiene la mezcla a reposar a la sombra a temperatura ambiente, protegido del sol y las lluvias. La temperatura ideal sería la del rumen de los animales poligástricos como las vacas, más o menos 38o C a 40o C. 7. Esperar un tiempo mínimo de 30 días de fermentación anaeróbica, para luego abrirlo y verificar su calidad por el olor y el color, antes de pasar a usarlo. No debe presentar olor a putrefacción, ni ser de color azul violeta. El olor característico debe ser el de fermentación, de lo contrario tendríamos que descartarlo. En lugares muy fríos el tiempo de la fermentación puede llevar de 60 hasta 90 días. Usos del Biofertilizante a los cultivos Su aplicación se puede hacer foliar o al drench, pero los mejores resultados se obtienen aplicando al suelo ya que nos ayuda a enriquecer la micro biología del suelo, mejora la disponibilidad y absorción de los nutrientes del suelo. Tipo de cultivos Cultivo Dosis Frecuencia y modo de aplicación Hortalizas Tomate, chiltoma, papa, 10 litros por barril de 200 litros de agua Aplicar cada 10 días durante todo el ciclo del cultivo al drench. Granos Básicos Maíz, Frijoles y sorgo, 10 litros por barril de 200 litros de agua Aplicar cada 15 días durante todo el ciclo del cultivo al drench. Frutales Aguacate, mango y cítricos 14 litros por barril de 200 litros de agua Realizar aplicaciones foliares una vez al mes durante todo el año en árboles establecidos. En árboles recién trasplantados aplicar una vez cada 15 días al drench. Café Café 12 litros por barril de 200 litros de agua Realizar aplicaciones foliares cada 22 días o cada mes durante todo el año. Semillero y 6 litros por barril Aplicar de 2 a 6 veces durante el
  • 6. Mejoramiento de la producción y la gestión agrícola de los jóvenes productores y productoras Guía para Elaboración de Biofertilizantes 5 viveros: de 200 litros de agua desarrollo. Musáceas: 10 litros por barril de 200 litros de agua Aplicar una vez al mes durante todo el año. No existen recetas únicas, la idea es mostrar las innumerables formas que existen para preparar un biofertilizante enriquecido harina de rocas y harina de hueso. Más que recetas, lo que aquí vale es la creatividad de cada persona. Preguntas para reflexionar: 1. ¿Cuál es la valoración del grupo sobre el biofertilizante? 2. ¿Si hay baja fertilidad en el suelo, cuáles pueden ser el efecto acorto y media plazo en la parcela? 3. ¿Cuáles serían las recomendaciones para mejorar la protección del suelo y aumentar su fertilidad? Mejoramiento de la producción y la gestión agrícola de los jóvenes productores y productoras Guía para Elaboración de Biofertilizantes 5 viveros: de 200 litros de agua desarrollo. Musáceas: 10 litros por barril de 200 litros de agua Aplicar una vez al mes durante todo el año. No existen recetas únicas, la idea es mostrar las innumerables formas que existen para preparar un biofertilizante enriquecido harina de rocas y harina de hueso. Más que recetas, lo que aquí vale es la creatividad de cada persona. Preguntas para reflexionar: 1. ¿Cuál es la valoración del grupo sobre el biofertilizante? 2. ¿Si hay baja fertilidad en el suelo, cuáles pueden ser el efecto acorto y media plazo en la parcela? 3. ¿Cuáles serían las recomendaciones para mejorar la protección del suelo y aumentar su fertilidad? Mejoramiento de la producción y la gestión agrícola de los jóvenes productores y productoras Guía para Elaboración de Biofertilizantes 5 viveros: de 200 litros de agua desarrollo. Musáceas: 10 litros por barril de 200 litros de agua Aplicar una vez al mes durante todo el año. No existen recetas únicas, la idea es mostrar las innumerables formas que existen para preparar un biofertilizante enriquecido harina de rocas y harina de hueso. Más que recetas, lo que aquí vale es la creatividad de cada persona. Preguntas para reflexionar: 1. ¿Cuál es la valoración del grupo sobre el biofertilizante? 2. ¿Si hay baja fertilidad en el suelo, cuáles pueden ser el efecto acorto y media plazo en la parcela? 3. ¿Cuáles serían las recomendaciones para mejorar la protección del suelo y aumentar su fertilidad?