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VI SEMINARIO SOBRE AVACES DE LAS BUENAS PRACTICAS AGROPECUARIAS EN COLOMBIA,
                      III ENCUENTRO DE PRODUCTORES CERTIFICADOS EN BPA
                         ÉNFASIS EN COMERCIALIZACIÓN, MERCADEO Y ASOCIATIVIDAD

                                               NOVIEMBRE 15 DE 2012


                MODULO I: MARCO NACIONAL DE LAS BUENAS PRÁCTICAS AGROPECUARIAS

7:00 - 8:00       Inscripciones Evento ok
8: 00:- 9:00      Acto protocolario e instalacion del evento OK
                  Papel e importancia de la ONAC en función de la implementación de la política de calidad para
9:00 . - 9:45
                  Colombia.
                  Hacia una política de BPA para el Sector Agropecuario. Juan Fernando Gallego- Director de
9:45 – 10:15
                  Desarrollo Tecnológico y Protección Sanitaria - Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
10:15 – 10:30     CAFÉ
                  Papel del ICA en el mejoramiento del Estatus Sanitario de Colombia. José Roberto Galindo.
10:30- 11-oo      Director Técnico de Inocuidad e Insumos Agrícolas- Instituto Colombiano Agropecuario
                  ICA.CONFIRMADO
                  Experiencias y estrategias chilena en el posicionamiento de mercados limpios en el mundo.
11-00 – 11-45
                  Hector Escobar pCandia - Servicio Agrícola y Ganadero -Chile SAG. CONFIRMADO
                  Actividades comerciales de proexport en busqueda de mercados limpios Dra. Shirly Gomez
11:45 –12:30
                  Proexport .
12:30 – 2:00      Almuerzo

                                   MODULO II: BUENAS PRÁCTICAS PECUARIAS –BPP

                  Impactos del marco técnico y reglamentario de las Buenas Prácticas Ganaderas en Colombia. Mc
2:00 - 2:30       allister Tafur Garzón Director Técnico de Inocuidad e insumos Veterinarios- Instituto Colombiano
                  Agropecuario ICA. CONFIRMADO
                  La investigación y la innovación, pilares básicos para el avance de las BPP una aproximación
2:30. 3:00        desde la investigación en Bienestar Animal. Fredy Enrique Garcia Castro . CORPOICA.
                  CONFIRMADO
                  Importancia de la implementación de las BPG en el mejoramiento de la competitividad ganadera.
3:00 – 3:30
                  Esperanza Polania – Fedegan. CONFIRMADO
3:40 – 3:45       CAFÉ
                  Experiencia sobre los procesos de implementación de los sistemas de BPG en fincas. Mercedes
3:45 – 4:15
                  Toro-. Jefe Dpto. Mejoramiento y Calidad de la Leche. COLANTA
                  Perspectivas de las Buenas Prácticas Porcicolas en función de los mercados nacionales e
4:15-4:45         internacionales Dr. Carlos Eduardo Cardenas. Coordinador de Asistencia Técnica-
                  ASOPORCICULTORES. CONFIRMADO
                  Buenas Prácticas en la comercialización de pescados, crustáceos y mariscos en Colombia
4:45-5:15         (enfoque hacia el incremento del consumo per capita). Sara Patricia Bonilla Secretaria Técnica
                  Nacional Cadena de la Acuícultura. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.CONFIRMADA

                        ENCUENTRO NACIONAL DE PRODUCTORES PECUARIOS

5:15- 6:15
                  EXPOSICIÓN EXPERIENCIAS PRODUCTORES CERTIFICADOS EN BPP
NOVIEMBRE 16 DE 2012
                                 MÓDULO III. BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS-BPA

