1. República Bolivariana de Venezuela
Instituto Universitario Politécnico “Santiago Mariño”
Extensión: Barinas
Facultad de Arquitectura
Participante: Danilo Martínez
CI: 18.949.217
Materia: Taller de Diseño VII
Tutor: Arq Guilmelia Bravo
Sección: SAIA (ZA)
2. Antes de profundizar en el tema debemos de tener en
cuenta que un hotel es un establecimiento comercial que
ofrece alojamiento turístico, con entradas, ascensores y
escaleras de uso exclusivo y que reúnen los requisitos
técnicos mínimos establecidos en la legislación vigente de
cada país.
Estos brindan diferentes servicios como piscina,
restaurantes, guarderías, conferencias, animaciones, etc.
Según la calidad que brinde el hotel y el nivel de servicios son
clasificados por estrellas o letras según el país, pero también
se pueden clasificar por su uso, arquitectura, tendencia o
gastronomía.
El hotel se conoce también como una empresa
tradicional y como una industria hotelera, ya que la gestión
se fundamenta en el coste de producción y en la buena
distribución de sus recursos.
HOTELES
3. Aunque constantemente se están agregando nuevos tipos de hoteles gracias a de diversas tendencias en
cuanto estructuras, localidades, función etc. Podemos catalogar 15 clases de hoteles que según su ubicación, a
continuación detallaremos y analizaremos:
TIPOS DE HOTELES
01) HOTELES DE PLAYA:
Como su nombre lo indica, se encuentran cerca de
las playas. Su clientela casi exclusivamente son turistas de
turismo masivo. Las estancias suelen ser de varios días.
Estos hoteles en su mayoría pertenecen a grandes
cadenas hoteleras que generan ingresos y beneficios para
las comunidades donde se construyen.
02) HOTELES URBANOS O DE CIUDAD:
Están ubicados en las ciudades o áreas
metropolitanas, ya sea en los centros históricos de las
ciudades, en zonas de negocios o zonas comerciales. Los
servicios de estos hoteles varían según la categoría de
cada uno y están enfocados tanto al turismo como al
alojamiento en los desplazamientos de negocios.
4. TIPOS DE HOTELES
03) HOTELES DE AEROPUERTO:
Están ubicados en las cercanías de las terminales
aéreas, especialmente cuando éstas están alejadas de los
centros urbanos a los que sirven. Sus clientes son por lo
general pasajeros de tránsito y tripulaciones de líneas
aéreas. Una característica de este tipo de hotel es que sus
estancias por lo general son muy reducidas.
04) HOTELES DE NATURALEZA:
Están situados en las proximidades de parajes
naturales de interés como parques naturales, reservas y
áreas protegidas. Las estancias suelen ser de varios días.
El turismo ecológico es una de las actividades que esta
creciendo por la variedades que la naturaleza y las
costumbres que los habitantes nos brindan.
05) HOTELES DE APARTAMENTO O APARTA-HOTEL:
Son establecimientos que por su estructura y
servicio disponen de la instalación adecuada para la
conservación, instalación y consumo de alimentos dentro
de la unidad de alojamiento.
5. TIPOS DE HOTELES
06) ALBERGUES TURÍSTICOS:
Establecimientos que atienden al turismo durante
estancias que suelen ser entre varios días y varias
semanas. Suelen ser económicos y entre ellos cabe
destacar los albergues juveniles. Estos frecuentemente
alquilan camas en un dormitorio y comparten baño,
cocina y sala de estar aunque muchos disponen también
de habitaciones privadas.
07) HOTELES FAMILIARES:
Estos son pequeños y se caracterizan por una
gestión familiar que proporcionan servicios de
alojamiento y restauración.
08) HOTELES POSADA:
Es un establecimiento hotelero ubicado sobre rutas
lejos de las ciudades, donde los viajeros pueden
encontrar alojamiento y usualmente comida y bebida.
Sirven como lugares de encuentro de viajeros y lugareños.
Antes de la invención del automóvil y la motocicleta, las
posadas servían también para alimentar y dar descanso a
los animales que llevaban a los viajeros.
