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DETERMINACIÓN DE DENSIDADES/MÉTODOS DE
SEPARACION DE MEZCLAS
PRESENTADO POR:
ANDRÉS ARAQUE ESCOBAR
JEISSON BALLESTEROS
PAULA ANDREA CASTRO
NATALIA SÁNCHEZ ARIAS
DOCENTE: LIZARDO ENRIQUE DUARTE DURÀN
GRADO: 10-04
INSTITUCIÓN EDUCATIVA MUNICIPAL TÉCNICO INDUSTRIAL
Introducción
Los siguientes experimentos se llevaron distintos métodos de separación de
mezclas, como la decantación, filtración, evaporación o cristalización,
destilación, cromatografía y centrifugación. También se demostrará cómo
hacer un fácil y sencillo experimento que muestra un ejemplo de separación de
mezclas. Se explicarán son los métodos , en qué consisten, etc. Las
propiedades físicas que más se aprovechan durante su separación, que para
estudiarlas se necesita purificarlas y separarlas.
Objetivos
-Separar las mezclas atendiendo a las propiedades de sus componentes.
-Identificar las mezclas homogéneas y heterogéneas.
-Reconocer los distintos tipos de instrumentos que hay en el laboratorio.
Materiales,Sustancias y Reactivos
Mechero de alcohol -Calibrador
Regla -Sal,Azucar,Arena
Calculadora -Hojas De Espinaca
Gotero -Esfera Metálica (Balin)
Limaduras de hierro -Trozo Rectangular (rectángulo) de madera o metal
Imán -Piedra Mediana
Bayetilla y detergente
Alcohol,Vinagre,Leche,Aceite,Agua
Marco Teórico
La materia suele clasificarse para su estudio en sustancias puras y mezclas. Las sustancias puras se
caracterizan porque tienen composición fija, no pueden separarse por métodos físicos en otras
sustancias más simples y durante un cambio de estado la temperatura se mantiene constante. Una
mezcla es una combinación física de dos o más sustancias puras, la mezcla tiene composición variable
y sus componentes pueden separarse por métodos físicos, además la temperatura es variable durante el
cambio de estado.
Una mezcla es un sistema material formado por dos o más componentes unidos, pero no combinados
químicamente. En una mezcla no ocurre una reacción química y cada uno de sus componentes mantiene
su identidad y propiedades químicas. No obstante, algunas mezclas pueden ser reactivas, es decir, que
sus componentes pueden reaccionar entre sí en determinadas condiciones ambientales, como una
mezcla aire-combustible en un motor de combustión interna.Es la combinación física de dos o más
sustancias que retienen sus identidades y que se mezclan pudiendo formar según sea el caso
aleaciones, soluciones, suspensiones y coloides.
Procedimientos
1-Picnómetro= Alcohol Masa=113g - Vacío:29,9 g - Lleno:83,1 g
D=? M=113g V=29,9 cm x 83,1 cm V=2,484.69 cm
D=M/V D=113 g/2484,69 cm
D=0.045 g/cm
2-Picnómetro=Agua Masa=113g- Vacío:29.9cm-Lleno:79cm M=113g
V=29.9cm x 79 cm =2,362.1cm
D=M/V D=113g/2,362.1cm=0.047 g/cm
4-Picnómetro=Leche Masa=113g - Vacío:29,9 cm
3-Picnómetro=Vinagre Masa=113g
- Vacío:30cm - Lleno:89.7cm
D=? M=113g
V=30cm x 89.7cm =2,691 cm
D=M/V D=113 g/2,691 cm=41.99 g/cm
Sólidos:
1 Madera
Lado:4,5 cm Ancho:4 cm Altura:3 cm lxaxh=54 cm
2 Esfera
4πR3/3= 12,5cm(3,5cm)3/3= 12,5cmx42,8 cm3/3 = 178,3 cm3
3 Sal
Probeta Sin sal: 78 g Probeta Con sal: 88,4g 88,4g-78g= 10,4g
4 Azúcar
Probeta Sin Azúcar: 78g Probeta Con Azúcar: 85 g 85 g- 78 g= 7g
5 Arena
Probeta Sin Arena: 78g Probeta Con Arena: 90,05g 90,05 g-78 g= 12,05g
Arena + Sal = 49 ml + Agua = 52 ml Mezcla Heterogénea
La sal se disuelve cuando le agregamos agua y la arena. Después con el
embudo y el papel filtro se separa de la mezcla y observamos que queda el
agua en el embudo y lo pasamos al crisol.
