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Introducción 
 Buenos días nos a tocado exponer el tema de  
 Plaga: es el descontrol de una especie animal o también puede ser una especie vegetal 
y en la mayoría de los casos la plaga es nociva para la salud humana 
 ¿qué es la fauna nociva? 
 Es la población animal que crea un daño o prejuicio
RATA y RATÓN
SANIDAD E HIGIENE 
 Lic. Nut. Claudia Cecilia Reyes Guerra. 
Alumnos 
 Esmeralda Badillo Martínez matricula 3220 
 Fernanda Dáleth Salas Herrera matricula: 3254 
 Erick Fernando Carrasco Loredo matricula: 3272 
 Esteban Liñán Espinoza matricula 
 Eduardo
HISTORIA DE LA RATA 
 La rata de alcantarilla (Rattus norvegicus)es originaria de china y 
de la zona este de la antigua URSS, de donde comenzó a 
extenderse en épocas relativamente recientes.
ANATOMÍA DE LA RATA 
 Peso 
Una rata adulta puede pesar hasta una libra (454 gramos). Una rata joven, aun sin pelo, ya 
tiene el tamaño de un ratón adulto. 
 FISICO 
Si tiene orejas y pies más grandes, indicará que es una rata .Las ratas también tienen colas más 
gruesas y orejas pequeñas en proporción a sus cuerpos. 
 Excremento 
Los excrementos de las ratas son el doble del tamaño que las de un ratón alrededor de 1/2 
pulgada (1.27 cm).
EMPRESAS QUE CONTROLAN LA PLAGA DE 
RATAS EN EL ÁREA GASTRONÓMICA 
 FUMOGO: 
Es una empresa regiomontana que desde 1997, se esfuerza por brindar higiene 
seguridad y tranuildad a sus cientes, con la finalidad de que vivan libres de plagas 
urbanas. 
 MORTEX: 
Es una empresa especialista en proporcionar servicios de control y prevención de 
plagas con más de 35 años de experiencia, y a lo largo de su trayectoria a 
acumulado prestigio, conquistando así la preferencia de los hogares y empresas
RATÓN
HISTORIA DEL RATÓN 
 El ratón común (Mus musculus), llamado también ratón casero, ratón 
doméstico, ratón de laboratorio, laucha, es una especie de roedor miomorfo 
de la familia Muridae. Es la especie más frecuente de ratón. Se cree que es la 
segunda especie de mamíferos con mayor número de individuos, después 
del Homo sapiens. Habita siempre cerca a los humanos, con los que 
mantiene una relación de comensalismo. Es también el mamífero más 
utilizado en experimentos de laboratorio y existen multitud de variantes 
transgénicas que simulan enfermedades genéticas humanas.
ANATOMÍA DEL RATÓN 
 Los roedores miden de largo desde la nariz hasta la punta de la cola entre 12.5 y 15.5 
cm y su peso normal es de 12 a 30 g. ellos tiene unas orejas grandes, su cabeza es 
pequeña y una nariz puntiaguda, su color más común es el gris. 
 Estos alcanzan su madures sexual de 8-10 semanas y su periodo de gestación es de 3 
semanas al igual que la rata de alcantarilla PERO estos son animales más prolíficos ya 
que suelen tener de 7-8 camadas al año y cada una de estas puede llegar a concebir 
de 4-16 crías. 
 Ellos suelen andar en los interiores, son omnívoros y comen poquito pero 
continuamente y además el alimento que comen de lo toman de diferentes lugares 
por lo cual contaminan más y son más dañinos. 
 Son animales nocturnos se desplazan de 3 a 10 m. de su nido ocupando un territorio 
pequeño en donde tienen la comida.
DIFERENCIAS DE RATAS Y RATONES 
 Los ratones son muy desarrollados, mientras que las ratas son más cautelosas. 
 Los ratones comen pocas cantidades de alimento en un solo sitio y acostumbran a 
mordisquear y roer en varios lugares sin embargo las ratas comen en un solo sitio 
todo el alimento necesario de una vez. 
 Los ratones pueden sobrevivir largos periodos sin tomar agua mientras que las ratas 
la necesitan diariamente. 
 Los ratones se mueven en un radio muy limitado pero las ratas se mueven largas 
distancias en busca de alimento.
¿CÓMO SABER SI HAY ROEDORES EN 
NUESTRA COCINA? 
