1. DANIELA SILVA-RODRIGUEZ BONAZZI
TLF: +51 9819 4626 ó +51 2470143
Correo: danielamsrb@gmail.com
https://pe.linkedin.com/in/daniela-silva-rodriguez-bonazzi-1176168
Promotora/Emprendedora/Ejecutiva de proyectos, con 30 años de experiencia, en diversas
áreas: Agricultura/Avicultura, Horticultura, Sistemas de Gestión de la Calidad e Inocuidad
Alimentaria, Responsabilidad Social Empresarial, PYMEs.
Dominio de idiomas (español, inglés, italiano, francés).
Competencias principales:
Liderazgo. Planeamiento estratégico. Manejo de Recursos. Organización.
Administración de proyectos.
EXPERIENCIA PROFESIONAL
INSTITUTO DE HORTICULTURA TERAPÉUTICA – PERÚ 2012 –
presente
El Instituto de Horticultura Terapéutica entrena a profesionales en la utilización de las
plantas y la jardinería para mejorar el bienestar físico, mental, emocional, y cognitivo
de las personas.
Directora
Responsable del start-up de la empresa en Perú. Introducción de esta terapia
complementaria al mercado peruano.
• Implementación y ejecución del Programa de Horticultura Terapéutica en
Humana – Centro de Tratamiento y Rehabilitación, Pachacámac - Lima (2012-
2014). Esta terapia complementaria a la psicoterapia ayudó en la recuperación
de las personas con problemas de adicción y/o depresión.
ESPACIO VERDE PERÚ 1991 - actual
Empresa local dedicada al diseño/remodelación, ejecución y/o mantenimiento de áreas
verdes, tanto públicas como privadas. Especialización en Plantas Xerófilas (bajo
consumo de agua).
Directora
Responsable del Diseño, Valorización, Manejo del presupuesto, Adquisición de
insumos, y Ejecución de áreas verdes públicas y/o privadas (incluidos techos y muros
verdes), logrando la satisfacción del 100% de los clientes y logrando ahorros
significativos.
2. VERMI SAC – VERDE PURO 1991 – 2013
Gerente General/Gerente de Producción y Calidad
Primera empresa en el Perú en comercializar ensaladas de Cuarta Gama “listas para
consumir” en todas las cadenas de supermercados nacionales.
Marca comercial: VERDE PURO
Líder del proceso de Certificación en BPMG (Buenas Prácticas de Manufactura y
Gestión) por parte del Ministerio de la Producción (. Certificadora: AENOR, en el lapso
de una año. Responsabilidades directas en el proyecto:
• Encargada de desarrollar el Plan HACCP de la empresa.
• Desarrollo del plan de Atención de Reclamos y Acciones Correctivas. Se
redujeron las incidencias mensuales a 1%.
• Responsable del desarrollo e implementación del Sistema de Gestión de la
Calidad e Inocuidad Alimentaria. Esta implementación incrementó las ventas en
un 40% anual.
• Responsable de la calidad de los productos Verde Puro, logrando posicionar la
marca como la de mejor calidad en los supermercados.
• Encargada de la Mejora Contínua de la empresa.
• Encargada de la Capacitación del personal operario de la empresa, así como el
personal encargado de perecibles en los supermercados.
Responsable de la producción de las hortalizas en campo. Abastecimiento al 100% de
los pedidos de los clientes.
Responsable del Start-up de la empresa.
AGROPECUARIA EL LÚCUMO SA 1996 - 2013
Empresa nacional dedicada a la crianza de pollos bajo el sistema de Integración, para
Avícola San Fernando.
Gerente Administrativo/Financiero
Responsable de la administración de 03 granjas de pollos (aprox. 600 aves)
Responsable de la compra de los implementos para la crianza de los pollos.
Encargada de la elaboración del flujo de caja optimizando los recursos.
Encargada de la evaluación continua del personal obrero y del análisis de ejecución de
gastos.
Encargada de la elaboración de la planilla de obreros.
Se cumplió al 90% con estándares establecidos por el cliente.
3. CENTRO INTERNACIONAL DE LA PAPA (CIP) 1983-1989
El Centro Internacional de la Papa (CIP) es uno de los mayores centros dedicados a
la investigación científica en el mundo en papa, camote, y otros tubérculos y raíces,
con el objetivo de obtener el pleno alcance de sus capacidades alimenticias para
beneficiar a los países en vías de desarrollo. Fue fundado y tiene su sede
en Lima, Perú, desde 1971.
