Desde la boca hasta el ano, el tubo digestivo mide unos once metros de longitud. En la boca empieza propiamente la digestión. Los dientes trituran los alimentos y las secreciones de las glándulas salivales los humedecen e inician su descomposición química transformándose en el bolo alimenticio. Luego, el bolo alimenticio cruza la faringe, sigue por el esófago y llega al estómago, una bolsa muscular de litro y medio de capacidad, en condiciones normales, cuya mucosa segrega el potente jugo gástrico, en el estómago, el alimento es agitado hasta convertirse en el quimo. A la salida del estómago, el tubo digestivo se prolonga con el intestino delgado, de unos seis metros de largo, aunque muy replegado sobre sí mismo. En su primera porción o duodeno recibe secreciones de las glándulas intestinales, la bilis y los jugos del páncreas. Todas estas secreciones contienen una gran cantidad de enzimas que degradan los alimentos y los transforman en sustancias solubles simples como aminoácidos. El tubo digestivo continúa por el intestino grueso, de algo más de metro y medio de longitud. Su porción final es el recto, que termina en el ano, por donde se evacuan al exterior los restos indigeribles de los alimentos. En el aparato digestivo se alojan bacterias que constituyen la denominada microbiota. Hasta fechas recientes, se asumía que los bebés nacen completamente libres de gérmenes y que la colonización inicial del intestino del recién nacido se produce durante el parto. No obstante, varios estudios actuales concluyen que esta colonización comienza antes del nacimiento del bebé. Las bacterias maternas pasan de la madre al aparato digestivo del feto desde las primeras fases del embarazo, si bien no se conocen los posibles mecanismos implicados en este fenómeno

1. Universidad Central del Ecuador
Facultad de Filosofía, Letras y Ciencias de la
Educación
Carrera de Ciencias de la Educación en
Biología y Química
APARATO RESPIRATORIO
SISTEMA DIGESTIVO-
Japa Fernando
Septiembre 2016 – Febrero 2017

2. SISTEMA
RESPIRATORIO

3.  La respiración es un proceso natural que hacemos de forma
involuntaria. Si no quisiéramos respirar tendríamos que
provocarlo. Un cuerpo no puede dejar de respirar y si lo
provocase moriría en poco tiempo.
 La respiración es el proceso que consiste en obtener el
oxígeno para el cuerpo y la expulsión de dióxido de
carbono. Luego, el sistema circulatorio llevará el oxígeno a todo
el organismo.
 FUNCION: obtener el oxígeno del aire para llevarlo a los
diferentes tejidos y expulsar al exterior el dióxido de carbono
procedente del metabolismo celular. El oxígeno inspirado con el
aire es el combustible que las células del cuerpo precisan para
convertir las materias nutrientes de los alimentos en la energía
necesaria para que realicen correctamente sus funciones.

4.  La Respiración se realiza por medio de dos procesos:
Inhalación: es el proceso de llevar aire a los pulmones. Tomamos aire para los
pulmones.
Exhalación: es el proceso de empujar el aire fuera de los pulmones.
Expulsamos el aire de los pulmones.
La inhalación ayuda al cuerpo a llevar el oxígeno y la exhalación ayuda al cuerpo
a expulsar el dióxido de carbono.

5. ANATOMÍA DEL APARATO
RESPIRATORIO

6.  Nuestro cuerpo asegura la entrada de oxígeno en los
pulmones a través de unos conductos, llamados vías
respiratorias.
 Estas son: la nariz, boca, faringe, laringe, tráquea y se dirige
a cada pulmón a través de los bronquios y de los bronquíolos,
hasta los alvéolos pulmonares. El aire espirado recorrerá el
mismo camino para salir al exterior.

7. FOSAS NASALES
 Fosas Nasales: son dos cavidades que se encuentran en el
interior de la nariz cuya función es:
 Filtra y humedece el aire (por medio del moco segregado por las
mucosas).
 Atrapa y elimina bacterias y otras partículas externas. Las células
ciliadas de la mucosa nasal crean una corriente que mueve la capa
de moco contaminado hacia el estómago para ser digerida por los
jugos gástricos.
 Cuando la temperatura externa es fría, la acción de los cilios se
ralentiza, haciendo que el moco se acumule en la cavidad nasal y
escape a través de los orificios nasales.
 Aclimata el aire.-cuando el aire que se inspira no llega o sobrepasa
los aproximadamente 37º, lo calienta o enfría según el caso.