8:00 - 8:30      INSCRIPCIONES
                 Antecedentes, reglamentación oficial y avances de BPA en Colombia- .Julian Ayala. Lider BPA-
8:30 - 9:00
                 Instituto Colombiano Agropecuario ICA.CONFIRMADO
                 Fortalezas y Debilidades en los procesos de certificación en Colombia . Ricardo Bogota .
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                 GLOBALG.A.P. / FLORVERDE Scheme Manager ICONTEC
                 Experiencias de la implementación de BPA en CORPOICA en función de nuevos mercados. Germán
9:30 - 10:00
                 Sánchez Investigador CORPOICA.
10:00 - 10:15    CAFÉ
10:15 - 10:45    Experiencias de la implementación de BPA en el SENA.
                 Experiencias de la incursión de mercados en es sector cafetero. Caso de Cafes Especiales . Rodrigo
10:45 - 11:15
                 Calderón. División de Mercadeo Estratégico . Federación Nacional de Cafeteros
                 Avances de la implementación La implementación de las BPA en banano y sus implicaciones en el
11:15 -11:45     mejoramiento asociativo y comercial Colombiano . Emerson Aguirre. Director Regional Bogotá –
                 Augura. CONFIRMADO
                 La inocuidad es una condición de mercado. Piedad Constanza Ciro Basto. Coordinadora Programa
11:45 -12:15
                 Colombiagap. CCI.
12:15 - 2.00     Almuerzo
2:00 – 2:30      Sistema de calidad en Avicultura Diego Baena Avicol
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3:00 – 3:30      Sistema de calidad previstos para proveedores Grupo Olimpica .

             MÓDULO IV. III ENCUENTRO NACIONAL DE PRODUCTORES CERTIFICADOS EN BPA
                                      Moderador Carlos Herrera

3:30 -4:00       Intervención de Aproare – Jairo Alberto Arango Hernández
4:00-4:15        CAFÉ
4:15-4.25        Intervención de Citricauca Manuel Escobar Quijano.
4:25 - 4:35      Fedepapa, Alejandro Estevez Presidente Junta Directiva de Fedepapa
4:35- 4:45       Frusan- Datos conferencista
4:45-4:55        Carlos Eduardo Montaña .Asoparcela
4:55 – 5:05      ELIA Marina Pabón ASOAGRIMUTIS
5:05 -6:00       Conclusiones y clausura del evento. Entrega de certificados.

