1. Este recetario fue elaborado por los alumnos de 3º B junto a la Sra. Andrea (docente de grado) y la Sra. Clarisa (Prof. De computación)
2. Ingredientes azúcar yerba leche Preparación Poner a calentar la leche diez minutos. Después poner azúcar en el mate y agregar un poco de leche. Si quieres agregale menta en pedacitos. Preparación Poner a calentar la leche diez minutos. Después poner azúcar en el mate y agregar un poco de leche. Si quieres agregale menta en pedacitos. P uede disfrutarlo en la merienda o en el desayuno. Mate de leche
3. chocolatada Ingrediente . vaso leche azúcar cacao en polvo. Preparación Poner leche en el vaso. Calentarlo en el micro ondas. Agregarle azúcar y dos cucharadas de cacao en polvo. Revolver con una cuchara. Disfrutarlo con unos ricos churros.
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5. Ingredientes. 300 gramos de harina leudante. 200 gramos de maicena. 200 gramos de manteca, 150 gramos de azúcar. 3 yemas. 1 cucharadita de esencia de vainilla. 1 cucharadita de ralladura de limón. Dulce de leche para rellenar. Coco rallado. Preparación En un bol, batir la manteca con el azúcar. Agregar las yemas de a una, mezclando bien cada vez. Agregar poco a poco la harina y la maizena. Incorporar la esencia y la ralladura de limón y mezclar bien. Formar una masa sin amasarla y estirar de ½ cm . de espesor sobre una mesa espolvoreada con harina. Cortar medallones. Cocinar en horno moderado 15 minutos. Desmoldar y en friar , unir las dos tapas con dulce de leche. Alfajores de maizena
6. Alfajores de maizena Ingredientes Dulce de leche Coco rallado Tapas de alfajorcitos Preparación: .Poner el dulce de leche en una de las tapas. Cerrar con otra tapa. Rodar el alfajor por el coco rallado. .Comerlos
7. Ingredientes Carne picada sin grasa. Un huevo. Queso rallado Sal Pimienta Ajo Perejil Preparación: Poner en una fuente carne picada. Batir el huevo y agregárselo. Incorporar el queso a gusto. Unir todos los ingredientes con las manos. Armar las hamburguesas. Cocinarlas a la plancha o también al horno. Hamburguesas
8. INGREDIENTES : Pan Salchichas Ketchup Mayonesa Mostaza Salsa golf Papas fritas PREPARACIÒN : Poner el agua a hervir. Meter las salchichas en el agua. Esperar a que las salchichas suban a la superficie. Sacar las salchichas. Ponerlas en el pan. Poner papas fritas al pancho Agregar Ketchup, Mayonesa y Mostaza Panchos
9. Ensalada de pollo INGREDIENTES 1 Pechuga de pollo entera 1 Puerro cortado trozos grandes. 1 Zanahoria cortada en rodajas 2 tasas de agua 1 ramita de perejil 1 tasa de perejil 1 tasa de arroz de grano largo 100 gr. de mayonesa 2 pepinillos en vinagre, picados 1 lechuga pequeña, picada 2 tomates picados 300 gr. De maíz de lata PREPARACION Ponga la pechuga de pollo en una cacerola junto con el puerro y la zanahoria. Cubra todo con agua, sal y cocínelo durante 30 minutos mientras, tanto , caliente el agua con el perejil en otra cacerola y cuando rompa a hervir} , agregue el arroz y cocínelo durante 20 minutos. Escarola y páselo por un chorro de agua fría y retire la pechuga del caldo, deje enfriar, quitar la piel y hueso y córtela en lonchas mezcle el resto de los ingredientes y coloque en una fuente para servir coloque en forma decorativa la lechuga, tomates y lonjas de pollo.
10. INGREDIENTES Galletitas Chocolinas Dulce de leche Coco rallado Preparación Rallar las Chocolinas. Agregar dulce de leche. Hacer una mezcla y armar bolitas medianas con las manos. Pasarlas por coco rallado. Disfrutarlas con un rico cafecito. . Masitas
11. Chocolatada Ingredientes Taza chocolate leche azúcar cuchara Reparación Poner dos cucharadas de chocolate y azúcar en una taza. Después agregar leche y luego revolver. Puede beberla fría, tibia o caliente.
12. Hamburguesa Ingredientes pan Lechuga Tomate Mayonesa Pepinillo Mostaza ketchup Queso Salame Cebolla Salsa golf Medallón de carne Preparación Agarrar el pan y ponerle el medallón de carne cocido. Ponerle alguno de los aderezos a gusto. Si le gusta ponerle la lechuga, rodajas de tomate y el queso.
13. Chocolatada Ingredientes y utensilios Taza Chocolate Leche Azúcar Cuchara Preparación Poner la leche en el vaso. Agregar dos cucharadas de chocolate. Revolver. Ponerle azúcar. Si desea puede calentar la leche Tomarla.
14. INGREDIENTES : Medallones de carne pan mayonesa lechuga tomate Salsa golf Queso Jamón Preparación Abrir el pan. Meter el medallón de carne cocido en el pan. Poner una feta de jamón y una de queso. También agregarle ¡Disfrutarlo! Hamburguesa
15. Ingredientes Coco rallado Galletas tapitas Dulce de leche Preparación Agarrar las galletas tapitas. Untar el dulce de leche en la galleta. Ponerle la otra tapa. Hacerlo rodar por el coco rallado. Alfajorcitos de maicena
16. tostado de jamon y queso Ingredientes Jamón Queso 2 Panes Preparación Agarrar el pan y colocarle el jamón encima. Luego ponerle el queso. Cerrar con el otro pan y por ultimo tostarlo.
17. Chocolatoso Ingredientes Dulce de leche de repostero Chocolate almendras picadas Preparación Agarrar el chocolate y ponerlo en el bols. Poner el bols en el microondas 30 minutos. Sacar el bols del microondas para ponerle las almendras picadas . Poner la mezcla en el pionono . Y a disfrutar el pionono
18. Ingredientes chocolate en polvo leche cremosa vaso cuchara Preparación Agarrar un vaso, agregarle 3 cucharaditas de chocolate en polvo. Poner leche y mezclar. Disfrutar bien fria o tibia. CHOCOLATADA
19. Leche chocolatada Ingredientes Leche Chocolate Azúcar Vainilla Preparación Agarrar un vaso y una cuchara. Agregar dos cucharadas de chocolate y azúcar al vaso. Colocarle leche al vaso y mezclar la leche con la cuchara.
20. Sandwich de queso y salame Ingredientes Pan Queso Salame Tomate Jamón Preparación Tomar dos rodajas de pan. Poner en una de las rodajas de pan 1 o 2 fetas de salame, queso, tomate y jamón. Colocar la rodaja de pan que faltaba en la preparación. Y disfrutarlo.