2. “ Nadie dijo nunca que fuera fácil llegar a ser una princesa”

3. INDICE 1. Trastornos alimenticios. 2. Factores 3. ANA y MIA 4. Dietas y “Tips” 5. Anorexia 6. Bulimia 7. Manifestaciones 8. Daños 9. Pronostico y mortalidad 10. Fotos

4. Los trastornos alimenticios o psicopatologías alimentarias son enfermedades crónicas y progresivas. Consiste en un gran conjunto de síntomas que son causados por ansiedad y por una preocupación excesiva con relación al peso corporal y al aspecto físico. Las personas que los padecen dan una especial importancia a los alimentos. Todos sus pensamientos, sentimientos, sueños, ideales y problemas giran en torno a la comida. Haciéndose hiperdependientes de esas ideas y desarrollando un trastorno de identidad.

5. Afectan casi solamente a mujeres, pero en la actualidad muchos jóvenes varones también las están desarrollando y cada día más.

6. Los trastornos alimenticios no afectan únicamente a la manera de comer, ya que en realidad, se desarrollan como resultado de problemas de la percepción. Es una alteración o distorsión de la auto-imagen corporal y de la forma en que una persona se ve a sí misma y en relación con su mundo.

8. Factores

9. PERSONALES - La edad, ya que por lo general se desarrollan durante la pubertad. Aunque se dan casos de niñas de 6 años en adelante. - El padecer sobrepeso u obesidad durante la infancia, lo que ocasionó burlas entre los amigos o adultos. - No aceptarse como persona.Tener tendencias depresivas o sufrir trastornos de ansiedad. - Haber elegido alguna afición o carrera que conceda gran importancia al peso como el modelaje, atletismo, culturismo, la danza, equitación... - Ser perfeccionista y exageradamente autocrítico, con autoexigencias demedidas y rígidas.

10. familiares y ambientales - Tener familiares obesos o que padezcan algún desorden alimentario. - Tener antecedentes familiares de trastornos depresivos, obsesivos o alcoholismo. -Tener antecedentes de abuso sexual. -Convivir con personas que dan mucha importancia al peso y a la apariencia física. -Tener prejuicios y mala interpretación de los valores.

11. socio-culturales - La presión social y mediática que existe alrededor de la figura y del adelgazamiento. - La publicidad. - La discriminación y burla hacia los obesos en todos los ámbitos de la vida social, escuela, trabajos, amigos... - Dietas milagrosas y mágicas que en lugar de ayudar ponen en riesgo la salud. - Deporte físico en exceso.

12. Ana y Mia

13. ¿Quienes son Ana y Mia? ANA es el nombre que muchas chicas anoréxicas dan a la anorexia nerviosa . Y se consideran jóvenes “pro-ANA”. Del mismo modo, MIA es el nombre que dan a la bulimia nerviosa. Autodenominándose jóvenes “pro-MIA”. Del mismo modo, MIA es el nombre que dan a la bulimia nerviosa. Autodenominándose jóvenes “pro-MIA”.

14. Existen páginas web dedicadas a ANA y a MIA. En estas, recogen gran cantidad de dietas desequilibradas e inadecuadas. Sin fundamentos científicos y sin estar reguladas por un médico. Poniendo en peligro la salud de las personas que las realicen. Este tipo de dietas es cada vez mas numeroso y se encuentra mas al alcance de todo el mundo.

15. DIETA DEL TE ROJO En realidad no tiene ninguna indicación terapéutica y puede producir efectos secundarios. Como la pérdida de 3kg en 5 días. Cuando no es recomendable perder mas de ½ a 1 kg. por semana. Ya que las pérdidas tan rápidas de peso afectan el agua corporal y a la masa magra (músculo). Sus efectos son: desnutrición calórica, retraso de crecimiento en los niños, piel seca y fría, pelo seco y frágil, bradicardia (disminución de la frecuencia cardiaca), reducción de la frecuencia respiratoria, abenia, atrofia muscular, debilidad y déficit de minerales y vitaminas. Sus efectos son: desnutrición calórica, retraso de crecimiento en los niños, piel seca y fría, pelo seco y frágil, bradicardia (disminución de la frecuencia cardiaca), reducción de la frecuencia respiratoria, abenia, atrofia muscular, debilidad y déficit de minerales y vitaminas.

