Este documento describe el proyecto de Asociación Illimani en Bolivia para proveer cocinas solares a comunidades rurales pobres. El proyecto lleva 16 años produciendo cocinas solares sencillas para áreas rurales del altiplano boliviano, financiadas inicialmente por Francia y ahora por Japón. Las cocinas solares reducen el tiempo para recolectar leña, disminuyen el uso de garrafas de gas, y generan alternativas nutricionales y alimenticias mientras benefician el medio ambiente al evitar una tonelada de

1. BOLIVIA
Cristina Pabón
Corresponsal SCIDEV.NET
www.scidev.net

2. Cobertura de temas de energías

3. Energía solar

4. COCINAS SOLARES EN COMUNIDADES
AREA RURAL

5. CASO DE ESTUDIO: Uso de energía solar para cocinas
PROYECTO: Asociación Illimani en La Paz
16 años produciendo cocinas solares para el área
rural
Financiamiento de Francia y actualmente del
Japón
PERFIL DE USUARIOS:
Comunidades de zonas rurales con perfil de pobreza
Usuarios de leña
ZONAS :
Altiplano boliviano (La Paz, Oruro, Potosí)
Salar de Uyuni (zona de alta radiación) 3663 msnm
COCINAS SOLARES

6. COCINAS SOLARES

7. CARACTERISTICAS.
Tecnología sencilla, insumos para su construcción nacionales,
como aislante se utiliza lana de oveja, se reciclan llantas para el
interior, los vidrios son corrientes y se usan de a dos. La
estructura es de madera cedro.
FUNCIONES:
Como caja términa, con o sin sol
Como COCINA-HORNO Y DESHIDRATADOR con sol
(cocina todo lo que sea con tapa, hornea carnes y repostería y
deshidrata frutas y verduras y carne)
Como CAJA TÉRMICA sin sol funciona (ej.coccion mote)
COCINAS SOLARES

8. EL PROCESO DE CONTRUCCION: Talleres con futuros usuarios para su construcción
Apoyo de una educadora para enseñar el manejo y usos.
COCINAS SOLARES
BENEFICIOS:
Reduce tiempo de recojo de leña
Reduce el consumo de garrafas de gas
( De 1 cada 15 días a 1 cada 3 meses)
Genera alternativas
alimenticias/nutricionales, más allá
que favorezca o no ingresos
económicos (Cocción sin grasa,
cocción lenta mantiene nutrientes,
menos condimentos como la sal,
pasteuriza el agua y la leche)
BENEFICIOS MEDIO
AMBIENTE:
Con cada cocina se
evitar producir una
tonelada de carbono

9. Retos y oportunidades para la
cobertura periodistica
• Acceso a la informacion
• Consideracion de todos los impactos posibles
• Ofrecer un enfoque integral y objetivo o al menos
no parcializado
• Como enfocar los temas desde el periodismo
cientifico