Cuando se separa el agua filtrada vemos que va quedando una capa
cristalizada más o menos de color blanco, al finalizar va quedando una
sustancia grumosa.
Mezclas
Agua + Alcohol: Mezcla Homogénea Hacemos la mezcla en un vaso de
precipitado y podemos ver, que no se ven las sustancias por lo tanto son
homogéneas.
Espinaca + Alcohol:Mezcla Cromatográfica
Ponemos la espinaca en el mortero, añadimos el alcohol y vamos triturando
hasta que queda una sustancias verde. Aparte vertemos alcohol en un vaso de
precipitado y colocamos encima un lápiz con un papel colgando que en la
mitad lleva una gota de la sustancia anterior.
Agua + Aceite:Mezcla Heterogénea
Vertemos el agua en un vaso seguido del aceite y lo siguiente que ocurre es
que el agua queda en la base y el aceite en la superficie. En el embudo de
decantación agregamos la mezcla y pasa lo mismo, destilamos la mezcla y
sale el agua y queda como final el aceite.
Conclusiones
Los métodos de separación de mezclas son los procesos físicos, que pueden
separar componentes de una mezcla.Se da un procedimiento que la divide en
más de dos sustancias distintas. Los métodos más comunes son:
Decantación, filtración, evaporación, destilación, cromatografía y
centrifugación. También hay otro tipo de mezclas, que se dividen en mezclas
homogéneas que consisten en que sus componentes no se pueden distinguir a
simple vista; y mezclas heterogéneas que sus componentes los podemos
distinguir a simple vista.
Bibliografía
http://www.monografias.com/trabajos94/metodos-separacion-mezclas/metodos-separacion-
mezclas.shtml
http://docencia.udea.edu.co/cen/tecnicaslabquimico/02practicas/practica07.htm
https://es.scribd.com/doc/72698778/Informe-de-laboratorio-de-quimica-organica-Metodos-de-
separacion-decantacion-centrifugacion-filtracion-y-adsorcion-ESPOL
http://www.academia.edu/4298896/DETERMINACION_DE_DENSIDAD_LAB_5

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  • 2. Introducción Los siguientes experimentos se llevaron distintos métodos de separación de mezclas, como la decantación, filtración, evaporación o cristalización, destilación, cromatografía y centrifugación. También se demostrará cómo hacer un fácil y sencillo experimento que muestra un ejemplo de separación de mezclas. Se explicarán son los métodos , en qué consisten, etc. Las propiedades físicas que más se aprovechan durante su separación, que para estudiarlas se necesita purificarlas y separarlas.
  • 3. Objetivos -Separar las mezclas atendiendo a las propiedades de sus componentes. -Identificar las mezclas homogéneas y heterogéneas. -Reconocer los distintos tipos de instrumentos que hay en el laboratorio.
  • 4. Materiales,Sustancias y Reactivos Mechero de alcohol -Calibrador Regla -Sal,Azucar,Arena Calculadora -Hojas De Espinaca Gotero -Esfera Metálica (Balin) Limaduras de hierro -Trozo Rectangular (rectángulo) de madera o metal Imán -Piedra Mediana Bayetilla y detergente Alcohol,Vinagre,Leche,Aceite,Agua
  • 5. Marco Teórico La materia suele clasificarse para su estudio en sustancias puras y mezclas. Las sustancias puras se caracterizan porque tienen composición fija, no pueden separarse por métodos físicos en otras sustancias más simples y durante un cambio de estado la temperatura se mantiene constante. Una mezcla es una combinación física de dos o más sustancias puras, la mezcla tiene composición variable y sus componentes pueden separarse por métodos físicos, además la temperatura es variable durante el cambio de estado. Una mezcla es un sistema material formado por dos o más componentes unidos, pero no combinados químicamente. En una mezcla no ocurre una reacción química y cada uno de sus componentes mantiene su identidad y propiedades químicas. No obstante, algunas mezclas pueden ser reactivas, es decir, que sus componentes pueden reaccionar entre sí en determinadas condiciones ambientales, como una mezcla aire-combustible en un motor de combustión interna.Es la combinación física de dos o más sustancias que retienen sus identidades y que se mezclan pudiendo formar según sea el caso aleaciones, soluciones, suspensiones y coloides.
