Este documento presenta los resultados de pruebas realizadas con diferentes indicadores químicos y biológicos para vapor a 121°C y 134°C en varios tiempos. Se midieron parámetros como presión, temperatura y cambios en los indicadores químicos. Los resultados mostraron que a 121°C se obtuvo esterilización a los 14 minutos, mientras que a 134°C se logró a los 7 minutos, lo que fue confirmado por los indicadores biológicos. El objetivo era seleccionar los mejores indicadores para cada método y temperatura
FISIOLOGIA BACTERIANA y mecanismos de acción (1).pptx
Trabajo Sobre Indicadores Químicos Para Vapor
1. FUDESA 1
Fundación para el Desarrollo de la Esterilización en Argentina
Trabajo Sobre Indicadores Químicos
para Vapor
2. FUDESA 2
Fundación para el Desarrollo de la Esterilización en Argentina
OBJETIVO:
Comparar los distintos tipos de indicadores químicos para vapor, según
clasificación IRAM 37101 para evaluar la correspondencia con las
especificaciones de dicha Norma y/o las desviaciones correspondientes. A los
fines de seleccionar en cada caso el indicador adecuado para la metodología de
trabajo y la confiabilidad.; previamente establecido por el profesional
responsable de esterilización.
MATERIALES:
Como indicadores químicos se utilizaron los que pusimos en el póster, equipos
esterilizadores de vapor de agua con tres vacío previo. Como indicador biológico
se utilizó ATTEST 48HS., y RAVEN 48 HS.
METODOLOGÍA:
Se utilizaron paquetes de prueba de 30 por 30 por 40 cm..En el centro se
colocaron los indicadores químicos y biológicos.
Las temperaturas de ensayo fueron 121ºC y 134 ºC.
En los esterilizadores donde se colocaron los paquetes, al alcanzar la Tº de
121ºC, fue finalizado el ciclo. La duración de este proceso fue de 8 min. A
partir de aquí, se colocó otro paquete prueba preparado, de igual forma con los
3. FUDESA 3
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indicadores en las mismas posiciones, y los ciclos fueron terminados a los 10
min., 12 min., 14 min.,16 min.,18 min.y 20 min. ( para cada tiempo se usó un
paquete de prueba preparado en las mismas condiciones). El último ensayo fue
de 20min., por que en ese tiempo se observó el viraje total de los indicadores.
Luego se realizó el mismo ensayo para 134º C por tiempos de 6 min. (tiempo
que tardan los vacíos), 7min., 8 min, 10 min, 11 min, y 12 min.
Cada ensayo para cada tiempo y cada temperatura fue repetido cinco veces.
Los indicadores biológicos fueron colocados con el objetivo de determinar la
correlación entre el punto de viraje del indicador químico y la negatividad del
indicador biológico.
4. FUDESA 4
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Resultados:
Esterilizador a Vapor:
Temperatura: 121°C
Tiempo: 8 minutos
Tiempo Presión Temperatura L
0 0 99 -
1 0,2 69 -
2 0 101 0.01
3 0 97 -
4 1 120 0.794
5 -0,5 96 -
6 0,5 110 0.079
7 0,8 116 0.316
8 1,0 120 0.794
F0:1.993
5. FUDESA 5
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Resultado Biológico: (+) Positivo en 24 Horas.
6. FUDESA 6
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Esterilizador a Vapor:
Temperatura: 121°C
Tiempo: 10 minutos
Tiempo Presión Temperatura L
0 0 100 0.079
1 0,5 93 -
2 0,5 108 0.050
3 0,5 108 0.050
4 0,4 110 0.079
5 0,5 105 0.025
6 0,8 116 0.316
7 0,9 118 0.501
8 1,2 122 1.259
9 1,2 122 1.259
10 1,2 122 1.259
F0:4.877
7. FUDESA 7
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Resultado Biológico: (+) Positivo en 24 Horas.
8. FUDESA 8
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Esterilizador a Vapor:
Temperatura: 121°C
Tiempo: 12 minutos
Tiempo Presión Temperatura L
0 0 99 -
1 0,7 97 -
2 -0,5 97 -
3 0,9 117 0.398
4 -0,5 98 -
5 0,7 113 0.158
6 0,9 117 0.398
7 1,0 119 0.631
8 1,2 122 1.259
9 1,2 122 1.259
10 1,2 122 1.259
11 1,2 122 1.259
12 1,2 122 1.259
F0: 7.88
9. FUDESA 9
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Resultado Biológico: (+) Positivo en 24 Horas.
10. FUDESA 10
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Esterilizador a Vapor:
Temperatura: 121°C
Tiempo: 14 minutos
Tiempo Presión Temperatura L
0 0 100 0.008
1 0,6 100 0.008
2 -0,2 98 -
3 0,7 114 0.199
4 -0,1 98 -
5 0,6 111 0.100
6 0,9 118 0.501
7 0,9 117 0.398
8 1,2 122 1.259
9 1,2 122 1.259
10 1,2 122 1.259
11 1,2 122 1.259
12 1,2 122 1.259
13 1,2 122 1.259
14 1,2 122 1.259
F0:10.027
11. FUDESA 11
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Resultado Biológico: (-) Negativo en 24 Horas.
