Este documento proporciona una introducción al aparato digestivo humano. Explica que el aparato digestivo transforma los alimentos en nutrientes a través de la digestión y los absorbe para pasarlos al torrente sanguíneo, y expulsa los restos. Describe las principales partes del tubo digestivo y las glándulas anejas, y explica los procesos de digestión mecánica y química.

1. EL APARATO
DIGESTIVO
Nivel: 3º ESO
Profesora: Elena Fernández
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2. ÍNDICE
Funciones
del aparato
digestivo
Hábitos Partes del
Partes del
saludables aparato
aparato
digestivo
digestivo
La absorción La digestión
de los de los
nutrientes alimentos
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3. Funciones del aparato digestivo
Transformar mediante la digestión,
los alimentos ingeridos en nutrientes
Absorber los nutrientes ,
para que pasen al torrente circulatorio
Expulsar los restos de los alimentos
que no absorbemos
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4. Partes del aparato
digestivo
Tubo digestivo Glándulas anejas
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5. Tubo digestivo:
•Boca
•Faringe
•Esófago
•Estómago
•Intestino delgado
•Intestino grueso
•Recto
•Ano
Glándulas anejas:
•Glándulas salivales
•Hígado
•Páncreas
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6. La digestión de
los alimentos
Tipos Proceso
Mecánica Química
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7. Actividad
Completa el siguiente cuadro, indicando en qué parte del aparato digestivo
se digieren los nutrientes, qué se segrega en cada parte y cómo se llama en
cada caso el producto resultante.
Boca Estómago Intestino delgado
Hidratos Saliva Jugo Jugo
de carbono intestinal pancreático
Proteínas Jugo Jugo Jugo
gástrico intestinal pancreático
Grasas Jugo Jugo
Bilis
intestinal pancreático
Producto Bolo
Quimo Quilo
alimenticio
resultante
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8. La absorción de
los nutrientes
Intestino delgado Intestino grueso
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9. Actividad
Completa el siguiente cuadro, señalando las partes y los
diferentes procesos que tienen lugar en el intestino.
Duodeno El quimo se transforma en quilo.
Intestino
Yeyuno Absorción de las sustancias que forman el quilo.
delgado
Ileón Absorción de la vitamina B12 y las sales biliares.
Absorción del agua y las sales minerales.
Colon
Intestino Compactación de las heces.
grueso
Recto Almacenamiento de las heces.
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10. ACTIVIDAD
Relaciona los términos de las dos columnas
•Recto •Saliva
•Digestión mecánica •Intestino
•Quilo •Heces
•Vesícula biliar •Boca
•Amilasa •Bilis
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11. Hábitos Saludables
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