Este documento presenta una guía de recuperación para un estudiante de grado undécimo en la asignatura de Pecuarias. Incluye cinco ejercicios relacionados con el balanceo de raciones y cálculos de costos y eficiencia en granjas porcícolas, cunícolas, avícolas y ovinas. El estudiante debe completar los cálculos solicitados y será evaluado en función de puntualidad, presentación, claridad de conceptos y sustentación escrita.

1. INSTITUCION EDUCATIVA TÉCNICA LISANDRO CELY
ACTIVIDADES DE RECUPERACIÓN
ÁREA: TECNICA AGROPECUARIA
ASIGNATURA: PECUARIAS
FECHA 11-07-2014
PERÍODO: SEGUNDO
DOCENTE: EFREN GONZALEZ RODRIGUEZ
NOMBRE ESTUDIANTE: __________________________________________________GRADO: UNDECIMO
Nota: EL PADRE DE FAMILIA DEBE FIRMAR Y ANEXAR ESTA GUIA DE RECUPERACIÓN, A LA ACTIVIDAD DESARROLLADA POR EL ESTUDIANTE.
COMPETENCIA GENERAL
Manejar la producción de las especies pecuarias conforme a la normatividad de la agricultura ecológica
Conocimientos de conceptos y principios
- atiende la especie con base en sus requerimientos y plan de alimentación y sanidad establecido según criterios técnicos.
ACTIVIDADES
1. De acuerdo a lo visto en clase, balancear 2 raciones para, bovinos, ovinos, porcinos, pollos de engorde y conejos.
2. Resolver los ejercicios propuestos en el anexo
4. Presentar evaluación sobre la temática vista en el bimestre
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
1. Puntualidad en la entrega del material solicitado: 20%
2. Orden, aseo y pulcritud en la presentación de los trabajos: 20%
3. Claridad y exactitud en los datos y conceptos escritos: 20%
3. Sustentación escrita: 40%
FECHA UNICAS
Entrega del trabajo escrito: 08-08-14
Evaluación escrita: 22-08-14
FIRMAS
FIRMA DEL ESTUDIANTE
PADRE DE FAMILIA O ACUDIENTE

2. INSTITUCION EDUCATIVA LISANDRO CELY – MONGUA
Estudiante _______________________________ Código ___________ Grado __________ fecha ______
1. En una granja porcícola se ceban lotes de 75 cerdos y los alimentan con torta de maní: 43% de PC ($675/Kg) y harina de papa (PC= 9%) a $325/Kg. Además se ha establecido que diariamente cada animal consume 2,5 Kg de la mezcla propuesta. Los compran con un peso promedio inicial de 45 Kg y los llevan hasta los 100 Kg en un período de 75 días.
2. En una granja cunícola se ceban lotes de 50 conejos y los alimentan con torta de maní: 43% de PC ($875/Kg) y harina de alfalfa (PC= 12%) a $525/Kg. Además se ha establecido que diariamente cada animal consume 120 g de la mezcla propuesta. Inician con un peso promedio inicial de 500 g y los llevan hasta los 4000 g en un período de 90 días.
3. En una granja avícola se ceban lotes de 2200 pollos y los alimentan con torta de soya ($875/Kg) y maíz a $525/Kg. Los compran con un peso promedio inicial de 50 g y los llevan hasta los 3000 g en un período de 49 días.
4. En una granja se explotan lotes de 50 corderos y los alimentan con torta de ajonjolí ($875/Kg) y heno de ryegrass a $125/Kg. Además se ha establecido que diariamente cada animal consume en promedio 4 Kg de la mezcla propuesta. Los compran con un peso promedio inicial de 20 Kg y los llevan hasta los 60 Kg en un período de 120 días.
5. En una granja se explotan lotes de 15 corderos y los alimentan con torta de soya: 33% de PC ($875/Kg) y heno de kikuyo (PC= 9%) a $125/Kg. Además se ha establecido que diariamente cada animal consume en promedio 200 g de la mezcla propuesta. Los compran con un peso promedio inicial de 25 Kg y los llevan hasta los 60 Kg en un período de 85 días.
Para cada caso calcular:
a. Balanceo de la ración: 4 puntos
b. Cantidad de comida a preparar: 1 punto
c. Costo total de la comida para cada lote: 1 punto
d. Valor de cada Kg de alimento: 1 punto
e. Conversión alimenticia: 1 punto
f. Eficiencia alimenticia: 1 punto
g. Costo de producción de 1 Kg de carne: 1 punto

3. INSTITUCION EDUCATIVA TÉCNICA LISANDRO CELY
ACTIVIDADES DE RECUPERACIÓN
ÁREA: TECNICA AGROPECUARIA
ASIGNATURA: PECUARIAS
FECHA 29-04-2013
PERÍODO: PRIMERO
DOCENTE: EFREN GONZALEZ RODRIGUEZ
NOMBRE ESTUDIANTE: _______________________________________________________GRADO: DECIMO
Nota: EL PADRE DE FAMILIA DEBE FIRMAR Y ANEXAR ESTA GUIA DE RECUPERACIÓN, A LA ACTIVIDAD DESARROLLADA POR EL ESTUDIANTE.
Competencia general
Desarrollar labores pecuarias según manuales de calidad y procedimientos.
Conocimientos de conceptos y principios
- Instalaciones y equipos: conceptos (galpones, potreros, establos, piaras, jaulas, comederos, bebederos, ordeñaderos, bretes, apriscos, catres parideros, nidales, clasificadora de huevos); tipos, materiales
ACTIVIDADES
De acuerdo a lo visto en clase:
1. En Power Point, u otro programa, diseñar una presentación en cuento a instalaciones y equipos, utilizados para la explotación de bovinos, ovinos, caprinos, porcinos, conejos, peces y aves de corral
2. Diseñar una tabla comparativa sobre la forma como se practican las BPP en Mongua y la forma técnica como se debe hacer
3. Sustentar el contenido de la presentación y de la tabla
CRITERIOS DE
EVALUACIÓN
1. Puntualidad en la entrega del material solicitado: 20%
2. Orden, aseo y pulcritud en la presentación de los trabajos: 20%
3. Claridad y exactitud en los datos y conceptos escritos: 20%
3. Sustentación oral: 40%
FECHA UNICAS
Entrega del trabajo escrito: 08-08-13
Sustentación oral: 22-08-13
FIRMAS
FIRMA DEL ESTUDIANTE
PADRE DE FAMILIA O ACUDIENTE