Clasificaciones, modalidades y tendencias de investigación educativa.
Morfometria lombriz
1. MORFOMETRÍA Y OTRAS CARACTERÍSTICAS
ETAPA DE CRECIMIENTO LARGO DIÁMETRO
ADULTO 7 a 10cm 3 a 5mm
PESO 1 a 2.5 gramos
TEMPERATURA 19 a 20°C
HUMEDAD 80-85%
TIEMPO DE VIDA 16 años
La lombriz es un anélido hermafrodita, reúne características morfo fisiológicas muy
importantes para introducirla dentro de una explotación zootécnica.
2. La lombriz roja californiana vive normalmente zonas de clima templado, su temperatura
corporal oscila entre 19°C y 20°C, una humedad de 80 – 85%, en su estado de adulto
mide entre 7 – 10cm de longitud con 3 – 5mm de diámetro, su peso se aproxima 1 –
2.5gr, una lombriz consume diariamente una cantidad de residuos orgánicos
equivalentes a su peso. El 60% se convierte en abono y el resto lo utiliza en su
metabolismo para generar tejidos corporales, vive hasta16 años, durante los cuales se
acopla regularmente cada 17 días (45 días lombriz común), desde los tres meses de edad
si la temperatura y humedad del medio son las adecuadas.
Sus características morfológicas y fisiológicas especificas la hacen una excelente fabrica
procesadora de todo tipo de materia orgánica en descomposición, su producto final, el
HUMUS, de excelentes características agronómicas que nos permite recuperar suelos al
aportar altos niveles de microorganismos y elementos químicos benéficos para cualquier
tipo de cultivo.
La lombriz roja Californiana acepta todo tipo de desechos orgánicos, cada día come el
equivalente del peso de su cuerpo y el 60% del alimento lo expele en forma de HUMUS.
INSTALACIÓN
La instalación del proyecto consta de 10 pozas o lechos
de1.5m(ancho)x10m(largo)x0.5m(altura)
FASE DE SIEMBRA
Población de lombrices inicial (Nº/ pozas)
Biomasa inicial de lombrices a la siembra (gr).
Temperatura (Cº) y pH cada 15 días.
Humedad. (%)
Peso del sustrato inicial (Kg)
3. FASE DE COSECHA
Población de lombrices adultas a la cosecha (Nº/ pozas)
Población de lombrices juveniles a la cosecha.
Biomasa final. (gr)
Número de capsulas a la cosecha.
Tiempo de conversión Sustrato - Humus (Nº días)
Conversión Sustrato- Humus (% y Kg)
Composición química N, P, K, Ca, Mg (%)
PRÁCTICA DE LA LOMBRICULTURA
a). Crianza. - Industrialmente, las lombrices se crían en pozas o
"lechos" de 1.5 m de ancho, 10 m de largo y 50 a 60 cm de alto. Entre lechos debe dejarse
una distancia de 1.20m para facilitar la circulación de carretillas u otras herramientas y
quienes manejan la explotación. A nivel del jardín o de la finca, puede iniciarse la crianza
en pequeñas pozas. La crianza puede iniciarse con una población de 3 000 lombrices por
m2.
·
b). Alimentación. - Las lombrices son alimentadas con un sustrato producto de la mezcla
de residuos orgánicos vegetales (desechos de las cosechas, basuras domésticas, residuos
de la agroindustria, etc.) y de residuos animales (estiércol), en una relación 1 a 3. Es
importante que este sustrato sea fermentado entre 15 a 30 días, antes de
proporcionárselo a las lombrices. No es recomendable poner el alimento fresco porque
tiende a acidificarse y calentarse durante la fase de fermentación, lo que puede resultar
perjudicial a las lombrices.
4. PH (acidez - alcalinidad)
Óptimos 6,5 a 7,5.
Adecuado 6,5 a 8, 5
Peligroso < 4,5 a > 8,5
Humedad.