8. FARINGE
 Faringe: La faringe, es un tubo musculoso
situado en el cuello y revestido de membrana
mucosa; conecta la nariz y la boca con la
tráquea y el esófago.
 Por la faringe pasan tanto el aire como los
alimentos, por lo que forma parte tanto del
aparato digestivo como del aparato
respiratorio. Es por lo tanto un “cruce” muy
importante
 Mide unos trece centímetros, extendido desde la
base externa del cráneo hasta la 6º o 7º
vértebra cervical, ubicándose delante de la
columna vertebral.

9. EPIGLOTIS
 Epiglotis: Epiglotis es la estructura del cuerpo que cuelga hacia abajo de la
tráquea. Cuando el alimento se traga, la epiglotis impide que penetren en los
pulmones. En ausencia de Epiglotis una persona puede ahogarse y toser cada hora
mientras se come.

10. LARINGE
 Este órgano permite el paso del aire desde la
nariz hacia la tráquea y de ahí a los pulmones.
 La Laringe, es una estructura móvil, que forma
parte de la vía aérea, actuando normalmente
como una válvula que impide el paso de los
elementos deglutidos y cuerpos extraños
hacia el tracto respiratorio inferior.
 Además permite el mecanismo de la fonación
diseñado específicamente para la producción
de la voz. La emisión de sonidos está
condicionada al movimiento de las cuerdas
vocales. (órganos que al vibrar con el paso del
aire son responsables de la voz).

11. TRAQUEA
 Es un tubo de unos 12 cm. de longitud.
 Es una parte muy importante del aparato respiratorio, es
el tubo que conecta la nariz y la boca con los bronquios
y los pulmones.
 Cuándo una persona inspira (toma aire) el aire entra por
la boca o nariz y pasa a la laringe, de aquí pasa a través
de la tráquea para llegar a los bronquios y finalmente a
los pulmones.
 Su papel es el de ofrecer una vía abierta al exterior
desde los pulmones.
 Debido a este papel fundamental en la respiración,
cualquier daño en la tráquea es potencialmente muy
peligroso para la vida

12. BRONQUIOS
 Bronquio: Uno de los dos conductos tubulares en que se
bifurca la tráquea y por los que se introduce el aire en los
pulmones. Conduce el aire desde la tráquea a los
bronquiolos y estos a los alvéolos.
 Bronquiolos: Los bronquiolos son parte de las vías
respiratorias en los pulmones. Están situados en el
extremo de los bronquios, la ramificación más grande de
las vías respiratorias en los pulmones, y terminan en los
alvéolos, pequeños sacos circulares donde el oxígeno se
intercambia con dióxido de carbono en la sangre. Estos
pasajes se distinguen de los bronquios en que no
contienen cartílago o glándulas. Son responsables de
controlar la distribución del aire y la resistencia del flujo de
aire en los pulmones.

14. PULMONES
 Los pulmones, son un par de sacos (derecho
e izquierdo) que se encuentran en la cavidad
torácica y que llevan a cabo la función de la
oxigenación sanguínea.
 Pesan aproximadamente 1`5 kg. Están
situados en el interior de la caja torácica
separados entre sí por un espacio llamado
mediastino (donde están el corazón, grandes
vasos sanguíneos, bronquios, esófago..).
Tienen forma de cono cuya base está
apoyada sobre el diafragma y su vértice llega
a la clavícula. Son elásticos, se contraen y
expanden siguiendo los movimientos de la
cavidad torácica.

15.  Sirven para separar el Oxigeno de otras sustancias
toxicas para luego transportarlo a la sangre. Son los
encargados de transformar el aire que respiramos en
oxígeno, que será transportado a través del sistema
cardiovascular por la sangre a todas las células del
organismo. El pulmón derecho es el más grande, ya que
el izquierdo tiene que cederle una parte de su espacio
para acogerla corazón.
 El tejido interior de los pulmones es esponjoso, formado
por el árbol bronquial: bronquios principales que se van
ramificando hasta llegar a los bronquíolos terminales y
los alvéolos, los cuales representan el 90% del volumen
total del pulmón. Hay millones de alveolos agrupados,
que simulan racimos de uvas y componen la masa
pulmonar. De esta forma, los pulmones son espacios
aéreos principalmente.

