Tipos de hoteles

DIFERENTES TIPOS DE HOTELES
BACHILLER:
MARIA PANTOJA
C.I 28.164.129
REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITECNICO
“SANTIAGO MARIÑO”
EXTENCION BARINAS EDO BARINAS
BARINAS JUNIO 2019
ARQUITECTURA
TALLER DE DISEÑO VII

HOTELES URBANOS
Estos están ubicados en los centros históricos de las
ciudades, al igual que en los negocios y en las zonas
comerciales. Estos se orientan tanto al turismo como al
alojamiento en los desplazamientos de negocios.
CARACTERISTICAS:
 Gozan generalmente de ubicaciones
preferentes en ciudades, cascos
históricos, aeropuertos y zonas
céntricas.
 El perfil del cliente suele distinguirse
entre: Clientes ejecutivos ó turistas.
 Se ubican principalmente en zonas
céntricas de ciudades ó áreas
metropolitanas como principal demanda
de su clientela
 El control del gasto está bien definido, y
puede contar con un personal mínimo
para la gestión del mismo.

HOTELES BOUTIQUE
CARACTERISTICAS:
 Muchos poseen instalaciones para
cenas, bares y salas que pueden
estar abiertos al público en general
 Se diferencian de las grandes
cadenas por ofrecer un nivel de
alojamiento, servicios e
instalaciones excepcionales y
personalizados.
 Tienen un índice de estancia de
pocos días.
Hoteles que ofrecen unos servicios
excepcionales de alojamiento y de instalación.
Generalmente están ambientados con una
temática o estilo particular. Son usualmente
más pequeños que los hoteles convencionales,
teniendo desde 3 hasta 30 habitaciones.

HOTELES DE AEROPUERTO
Ubicados en las cercanías de las terminales
aéreas, especialmente cuando éstas están alejadas
de los centros urbanos a los que sirven.
CARACTERISTICAS:
 Una característica de este tipo de
hotel es que sus estancias por lo
general son muy reducidas.
 Sus clientes son por lo general
pasajeros de tránsito y tripulaciones
de líneas aéreas.

HOTELES DE PLAYA
Como su nombre lo indica, se encuentran cerca de las
playas. Su clientela casi exclusivamente son turistas de
turismo masivo gestionado por operadores aunque no
faltan pequeños establecimientos dedicados a turismo
individual.
CARACTERISTICAS:
 Las estancias suelen ser de
varios días.
 Estos hoteles en su mayoría
pertenecen a grandes cadenas
hoteleras que generan ingresos
y beneficios para las
comunidades donde se
construyen

HOTELES DE NATURALEZAEstán situados en las proximidades de
parajes naturales de interés como parques
naturales, reservas y áreas protegidas. El
turismo ecológico es una de las actividades
que esta creciendo por la variedades de la
naturaleza .
CARACTERISTICAS:
 Las estancias suelen ser de varios
días.
 La naturaleza como la única y
verdadera fuente de descanso y
paz.
 Debido a su rápido crecimiento
han contribuido al desarrollo de la
actividad turística.

HOTELES DE APARTAMENTO
Por sus estructuras estos hoteles
disponen de una buena instalación
para la conservación y consumo de
alimentos dentro del alojamiento
CARACTERISTICAS:
días.
 Ofrecen opciones de estancia
permanente.
 Generalmente se ubican en el
centro de las ciudades.

HOTELES FAMILIARESEstos son pequeños y están gestionados por
familias para personas que proporcionan servicios
de alojamiento y restauración. Es un
establecimiento que oferta unas instalaciones y
servicios especialmente dirigidos a familias con
niños.
CARACTERISTICAS:
días.
 Se caracterizan por tener espacios
para todo la familia como parque
infantil con aparatos o instalaciones
de recreo y Servicio de animación
con una programación específica de
actividades para niños.
 Piscina al aire libre.

HOTELES DE POSADA
Es un establecimiento hotelero ubicado
sobre rutas lejos de las ciudades, donde los
viajeros pueden encontrar alojamiento y
usualmente comida y bebida..
CARACTERISTICAS:
 Las estancias suelen ser de pocos
días.
 Sirven como lugares de encuentro
de viajeros y lugareños

ALBERGUES TURÍSTICOS
CARACTERISTICAS:
 Establecimientos que atienden al
turismo durante estancias que
suelen ser entre varios días y varias
semanas.
 Estos frecuentemente alquilan
camas en un dormitorio y
comparten baño, cocina y sala de
estar aunque muchos disponen
también de habitaciones privadas.
 Suelen ser económicos y entre ellos
cabe destacar los albergues
juveniles.
Son lugares que asisten diferentes tipos de
viajeros caracterizados por tener un perfil activo,
están diseñados para familias y cuentan con
servicios cómodos para el huésped.