Optima 75%
Adecuado 70 a 80%
Inadecuado < 70 a > 80%
Temperatura ideal 15 a 25°C
Proteína
Optimo 13%
Adecuado 13 a 7,5%
Inadecuado< 7,5%
5. Calculo de la cantidad de lombrices.
NOMBRE NUMERO UNIDAD
Densidad 3000 m2
Ancho de la pozas 1.5 m
Largo de la pozas 10.0 m
Altura de la pozas 0.50 m
Número de pozas 10
Calculando la cantidad de lombrices por cada poza.
𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒 á𝑟𝑒𝑎: 1.5𝑚𝑥10𝑚 = 15𝑚2
𝑛ú𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑜𝑚𝑛𝑏𝑟𝑖𝑐𝑒𝑠 𝑝𝑜𝑟 𝑐𝑎𝑚𝑎
1𝑚2
→ 3000 𝑙𝑜𝑚𝑏𝑟𝑖𝑐𝑒𝑠
15𝑚2
→ 𝑥 𝑙𝑜𝑚𝑏𝑟𝑖𝑐𝑒𝑠
𝑛𝑢𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑜𝑚𝑏𝑟𝑖𝑐𝑒𝑠 𝑝𝑜𝑟 𝑐𝑎𝑑𝑎 𝑝𝑜𝑧𝑎: 45000 𝑙𝑜𝑚𝑏𝑟𝑖𝑐𝑒𝑠
Calculando la cantidad de lombrices en el proyecto:
𝑥 𝑙𝑜𝑚𝑏𝑟𝑖𝑐𝑒𝑠 → (10𝑝𝑜𝑧𝑎𝑠)
45000𝑙𝑜𝑚𝑏𝑟𝑖𝑐𝑒𝑠 → (1𝑝𝑜𝑧𝑎)
𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑙𝑜𝑚𝑏𝑟𝑖𝑐𝑒𝑠: 450000 𝑙𝑜𝑚𝑏𝑟𝑖𝑐𝑒𝑠
Fuente. Tesis de Condori Vargas, Manuel (Universidad Enrique Guzmán y Valle)
Cosecha:
Dato:
Una lombriz pesa un promedio de 2.0 gramos y esta produce el 60% de su peso de
humos por día.
Calculando cantidad de humos por día en cada lombriz.
2.0gramo ----------100%
X -----------60%
6. X= 1.2 gramos de humos por cada lombriz.
Calculando la cantidad de humos en cada poza.
1 lombriz------------ 1.2 gramos de humos/día
45000 lombriz------- x.
X= 54000 gramos de humos por poza/día o 54 kilogramos humus por poza/dia
Calculando la cantidad de humos en toda las poza
1 poza-------------- 54 kilogramos de humos/dia
10pozas-----------x
X=540kilogramos de humos/dia
Calculando la cantidad de humos en 7 dias.
540 kilogramos----------- 1 dia
X -------------- 7 dias
X=3780 kilogramos de humus/por semana.
Calculando la cantidad de sacos por semana.
Un saco contiene 50 kilogramos de humos
1 saco---------------------- 50 kilogramos de humus.
X ------------------- 3780 kilogramos de humus
X= 75.6 =75 sacos/semana.
Calculando la cantidad de toneladas por mes, si:
3780 kilogramos de humus ------------- 7 días
X ------------------ 30 días.
7. X=16200 kilogramos/mes
Calculando la cantidad de humus en toneladas por mes
1000 kilogramos------------1 tonelada
16200 kilogramos ----------x
X=16.2 toneladas.
El camión que trasladaría sería un:
Tráiler de eje tandem doble (dual, simple de 16 ton.)
(Fuente: AAUCAR asociación autotransporte de carga).
Como tenemos 16 toneladas se estaría usando este tráiler para su transporte.
El tiempo que se estaría mandando el producto al mercado seria cada un mes.