16. DIETA DE la manzana Es una dieta muy hipocalorica, deficitaria en proteínas, en grasas, en calcio, hierro, yodo, acido folico, Vitamina B12, Vitamina A Y Vitamina D. Sus efectos son: desnutrición calorica, retraso de crecimiento en los niños, piel seca y fría, pelo seco y frágil, bradicardia (disminución de la frecuencia cardiaca), reducción de la frecuencia respiratoria, abenia, atrofia muscular, debilidad y déficit de minerales y vitaminas. El bajo aporte de los minerales y las vitaminas puede ocasionar anemia, déficit de masa ósea, debilidad, déficit de crecimiento, diarrea, demencia, dermatitis, alteraciones de la piel y mucosas, alteración severa de los nervios (incluso parálisis), ceguera, predisposición a infecciones, raquitismo, osteoporosis... Es una dieta muy hipocalorica, deficitaria en proteínas, en grasas, en calcio, hierro, yodo, acido folico, Vitamina B12, Vitamina A Y Vitamina D. Sus efectos son: desnutrición calorica, retraso de crecimiento en los niños, piel seca y fría, pelo seco y frágil, bradicardia (disminución de la frecuencia cardiaca), reducción de la frecuencia respiratoria, abenia, atrofia muscular, debilidad y déficit de minerales y vitaminas. El bajo aporte de los minerales y las vitaminas puede ocasionar anemia, déficit de masa ósea, debilidad, déficit de crecimiento, diarrea, demencia, dermatitis, alteraciones de la piel y mucosas, alteración severa de los nervios (incluso parálisis), ceguera, predisposición a infecciones, raquitismo, osteoporosis...

17. Pero de todo los temas que podemos encontrar en estás páginas y los que son más llamativos e incomprensibles son los relativos a las llamadas técnicas pro-SI (self-injury). Estas técnicas tienen como objetivo enseñar a las jóvenes a infringirse distintos grados de dolor, con los objetivos de: - Reforzar masivamente nuestra voluntad y autocontrol. - Activar el funcionamiento general de nuestro organismo. - Adelgazar a gran velocidad, incluso por encima de 1 kg al día. - Transferir masa hacia las zonas donde se origina el dolor, permitiendo así decidir dónde queremos tener volumen y dónde no

18. tips Otra de las secciones que más exito tiene en estas páginas es las zonas que ellas denominan "tips" Se trata de trucos para inspirarse, Formas de engañar al estómago, de engañar a la mente, o de engañar a los padres. Todo ello con un montón de consejos para acelerar la eliminación de grasas y calorías que suelen carecer de todo fundamento científico. Se trata de trucos para inspirarse, Formas de engañar al estómago, de engañar a la mente, o de engañar a los padres. Todo ello con un montón de consejos para acelerar la eliminación de grasas y calorías que suelen carecer de todo fundamento científico.

19. Tip 1° - Mantente siempre con frío para obligar a tu cuerpo a quemar mas calorías. No te abrigues. Baja la calefacción. - Bebe siempre agua fría para obligar también a tu cuerpo a compensar la temperatura. Mastica cubitos de hielo - Bebe siempre agua fría para obligar también a tu cuerpo a compensar la temperatura. Mastica cubitos de hielo ¿Quieres saber la verdad? Pasar frío y beber agua muy fría no ayuda a perder peso. Esta demostrado que durante el frío constante el organismo se defiende disminuyendo el metabolismo para ahorrar energías. No existe ninguna evidencia que el frío produzca un descenso de peso y menos si éste es localizado en solo una zona del cuerpo. No existe ninguna evidencia que el frío produzca un descenso de peso y menos si éste es localizado en solo una zona del cuerpo.

20. Tip 2° Se trata de comer menos de 500 calorías al día, pero de vez en cuando come mas para que el organismo no se acostumbre y asi poder despistarle. Se trata de comer menos de 500 calorías al día, pero de vez en cuando come mas para que el organismo no se acostumbre y asi poder despistarle. ¿Quieres saber la verdad? El consumo diario de solo 500 calorías puede terminar causando daños irreparables en una persona en proceso de desarrollo. El consumo diario de solo 500 calorías puede terminar causando daños irreparables en una persona en proceso de desarrollo.

21. Tip 3° Ayuna durante 28 días. Así el músculo perderá cuerpo y ya no tendrás que preocuparte mas por su peso. Solo será cuestión de seguir ayunando. El contorno muscular se mantiene por un año, sin necesidad de hacer ejercicio. Ayuna durante 28 días. Así el músculo perderá cuerpo y ya no tendrás que preocuparte mas por su peso. Solo será cuestión de seguir ayunando. El contorno muscular se mantiene por un año, sin necesidad de hacer ejercicio. ¿Quieres saber la verdad? Es falso que el contorno muscular se mantenga durante un año tras 28 días de ayuno. Con el ayuno la pérdida del músculo es continua pudiendo llegar a dificultar hasta el moverse. Por otro lado el músculo que se pierde no es solo el esquelético, sino también los músculos respiratorios, corazón... Por otro lado el músculo que se pierde no es solo el esquelético, sino también los músculos respiratorios, corazón...

