2. El olfato
El sentido nos permite captar los olores de las
sustancias. Olores agradables o desagradables, miles de
olores diferentes.
El olor viaja por el aire y entra a través de las fosas nasales, que
están en nuestra nariz, de allí llegan a la pituitaria donde se captan
los olores .
Por el nervio olfativo, los olores llegan al cerebro, donde se procesa
la información.
3. El sentido del
olfato.
La nariz es el órgano por el cual
penetran todos los olores que
sentimos.
-Las terminaciones nerviosas
permiten la perfección de
sensaciones que contribuyen a la
experiencia olfativa .
-Las moléculas de olor entran por
las fosas nasales. Luego las células
receptoras al final de la cavidad
nasal transmiten impulsos al bulbo
olfatorio.
4. La pituitaria roja debe su nombre a la gran cantidad de vasos sanguíneos
que presentan . La sangre tiene la función de calentar y entibiar el aire
inspirando, de modo que a los pulmones no llegue frío. Al calentarse el aire,
mueren la mayoría de los microorganismos que en él están.
5. LAS
ENFERMEDAD
ES DEL
OLFATO
Hiposmia: es la reducción de
la capacidad de detectar
olores.
Anosmia: es la pérdida o
reducción del olfato
Sinusitis: ocurre cuando la
mucosa de los senos
paranasales se inflama.
Algunos de sus síntomas son
fuertes dolores de cabeza y
fluido constante de
secreciones
Rinitis: ocasiona estornudos,
obstrucción, secreciones
nasales y, a veces, falta de
olfato
7. HIGIENE Y CUIDADOS
La producción de moco como lubricante y
filtro para el aire es importante pero el exceso
de mucosidad obstruye las fosas nasales y
dificulta la respiración.
La limpieza de la nariz consiste en la
eliminación del moco y las partículas
retenidas con el paso del aire.
Es bueno hacer lavados con suero fisiológico.
Las personas deben llevar siempre un
pañuelo limpio y evitar tocarse la nariz con las
manos sucias, pues pueden producirse
infecciones.
8. Especialización en el olfato
Algunas personas
desarrollan el sentido del
olfato para un uso
particular. Un fabricante
de perfumes puede
distinguir cada flor por su
fragancia, al igual que
un productor o un
catador de vinos puede
diferenciar una cosecha
por su olor y sabor.