2. HISTORIA
• El anonimato que vivió Brujas durante más cuatro siglos ha hecho que
sea una de las ciudades medievales mejor conservadas del mundo.
Fue fundada en el siglo XI alrededor de una fortaleza del siglo IX.
• Hasta el siglo XV, Brujas fue una de las ciudades más prósperas del
continente. Su red de canales, por la que muchas veces ha sido
comparada con Venecia, hizo que fuera un importante centro comercial
del norte de Europa.
• A finales del siglo XV, cuando el río Zwin se encenagó, la ciudad comenzó
una época de decadencia.
• A principios del siglo XX, cuando la ciudad estaba muy abandonada y
sumida en la pobreza, fue objeto de una profunda restauración,
convirtiéndose en un importante destino turístico.
• Actualmente, más de 3 millones de viajeros visitan sus empedradas
calles cada año, convirtiéndola enla ciudad más visitada de Bélgica, por
delante de Bruselas. Brujas es la capital de la región de Flandes
Occidental y, desde el año 2000, Patrimonio de la Humanidad por la
UNESCO.
3. PUNTOS DE INTERÉS
• Plaza Mayor: También llamada Markt, esta plaza es el centro
neurálgico de Brujas. En ella se sigue celebrando un mercado todos los
sábados.
• Belfort: Se encuentra en la plaza anterior y es la torre más
característica de Brujas. Desde la parte más alta, a 83 metros de altura
y tras subir 365 escalones, se obtienen las mejores vistas de la ciudad.
• Burg: Segunda plaza más importante de la ciudad. Compite con la
anterior en ser la más bella de Brujas.
• Stadhuis: El edificio más característico del Burg es sin duda
el Ayuntamiento. Su fachada data de finales del siglo XIV.
• Onze Lieve Vrouwekerk: La Iglesia de Nuestra Señora es la iglesia más
famosa de Brujas y su torre de 122 metros es la más alta de Bélgica.
• Entre los museos hay dos que merece la pena destacar: el Museo
Gruuthuse, una mansión medieval que hace retroceder 5 siglos, y
el Museo Groening, el museo de arte más importante de Brujas.
4. PERSONAJES HISTÓRICOS NACIDOS EN
BRUJAS
• Felipe I de Castilla, rey de Castilla
• Eugène Charles Catalan, matemático
• Simon Stevin, matemático
• Adrian Willaert, compositor
• Stradanus, pintor
• Hugo Claus, dramaturgo, novelista, poeta,
pintor, director de cine
• Henri Milne-Edwards, zoólogo
• Guido Gezelle, sacerdote y escritor
• Gotye, músico
5. CULTURA
• Brujas fue declarada en 2002 como Capital
Europea de la Cultura, junto con Salamanca. En
Brujas se rodó la película de acción In Bruges.
Como ya se mencionó, el casco histórico de
Brujas bien conservado fue declarado Patrimonio
de la Humanidad por la Unesco en el año 2000.
En dicho centro histórico, cuya historia se
remonta a la Edad Media, el estilo
neogótico reinaba en el siglo XIX y gran parte de
la ciudad fue reconstruida en el dicho estilo.
7. GASTRONOMÍA
• La gastronomía en Brujas cuenta con una serie de
productos que son mundialmente conocidos como la
cerveza, el chocolate, la mostaza y el queso, entre
otros. La cocina de esta región es esencialmente
elaborada con productos del mar y de la tierra.
• Las bebidas en Brujas no son la excepción y menos
cuando se cuenta con la fama de poseer las mejores
cervezas del mundo. Podrás encontrar más de 500
diferentes marcas y tipos, entre las que sobresalen la
Stella Artois, Leffe, Chimay y Duvel. Las bebidas sin
alcohol, el café y el té son opciones siempre presentes
en el menú.