22. Tip 4° Duerme bastante la falta de sueño te hace aumentar de peso. Se sospecha que incluso una sola noche que se deje de descansar, da lugar a cambios hormonales que hacen que tu cuerpo guarden mas calorías en forma de grasa. Estas hormonas siguen descontroladas hasta que se recupera el sueño perdido. Duerme bastante la falta de sueño te hace aumentar de peso. Se sospecha que incluso una sola noche que se deje de descansar, da lugar a cambios hormonales que hacen que tu cuerpo guarden mas calorías en forma de grasa. Estas hormonas siguen descontroladas hasta que se recupera el sueño perdido. ¿Quieres saber la verdad? Se ha comprobado de diferentes maneras que dormir poco o mal no da lugar a que las hormonas se descompensen provocando una mayor acumulación de grasas.Normalmente sucede al revés, ya que quien no duerme puede estar quemando mas calorías.

23. Tip 5° Usa especias fuertes como Tabasco, pimienta, jengibre, ya que tu cuerpo podrá aumentar hasta un 25% la habilidad de quemar grasas. Usa especias fuertes como Tabasco, pimienta, jengibre, ya que tu cuerpo podrá aumentar hasta un 25% la habilidad de quemar grasas. ¿Quieres saber la verdad? Estas especies pueden producir una hipersecreción de jugos gástricos pero no tienen un efecto de quemar grasas. Ademas pueden producir molestias importantes si se consumen en exceso.

24. Tip 6° Toma aire para quemar calorías ya que para que para quemar calorías necesitas oxígeno. Sal a respirar aire lo mas oxigenado que puedas. Toma aire para quemar calorías ya que para que para quemar calorías necesitas oxígeno. Sal a respirar aire lo mas oxigenado que puedas. ¿Quieres saber la verdad? No es posible quemar más grasa ni de forma mas rápida por el hecho de estar en el campo o en un ambiente mas oxigenado. Es más un ambiente abierto y bien oxigenado aumenta el apetito.

25. Tip 7° ¿Quieres saber la verdad? Escuchar música no actúa en el punto de saciedad del cerebro. Puede relajarnos y hacernos sentir bien, pero no hace que dejemos de sentir hambre. Escucha buena música. Cuando tienes ganas de comer escuchar música de tu agrado estimula el mismo punto del cerebro que si comieras tu alimento preferido. Así que cuando te de hambre enciende tu equipo de música. Escucha buena música. Cuando tienes ganas de comer escuchar música de tu agrado estimula el mismo punto del cerebro que si comieras tu alimento preferido. Así que cuando te de hambre enciende tu equipo de música.

26. No existe ninguna prueba de que el limón o el vinagre posean un efecto de adelgazamiento en el organismo. Tip 8° Utiliza el limón como quema grasa, preferentemente en ayunas Tomate una cucharada de vinagre de manzana antes de las comidas, ya que te ayudará a disolver las grasas. Tomate una cucharada de vinagre de manzana antes de las comidas, ya que te ayudará a disolver las grasas. ¿Quieres saber la verdad?

27. Consumir bicarbonato después de vomitar no evita la mayor parte del daño oral, puesto que este ya se ha producido y el daño a nivel del esófago sigue siendo el mismo (ya que los ácidos gástricos pasan por el esófago antes de llegar a la boca). Tip 9° Si eres bulimia tómate una cucharada de bicarbonato y enjuaguate la boca para proteger tus dientes después de vomitar. Si eres bulimia tómate una cucharada de bicarbonato y enjuaguate la boca para proteger tus dientes después de vomitar. ¿Quieres saber la verdad?

28. Muchos chicles sin azúcar suelen llevar edulcorantes y éstos no están libres de calorías. Ademas entre sus componentes suele encontrarse el sorbitol, y su consumo abusivo puede dar lugar a gases y problemas intestinales. Tip 10° Compra y come chicles sin azúcar. Así ademas de no engordar quemarás mas calorías. Compra y come chicles sin azúcar. Así ademas de no engordar quemarás mas calorías. ¿Quieres saber la verdad?

29. Signos de identificación Las adolescentes pro-ANA y pro-MIA que crean páginas a favor de la anorexia y la bulimia dando trucos de como bajar de peso y han desarrollado dos formas de identificación a ) El lazo blanco: Muchas de ellas colocan un lazo blanco virtual en sus páginas, o lo pegan en sus carpetas, como símbolo reivindicativo de su "estilo de vida" o como forma de reconocerse. b) Las pulseras: Las jóvenes pro-ANA se colocan una pulsera o cordón rojo en la muñeca izquierda, en ocasiones adornado con unas cuentas o piedrecitas rojas y, las pro-MIA, hacen lo mismo pero utilizando el color morado. De esta forma pueden reconocerse unas a otras en cualquier sitio.

