PRESENTACIÓN DE MARKETING SENSORIAL DE LA EMPRESA TAQUERÍA EL CHARRO

1. Taquería el Charro dio inicio en agosto del
año 2017 con una carreta a orillas de la calle,
con venta de comida rápida (tacos y gringas
mexicanas)
En enero del 2019 abrió un local donde ya
hubo más variedad en venta de productos
alimenticios (tacos, gringas, hamburguesas,
burritos, hot dog mexicamos, nachos con
chili beans) ya cuenta con su propio
inmobiliario y ha crecido significativamente.
Aunque la propietaria de la empresa tiene
como visión crecer en gran medida, ya que
tiene algunos competidores en el mercado
pero esta empresa se caracteriza por su
calidad y sabor en sus platillos.

2. ESPECIALIZACIÓN: Esta empresa se
caracteriza por ser un pequeño
restaurante de comida rápida (comida
mexicana)
CALIDAD: Se distingue por la calidad de
productos que maneja para la elaboración
de los alimentos
HIGIENE: Se caracteriza por la limpieza
con la que cuenta el lugar y así mismo por
la higiene que se tiene para la elaboración
de los alimentos.
SABOR: Este pequeño restaurante se
define por el sabor en cada platillo, con un
toque de sabores caseros que gustan a
todos los clientes

3. AMABILIDAD: Cuenta con personal
capacitado, para que puedan dar un
servicio de calidad
VARIEDAD: Cuenta con varios platillos a
disposición de sus clientes, conociendo
los gustos de cada consumidor.

4. Tiene su propio inmueble que
proporciona comodidad a sus clientes.
Ofrece variedad en platillos .
El sabor de sus platillos los distingue en
relación a la competencia.
Están abiertos a cualquier cambio que el
cliente quiera.
La ubicación del restaurante esta en muy
buen punto.
Cuenta con un porcentaje del 45% de los
clientes en el municipio

5. Seis competidores en el mercado.
No cuenta con Marketing Sensorial
No cuenta con un horario establecido.
Debilidad en bebidas.

6. El restaurante podría comenzar por darle
una imagen al lugar, jugar con colores de
pinturas ya que no cuenta con una idea
creativa que llame la atención del
consumidor.
Colocar en áreas visibles la marca del
restaurante para que llame la atención del
consumidor
Seleccionar música adecuada para el
lugar y que así mismo se distinga de los
demás.

7. El restaurante es bastante confiable en
higiene y calidad, pero le hace falta
presentación y es por ello que se
recomiendo el poder realizar un cambio
de imagen.
Es muy visitado por muchos clientes
pero se recomienda hacer algunos
cambios dentro del lugar para llamar la
atención de consumidor, ya que los
destaca su buen sabor y esta es una de
sus ventajas.