6. TIPOS DE HOTELES
09) HOTELES MONUMENTO:
Estos están ubicados en lugares de interés cultural,
erigidos en edificios histórico-culturales tales como
castillos, museos, palacios y análogos.
10) HOTELES BALNEARIO:
Hospedaje situado dentro de unas instalaciones
balnearias dedicadas a los baños públicos o medicinales.
Tienen un índice de estancia medio oscilando entre varios
días y pocas semanas.
11) MOTELES:
Es el establecimiento que presta en forma
permanente el servicio de alojamiento en habitaciones
con servicio sanitario privado, ofreciendo al huésped
servicios básicos y complementarios según su categoría y
modalidad. Ubicados generalmente en las proximidades
de las vías automotoras, fuera de las zonas urbanas, con
estacionamiento contiguo o próximo a las unidades
habitacionales y cuya disposición de planta física permita
a los huéspedes el acceso individual, principal y directo a
sus habitaciones.
7. TIPOS DE HOTELES
12) HOTELES CASINO:
Se caracterizan por su oferta de juego en sus
propias instalaciones. El ejemplo paradigmático de estos
hoteles estaría en los establecimientos de Las Vegas,
aunque existen en muchas otras partes del mundo. Suelen
ser establecimientos de categoría elevada.
13) HOTELES DEPORTIVOS:
Se caracterizan por su orientación a la práctica de
determinados deportes ya sea en sus instalaciones o en
sus aledaños. Ejemplos de estos hoteles son los dedicados
al submarinismo o el surf junto al mar, los dedicados a la
pesca junto a vías fluviales y los complejos de golf entre
otros.
14) HOTELES RÚSTICOS O RURALES:
Se encuentran ubicados en zonas alejadas del
ajetreo común de las ciudades. Estos hoteles están
fundados en edificaciones tradicionales rehabilitadas, en
terrenos rurales o rústicos, y en ocasiones incluyen o
están próximas a explotaciones agropecuarias.
8. TIPOS DE HOTELES
15) HOTELES BOUTIQUE:
Hoteles que ofrecen unos servicios excepcionales
de alojamiento y de instalación. Se diferencian de las
grandes cadenas por ofrecer un nivel de alojamiento,
servicios e instalaciones excepcionales y personalizados.
Generalmente están ambientados con una temática o
estilo particular. Son usualmente más pequeños que los
hoteles convencionales, teniendo desde 3 hasta 30
habitaciones. Muchos poseen instalaciones para cenas,
bares y salas que pueden estar abiertos al público en
general.
CLASIFICACION DE HOTELES según costo y servicios
Ya clasificamos los hoteles por el lugar que se encuentra y por el tipo de cliente que lo frecuenta,
ahora nos dedicaremos a clasificarlos según sus lujos y calidad de sus servicios. Tradicionalmente en el
mundo los hoteles son clasificados con estrellas esto sirve para destacarlos por la calidad de sus
servicios, sus instalaciones y valor humano. Si bien los estándares de medición a veces cambian
dependiendo de la ubicación de los hoteles y organizaciones a su cargo, los huéspedes esperan encontrar
cierto estilo de servicios basados en una clasificación de conocimiento General. A continuación le
explicaremos los diferentes tipos de hoteles según sus servicios y costos:
9. HOTELES DE 1 ESTRELLA
Los hoteles de una estrella suelen ser los hoteles
turísticos de bajo presupuesto, tienen un mínimo de muebles
y se puede esperar de ellos los servicios básicos y hasta baños
compartidos. Estos hoteles son generalmente espacios
pequeños y sin vistas espectaculares, pero donde podrás
asegurarte un descanso. Gran parte de los hoteles de esta
categoría están situados en residencias o pequeños edificios y
no tienen una gran estructura para el ocio.
10. HOTELES DE 2 ESTRELLA
Los hoteles de dos estrellas tienden a formar parte de
una cadena, cuentan con baños privados, televisión y teléfono.
