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Docente: Giuliana M. Churano Tinoco
II - Unidad : BIOLOGÍA
TEMA: INTRODUCCIÓN A LA BIOQUÍMICA
I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
Son aquellas que en su estructura química
no presentan enlaces “C – C”. Entre ellos
tenemos:
BIOMOLÉCULAS INORGÁNICAS
CLASIFICACIÓN
AGUA SALES MINERALES GASES
II - Unidad : BIOLOGÍA
TEMA: INTRODUCCIÓN A LA BIOQUÍMICA
I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
Es una molécula inorgánica formado por
dos átomos de «H» y un átomo de
«O». Ambos unidos por un enlace
covalente.
II - Unidad : BIOLOGÍA
TEMA: INTRODUCCIÓN A LA BIOQUÍMICA
I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
• Favorece la circulación de nutrientes y
desechos.
• Brinda flexibilidad y elasticidad a los tejidos.
• Regula la temperatura corporal.
• Lubrica las cavidades de nuestro cuerpo.
• Disuelve la mayoría de sustancias.
II - Unidad : BIOLOGÍA
TEMA: INTRODUCCIÓN A LA BIOQUÍMICA
I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
a. Dipolaridad:
Presenta dos polos: (+) y (-)
el cual le permite al agua
actuar como un gran
disolvente y formar
enlaces de puentes de “H”
entre moléculas vecinas.
Esta propiedad permite que las moléculas de
agua se mantengan unidas por medio de
puentes de hidrógeno.
II - Unidad : BIOLOGÍA
TEMA: INTRODUCCIÓN A LA BIOQUÍMICA
I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
b. Cohesión molecular:
Esta propiedad permite al agua mantenerse
fuertemente unidas, por tal motivo muchos
insectos ponen huevos y hasta “caminan”
sobre él sin hundirse.
II - Unidad : BIOLOGÍA
TEMA: INTRODUCCIÓN A LA BIOQUÍMICA
I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
c. Tensión superficial:
Esta propiedad permite al agua actuar como
regulador de temperatura corporal, el agua es el
líquido que más tiempo tarda en calentarse,
debido a la presencia de un gran número de
puentes de hidrógeno, por tal motivo requiere
100°C para hervir y poder pasar al estado
gaseoso.
II - Unidad : BIOLOGÍA
TEMA: INTRODUCCIÓN A LA BIOQUÍMICA
I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
d. Elevado calor específico:
Esta propiedad permite
al agua ascender por
finos tubos llamados
capilares. En este
proceso intervienen la
cohesión y adhesión
molecular.
II - Unidad : BIOLOGÍA
TEMA: INTRODUCCIÓN A LA BIOQUÍMICA
I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
e. Capilaridad:
II - Unidad : BIOLOGÍA
TEMA: INTRODUCCIÓN A LA BIOQUÍMICA
I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
Son compuestos inorgánicos que el organismo
utiliza en pequeñas cantidades para el
normal funcionamiento de sus células.
Regula la cantidad
de agua en
nuestro cuerpo.
Regula el pH de los
fluidos corporales.
Participa en la
formación de huesos y
dientes, etc.
FUNCIONES
II - Unidad : BIOLOGÍA
TEMA: INTRODUCCIÓN A LA BIOQUÍMICA
I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
Las sales minerales se encuentran bajo tres
formas en los seres vivos.
SALES
DISUELTAS PRECIPITADAS ASOCIADAS
 Na+
 Ca++
 K+
 Mg++
 Cl-
 PO4
-3
 CaCO3
 Ca3 (PO4) 2
 SiO2
 Fosfoproteínas
 Fosfolípidos
 Hemoglobina
II - Unidad : BIOLOGÍA
TEMA: INTRODUCCIÓN A LA BIOQUÍMICA
I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
Los gases más importantes involucrados en
los procesos biológicos son:
II - Unidad : BIOLOGÍA
TEMA: INTRODUCCIÓN A LA BIOQUÍMICA
I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
FUNCIONES DE LOS GASES
OXÍGENO
DIÓXIDO DE
CARBONO
NITRÓGENO
Se requiere para la
respiración celular
y así obtener
energía para vivir.
Es aprovechado
por las plantas
como materia prima
para la fotosíntesis.
