2. ° Es el sentido encargado de
detectar y procesar los olores.
3. ° La nariz humana
distingue entre
más de 10. 000
aromas diferentes.
4. ° El sentido del olfato nos permite
discriminar los olores y nos advierte
de algunos peligros como el humo y
los gases tóxicos o venenosos.
5. ° La nariz es el
órgano por el cual
penetran todos los
olores que
sentimos desde el
exterior.
6. ° Podemos diferenciar varios
elementos que participan en el
sentido del olfato:
- Las fosas nasales: cavidad de la
nariz por donde pasa el aire.
- La pituitaria o mucosa: cuya
función es captar los estímulos.
- El bulbo olfativo: convierte los
estímulos en señales nerviosas.
- Nervio olfativo: transporta las
señales nerviosas.