Si bien es poco probable que cuente con servicio a la
habitación, se podrá encontrar algún restaurante cercano
donde se pueda abastecer de alimentos. Siguen siendo
hoteles funcionales, para viajeros de paso o que llegan hasta
el hotel solo para descansar y disfrutar su viaje fuera del
hotel
11. HOTELES DE 3 ESTRELLA
Los hoteles de tres estrellas tienen un
nivel bastante más elevado, ya desde su
inmobiliario se puede notar algo más de
calidad y estilo. Cuentan en su mayoría, con
servicios a la habitación, restaurantes, piscinas
y centros de entretenimientos.
12. HOTELES DE 4 ESTRELLA
Los hoteles de cuatro estrellas se enfocan a
diferencia de los anteriores en la decoración de
calidad y en el servicio profesional de altos
estándares. Cuentan con bares y restaurantes de
primera categoría y servicios como valet parking,
centros de esparcimiento, spa, piscinas, etc.
13. HOTELES DE 5 ESTRELLA
Los hoteles cinco estrellas son la cima de la
clasificación, reconocidos como hoteles de lujo, la
decoración y el diseño tendrán detalles soberbios.
Contarán con restaurantes de lujo y reconocidos
local o mundialmente. Contará con servicio a cuarto
las 24 horas y servicios como spas, lavandería, valet
parking, piscina, y centros de esparcimiento.
14. Diagramación y relación de espacios
HOTELES DE 1 ESTRELLA
Habitaciones
Lobby
vestíbulo Resepcion
Área de espera
Servicios
Cocina
Comedor
Principal
15. Diagramacion y relación de espacios
HOTELES DE 2 ESTRELLA
Habitaciones
Lobby
vestíbulo
Recepción
Área de espera
Servicios
Cocina
Comedor
Principal
Salones
16. Diagramacion y relación de espacios
HOTELES DE 3 ESTRELLA
Habitaciones
Lobbyvestíbulo Resepcion
Área de espera
ServiciosCocina
Áreas
recreativas
Bar Cafetería
LavanderíaAma de llaves
Salones
17. Diagramacion y relación de espacios
HOTELES DE 4 ESTRELLA
Habitaciones
Lobbyvestíbulo Resepcion
Área de espera
Gerente general
Administración
gerencia Servicios
Despensa
Áreas
recreativas
BarCafetería
Lavandería
Ama de llaves
Salones
zonas
comerciales
Cocina
Oficina del
personal
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18. Diagramacion y relación de espacios
HOTELES DE 5 ESTRELLA
Habitaciones
Contabilidadvestíbulo
Recepción
Área de espera
Gerente general
Administración
gerencia
Comedor de
empleados
Despensa
Áreas
recreativas
Bar
Cafetería
Lavandería
Ama de llaves
Salones
Oficina de compras
Cocina
Oficina del
personal
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Cocina
auxiliar
Contador
Oficina de ventas
Talleres
Vestuario
bebidas
Comidas
Ecónomo
Almacén
general
Cavas
Control
Patio de
Maniobras
19. NORMATIVAS MINTUR
1. Norma COVENIN 621-1:2002: Código Nacional para Ascensores de Pasajeros. Parte 1: Requisitos
de seguridad para la construcción e instalaciones de ascensores eléctricos de pasajeros.
2. Norma COVENIN 621-3:1997: Código Nacional para Ascensores de Pasajeros. Parte 3: Trafico
Vertical.
3. Norma COVENIN 810:1998: Características de los medios de escape en edificaciones según el tipo
de ocupación.
4. Normas Sanitarias para proyecto, Construcción, Reparación, Reforma y Mantenimiento de
Edificaciones. Capitulo IV. Capitulo XXXVIII.
5. 5. Norma COVENIN 624-72: Código Nacional para Montacargas.
6. Norma COVENIN 1466:2003: Baldosas cerámicas. Clasificación y requisitos.
7. Norma COVENIN 1320-78. Artefactos sanitarios de loza vitrificada. Especificaciones.
8. FONDONORMA 2733:2004 Entorno Urbano y Edificaciones Accesibilidad para las Personas.
9. Norma COVENIN 3478: 1999 Socorrismo en las Empresas.