El CIP es miembro del Consorcio CGIAR.
Asistente Científico, Departamento de Fisiología Vegetal
Responsable del mantenimiento, propagación, distribución a nivel local e internacional
de variedades de papa in-vitro, libre de patógenos (Banco Mundial de Germoplasma
de Papa in-vitro). Se atendieron al 100% todas las exportaciones de plántulas, dos
veces al año, con éxito.
Responsable de la producción de tubérculos in-vitro.
Responsable de distintos proyectos de investigación como: cultivo de embriones de
papa de semilla botánica, e identificación de variedades de papa tolerantes a las sales.
DESARROLLO DE PROYECTOS
CALIDAD
Proyecto: INSTITUTO DE HORTICULTURA TERAPÉUTICA
Instituto dedicado a la difusión de la práctica de la jardinería como terapia
complementaria para recuperar el bienestar físico, mental, emocional, social y
cognitivo de las personas. Entrenamiento de profesionales en la práctica de
horticultura terapéutica.
Directora/Terapeuta Hortícola 2012-presente
• Implementación del Primer Programa de Horticultura Terapéutica en Perú
Centro de Rehabilitación HUMANA, Pachacámac, Lima. 2011
• Taller “Huerto Escolar”
Colegio Trener, Monterrico 2015
Proyecto: QUALITY AGRO EXPORT SRL
Empresa local dedicada a la producción de pimiento piquillo en conserva para el
mercado español y francés. Marca propia: CARREFOUR.
Directora de Calidad 2008-
2009
Responsable del Aseguramiento de la Calidad, Buenas Prácticas de Manufactura y
Plan HACCP.
4. RESPONSABILIDAD SOCIAL
Proyecto de RSE: CHEQCHE (“de colores” en quechua)
Directora/Creativa 1990-1995
Pequeña empresa de Responsabilidad Social dedicada a la producción y
comercialización de cestería de paja junco de colores para mercado local e
internacional.
Responsable de la organización del Club de Madres de Canto Grande, Distrito de San
Juan de Lurigancho, Lima.
Responsable creativa.
Responsable de costos y comercialización.
Proyecto: IDEA TU NEGOCIO – Competencia de Planes de Negocio
Inclusivos
Competencia auspiciada por: MIF FOMIN, PERÚ OPPORTUNITY FUND,
JP MORGAN Y TECHNOSERVE
Se presentó la propuesta: “Centro de Horticultura y Jardinería Perú Verde
para la salud física y mental y la seguridad alimentaria.”
De 800 postulantes se seleccionaron 22 propuestas. Nuestra propuesta quedó en el
puesto 23.
FINANCIEROS
Proyecto: DIASA INDUSTRIAL
Empresa española del sector químico dedicada desde hace más de 40 años a la
investigación, desarrollo, producción y comercialización de productos químicos para
múltiples sectores.
Administración/Finanzas 2004-
2005
Responsable del start-up de la filial en Perú – DIASA PERÚ.
Responsable de la administración y las finanzas, y el manejo de fondos extranjeros.
Reporte a la directiva de DIASA INDUSTRIAL – España.
Proyecto: VERMI SAC
Primer criadero comercial de humus de lombriz en Perú.
Gerente General 1990-2000
Responsable del Star-up de la empresa.
Responsable de la instalación del criadero.
Responsable de la producción y comercialización del humus de lombriz (abono
orgánico)
Capacidad de producción: 120 toneladas bimensuales.
5. PAISAJISMO
Proyecto: CASA DE PLAYA – ECOPLAYA WAKAMA
EDUCACIÓN
• Diplomado en Sistemas de Gestión de la Calidad e Inocuidad y Curso de
Auditor Líder (TÜVRheinland)
Pontificia Universidad Católica del Perú. 2009
• Maestría en Mejoramiento Genético de Plantas
UNA (Universidad Nacional Agraria – La Molina) 1985-1987
• Licenciada en Biología y Ciencias Medio Ambientales
American University – Washington D.C. – USA 1982-1983
• Estudios Generales con especialización en ciencias
Pine Manor College – Boston, USA 1980-1981
FORMACIÓN POR COMPETENCIAS
Calidad e Inocuidad Alimentaria:
• Curso de post grado en “Trazabilidad” (on –line).
