Actividad experimental quimica (1) “Preparación de una mezcla y separación de sus componentes por filtración, decantación y evaporación”.

1. Universidad Nacional Autónoma de México
Colegio de Ciencias y Humanidades
Plantel Naucalpan

2.  ¿Qué propiedades deben tener tres sustancias
que mezcladas entre sí pueden ser separadas
por filtración, decantación y evaporación?

3.  Deducir las características de los
componentes de una mezcla para que se
puedan separar por filtración, decantación y
evaporación a partir del conocimiento de
estos métodos.
 Determinar el orden en que se deben aplicar
los métodos de separación de mezclas.

4. Métodos de separación de mezclas.
Decantación, filtración y
evaporación.
 En la naturaleza, las sustancias se
encuentran formando mezclas y
compuestos que es necesario separar y
purificar, para estudiar sus propiedades
tanto físicas como químicas.
 Los procedimientos físicos por los cuales
se separan las mezclas se denominan
métodos de separación, que son los
siguientes:
 DECANTACIÓN
 FILTRACIÓN
 EVAPORACIÓN
 DESTILACIÓN
 CENTRIFUGACIÓN
 CRISTALIZACIÓN
 CROMATOGRAFÍA

 DECANTACIÓN: Es la separación mecánica de un
sólido de grano grueso, insoluble, en un líquido;
consiste en verter cuidadosamente el líquido,
después de que se ha sedimentado el sólido. Por este
proceso se separan dos líquidos miscibles, de
diferente densidad, por ejemplo, agua y aceite.
 FILTRACIÓN: Es un tipo de separación mecánica, que
sirve para separar sólidos insolubles de grano fino de
un líquido en el cual se encuentran mezclados; este
método consiste en verter la mezcla a través de un
medio poroso que deje pasar el líquido y retenga el
sólido. Los aparatos usados se llaman filtros; el más
común es el de porcelana porosa, usado en los
hogares para purificar el agua. Los medios más
porosos mas usados son: el papel filtro, la fibra de
vidrio o asbesto, telas etc.En el laboratorio se usa el
papel filtro, que se coloca en forma de cono en un
embudo de vidrio, a través del cual se hace pasar la
mezcla, reteniendo el filtro la parte sólida y dejando
pasar el líquido.
 EVAPORACIÓN: Es la separación de un sólido disuelto
en un líquido, por calentamiento, hasta que hierve y
se transforma en vapor. Como no todas las sustancias
se evaporan con la misma rapidez, el sólido disuelto
se obtiene en forma pura.

5.  Al momento en que juntemos las 4 sustancias
(agua, sal, monedas y gis) se van a disolver y
no se va a distinguir la diferencia excepto las
monedas y debido a que es una mezcla, las
monedas de podrá separar por decantación y
las otras dos sustancias por filtración y
evaporación para terminar de separarlas.

6. Materiales Sustancias
Embudo Agua
Papel filtro Cloruro de sodio
2 Vasos de precipitados 250ml. Gis molido
Agitador de vidrio Monedas
Capsula de porcelana
Soporte universal completo

7.  En un vaso de precipitados de 100 mL mezcle las
sustancias problema y observa si las sustancias al
unirse pierden sus propiedades.

10. sustancia ¿soluble en
agua?
Método de
separación
Propiedad
básica en
que se basa
A Agua si evaporación Punto de
ebullición
B Cloruro de
sodio
Si evaporación Solubilidad
C Gis No Filtración Densidad
D monedas No decantación densidad

11.  El gis no es soluble en el agua
 Las monedas no son solubles en el agua
 La sal después de disolverse no mantiene su
forma original
 No todas las sustancias mantienen sus
propiedades después de los métodos de
separación

12.  Ni el gis ni las monedas son solubles en el
agua y el NaCl si, pero todas se pueden
separar después de formar la mezcla porque
no ocurrió ninguna reacción química y por lo
tanto todas las sustancias mantienen sus
propiedades, sin embargo después de
separarlas, las sustancias no quedan como
originalmente se mezclaron sino con algunos
ligeros cambios en sus propiedades
cualitativas.

13.  Las sustancias al unirse, ¿cambian sus propiedades individuales? NO
 La mezcla que se preparó, ¿es una mezcla homogénea u
heterogénea? HETEROGENEA
 ¿Se recuperaron los tres componentes? Explica tu respuesta. SI, LAS
MONEDAS POR DECANTACION, EL GIS POR FILTRACION, EL NaCl
POR EVAPORACION AL IGUAL QUE EL AGUA, TODAS TERMINARON
SEPARADAS
 ¿Por qué se empleó la filtración para separar el sólido que queda en
suspensión después de la decantación? POR SER LA MANERA MAS
EFICIENTE DE SEPARAR UN SOLIDO FINO DE MUY PEQUEÑO
TAMAÑO SIN DEJAR RECIDUOS DE ÉSTE EN EL AGUA
 Da un ejemplo de mezcla que se pueda separar por estos mismos
métodos. AGUA, AZUCAR AZUFRE Y CANICAS
 Menciona las propiedades de las sustancias en las que se basaron
para separarlos por decantación, filtración y evaporación
 PUNTO DE EBULLICION, DENSIDAD Y SOLUBILIDAD

14. BIBLIOGRAFIA INTEGRENTES:
 http://www.angelfire.co
m/moon2/chemyst_bacte
rium/tiger.htm
 www.santillana.com.mx
 Dzoara Siboney Pantoja
Cruz
 Cristina Paduano Ramírez
 Ilse Olivia Urquiza Montes
de Oca
 Bárbara Carolina
Hernández Velázquez