16.  La superficie de cada pulmón está recubierta por una capa membranosa, la pleura
pulmonar y la pared torácica está tapizada por la pleura parietal. Están separadas por
un fluido lubricante que permite a los pulmones deslizarse durante la respiración pero
ofrecen gran resistencia a ser separadas. Evitan también que los pulmones se dañen
rozándose con las costillas.
 Los pulmones están protegidos por la caja torácica y se apoyan sobre el diafragma.

17. DATO CURIOSO
 ¿Sabías que hinchamos nuestros pulmones unos quinientos
millones de veces durante una vida para atraer aire fresco
(oxígeno o O2) y expulsar aire usado (dióxido de carbono o
CO2)?

18. MUSCULOS INTERCOSTALES
 Estos mueven la caja torácica y permiten la respiración pues al contraerse los músculos flexores provocan la
espiración y al contraerse los músculos extensores, la inspiración. Agrupan a las láminas musculares que ocupan
los espacios comprendidos entre dos costillas vecinas. Se ubican en la parte anterior y lateral del tórax y su
función es actuar en los movimientos respiratorios.

19. DIAFRAGMA
 Es un músculo de forma alargada que separa la cavidad torácica de la abdominal; se sitúa debajo de los
pulmones en forma de cúpula y su función es, ni más ni menos, intervenir en la respiración..
Al inhalar, este poderoso músculo se contrae y se achata aumentando la capacidad torácica y creando un vacío
que atrae mayor cantidad de aire a los pulmones, y en la exhalación se relaja y recupera su forma de cúpula a
medida que los pulmones expulsan el aire.

20. SISTEMA DIGESTIVO.

21.  FUNCIONES.

26. GLÁNDULAS SALIVARES

27. Faringe

28. mediante el cardias (esfínteres) que son anillos
musculares, que funciona como un esfínter o
válvula que se abre cuando llega el alimento y
se cierra cuando ya ha pasado

29. En este saco en forma de J, los alimento se agitan y mezclan con los jugos producidos por el revestimiento
estomacal. Se encuentra ubicado en la porción superior izquierda del abdomen.
Sus paredes están conformadas por cuatro capas que son: la serosa, muscular, y submucosa, siendo esta
última la que produce mucus y jugo gástrico.
En el estómago, el alimento es agitado hasta convertirse
en una papilla llamada QUIMO

31.  En este tramo del tracto digestivo, la comida es descompuesta por el jugo pancreático, la bilis y
las secreciones intestinales, de modo que se pueda absorber y hacer uso eficiente de los
compuestos nutritivos
Los compuestos nutritivos simples son absorbidos por las
vellosidades intestinales que tapizan el intestino del gado.
Así pues pasan a la sangre y nutren todas y cada una de
las células del organismo.

32. INTESTINO GRUESO.

38. BOCA
 En primer lugar, la boca es el lugar por el que se ingiere
la comida y donde comienza la digestión. La boca está
adaptada para recibir comida por ingestión,
descomponerla en partículas pequeñas por la
masticación, y mezclarla con la saliva.

39. Las funciones digestivas de la boca incluyen:
 Masticar, moler y mezclar la comida
 Formación de bolo (la comida mezclada y triturada)
 Iniciación del proceso digestivo
 Deglución
 Percepción de sabores

40. También la boca es un canal entre la faringe (la cavidad que
conecta la nariz, la boca y la laringe) y el exterior del cuerpo. Por
lo tanto, puede ser usada para respirar cuando la nariz está
obstruida, como sucede, por ejemplo, durante un ejercicio
agotador.

41. ESÓFAGO
 Es una parte del tubo digestivo de los seres
humanos formada por un tubo muscular de unos
30 centímetros, que comunica la faringe con el
estómago. A través de este conducto los alimentos
son transportados hasta el estómago para
continuar su proceso digestivo.

42. ESTÓMAGO
 Podría describirse como un reservorio temporal del
bolo alimenticio. Se ubica en la porción superior de
la cavidad abdominal, debajo del hígado. Su
superficie externa es lisa, mientras que la interna
presenta numerosos pliegues que favorecen la
mezcla de los alimentos con los jugos digestivos.

43. INTESTINO DELGADO
 Es la parte del tubo digestivo que inicia
después del estómago y acaba en el ciego
del colon. Se divide en tres
porciones: duodeno, yeyuno, e íleon.

