1. RECETA
BIZCOCHO DE MANZANA

2. INGREDIENTES

3. Se parte la manzana en gajos y se
hacen lámina, después se pone en
coñac rebajado con agua, una hora
½. Se van mezclando los ingredientes
batiendo constantemente los huevos,
el azúcar y el aceite ,hasta que estén
espumosos, después se añade la
harina con la levadura y se bate
hasta conseguir una masa
homogénea.

4. El molde se unta con mantequilla y
le espolvorea harina. Añadir en la
base del molde un poco de
preparado y después se coloca las
laminas de manzana previamente
escurridas, y terminar de echar la
mezcla. Precalentar el horno a 175º
c . Hornear 1 hora
aproximadamente.

5. FIN
HACER CON UN
ADULTO