 Nos podemos encontrar con heces, manchas de orina, nidos o madriguera en estas 
anidan las ratas las cuales son con una abertura de 5-8 cm si nos queremos asegurar 
de que hay animales dentro de la madriguera lo tenemos que taponear y ellos lo 
abrirán de nuevo para salir por alimento. 
 ¿Cuantas roedores hay en mi cocina? 
Si solo detectamos heces: 1-100 individuos ó 1 roedor por m2. 
Si los observamos roedores al atardecer y por la noche de forma irregular: 100-500 
individuos ó un roedor por m2 . 
Si observamos de forma continua por la tarde y noche e irregular por el día:500-1000 
individuos ó 1 roedor por m2. 
Si observamos de forma regular por el día y por la noche: 1000-1500 individuos o 
roedores por m2 .
Concluiremos haciendo unas preguntas 
sobre el tema 
 1.-¿Qué entienden por fauna nociva? 
 2.-¿Qué es una plaga? 
 3.-¿Cuál es una de las principales características de la rata gris y el ratón domestico? 
 4.-¿A qué edad alcanza la madures sexual la rata gris? 
 5.- ¿De cuánto tiempo es el periodo de gestación de la rata de alcantarilla? 
 6.-¿Cuánto pesa un ratón? 
 7.-¿Cuál es el aprox. De crías por camada de ratones? 
 8.-los ratones se alejan mucho de sus nidos para buscar alimento. ¿cierto o falso?
 6.-¿Cuánto pesa un ratón? 
 7.-¿Cuál es el aprox. De crías por camada de ratones? 
 8.-los ratones se alejan mucho de sus nidos para buscar alimento. ¿cierto o falso? 
 9.-¿De donde es originaria la rata? 
 10.-¿Cómo se transporta la rata? 
 11.-¿Empresas que controlan la plaga de ratas en el área gastronómica?
https://www.youtube.com/watch?v=J 
cDGXwUpV1M
Conclusión 
Gracias por su atención prestada esperamos que les haya ayudado 
mucho esta presentación que hayan aprendido algo que les 
beneficie para el futuro.
Definiciones 
 Prolífico (ca) 
adj. [Creador] que tiene una amplia producción 
 Omnívoro 
adj.s. ZOOL. Díc. del animal que se alimenta de toda clase de sustancias 
orgánicas, tanto vegetales como animales. 
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La Unión Soviética, oficialmente llamada Unión de Repúblicas Socialistas 
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  • 1. Introducción  Buenos días nos a tocado exponer el tema de   Plaga: es el descontrol de una especie animal o también puede ser una especie vegetal y en la mayoría de los casos la plaga es nociva para la salud humana  ¿qué es la fauna nociva?  Es la población animal que crea un daño o prejuicio
  • 3. SANIDAD E HIGIENE  Lic. Nut. Claudia Cecilia Reyes Guerra. Alumnos  Esmeralda Badillo Martínez matricula 3220  Fernanda Dáleth Salas Herrera matricula: 3254  Erick Fernando Carrasco Loredo matricula: 3272  Esteban Liñán Espinoza matricula  Eduardo
  • 4. HISTORIA DE LA RATA  La rata de alcantarilla (Rattus norvegicus)es originaria de china y de la zona este de la antigua URSS, de donde comenzó a extenderse en épocas relativamente recientes.
  • 5. ANATOMÍA DE LA RATA  Peso Una rata adulta puede pesar hasta una libra (454 gramos). Una rata joven, aun sin pelo, ya tiene el tamaño de un ratón adulto.  FISICO Si tiene orejas y pies más grandes, indicará que es una rata .Las ratas también tienen colas más gruesas y orejas pequeñas en proporción a sus cuerpos.  Excremento Los excrementos de las ratas son el doble del tamaño que las de un ratón alrededor de 1/2 pulgada (1.27 cm).
  • 6. EMPRESAS QUE CONTROLAN LA PLAGA DE RATAS EN EL ÁREA GASTRONÓMICA  FUMOGO: Es una empresa regiomontana que desde 1997, se esfuerza por brindar higiene seguridad y tranuildad a sus cientes, con la finalidad de que vivan libres de plagas urbanas.  MORTEX: Es una empresa especialista en proporcionar servicios de control y prevención de plagas con más de 35 años de experiencia, y a lo largo de su trayectoria a acumulado prestigio, conquistando así la preferencia de los hogares y empresas
  • 8. HISTORIA DEL RATÓN  El ratón común (Mus musculus), llamado también ratón casero, ratón doméstico, ratón de laboratorio, laucha, es una especie de roedor miomorfo de la familia Muridae. Es la especie más frecuente de ratón. Se cree que es la segunda especie de mamíferos con mayor número de individuos, después del Homo sapiens. Habita siempre cerca a los humanos, con los que mantiene una relación de comensalismo. Es también el mamífero más utilizado en experimentos de laboratorio y existen multitud de variantes transgénicas que simulan enfermedades genéticas humanas.