  • 6. Procedimientos 1-Picnómetro= Alcohol Masa=113g - Vacío:29,9 g - Lleno:83,1 g D=? M=113g V=29,9 cm x 83,1 cm V=2,484.69 cm D=M/V D=113 g/2484,69 cm D=0.045 g/cm
  • 7. 2-Picnómetro=Agua Masa=113g- Vacío:29.9cm-Lleno:79cm M=113g V=29.9cm x 79 cm =2,362.1cm D=M/V D=113g/2,362.1cm=0.047 g/cm 4-Picnómetro=Leche Masa=113g - Vacío:29,9 cm
  • 8. 3-Picnómetro=Vinagre Masa=113g - Vacío:30cm - Lleno:89.7cm D=? M=113g V=30cm x 89.7cm =2,691 cm D=M/V D=113 g/2,691 cm=41.99 g/cm
  • 9. Sólidos: 1 Madera Lado:4,5 cm Ancho:4 cm Altura:3 cm lxaxh=54 cm 2 Esfera 4πR3/3= 12,5cm(3,5cm)3/3= 12,5cmx42,8 cm3/3 = 178,3 cm3
  • 10. 3 Sal Probeta Sin sal: 78 g Probeta Con sal: 88,4g 88,4g-78g= 10,4g 4 Azúcar Probeta Sin Azúcar: 78g Probeta Con Azúcar: 85 g 85 g- 78 g= 7g 5 Arena Probeta Sin Arena: 78g Probeta Con Arena: 90,05g 90,05 g-78 g= 12,05g
  • 11. Arena + Sal = 49 ml + Agua = 52 ml Mezcla Heterogénea La sal se disuelve cuando le agregamos agua y la arena. Después con el embudo y el papel filtro se separa de la mezcla y observamos que queda el agua en el embudo y lo pasamos al crisol. Cuando se separa el agua filtrada vemos que va quedando una capa cristalizada más o menos de color blanco, al finalizar va quedando una sustancia grumosa. Mezclas
  • 12. Agua + Alcohol: Mezcla Homogénea Hacemos la mezcla en un vaso de precipitado y podemos ver, que no se ven las sustancias por lo tanto son homogéneas. Espinaca + Alcohol:Mezcla Cromatográfica Ponemos la espinaca en el mortero, añadimos el alcohol y vamos triturando hasta que queda una sustancias verde. Aparte vertemos alcohol en un vaso de precipitado y colocamos encima un lápiz con un papel colgando que en la mitad lleva una gota de la sustancia anterior.
  • 13. Agua + Aceite:Mezcla Heterogénea Vertemos el agua en un vaso seguido del aceite y lo siguiente que ocurre es que el agua queda en la base y el aceite en la superficie. En el embudo de decantación agregamos la mezcla y pasa lo mismo, destilamos la mezcla y sale el agua y queda como final el aceite.
  • 14. Conclusiones Los métodos de separación de mezclas son los procesos físicos, que pueden separar componentes de una mezcla.Se da un procedimiento que la divide en más de dos sustancias distintas. Los métodos más comunes son: Decantación, filtración, evaporación, destilación, cromatografía y centrifugación. También hay otro tipo de mezclas, que se dividen en mezclas homogéneas que consisten en que sus componentes no se pueden distinguir a simple vista; y mezclas heterogéneas que sus componentes los podemos distinguir a simple vista.