1. Aprovisionamiento y Gestion de Materiales

2. Aprovisionamiento y Gestion de Materiales 1. Introducción

3. 1. Introducción 1.1. Conceptos Clave 1.1.1. Cadena de Suministro La Cadena de Suministro es: la secuencia de proveedores que contribuyen a la creación y entrega de una mercancía o un servicio a un cliente final.

4. 1. Introducción 1.1. Conceptos Clave 1.1.2. Logística. Logística es: La gestión del almacenamiento y flujo de mercancías, servicios e información a través de una organización.

5. 1. Introducción 1.1. Conceptos Clave 1.1.3. Gestión de la Cadena de Suministro La Gestión de la Cadena de Suministro es: Gestionar de forma efectiva y al mejor coste posible los flujos, movimientos, inventarios de productos terminados e información relativa a los mismos, desde un lugar de origen a un lugar de destino para satisfacer las necesidades del cliente.

6. 1. Introducción Filosofía de Negocio La forma de hacer negocios con sus clientes y sus proveedores. 1.1. Conceptos Clave 1.1.4. Filosofía

7. 1.2 Aspectos principales 1.2.1. Cadena de Suministro (1) Cadena de Suministro: La Cadena de Suministro de una compañía se nutre de distintos departamentos; desde las unidades de compra de materiales, hasta las unidades de Atención al Cliente. La Cadena de Suministro incluye actividades asociadas con los inventarios, adquisición de materiales, almacenamiento, producción, tránsito y entrega a clientes. 1. Introducción

8. 1.2 Principales Aspectos 1.2.1. La Cadena de Suministro (2) Las actividades son planificadas, ejecutadas y monitorizadas bajo las reglas establecidas por la empresa y deben estar en línea con los niveles de Servicio al Cliente que se hayan establecido, así como con otros objetivos fijados. 1. Introducción

9. 1. Introducción 1.2. Principales Aspectos 1.2.2. Elementos de la Logística Elementos de la Logística: Gestión de materiales: Suministro y recepción de materias primeras o productos semi-elaborados para uso posterior. Sistema de Flujo de Materiales: La habilidad de planificar la fabricación de productos terminados, para que estén disponibles. Distribución Física: La entrega de los productos terminados al cliente.

10. 1.2. Principales Aspectos 1.2.3. Objetivos y metas de la Logística 1. Introducción Objetivos y metas de la Logística El producto adecuado La cantidad precisa El momento exacto Al mínimo coste Flexibilidad Fiabilidad entrega Tiempo espera entrega Nivel de Inventario

11. 1.2. Principales Aspectos 1.2.4. Pasos logísticos Pasos logísticos: Aceptar un pedido de cliente recibir e introducir control crédito / autorización compromiso de entrega Pedido a proveedores Predicción de la Demanda Planificación de la Producción Gestión de Inventarios Entrega a cliente. 1. Introducción

12. 1.2. Principales Aspectos 1.2.5. Evolución Producto de calidad Mínimo coste posible Procesar el pedido Integración cadenas suministro Atención al Cliente Socios preferidos Comunicación Cadena de Suministro Objetivos y metas comunes 1. Introducción Evolución Cadena Suministro

13. 1. Introducción 1.2. Principales Aspectos 1.2.6. La meta La meta de la Cadena de Suministro Convertir la Cadena de Suministro de una compañía en un proceso eficiente de satisfacción para el cliente, en donde la efectividad de toda la Cadena de Suministro es más importante que la efectividad de cada departamento por separado.

14. 1. Introducción 1.2. Principales Aspectos 1.2.7. Focos de atención La Cadena de Suministro se basa en los siguientes procesos de negocio: Variabilidad / cambio de productos planificación gestión de pedidos gestión de inventarios NO en funciones: ventas compras producción

15. 1. Introducción 1.2. Principales Aspectos 1.2.8. Los gestores del cambio (1) Gestores del cambio: tendencia a la externalización demanda real del cliente: velocidad, flexibilidad y producto barato nuevo software: ERP, nuevas sofisticadas aplicaciones.

16. 1. Introducción 1.2. Principales Aspectos 1.2.8. Los gestores del cambio (2) Nuevas tecnologías Intercambio Electrónico de Datos (EDI) internet, intranet, extranet comunicación / información inalámbrica teleconferencia y teleconexión código de barras

17. 1.2. Principales Aspectos 1.2.9. Actividades Actividades de la Cadena de Suministro: Predicción de la demanda Selección de proveedores Pedido de materiales Gestión de inventarios Planificación de la producción Envío y entrega Organización del intercambio de información 1. Introducción

18. 1.3. Análisis 1.3.1. Diagrama Conocer al cliente Conocer el producto Comprender el proceso Entender flujo información 1. Introducción

19. 1. Introducción 1.3. Análisis 1.3.2.Conocer al cliente (1) Conocer y comprender a los clientes: Sus clientes actuales, ej., demografía actuales y potenciales ¿niveles de ingresos? ¿Quiénes son sus potenciales clientes? ¿Cómo podrían estos clientes ser agrupados? ¿Qué porcentaje de ventas representa cada grupo?

20. 1. Introducción 1.3. Análisis 1.3.2. Conocer al Cliente (2) Cómo afectan las relaciones con sus clientes distintos sistemas de comunicación ( teléfono, fax, e-mail, internet, etc ) Qué esperan de usted sus clientes Hasta qué nivel sus competidores son capaces de atender las necesidades de sus clientes.

21. 1. Introducción 1.3. Análisis 1.3.3. Conocer los productos Conocer los productos: Cuántos Dónde están Qué porcentaje de ventas representan Cuál es su ciclo de vida Cuál es el “mix de producto”

22. 1. Introducción 1.3. Análisis 1.3.4. Comprender el Proceso Comprender el proceso de producción: Flujo de proceso proceso por líneas proceso por lotes proceso de ensamblaje flujo continuo flujo del proyecto Estrategias de ejecución contra pedido contra inventario

23. 1. Introducción 1.3. Análisis 1.3.5. Entender el Flujo de Información. Entender el Flujo de Información: Qué información es necesaria para la toma de decisiones efectivas en cada etapa de la cadena de suministro. Qué información debe fluir entre cada etapa de la cadena de suministro.

24. 1. Introducción 1.4. Indicadores del Desempeño (1) Se requiere una visión global para poder evaluar el Desempeño. Las medidas de Desempeño deben estar enfocadas hacia los valores o factores que evalúan el desempeño total, valor total o coste total. La principal medida del desempeño es la atención al cliente. Son necesarios niveles óptimos de servicio desde proveedor a cliente a través de la cadena de suministro.

25. 1.4. Indicadores del Desempeño (2) Atención al Cliente + Calidad Efectividad Eficiencia Proveedores Entradas Añadiendo valor Salidas Clientes Resultados Productividad Atención al Cliente Beneficio 1. Introducción

26. 1. Introducción 1.4. Indicadores del Desempeño (3) Efectividad: Cumplimiento de los compromisos correctos, en tiempo y en las condiciones acordadas. Eficiencia: Recursos que esperamos consumir dividido por Recursos realmente utilizados.

27. 1. Introducción 1.4. Indicadores del Desempeño (4) Productividad: Indicadores de salida divididos por indicadores de entrada para un período determinado de tiempo. Beneficio: Relación entre resultados obtenidos y costes.