HOTELES MONUMENTO
Estos están ubicados en lugares de interés
cultural, erigidos en edificios histórico-
culturales tales como castillos, museos,
palacios y análogos.
CARACTERISTICAS:
días.
 Su ubicación es en lugares de
interés cultural

HOTELES LOW COST
CARACTERISTICAS:
 Hoteles de servicio limitado, pero
funcionales.
 Están ubicados al rededor de
núcleos urbanos.
Son aquellos que tienen tarifas reducidas, pero
hay que tener cuidado, ya que cobran aparte
todo tipo de servicios como por ejemplo, el uso
del secador de pelo, jabón para bañarse o
toalla.

HOTELES CASINO
Se caracterizan por su oferta de juego en sus
propias instalaciones. El ejemplo
paradigmático de estos hoteles estaría en los
establecimientos de Las Vegas, aunque
existen en muchas otras partes del mundo.
CARACTERISTICAS:
días.
 Suelen ser establecimientos de
categoría elevada.
 Sus instalaciones son muy amplias

MOTELES
Es el establecimiento que presta en forma
permanente el servicio de alojamiento en
habitaciones con servicio sanitario privado,
ofreciendo al huésped servicios básicos y
complementarios según su categoría y
modalidad. CARACTERISTICAS:
 Están cerca de las carreteras,
tienen sus propios garaje y su
estancia es corta.
 sus tarifas de alojamiento diario por
tipo de habitación y número de
ocupantes.
 Tienen un bajo índice de
estancia que oscila entre las 24
horas y 48 horas.

HOTELES CLUB
CARACTERISTICAS:
 Las estancias suelen ser de pocos
días.
 Su ubicación es común en el centro
de la ciudad.
Hospedajes que cuentan entre sus
instalaciones uno o varios club nocturnos
de cierta importancia donde se bebe y se
baila y en el que suelen ofrecerse
espectáculos musicales.

HOTELES BALNEARIO
CARACTERISTICAS:
 Tienen un índice de estancia medio
oscilando entre varios días y pocas
semanas.
 No es común verlos en el centro de
la ciudad.
Hospedaje situado dentro de unas
instalaciones balnearias dedicadas a los
baños públicos o medicinales que
proporcionan tratamientos médicos con
agua mineromedicinal.

HOTELES DE PASO
CARACTERISTICAS:
 Tienen un índice de estancia de
pocas horas.
 Se encuentran en el centro de la
ciudad.
Se llama hotel de paso al establecimiento
que renta sus habitaciones, El término es
empleado sin importar la arquitectura del
lugar, pues éste puede ser un edificio hotel
histórico o un motel acondicionado para el
tránsito con automóviles y
estacionamiento.

HOTELES DEPORTIVOS
CARACTERISTICAS:
semanas.
la ciudad.
Se caracterizan por su orientación a la
práctica de determinados deportes ya sea
en sus instalaciones o en sus aledaños.
Ejemplos de estos hoteles son los
dedicados al submarinismo o el surf junto
al mar, los dedicados a la pesca junto a
vías fluviales y los complejos de golf entre
otros.

HOTELES DE TEMPORADA
CARACTERISTICAS:
semanas.
la ciudad.
Ofrecen actividades vacacionales
exclusivas de una época determinada del
año, por ejemplo sean éstas de verano o
invierno, ya que desarrollan su actividad
solamente durante parte del año.

HOTELES RÚSTICOS O
RURALES
CARACTERISTICAS:
semanas.
la ciudad.
Se encuentran ubicados en zonas alejadas
del ajetreo común de las ciudades. Estos
hoteles están fundados en edificaciones
tradicionales rehabilitadas, en terrenos
rurales o rústicos, y en ocasiones incluyen
o están próximas a explotaciones
agropecuarias.

Tipos de Hoteles Según la calidad que
brinde el hotel y el nivel de servicios, se
puede clasificar en diferentes categorías
como son:
 De letras: estos son de E Hasta la A
 De estrellas: que va de 1 a 5 estrellas
 De clases: encontramos de cuarta a
primera
 De diamantes y World Tourism
TIPOS DE HOTELES SEGÚN SU
CLASIFICACION

CONDICIONES MÍNIMAS DE
INFRAESTRUCTURA QUE DEBEN REUNIR
LOS ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS
Dependiendo de la modalidad del establecimiento, que no es mas que el
conjunto de características arquitectónicas, de instalaciones de equipo y
de servicio, que debe reunir un establecimiento de alojamiento turístico, a
fin de determinar la imagen de venta al público.
 HABITACIÓN SENCILLA : Es aquella dotada de una sola cama
individual y que pueda permitir la incorporación de una cama adicional
individual.
 HABITACIÓN DOBLE: Es aquella dotada de dos camas individuales o
una cama matrimonial y que pueda permitir la incorporación de una
cama adicional individual.
 HABITACIÓN COLECTIVA O COMÚN: Es aquella dotada de un
mínimo de tres camas y un máximo de seis camas individuales.