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plantas para
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  • 1. Docente: Giuliana M. Churano Tinoco
  • 2. II - Unidad : BIOLOGÍA TEMA: INTRODUCCIÓN A LA BIOQUÍMICA I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» Son aquellas que en su estructura química no presentan enlaces “C – C”. Entre ellos tenemos: BIOMOLÉCULAS INORGÁNICAS CLASIFICACIÓN AGUA SALES MINERALES GASES
  • 3. II - Unidad : BIOLOGÍA TEMA: INTRODUCCIÓN A LA BIOQUÍMICA I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» Es una molécula inorgánica formado por dos átomos de «H» y un átomo de «O». Ambos unidos por un enlace covalente.
  • 4. II - Unidad : BIOLOGÍA TEMA: INTRODUCCIÓN A LA BIOQUÍMICA I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» • Favorece la circulación de nutrientes y desechos. • Brinda flexibilidad y elasticidad a los tejidos. • Regula la temperatura corporal. • Lubrica las cavidades de nuestro cuerpo. • Disuelve la mayoría de sustancias.
  • 5. II - Unidad : BIOLOGÍA TEMA: INTRODUCCIÓN A LA BIOQUÍMICA I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» a. Dipolaridad: Presenta dos polos: (+) y (-) el cual le permite al agua actuar como un gran disolvente y formar enlaces de puentes de “H” entre moléculas vecinas.
  • 6. Esta propiedad permite que las moléculas de agua se mantengan unidas por medio de puentes de hidrógeno. II - Unidad : BIOLOGÍA TEMA: INTRODUCCIÓN A LA BIOQUÍMICA I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» b. Cohesión molecular:
  • 7. Esta propiedad permite al agua mantenerse fuertemente unidas, por tal motivo muchos insectos ponen huevos y hasta “caminan” sobre él sin hundirse. II - Unidad : BIOLOGÍA TEMA: INTRODUCCIÓN A LA BIOQUÍMICA I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» c. Tensión superficial:
  • 8. Esta propiedad permite al agua actuar como regulador de temperatura corporal, el agua es el líquido que más tiempo tarda en calentarse, debido a la presencia de un gran número de puentes de hidrógeno, por tal motivo requiere 100°C para hervir y poder pasar al estado gaseoso. II - Unidad : BIOLOGÍA TEMA: INTRODUCCIÓN A LA BIOQUÍMICA I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» d. Elevado calor específico:
  • 9. Esta propiedad permite al agua ascender por finos tubos llamados capilares. En este proceso intervienen la cohesión y adhesión molecular. II - Unidad : BIOLOGÍA TEMA: INTRODUCCIÓN A LA BIOQUÍMICA I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» e. Capilaridad:
  • 10. II - Unidad : BIOLOGÍA TEMA: INTRODUCCIÓN A LA BIOQUÍMICA I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» Son compuestos inorgánicos que el organismo utiliza en pequeñas cantidades para el normal funcionamiento de sus células. Regula la cantidad de agua en nuestro cuerpo. Regula el pH de los fluidos corporales. Participa en la formación de huesos y dientes, etc. FUNCIONES
  • 11. II - Unidad : BIOLOGÍA TEMA: INTRODUCCIÓN A LA BIOQUÍMICA I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» Las sales minerales se encuentran bajo tres formas en los seres vivos. SALES DISUELTAS PRECIPITADAS ASOCIADAS  Na+  Ca++  K+  Mg++  Cl-  PO4 -3  CaCO3  Ca3 (PO4) 2  SiO2  Fosfoproteínas  Fosfolípidos  Hemoglobina
  • 12. II - Unidad : BIOLOGÍA TEMA: INTRODUCCIÓN A LA BIOQUÍMICA I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» Los gases más importantes involucrados en los procesos biológicos son:
  • 13. II - Unidad : BIOLOGÍA TEMA: INTRODUCCIÓN A LA BIOQUÍMICA I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe» FUNCIONES DE LOS GASES OXÍGENO DIÓXIDO DE CARBONO NITRÓGENO Se requiere para la respiración celular y así obtener energía para vivir. Es aprovechado por las plantas como materia prima para la fotosíntesis. Utilizado por las bacterias e incorporado en las plantas para fabricar proteínas. OZONO Se halla en la capa de ozono que protege a los seres vivos de la UV.