La malnutrición en personas mayores se caracteriza por cansancio, pérdida de peso, falta de apetito, anemia y cicatrización lenta de heridas. Algunos signos comunes de malnutrición son anemia, úlceras por roce en la piel, problemas de visión por falta de vitaminas, y huesos que tardan en soldar. El documento proporciona consejos sobre nutrición y dietas para personas mayores.

1. Grupo Reifs: Nutrición y dietas para personas
mayores IV
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Mejoramos la calidad de vida de las personas
mayores con necesidades asistenciales

2. ¿Cuáles son los signos que pueden alertarnos de una malnutrición?
La malnutrición se considera una consecuencia de una dieta inadecuada y
desequilibrada, también puede darse por problemas en la metabolización de los
alimentos que ingerimos.
En cualquier caso, hay una serie de signos que nos alertarán de un estado de
nutrición deficiente en una persona mayor. Veamos los más comunes:
- Cansancio
- Pérdida llamativa de peso
- Falta de apetito
- Anemia debido a la falta de hierro, vitamina B12, vitamina E y ácido fólico.
- Cicatrización lenta de rasguño y heridas.
- Aparición de úlceras por el roce en el caso de que la persona malnutrida pase
mucho tiempo en una cama.
- Problemas en la vista debido a la falta de distintos tipos de vitaminas.
- Huesos fracturados que tardan mucho en soldar
- Empeoramiento de la demencia en el caso de que se padezca.

3. Esperamos que el presente documento haya
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