12. FUDESA 12
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Esterilizador a Vapor:
Temperatura: 121°C
Tiempo: 16 minutos
Tiempo Presión Temperatura L
0 0 100 0.008
1 0,6 100 0.008
2 -0,2 98 -
3 0,7 114 0.199
4 -0,1 98 -
5 0,6 111 0.100
6 0,9 118 0.501
7 0,9 117 0.398
8 1,2 122 1.259
9 1,2 122 1.259
10 1,2 122 1.259
11 1,2 122 1.259
12 1,2 122 1.259
13 1,2 122 1.259
14 1,2 122 1.259
15 1,2 122 1.259
16 1,2 122 1.259
F0: 11.495
13. FUDESA 13
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Resultado Biológico: (-) Negativo en 24 Horas.
14. FUDESA 14
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Esterilizador a Vapor:
Temperatura: 121°C
Tiempo: 18 minutos
Tiempo Presión Temperatura L
0 0 100 0.008
1 0,7 73 -
2 0,5 109 0.063
3 0,3 102 0.013
4 0,7 115 0.251
5 -0,6 98 -
6 0,8 116 0.316
7 0,9 119 0.631
8 1,2 122 1.259
9 1,2 122 1.259
10 1,2 122 1.259
11 1,2 122 1.259
12 1,2 122 1.259
13 1,2 122 1.259
14 1,2 122 1.259
15 1,2 122 1.259
16 1,2 122 1.259
17 1,2 122 1.259
18 1,2 122 1.259
F0:15.131
15. FUDESA 15
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Resultado Biológico: (-) Negativo en 24 Horas.
16. FUDESA 16
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Esterilizador a Vapor:
Temperatura: 121°C
Tiempo: 20 minutos
Tiempo Presión Temperatura L
0 0 97 -
1 0,6 102 0.013
2 -0,5 87 -
3 1,0 119 0.631
4 -0,6 98 -
5 0,7 115 0.251
6 0,9 118 0.501
7 0,9 118 0.501
8 1,2 122 1.259
9 1,2 122 1.259
10 1,2 122 1.259
11 1,2 122 1.259
12 1,2 122 1.259
13 1,2 122 1.259
14 1,2 122 1.259
15 1,2 122 1.259
16 1,2 122 1.259
17 1,2 122 1.259
18 1,2 122 1.259
19 1,2 122 1.259
20 1,2 122 1.259
F0:18.264
17. FUDESA 17
Fundación para el Desarrollo de la Esterilización en Argentina
Resultado Biológico: (-) Negativo en 24 Horas.
18. FUDESA 18
Fundación para el Desarrollo de la Esterilización en Argentina
Esterilizador a Vapor:
Temperatura: 134°C
Tiempo: 6 minutos
Tiempo Presión Temperatura L
0 0 100 0.008
1 0,5 74 -
2 -0,7 94 -
3 0,5 110 0.079
4 0,6 110 0.079
5 1,0 120 0.0794
6 1,1 121 1.000
F0: 1.96
19. FUDESA 19
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Resultado Biológico: (+) Positivo en 24 Horas.
20. FUDESA 20
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Esterilizador a Vapor:
Temperatura: 134°C
Tiempo: 7 minutos
Tiempo Presión Temperatura L
0 0 100 0.008
1 0,5 74 -
2 -0,5 91 -
3 0,8 114 0.199
4 -0,6 99 -
5 1,0 120 1.000
6 1,2 122 1.259
7 1,2 122 1.259
F0: 3.725
21. FUDESA 21
Fundación para el Desarrollo de la Esterilización en Argentina
Resultado Biológico: (+) Positivo en 24 Horas.
22. FUDESA 22
Fundación para el Desarrollo de la Esterilización en Argentina
Esterilizador a Vapor:
Temperatura: 134°C
Tiempo: 8 minutos
Tiempo Presión Temperatura L
0 0 100 0.008
1 0,6 83 -
2 -0,6 96 -
3 0,6 112 0.126
4 0,5 105 0.025
5 1,0 120 0.794
6 1,1 121 1.000
7 1,2 122 1.259
8 1,1 121 1.000
F0: 4.212
23. FUDESA 23
Fundación para el Desarrollo de la Esterilización en Argentina
Resultado Biológico: (+) Positivo en 24 Horas.
24. FUDESA 24
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Esterilizador a Vapor:
Temperatura: 134°C
Tiempo: 9 minutos
Tiempo Presión Temperatura L
0 0 99 0.006
1 0,1 70 -
2 -0,4 92 -
3 0,9 117 0.398
4 -0,6 102 0.013
5 1,0 120 0.794
6 1,1 120 0.794
7 1,1 120 0.794
8 1,2 122 1.259
9 1,5 127 3.981
F0: 8.039
25. FUDESA 25
Fundación para el Desarrollo de la Esterilización en Argentina
Resultado Biológico: (+) Positivo en 24 Horas.