 HABITACIÓN SUITE: Es aquella que consta, por lo menos, de dos áreas claramente
diferenciadas: una habitacional doble y una zona social (estar) equipada para alojar
dos personas adicionales en dos camas individuales o una matrimonial, con una sola
puerta de acceso desde el pasillo principal.
 CARACTERÍSTICAS FÍSICAS:
 Estacionamientos: El número de puestos para estacionar vehículos en los
establecimientos de alojamiento turístico guardará proporción con el número de sus
unidades habitacionales, áreas sociales, comerciales y públicas; según su tipo,
categoría y modalidad.
 Accesos: En los establecimientos de alojamiento turístico la entrada principal deberá
ser de fácil acceso. Otros tipos de entrada serán exigidos de acuerdo a su tipo,
categoría y modalidad.

 La zona de recepción: integrada por el vestíbulo, estar y recepción propiamente
dicha, estará ubicada en la entrada principal y será el núcleo de enlace o de
distribución de las diferentes áreas del establecimiento. Su superficie y distribución
estará en relación directa con la capacidad receptiva del establecimiento, su tipo y
categoría.
 Ascensores, Escaleras y Pasillos: En los establecimientos en los cuales el
ascensor sea de uso obligatorio (Planta Baja más dos pisos), su ubicación deberá ser
inmediata a la zona de recepción y entrada del establecimiento y cumplir con lo
establecido en las Normas Venezolanas COVENIN N° 810- 74 y COVENIN N° 621-
72.

 Zona de servicios públicos La superficie de la zona de servicios públicos deberá
calcularse proporcionalmente al número de unidades habitacionales de que disponga
el establecimiento, según su tipo, categoría y modalidad.
 En los establecimientos que presten servicio de restaurante, cafetería, fuente de
soda y en general todas las dependencias que ofrezcan alimentación, deberán ser de
fácil acceso al público y estar comunicadas directamente con la cocina principal o
cocinas auxiliares.

 Los establecimientos de alojamiento turístico que presten los servicios de bares
y discotecas, cualquiera que fuera su categoría, deberán estar aislados
acústicamente.
 Servicios Generales: Los servicios generales comprenden las zonas de descarga,
montacargas (de acuerdo a lo especificado en la Norma Venezolana COVENIN N°
624-72), personal, depósitos, cocina, máquinas, mantenimiento y otros servicios; su
tamaño dependerá tanto de las áreas de servicio como de la capacidad del
establecimiento, tipo y categoría.
 Administración: La zona de administración estará constituida por la dependencias
necesarias para la Gerencia y Administración del establecimiento, funcionalmente
relacionadas con las zonas de recepción y servicios. El número y tipo de las
dependencias de esta zona dependerá del tipo y categoría del establecimiento.
 La zona habitacional: comprenderá las unidades habitacionales con sus servicios
sanitarios (privados, comunes o colectivos), servicios de piso (cuarto de camareras)
y áreas de circulación; estarán conformadas según las exigencias del tipo y
categoría.

 Capacidad de Alojamiento La capacidad de alojamiento estará dada según la
dimensión de la habitación de acuerdo a su tipo y categoría.
 Unidades habitacionales El tamaño de la habitación dependerá del tipo y categoría
del establecimiento y deberá estar diseñada de tal manera que permita situar
cómodamente el mobiliario y equipo exigidos en esta Norma.
 De acuerdo a su tipo deberá contar con un número de habitaciones
intercomunicadas, las cuales se calcularán según la categoría del establecimiento.
Las puertas de intercomunicación deberán ser dobles y tendrán cerradura de doble
acción.
 Todos los ambientes utilizados como habitación deberán tener ventana que abra
hacia el exterior o hacia un patio de ventilación, nunca hacia un pasillo cerrado. En
los establecimientos de alojamiento turístico el número de habitaciones sencillas,
dobles, colectivas, suites, cabañas y apartamentos, deberá ser calculados en base al
mercado del sitio o región y en todo caso deberá ofrecer una oferta habitacional
diversificada.

 Las unidades habitacionales de los huéspedes se identificarán mediante
números; la primera cifra identificará al piso, sector o zona, y las restantes, el
número de la unidad habitacional, el cual deberá ser reseñado de igual manera en
los planos de arquitectura, con el objeto de calcular fácilmente el número total de
habitaciones del establecimiento.
 El ancho de los pasillos de acceso a las habitaciones será en función del tipo y
categoría del establecimiento y del número de habitaciones que den a ellos, no
permitiéndose que sobresalgan a ellos obstrucciones de ninguna naturaleza. La
superficie de los sanitarios ubicados dentro o fuera de las habitaciones, será
calculada según el tipo y categoría del establecimiento.
 Servicios Complementarios Los establecimientos de alojamiento turístico
podrán ofrecer servicios complementarios, que se consideren a fines y
compatibles con los demás servicios que preste el establecimiento, de acuerdo a
su tipo, categoría y modalidad.
 Las áreas de los servicios complementarios se calcularán de acuerdo a la
capacidad del establecimiento y según su tipo, categoría y modalidad.