Universidad de Salamanca, España 2009
• Curso de “Biotecnología y Organismos Transgénicos” (on-line).
Universidad de Salamanca, España. 2008
• 1a Convención Nacional sobre Producción Orgánica
ADEX/SENASA 2008
• Curso de postgrado en “Microbiología de alimentos” (on-line).
Universidad de Salamanca, España. 2007
• Curso de postgrado en “Seguridad Alimentaria” (on-line).
Universidad de Salamanca, España. 2006
• Congreso sobre "Sistemas de seguridad en la producción y comercialización de
alimentos en mercados altamente competitivos."
EAN, Lima 2004
Agricultura y Horticultura:
• Curso: “Manejo Integrado de Plagas – Control de Prodiplosis longifila.” 2008
• Congreso sobre procesamiento de frutas y verduras frescas.
Orlando, Florida – USA 1997
• Simposio: Producción de plantines de hortalizas.
Monterrey, California - USA 1995
• Curso: Producción de plantas en viveros.
UNA 1995
• Curso sobre "Negocios con cultivos hidropónicos"
6. FUNDEAGRO 1994
• Feria Internacional de Agricultura, Agritech 93
Tel Aviv, Israel. 1993
• Curso :"Identificación de oportunidades de producción agrícola con fines de
exportación."
ESAN 1990
Paisajismo:
• Curso Intensivo de formación en el Desarrollo de Ecosistemas Verticales
PAISAJISMO URBANO – Buenos Aires, Argentina 2013
• Simposio “Green Roofs for Healthier Cities” (Techos Verdes)
Washington, D.C. USA 2011
• Taller sobre “El árbol urbano”
Asociación Peruana de Arquitectura del Paisaje 2008
Contabilidad y Finanzas:
• Curso de "Contabilidad y Finanzas para no especialistas."
ESAN 1996
Horticultura Terapéutica:
• Curso: “Horticulture as Therapy (Mental Health)”
Mitchell Hewson, Ontario – Canadá 2015
• Curso: “Fundamentos de la Horticultura Terapéutica”
Horticultural Therapy Institute (IHT) – Denver, Colorado – USA 2012
• Curso: “Técnicas de Horticultura Terapéutica”
Horticultural Therapy Institute (IHT) – Denver, Colorado – USA 2011
Premios:
Primer puesto en el Concurso de Ideas para el Jardín Central de la PUCP
2006
Publicaciones:
Libro: Paisajes Verdes con poca agua – Floralíes, Club de Jardines del Perú
Gráfica Biblos S.A. 2005
IDIOMAS
Español, inglés, italiano, francés (fluidos)
7. FUNDEAGRO 1994
• Feria Internacional de Agricultura, Agritech 93
Tel Aviv, Israel. 1993
• Curso :"Identificación de oportunidades de producción agrícola con fines de
exportación."
ESAN 1990
Paisajismo:
• Curso Intensivo de formación en el Desarrollo de Ecosistemas Verticales
PAISAJISMO URBANO – Buenos Aires, Argentina 2013
• Simposio “Green Roofs for Healthier Cities” (Techos Verdes)
Washington, D.C. USA 2011
• Taller sobre “El árbol urbano”
Asociación Peruana de Arquitectura del Paisaje 2008
Contabilidad y Finanzas:
• Curso de "Contabilidad y Finanzas para no especialistas."
ESAN 1996
Horticultura Terapéutica:
• Curso: “Horticulture as Therapy (Mental Health)”
Mitchell Hewson, Ontario – Canadá 2015
• Curso: “Fundamentos de la Horticultura Terapéutica”
Horticultural Therapy Institute (IHT) – Denver, Colorado – USA 2012
• Curso: “Técnicas de Horticultura Terapéutica”
Horticultural Therapy Institute (IHT) – Denver, Colorado – USA 2011
Premios:
Primer puesto en el Concurso de Ideas para el Jardín Central de la PUCP
2006
Publicaciones:
Libro: Paisajes Verdes con poca agua – Floralíes, Club de Jardines del Perú
Gráfica Biblos S.A. 2005
IDIOMAS
Español, inglés, italiano, francés (fluidos)