44. a) Duodeno:
 Es el primer segmento del intestino, mide unos 25
cm de longitud. Ocupa una posición fija en la
cavidad abdominal, sostenido en su lugar por
ligamentos que lo aseguran al hígado y al
estómago. Se encarga de la digestión de los
alimentos y de la absorción de los nutrientes.

45. b) Yeyuno:
 Mide aproximadamente entre 1,5 a 2,5 metros de
largo. Se sitúa entre el Duodeno y el íleon, su
función es realizar la absorción de las sustancias
de los alimentos. En este trozo de intestino delgado
actúa el jugo intestinal, que degrada al mínimo los
hidratos de carbono, las proteínas y los lípidos.

46. c) Íleon:
 El íleon, que es de aproximadamente de unos 7,5
metros de largo, tiene un diámetro menor que
el yeyuno (3 cm el yeyuno, 2 cm el íleon) y tiene
una tonalidad más clara. Su principal función es
absorber los nutrientes (vitamina B12) del quimo, o
los alimentos digeridos.

47. Páncreas
 El páncreas es una glándula con forma de
lóbulo grande que tiene la función de secretar
la hormona insulina y un fluido alcalino que
ayuda al proceso de digestión.

48. Función exocrina y Función endocrina
Las células exocrinas que
encontramos en este órgano
son las encargadas de
producir las enzimas que
ayudan a la digestión,
liberándolas cuando los
alimentos entran en el
estómago. Estas enzimas
ayudan a la digestión de los
hidratos de carbono, las
proteínas y las grasas que nos
aportan los alimentos a través
de la alimentación.
 Las dos principales hormonas del páncreas son la
insulina y el glucagón.
 la insulina: disminuye los niveles de glucosa
sanguínea y
 el glucagón: eleva los niveles de glucosa en la
sangre.
 De manera que son dos hormonas
fundamentales, las cuales trabajan a la hora de
mantener el nivel adecuado de glucosa en la
sangre.

49. HÍGADO
 El hígado es la glándula más grande
del cuerpo y tiene varias funciones
importantes:
 Elaboración de la bilis (necesaria para
la digestión y absorción de las grasas),
función desintoxicante, almacén de
vitaminas, etc. Además, es el
responsable de eliminar de la sangre
las sustancias tóxicas.
 Pesa alrededor de 1,5 kg, es de color
rojo oscuro y está situado en la parte
superior derecha de la cavidad
abdominal, justo bajo el diafragma.

50. VESICULA BILIAR Y VIAS BILIARES
 Tiene otro órgano añadido, la vesícula biliar,
que es donde se almacena la bilis.
 La bilis tiene dos funciones importantes: 1)
Ayuda a la digestión y la absorción de las
grasas. 2) Es responsable de la eliminación de
ciertos productos de desecho del cuerpo.

51. INTESTINO GRUESO
 Es la penúltima porción del tubo
digestivo, formada por el ciego, el
colon, el recto y el canal anal

52. a) Ciego:
 Es la primera porción del intestino grueso.
Denominado así por constituir una especie de
fondo de saco donde implanta el apéndice cecal, y
en el cual desemboca el intestino delgado a través
del esfínter ileocecal.
 contribuyen a la reducción de algunas sustancias
de difícil absorción por otras estructuras.

53. b) Colon:
 Es la parte más grande del intestino grueso y se divide en tres secciones: colon ascendente,
colon transverso y colon descendente.

54. Colon ascendente
 El colon ascendente llega hasta el borde del
hígado (glándula que produce y secreta la bilis), en
este punto se incurva, formando el colon
transverso, que se extiende horizontalmente hasta
las inmediaciones del bazo (órgano linfático
muscular). A partir de aquí se incurva nuevamente
hacia abajo, y se denomina colon descendente.
Después describe una curva en forma de s,
recibiendo el nombre de colon sigmoide o sigma.

55. c) Recto:
 Es el tramo final del intestino grueso.
Mide entre 15 y 20
centímetros. Recoge los residuos
cuando se ha eliminado la mayor
parte del agua que contienen, y los
retiene hasta que son expulsados.

56. d) Canal anal:
 De unos 4cm de longitud, revestido de crestas
verticales llamadas columnas anales. En las
paredes del canal anal hay dos fuertes capas
planas de músculos llamados esfínteres interno y
externo, que actúan como válvulas y que se relajan
durante la defecación.