30. ANOREXIA

31. La anorexia nerviosa (AN) es un enfermedad psiquiátrica englobada en los trastornos de conducta alimentaria. Se trata de una enfermedad grave y potencialmente mortal.

32. Hay varias clases de anorexia entre ellas: Anorexia restrictiva : El enfermo apenas come y en muchos casos realiza ejercicio en exceso. Anorexia purgativa : El enfermo utiliza métodos pugativos tales como vómitos, diuréticos o laxantes.

33. BULIMIA

34. Quien la sufre experimenta atracones que vendrán seguidos por ayunos o vómitos para contrarrestar la ingesta excesiva. Uso o abuso de laxantes para facilitar la evacuación, preocupación excesiva por la imagen corporal y sentimientos de depresión, ansiedad y culpabilidad por no tener autocontrol. La bulimia nerviosa (BN) es un enfermedad psiquiátrica englobada en los trastornos de conducta alimentaria. Se trata de una enfermedad grave y potencialmente mortal.

35. Hay varias clases de anorexia entre ellas: Bulimia restrictiva : Después de los periodos de atracones, el enfermo usa laxantes, diuréticos o se provoca el vómito como método compensatorio. Bulimia purgativa : Para contrarresta r los atracones, hace ejercicio en exceso, dietas restrictivas o incluso ayunos.

36. manifestaciones

37. conductuales - Dieta restrictiva y/o presencia de atracones. - Conductas de purga (vómitos, laxantes y diuréticos). - Alteraciones en la forma de comer y rechazo de algunos alimentos. - Conductas obsesivas y realización de rituales. - Conductas impulsivas (mienten, ocultan) y se autolesiones. -Aislamiento social y familiar.

38. psicologicas - Excesiva preocupación ante la posibilidad de engordar. - Constantes pensamientos erróneos sobre la comida, peso y figura. - Sobreestimación de su peso y dimensiones. - Empobrecimiento de la fantasía y la creatividad. - Confusión con las sensaciones de saciedad/plenitud. - Dificultades de concentración y fallo de memoria. - Pensamientos incorrectos de generalización, dicotomía, etc.

39. emocionales - Cambios en el carácter. - Características depresivas: inestabilidad emocional (llanto, insomnio), ideas suicidas. - Ansiedad: raramente está relajada o cómoda. - Puede aparecer fobia generalizada o fobia social.

40. daños

41. endocrinologicOs - Amanorrea: Ausencia al menos de la regla al menos tres ciclos mentruales consecutivos. - Síndrome del eutorilolismo enfermo: Alteración de las hormonas tiroidas como mecanismos de conservación ante una situación compromiso serio biológico. - Hipercostisolismo: Aumento del cortisol en sangre por alterarse su eliminación - Hipercolesterolemia: Aumenta el colesterol y disminuyen los trigliceridos hasta en el 50% de los pacientes.

42. nutricionales Los pacientes de TCA pueden llegar a un estado de desnutrición calóricas severa, con pérdida de la grasa corporal y afectación de las proteínas estructurales. Otros déficit nutricionales frecuentes es el déficit de zinc. cardiovasculares Disminución de la frecuencia cardiaca (bradicardia) y de la tensión arterial (hipotensión). Disminución del filtrado glomerular junto con alteraciones como dismunición de potasio, de magnesio y bajada o aumento fósforo. Puede provocar deshidrataciones, insuficiencia renal y arritmias cardiacas por alteraciones hidroelectrolítica.

43. Gastrointestinales Alteraciones dentales, hipertrofia paratiroidea, erosiones esofágicas, retraso del vaciamiento gástrico, dilatación del intestino delgado y alteraciones del colon por abuso de laxantes. Además de daño hepático por desnutrición. Hidroelectroliticos y renales Disminución del filtrado glomerular junto con alteraciones, como la disminución de potasio, disminución de magnesio y disminución o aumento de fósforo. Pueden ocasionar deshidratación e insuficiencia renal.

44. oseos Osteopenia y osteoporosis (falta de calcio en los huesos) por el déficit de ingesta de calcio, proteínas e hipoestrogenismo (déficit de hormonas sexuales femeninas). Hematologicos Pancitopenia (déficit de células sanguíneas) y alteraciones del sistema inmune (encargado de las defensas de nuestro organismo frente a las infecciones).

45. pronostico y mortalidad No hay curación antes de los 4 años de evolución. Suele cursar con múltiples recaídas. La posibilidad de que sea crónica es de un 20-25%. La mortalidad es de aproximadamente un 5.9%, de los cuales un 27% se deben a un suicidio (200 veces más frecuente que en población general).

52. Astor Alonso Aida Gutiérrez María Alejandra Pérez 1º Bachillerato A Ciencias para el mundo Contemporáneo