26. FUDESA 26
Fundación para el Desarrollo de la Esterilización en Argentina
Esterilizador a Vapor:
Temperatura: 134°C
Tiempo: 10 minutos
Tiempo Presión Temperatura L
0 0 100 0.008
1 0,5 74 -
2 -0,6 93 -
3 0,5 100 0.008
4 0,6 105 0.025
5 0,9 118 0.501
6 1,2 122 1.259
7 1,3 123 1.585
8 1,3 123 1.585
9 1,6 128 5.012
10 1,9 131 10.000
F0: 19.983
27. FUDESA 27
Fundación para el Desarrollo de la Esterilización en Argentina
Resultado Biológico: (+) Positivo en 24 Horas.
28. FUDESA 28
Fundación para el Desarrollo de la Esterilización en Argentina
Esterilizador a Vapor:
Temperatura: 134°C
Tiempo: 11 minutos
Tiempo Presión Temperatura L
0 0 100 0.008
1 0,5 75 -
2 -0,6 94 -
3 0,4 110 0.079
4 0,6 110 0.079
5 1.0 120 0.794
6 1,1 121 1.000
7 1,2 122 1.259
8 1,2 122 1.259
9 1,6 128 5.012
10 1,9 131 10.000
11 2,0 133 15.849
F0: 35.339
29. FUDESA 29
Fundación para el Desarrollo de la Esterilización en Argentina
Resultado Biológico: (-) Negativo en 24 Horas.
30. FUDESA 30
Fundación para el Desarrollo de la Esterilización en Argentina
Esterilizador a Vapor:
Temperatura: 134°C
Tiempo: 12 minutos
Tiempo Presión Temperatura L
0 0 100 0.008
1 0,8 108 0.050
2 1,0 118 0.501
3 -0,5 99 -
4 1,0 120 0.794
5 1.2 122 1.259
6 1,1 121 1.000
7 1,0 120 0.794
8 1,6 128 5.012
9 1,9 130 7.943
10 2,0 132 12.589
11 2,2 135 25.119
12 2,2 135 25.119
F0: 80.194
31. FUDESA 31
Fundación para el Desarrollo de la Esterilización en Argentina
Resultado Biológico: (-) Negativo en 24 Horas.
32. FUDESA 32
Fundación para el Desarrollo de la Esterilización en Argentina
CONCLUSIONES:
Todos los indicadores químicos ensayados cumplen con los requisitos
adicionales para indicador de proceso:
1. El punto final no ocurre antes de 3 min. A 121ºC (+3/-0ºC) o 30 seg. a
134 ºC (+3/-0 ºC).
2. Una clara evidencia de exposición ocurre luego de no mas de 10 min. A
121ºC (+3/-0ºC) y no mas de 2ºC a 134ºC (+3/-0ºC).
Con respecto a los requisitos adicionales para indicador multiparámetro,
integradores e indicadores de emulación, no se cumplen en su totalidad por la
mayoría de ellos.
• Los parámetros críticos definidos no están identificados o codificados ni
en el , indicador ni en su ficha técnica. Por consiguiente no pueden
establecerse los límites de tolerancia.
• No está establecido en la mayoría de ellos el punto final. (tiempo y
temperatura límite)
• Para el caso de los indicadores integradores se observa lo siguiente: si
bien no está completa la ficha técnica del mismo, el punto de viraje
coincide con la negatividad de los indicadores biológicos.
• Los fabricantes no especifican claramente los factores que pueden
afectar en forma adversa la eficacia del proceso de esterilización, pero
no puden ser detectados por el indicador.
33. FUDESA 33
Fundación para el Desarrollo de la Esterilización en Argentina
• El orden de confiabilidad obtenido en este ensayo es de menor a mayor.
Indicador de proceso < Indicador multiparámetro < Indicador integrador <
Indicador de emulación. Esto se correlaciona con lo obtenido con lo obtenido
por otros autores. (Rutala, Infection Control and Hospital Epidemiology, Vol 17 ,
Nº7, July 1996).
A pesar de no cumplir con todos los requisitos de la Norma, con estos
resultados se puede elegir con que tipo de indicador se trabajará y con que
confiabilidad. También hay, que tener en cuenta con que esterilizador se
trabajará, por que de acuerdo a las marcas los resultados pueden variar debido
a los vacíos previos y a los jet de vapor.
Es importante que cada uno conozca las especificaciones y requisitos de los
indicadores químicos que usará para controlar el proceso. De este modo
visualizará variaciones que se presentan en los mismos luego de procesar y
analizar las causas de las mismas.
Cabe hacer la aclaración que la falta de correspondencia con la norma puede
deberse y de hecho que así es, a la diferente aparatología utilizada para los
ensayos de fabricantes de indicadores, con la común de trabajo de las centrales
de esterilización.
Los fabricantes utilizan un BBER para diseñar sus indicadores y de hecho
cuando la norma habla de la metodología a seguir para ensayos las mismas,
hablan de BEER que es un autoclave especial sin vació.
Pero en la practica cotidiana no nos sirven esas referencias ya que hoy en día la
mayoría de las centrales poseen autoclaves con vacíos previos.