Este documento resume tres enfermedades relacionadas con la alimentación: la arteriosclerosis, causada por el alto colesterol y prevenible mediante hábitos saludables; la obesidad, resultado del consumo excesivo de calorías; y los trastornos alimenticios como la anorexia nerviosa y la bulimia, caracterizados por una imagen distorsionada del cuerpo y comportamientos alimenticios peligrosos.

1. COLEGIO PARTICULAR «NAZARET» EFERMEDADES DE ORIGEN ALIMENTICIO Agustín Ocampo 10mo «A» 21 de Mayo de 2011

2. ARTERIOSCLEROSIS

3. Engrosamiento de la pared interna de las arterias, puede producir su taponamiento. Una de las causas principales es el colesterol alto. Este se Deposita en las paredes de las arterias y forma unas placas denominadas ateromas.

4. La prevención de la arteriosclerosis depende en gran medida de los hábitos de vida. El ejercicio físico disminuye el colesterol, mientras que las grasas animales hacen lo contrario.

5. OBESIDAD

6. Es el aumento excesivo de la cantidad de grasa corporal. Es causada debido a la ingestión de nutrientes que proporcionan mas calorías de las que se consumen.

7. Para prevenir la obesidad debemos tener un modo alimenticio equilibrado. Las operaciones quirúrgicas en los obesos son muy peligrosas, debido a la hipertensión.

8. ANOREXIA NERVIOSA

9. Se la caracteriza por la búsqueda obsesiva de la delgadez. Una enfermedad muy grave, extendida entre los adolecentes. Los síntomas son el rechazo a los alimentos y la practica exagerada de ejercicio físico. Por lo general se suele dar en las mujeres.

10. Se produce gran cantidad de perdida de peso, irregularidades en la menstruación en el caso de la mujer, desnutrición y otros trastornos Las personas que sufren esta enfermedad tienen una imagen distorsionada de si mismas, lo cual las puede conducir a la muerte.

11. BULIMIA

12. Se la caracteriza por la ingestión desmesurada de comida. Para evitar el aumento de peso se recurre a provocar el vomito. Los hace sentirse llenos después de comer.

13. Produce inestabilidad emocional, baja autoestima y la tendencia a la depresión. Esta enfermedad produce tomar medicamentos adelgazantes y diuréticos sin control