  • 9. ANATOMÍA DEL RATÓN  Los roedores miden de largo desde la nariz hasta la punta de la cola entre 12.5 y 15.5 cm y su peso normal es de 12 a 30 g. ellos tiene unas orejas grandes, su cabeza es pequeña y una nariz puntiaguda, su color más común es el gris.  Estos alcanzan su madures sexual de 8-10 semanas y su periodo de gestación es de 3 semanas al igual que la rata de alcantarilla PERO estos son animales más prolíficos ya que suelen tener de 7-8 camadas al año y cada una de estas puede llegar a concebir de 4-16 crías.  Ellos suelen andar en los interiores, son omnívoros y comen poquito pero continuamente y además el alimento que comen de lo toman de diferentes lugares por lo cual contaminan más y son más dañinos.  Son animales nocturnos se desplazan de 3 a 10 m. de su nido ocupando un territorio pequeño en donde tienen la comida.
  • 10. DIFERENCIAS DE RATAS Y RATONES  Los ratones son muy desarrollados, mientras que las ratas son más cautelosas.  Los ratones comen pocas cantidades de alimento en un solo sitio y acostumbran a mordisquear y roer en varios lugares sin embargo las ratas comen en un solo sitio todo el alimento necesario de una vez.  Los ratones pueden sobrevivir largos periodos sin tomar agua mientras que las ratas la necesitan diariamente.  Los ratones se mueven en un radio muy limitado pero las ratas se mueven largas distancias en busca de alimento.
  • 11. ¿CÓMO SABER SI HAY ROEDORES EN NUESTRA COCINA?  Nos podemos encontrar con heces, manchas de orina, nidos o madriguera en estas anidan las ratas las cuales son con una abertura de 5-8 cm si nos queremos asegurar de que hay animales dentro de la madriguera lo tenemos que taponear y ellos lo abrirán de nuevo para salir por alimento.  ¿Cuantas roedores hay en mi cocina? Si solo detectamos heces: 1-100 individuos ó 1 roedor por m2. Si los observamos roedores al atardecer y por la noche de forma irregular: 100-500 individuos ó un roedor por m2 . Si observamos de forma continua por la tarde y noche e irregular por el día:500-1000 individuos ó 1 roedor por m2. Si observamos de forma regular por el día y por la noche: 1000-1500 individuos o roedores por m2 .
  • 12. Concluiremos haciendo unas preguntas sobre el tema  1.-¿Qué entienden por fauna nociva?  2.-¿Qué es una plaga?  3.-¿Cuál es una de las principales características de la rata gris y el ratón domestico?  4.-¿A qué edad alcanza la madures sexual la rata gris?  5.- ¿De cuánto tiempo es el periodo de gestación de la rata de alcantarilla?  6.-¿Cuánto pesa un ratón?  7.-¿Cuál es el aprox. De crías por camada de ratones?  8.-los ratones se alejan mucho de sus nidos para buscar alimento. ¿cierto o falso?
  • 13.  6.-¿Cuánto pesa un ratón?  7.-¿Cuál es el aprox. De crías por camada de ratones?  8.-los ratones se alejan mucho de sus nidos para buscar alimento. ¿cierto o falso?  9.-¿De donde es originaria la rata?  10.-¿Cómo se transporta la rata?  11.-¿Empresas que controlan la plaga de ratas en el área gastronómica?
  • 15. Conclusión Gracias por su atención prestada esperamos que les haya ayudado mucho esta presentación que hayan aprendido algo que les beneficie para el futuro.
  • 16. Definiciones  Prolífico (ca) adj. [Creador] que tiene una amplia producción  Omnívoro adj.s. ZOOL. Díc. del animal que se alimenta de toda clase de sustancias orgánicas, tanto vegetales como animales. URRS La Unión Soviética, oficialmente llamada Unión de Repúblicas Socialistas Soviéticas fue un Estado federal constitucionalmente socialista que existió en Eurasia entre 1922 y 1991