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Valeria Ceballos
Nathalie Paredes
Danna Roncancio
Sofia Velasco
Lo que el cliente desea
1. Campaña fuerte, con el fin de llegarle a todo tipo de público.
2. Ofrece como ventajas diferenciales:
● TODO AL GRILL (Diferente cocción, se caramelizan los sabores)
● PAN ARTESANAL
● TÉRMINO DE LA CARNE (No tiene harina)
● CELEBRACIÓN DE FECHAS ESPECIALES
● PET FRIENDLY
Por lo anterior, consideramos que GRILL Comida Urbana quiere
cambiar el concepto que tienen las personas sobre el sabor y la
preparación de los alimentos urbanos, manejando un sabor
diferente e intenso en estos.
PERFIL DEL CONSUMIDOR
Grill es un lugar para todos, por tanto, se decide crear un consumidor
universal, es decir, va dirigido a todo público, teniendo en cuenta lo
que el cliente expresó: “un restaurante no se puede centrar en un sólo
tipo de cliente o de gusto, porque esto disminuiría las ventas”, por ello,
basarnos en un sólo público no sería lo ideal.
PERFIL CONSUMIDOR UNIVERSAL
Personas de diferentes edades, entre 8 y 66 años, de sexo femenino o
masculino con o sin mascotas que les gusta comer fuera de casa y
descubrir cosas nuevas. Son espontáneas, exploran lo que les causa
interés, el factor sorpresa es importante; la situación laboral varía según
cada cliente ya que pueden ser estudiantes o trabajadores, sin embargo,
se establece un estrato medio-alto.
● Ingrediente adicional: se realiza una pieza
por nicho utilizando el mismo concepto.
CONCEPTO
Curiosidad.
PROBLEMÁTICA
¿Cómo despertar la curiosidad en aquellas personas que desean
consumir alimentos con sabores diferentes a los tradicionales?
El sabor
sorprende
A la
parrilla
Despierta
curiosidad
Se ofrecen alimentos a la parrilla, donde al probar este nuevo sabor el
consumidor se sorprende y despierta la curiosidad por saber qué es lo que
tiene de diferente al sabor tradicional, es decir, qué es lo rico.
Comunicar que GRILL ofrece comida urbana con intensos sabores a
la parilla en sus preparaciones.
● Ingrediente adicional: pet friendly, se reciben todas las
tarjetas como medio de pago y celebran tus fechas
especiales.
OBJETIVO DE COMUNICACIÓN
OBJETIVO DE PUBLICIDAD
Persuadir a los consumidores, despertando en ellos la curiosidad a
partir del intenso sabor que tienen los alimentos a la parrilla de
GRILL Comida Urbana, para que de este modo se atrevan a
probarlos.
OBJETIVO DE MARKETING
Posicionar a GRILL como el sitio que vende comida urbana con el
intenso sabor a la parrilla.
PROMESA
Intensos sabores a la parrilla.
TONO
Provocativo.
FRASE PUBLICITARIA
“GRILL Comida Urbana, el intenso sabor a la parrilla”.
● Ingrediente adicional: en cada una de las piezas se nombra
un alimento propio de la marca.
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● Nicho: jóvenes.
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CUÑA Y GUION RADIAL
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Curiosidad

  • 1. Valeria Ceballos Nathalie Paredes Danna Roncancio Sofia Velasco
  • 2. Lo que el cliente desea 1. Campaña fuerte, con el fin de llegarle a todo tipo de público. 2. Ofrece como ventajas diferenciales: ● TODO AL GRILL (Diferente cocción, se caramelizan los sabores) ● PAN ARTESANAL ● TÉRMINO DE LA CARNE (No tiene harina) ● CELEBRACIÓN DE FECHAS ESPECIALES ● PET FRIENDLY
  • 3. Por lo anterior, consideramos que GRILL Comida Urbana quiere cambiar el concepto que tienen las personas sobre el sabor y la preparación de los alimentos urbanos, manejando un sabor diferente e intenso en estos.
  • 4. PERFIL DEL CONSUMIDOR Grill es un lugar para todos, por tanto, se decide crear un consumidor universal, es decir, va dirigido a todo público, teniendo en cuenta lo que el cliente expresó: “un restaurante no se puede centrar en un sólo tipo de cliente o de gusto, porque esto disminuiría las ventas”, por ello, basarnos en un sólo público no sería lo ideal.
  • 5. PERFIL CONSUMIDOR UNIVERSAL Personas de diferentes edades, entre 8 y 66 años, de sexo femenino o masculino con o sin mascotas que les gusta comer fuera de casa y descubrir cosas nuevas. Son espontáneas, exploran lo que les causa interés, el factor sorpresa es importante; la situación laboral varía según cada cliente ya que pueden ser estudiantes o trabajadores, sin embargo, se establece un estrato medio-alto. ● Ingrediente adicional: se realiza una pieza por nicho utilizando el mismo concepto.
  • 7. PROBLEMÁTICA ¿Cómo despertar la curiosidad en aquellas personas que desean consumir alimentos con sabores diferentes a los tradicionales?
  • 8. El sabor sorprende A la parrilla Despierta curiosidad Se ofrecen alimentos a la parrilla, donde al probar este nuevo sabor el consumidor se sorprende y despierta la curiosidad por saber qué es lo que tiene de diferente al sabor tradicional, es decir, qué es lo rico.
  • 9. Comunicar que GRILL ofrece comida urbana con intensos sabores a la parilla en sus preparaciones. ● Ingrediente adicional: pet friendly, se reciben todas las tarjetas como medio de pago y celebran tus fechas especiales. OBJETIVO DE COMUNICACIÓN
  • 10. OBJETIVO DE PUBLICIDAD Persuadir a los consumidores, despertando en ellos la curiosidad a partir del intenso sabor que tienen los alimentos a la parrilla de GRILL Comida Urbana, para que de este modo se atrevan a probarlos.
  • 11. OBJETIVO DE MARKETING Posicionar a GRILL como el sitio que vende comida urbana con el intenso sabor a la parrilla.
  • 14. FRASE PUBLICITARIA “GRILL Comida Urbana, el intenso sabor a la parrilla”. ● Ingrediente adicional: en cada una de las piezas se nombra un alimento propio de la marca.
  • 17.
  • 18.
  • 19. CUÑA Y GUION RADIAL ● Nicho: familias.
  • 20.
  • 22.
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