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  • 1. VI SEMINARIO SOBRE AVACES DE LAS BUENAS PRACTICAS AGROPECUARIAS EN COLOMBIA, III ENCUENTRO DE PRODUCTORES CERTIFICADOS EN BPA ÉNFASIS EN COMERCIALIZACIÓN, MERCADEO Y ASOCIATIVIDAD NOVIEMBRE 15 DE 2012 MODULO I: MARCO NACIONAL DE LAS BUENAS PRÁCTICAS AGROPECUARIAS 7:00 - 8:00 Inscripciones Evento ok 8: 00:- 9:00 Acto protocolario e instalacion del evento OK Papel e importancia de la ONAC en función de la implementación de la política de calidad para 9:00 . - 9:45 Colombia. Hacia una política de BPA para el Sector Agropecuario. Juan Fernando Gallego- Director de 9:45 – 10:15 Desarrollo Tecnológico y Protección Sanitaria - Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural 10:15 – 10:30 CAFÉ Papel del ICA en el mejoramiento del Estatus Sanitario de Colombia. José Roberto Galindo. 10:30- 11-oo Director Técnico de Inocuidad e Insumos Agrícolas- Instituto Colombiano Agropecuario ICA.CONFIRMADO Experiencias y estrategias chilena en el posicionamiento de mercados limpios en el mundo. 11-00 – 11-45 Hector Escobar pCandia - Servicio Agrícola y Ganadero -Chile SAG. CONFIRMADO Actividades comerciales de proexport en busqueda de mercados limpios Dra. Shirly Gomez 11:45 –12:30 Proexport . 12:30 – 2:00 Almuerzo MODULO II: BUENAS PRÁCTICAS PECUARIAS –BPP Impactos del marco técnico y reglamentario de las Buenas Prácticas Ganaderas en Colombia. Mc 2:00 - 2:30 allister Tafur Garzón Director Técnico de Inocuidad e insumos Veterinarios- Instituto Colombiano Agropecuario ICA. CONFIRMADO La investigación y la innovación, pilares básicos para el avance de las BPP una aproximación 2:30. 3:00 desde la investigación en Bienestar Animal. Fredy Enrique Garcia Castro . CORPOICA. CONFIRMADO Importancia de la implementación de las BPG en el mejoramiento de la competitividad ganadera. 3:00 – 3:30 Esperanza Polania – Fedegan. CONFIRMADO 3:40 – 3:45 CAFÉ Experiencia sobre los procesos de implementación de los sistemas de BPG en fincas. Mercedes 3:45 – 4:15 Toro-. Jefe Dpto. Mejoramiento y Calidad de la Leche. COLANTA Perspectivas de las Buenas Prácticas Porcicolas en función de los mercados nacionales e 4:15-4:45 internacionales Dr. Carlos Eduardo Cardenas. Coordinador de Asistencia Técnica- ASOPORCICULTORES. CONFIRMADO Buenas Prácticas en la comercialización de pescados, crustáceos y mariscos en Colombia 4:45-5:15 (enfoque hacia el incremento del consumo per capita). Sara Patricia Bonilla Secretaria Técnica Nacional Cadena de la Acuícultura. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.CONFIRMADA ENCUENTRO NACIONAL DE PRODUCTORES PECUARIOS 5:15- 6:15 EXPOSICIÓN EXPERIENCIAS PRODUCTORES CERTIFICADOS EN BPP
  • 2. NOVIEMBRE 16 DE 2012 MÓDULO III. BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS-BPA 8:00 - 8:30 INSCRIPCIONES Antecedentes, reglamentación oficial y avances de BPA en Colombia- .Julian Ayala. Lider BPA- 8:30 - 9:00 Instituto Colombiano Agropecuario ICA.CONFIRMADO Fortalezas y Debilidades en los procesos de certificación en Colombia . Ricardo Bogota . 9:00 - 9:30 GLOBALG.A.P. / FLORVERDE Scheme Manager ICONTEC Experiencias de la implementación de BPA en CORPOICA en función de nuevos mercados. Germán 9:30 - 10:00 Sánchez Investigador CORPOICA. 10:00 - 10:15 CAFÉ 10:15 - 10:45 Experiencias de la implementación de BPA en el SENA. Experiencias de la incursión de mercados en es sector cafetero. Caso de Cafes Especiales . Rodrigo 10:45 - 11:15 Calderón. División de Mercadeo Estratégico . Federación Nacional de Cafeteros Avances de la implementación La implementación de las BPA en banano y sus implicaciones en el 11:15 -11:45 mejoramiento asociativo y comercial Colombiano . Emerson Aguirre. Director Regional Bogotá – Augura. CONFIRMADO La inocuidad es una condición de mercado. Piedad Constanza Ciro Basto. Coordinadora Programa 11:45 -12:15 Colombiagap. CCI. 12:15 - 2.00 Almuerzo 2:00 – 2:30 Sistema de calidad en Avicultura Diego Baena Avicol 2:30 -3.00 Sistema de calidad previstos para proveedores. Adriana Coral. Cargo Grupo Éxito 3:00 – 3:30 Sistema de calidad previstos para proveedores Grupo Olimpica . MÓDULO IV. III ENCUENTRO NACIONAL DE PRODUCTORES CERTIFICADOS EN BPA Moderador Carlos Herrera 3:30 -4:00 Intervención de Aproare – Jairo Alberto Arango Hernández 4:00-4:15 CAFÉ 4:15-4.25 Intervención de Citricauca Manuel Escobar Quijano. 4:25 - 4:35 Fedepapa, Alejandro Estevez Presidente Junta Directiva de Fedepapa 4:35- 4:45 Frusan- Datos conferencista 4:45-4:55 Carlos Eduardo Montaña .Asoparcela 4:55 – 5:05 ELIA Marina Pabón ASOAGRIMUTIS 5:05 -6:00 Conclusiones y clausura del evento. Entrega de certificados.