 Jardines y zonas verdes Serán exigidas según su tipo, categoría y modalidad,
áreas para zonas verdes o jardines.
 Instalaciones Todo establecimiento de alojamiento turístico deberá cumplir con
los siguientes requisitos para las instalaciones: El aire acondicionado será
obligatorio en los ambientes que se especifiquen según el tipo y categoría, de
acuerdo con los sistemas y técnicas que ofrezcan garantía suficiente de buen
funcionamiento de acuerdo a lo especificado en la Norma Venezolana COVENIN
N° 1299- 78.
 Las cocinas tendrán siempre ventilación directa o forzada y dispondrán de
instalaciones para la renovación del aire y extracción de humo.
 libre Tránsito Recursos Humanos Servicios para minusválidos Primeros
Auxilios Comedor Lavandería Mantenimiento

HOTELES DE UNA ESTRELLA
VESTIBULO
RECEPCION
LOBBY
HABITACIONES
AREA DE ESPERA
 GERENTE
GENERAL
 GERENTE
ADMINISTRATIVO
SERVICIOS
COCINA
PREPARACION
COCCION
COMEDOR
PRINCIPAL

HOTELES DE DOS ESTRELLAS
VESTIBULO
RECEPCION
LOBBY
AREA DE ESPERA
 GERENTE
GENERAL
 GERENTE
ADMINISTRATIVO
SERVICIOS
COCINA
PREPARACION
COCCION
COMEDOR
PRINCIPAL
HABITACIONES
SALON ES

HOTELES DE TRES ESTRELLAS
LOBBY
AREA DE ESPERA
 GERENTE
GENERAL
 GERENTE
ADMINISTRATIVO
 OFICINAS DE
GERENCIA EN
DEPARTAMENTOS
COCINA
PREPARACION
COCCION
COMEDOR
PRINCIPAL
HABITACIONES
SALON ES
VESTIBULO
RECEPCION
BAR
 AREAS
RECREATIVAS
 PISCINAS
 FIESTAS AL AIRE
LIBRE
CAFETERIA
FUENTE DE
SODA
AMA DE
LLAVES
LAVANDERIA
SERVICIOS

HOTELES DE CUATRO ESTRELLAS
LOBBY
AREA DE ESPERA
 GERENTE
GENERAL
 GERENTE
ADMINISTRATIVO
 OFICINAS DE
GERENCIA EN
DEPARTAMENTOS
COCINA
PREPARACION
COCCION
HABITACIONES
SALON ES
VESTIBULO RECEPCION
BAR
 AREAS
RECREATIVAS
 PISCINAS
 FIESTAS AL
AIRE LIBRE
CAFETERIA
FUENTE DE
SODA
AMA DE
LLAVES
LAVANDERIA SERVICIOS
ZONA
COMERCIAL
OFICINA DE
PERSONAL
DESPENSA
DIARIA

HOTELES DE CINCO ESTRELLAS
AREA DE ESPERA
 GERENTE
GENERAL
 GERENTE
ADMINISTRATIVO
 OFICINAS DE
GERENCIA EN
DEPARTAMENTOS
COCINA
PREPARACION
COCCION
HABITACIONES
SALON ES
RECEPCION
 AREAS
RECREATIVAS
 PISCINAS
 FIESTAS AL
AIRE LIBRE
AMA DE
LLAVES
LAVANDERIA
OFICINA DE
PERSONAL
DESPENSA
DIARIA
VESTIBULO
CAFETERIA
FUENTE DE
SODA
SERVICIOS
CONTADOR
OFICINA DE
VENTAS
PATIO DE
MANIOBRAS
COMEDOR
DE
EMPLEADOS

Según la normativa propuesta por el ministerio de
turismo venezolano y la comisión venezolana de
normas industriales señalan la COVENIN 2030-87
como la clasificación de empresas de alojamiento
turístico (Hoteles, Posadas, Pensiones, Moteles entre
otros), en la que se estipulan los parámetros mínimos
obligatorios para el funcionamiento de dichos
establecimientos tales como:
 Clasificación según su Tipo.
 Clasificación según su Categoría.
 Clasificación de acuerdo a su Modalidad.
 Características Físicas.
 Requisitos.
NORMATIVA EXISTENTE EN EL PAIS
PARA EL DESARROLLO HOTELERO
(MINTUR )

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