1. GANADERIA TRIPLE PROPOSITO
EL BARRANQUERO
EXPOSITORES:
YUDY NANCY MORENO CORREAL I.A
MARIO AICARDO HERRERA KAIRUZ M.V.Z
EMERSON ANDRES CARDONA MORENO A.A
FECHA: NOVIEMBRE 17 DE 2015
CONTACTO:
elbarranqueroabonosorganicos@hotmail.com
2. Federico Mayor (1998)
“No hay mayor pobreza para una sociedad que
no poder plantear alternativas y realizar un
proyecto de futuro”
3. GANADERIA TRIPLE PROPOSITO
EL BARRANQUERO
GANADERIA SOSTENIBLE CON APLICACIÓN DE
TECNOLOGIA LIMPIA PARA MITIGAR LOS GASES
EFECTO INVERNADERO
6. EL AGUA
EL RECURSO MAS IMPORTANTE Y
MAS ESCASO EN EL MUNDO.
CADA DIA ES MENOR Y MAS
CONTAMINADA
7. HUELLA DEL AGUA
• Para sacar un macho de ceba de 3 años se necesitan
24.000 litros de agua
• Por cada hamburguesa que se come se gastan 24.000
litros de agua
• Por un vaso de leche 200 litros de agua
• Para un litro de yogurt se necesitan 1.151 litros de agua
• Así que debemos tener un buen manejo del recurso
hídrico.
11. REDUCCION DE GAS METANO
• EL GAS METANO (CH4) ES ENTRE 23 A 30 VECES MAS
PODEROSO QUE EL DIOXIDO DE CARBONO (CO2) EN
SU IMPACTO SOBRE EL CALENTAMIENTO GLOBAL.
• EL 28% DE LA PRODUCCION GLOBAL DE GAS
METANO SE DERIVA DE LOS PROCESOS DE
FERMENTACION EN LOS ANIMALES RUMIANTES
12. PRODUCCION DE GAS METANO
APROXIMADAMENTE ENTRE EL 5% Y EL 10% DEL
ALIMENTO DE UNA VACA SE TRANSFORMA EN
GAS METANO
14. GANADERIA TRIPLE PROPOSITO
EL BARRANQUERO
Primero: solucionar la demanda de carne y
leche como productos commodities
Segundo: aprovechamiento del estiércol
bovino, como valor agregado,
transformándolo en abonos orgánicos para
reducir la emisión de gases efecto invernadero
15. GANADERIA TRIPLE PROPOSITO
EL BARRANQUERO
Se presenta sobre el fundamento de establecer un
modelo de producción limpia y sostenible aplicando el
método de “aprender haciendo en forma radial”, con
un manejo racional de forrajes, para que el porcentaje
de reducción de gases liberados por los vacunos sea en
verdad representativo. Esto nos hace ser diferentes
frente a la competencia.
23. MANEJO DE RESIDUOS
EL ESTIERCOL ES UN PRODUCTO VALIOSO Y NO
UN DESECHO
POR CADA $100 UTILIZADOS PARA PRODUCIR 1
LITRO DE LECHE, $60 SE VAN EN EL ESTIERCOL
24. PRODUCCION DE ESTIERCOL
Un animal bien alimentado excreta el 8% de su
peso al día.
un animal de 400 kilos excreta 32 kilos por día
El mismo animal excreta 11.5 toneladas de
estiércol al año
25. No hay mas ciego que el que no
quiere ver¡
ABONOS
ESTIERCOL
ANIMAL
32. GANADERIA TRIPLE PROPOSITO
EL BARRANQUERO
En los países en vía de desarrollo, las emisiones
son aproximadamente de 55 kg CH4/año por
animal, en contraste a lo reportado en países
desarrollados, de 35 kg CH4/año por animal.
33. GANADERIA TRIPLE PROPOSITO
EL BARRANQUERO
• Recuperación del régimen de lluvias (por
reducción de GEI) y por ende del sostenimiento
del caudal que permite la preservación de la vida.
• Mejoramiento de suelos (por abonamiento
orgánico y recuperación de la estructura y
microbiología del suelo)
34. GANADERIA TRIPLE PROPOSITO
EL BARRANQUERO
Equipo de trabajo
YUDY NANCY MORENO CORREAL
INGENIERA AMBIENTAL –
CONSULTORA SECTOR
INDUSTRIAL
EMERSON ANDRES CARDONA MORENO
ADMINISTRADOR DE EMPRESAS
AGROPECUARIAS – INSTRUCTOR SENA
MARIO AICARDO HERRERA KAIRUZ
MÉDICO VETERINARIO ZOOTECNISTA -
CONSULTOR RECONVERSIÓN GANADERA
36. GANADERIA TRIPLE PROPOSITO
EL BARRANQUERO
• Profundización en aspectos técnicos que definen el mejoramiento
productivo en el sector ganadero
• Implementación de metodologías alternativas conducentes a
corregir nutrición bovina que reduzca eructos y ventosidades de los
bovinos, causa de gases efecto invernadero GEI
• Elaboración del Plan de Negocios Fondo Emprender
• Aplicación de conocimientos e investigación para lograr una
ganadería tecnificada y amigable con los recursos naturales
• Aprovechamiento de subproductos: estiércol en la producción de
abonos orgánicos como alternativa de producción limpia, con la
premisa de reciclaje de materiales que representan un problema y
son parte de la solución.
• Comprobación de logros en las pasturas obtenidas con la aplicación
de abonos orgánicos elaborados en desarrollo del proyecto
37. Reflexionemos. Mira todo lo bonito que nos brinda el ambiente.
Porque seguir destruyéndolo. Cuida, protege y conserva tu planeta
para las presentes y futuras generaciones.