Este documento resume diferentes tipos de prácticas agrícolas, incluyendo el aprovechamiento del agua, suelo y variedad de especies vegetales. Describe la agricultura de secano y de regadío, monocultivos y policultivos. También cubre temas como la agricultura intensiva, extensiva, de subsistencia y de mercado; así como diferentes paisajes agrícolas como la agricultura itinerante y la intensiva del Asia monzónica.
11. EL APROVECHAMIENTO DEL AGUA Agricultura de secano No tiene riego artificial, únicamente recibe el agua de las precipitaciones. Agricultura de regadío Consiste en el suministro de importantes cantidades de agua a los cultivos, por diversos métodos artificiales de riego.
18. Agricultura intensiva Utiliza inversiones de capital y/o de trabajo con el fin de obtener el máximo rendimiento. EL APROVECHAMIENTO DEL SUELO
19. Agricultura extensiva No solía utilizar todos los recursos técnicos ni humanos disponibles para obtener el máximo rendimiento EL APROVECHAMIENTO DEL SUELO
21. Agricultura itinerante de fuego o de roza Agricultura de subsistencia Agricultura intensiva del Asia monzónica PAISAJE AGRÍCOLA
22. PAISAJE AGRÍCOLA Agricultura moderna de Europa Agricultura de mercado Agricultura mediterránea Agricultura extensiva de “países nuevos” Agricultura de plantación
23. AGRICULTURA DE SUBSISTECIA Emplea técnicas arcaicas Dedica una gran parte de la tierra y de la población a la actividad agrícola Tiene una fuerte dependencia del medio física y una baja productividad Destina la producción al autoconsumo
25. AGRICULTURA DE SUBSISTECIA AGRICULTURA ITINERANTE DE FUEGO O DE ROZAS AGRICULTURA INTENSIVADEL ASIA MONZÓNICA
26. AGRICULTURA DE MERCADO Tiene una elevada capitalización Tiene un empleo de técnicas modernas Tiene una alta productividad y una comercialización de la producción