2. Todo cambio indeseable
en algunas características
del ambiente que afecta
negativamente a todos los
seres vivos. Estos
cambios se generan en
forma natural o por acción
del ser humano

3. Tipos de contaminación
Contaminación del agua:
• Es la incorporación al agua de materias extrañas, como
microorganismos, productos químicos, residuos industriales, y
de otros tipos o aguas residuales. Estas materias deterioran la
calidad del agua y la hacen inútil para los usos pretendidos.
Contaminación del suelo:
• Es la incorporación al suelo de materias extrañas, como
basura, desechos tóxicos, productos químicos, y desechos
industriales. La contaminación del suelo produce un
desequilibrio físico, químico y biológico que afecta
negativamente las plantas, animales y humanos.
Contaminación del aire:
• Es la adición dañina a la atmósfera de gases tóxicos, CO, u
otros que afectan el normal desarrollo de plantas, animales y
que afectan negativamente la salud de los humanos.

4. Efectos de la
contaminación
Deteriora cada vez mas a nuestro
planeta
Atenta contra la vida de plantas,
animales y personas
Genera daños físicos en los
individuos
Convierte en un elemento no
consumible al agua
En los suelos contaminados no es
posible la siembra

5. Desechos sólidos domésticos
Causas de la
contaminaci
ón
Desechos sólidos industriales
Exceso de fertilizante y productos
químicos
Tala
Quema
Basura
El monóxido de carbono de los
vehículos
Desagües de aguas negras o
contaminadas al mar o ríos

6. No quemar ni talar plantas
Controlar el uso de fertilizantes y pesticidas
No botar basura en lugares inapropiados
Regular el servicio de aseo urbano
Crear conciencia ciudadana
Crear vías de desagües para las industrias que no
lleguen a los mares ni ríos utilizados para el servicio o
consumo del hombre ni animales
Controlar los derramamientos accidentales de petróleo

7. Es el producto que se obtiene del compostaje y compuestos que
forman o formaron parte de seres vivos en un conjunto de
productos de origen animal y vegetal; constituye un "grado medio"
de descomposición de la materia orgánica que ya es en sí un
magnífico abono orgánico para la tierra, logrando reducir
enormemente la basura.
es obtenido de manera natural por
descomposición aeróbica (con
oxígeno) de residuos orgánicos como
se forma de desechos
restos vegetales, animales,
orgánicos como: restos de
excrementos y purines (parte líquida
comida, frutas y verduras,
altamente contaminante que rezuma de
aserrín, cáscaras de huevo,
todo tipo de estiércoles animales), por
restos de café, trozos de
medio de la reproducción masiva de
madera, poda de jardín
bacterias aerobicas termófilas que
(ramas, césped, hojas,
están presentes en forma natural en
cualquier lugar (posteriormente, la
raíces, pétalos, etc).
fermentación la continúan otras
especies de bacterias, hongos y
actinomicetos).
Lo estudió el químico alemán Justus von
Liebig.

8. Agentes de la
descomposición
La construcción de pilas o silos para el
compostaje tiene como objetivo la generación
de un entorno apropiado para el ecosistema
de descomposición. El entorno no solo
mantiene a los agentes de la descomposición,
sino también a otros que se alimentan de ellos
Los agentes más efectivos de la
descomposición son las bacterias y otros
microorganismos. Los microorganismos
eficientes son un conjunto de bacterias
(caldo microbiano) que unidas producen a
temperaturas favorables un
aprovechamiento de los componentes de la
materia a compostar para optimizar el
proceso de compostaje.
Macroscópico
s
Microscópic
os
Ya a nivel macroscópico se encuentran las
lombrices de tierra, hormigas, caracoles,
babosas, milpiés, cochinillas, etc., que
consumen y degradan la materia orgánica.

9. Basura orgánica
en vertederos
En cielo abierto resulta ser un foco de infecciones,
gusanos y malos olores. Una buena política
encaminada a reciclar los materiales orgánicos reduce
la contaminación y fomenta la producción,
reconstruyendo la estructura de la tierra y devolviendo
a la naturaleza los nutrientes que le la actividad del
hombre ha tomado prestados previamente.
Ingredientes de la composta
Cualquier material biodegradable podría transformarse en
compostaje una vez transcurrido el tiempo suficiente. No todos
los materiales son apropiados para el proceso de compostaje
tradicional a pequeña escala. El principal problema es que si no
se alcanza una temperatura suficientemente alta los patógenos
no mueren y pueden proliferar plagas. Por ello, el estiércol, las
basuras y restos animales deben ser tratados en plantas
específicas de alto rendimiento y sistemas termofílicos. Estas
plantas utilizan sistemas complejos que permiten hacer del
compostaje un medio eficiente, competitivo en coste y
ambientalmente correcto para reciclar estiércoles, subproductos
y grasas alimentarias, lodos de depuración, etc.

10. Restricciones
NO se debe incluir aceite o restos de
comida grasienta, tratar de evitar los
restos con mucha carne (ya que tardan
mucho en descomponerse), lácteos y
huevos no deben usarse para compostar
porque tienden a atraer insectos y otros
animales indeseados. La cáscara de
huevo, sin embargo, es una buena fuente
de nutrientes inorgánicos (sobre todo
carbonato cálcico) para el suelo a pesar
de que si no está previamente cocida
tarda más de un año en descomponerse;
se debe cuidar que no vaya ningún
elemento inorgánico como: plástico, vidrio,
papel o aluminio.

11. Técnicas de
compostaje
Compostaje en pilas estáticas: se forman pilas, en un bote o caja metálica grande
(mínimo 1 m3, máximo 1.5 m3) con tapa, colocando una capa gruesa
(aproximadamente 6 cm) de aserrín o tierra y se deja sin movimiento, se vierte ahí
todos los desechos orgánicos y se cubren con otra capa de tierra, para que se
mantenga la humedad rocía con un poco de agua que resulta indispensable y se
espolvorea con cal para evitar malos olores. Termina ventilándose naturalmente
por un proceso de convección térmica natural.5 En este procedimiento no se tiene
temperatura, los procesos son los naturales a temperatura ambiente.
Compostaje en pilas estáticas aireadas: consiste en airear de manera forzada la
materia que se está compostando. La pila se construye sobre una red de tuberías,
donde se suministra o extrae aire frecuentemente para proporcionar un medio
aeróbico.4 Esta técnica es conocida tmbíen como técnica activa o caliente: se
controla la temperatura para permitir el desarrollo de las bacterias más activas,
matar la mayoría de patógenos y gérmenes, y así producir compost útil de forma
rápida.
Compostaje en pilas de volteo: este sistema de compostaje es el más utilizado, y
se realiza mediante un volteo manual o mecánico. En este método se amontona
el material, se mezcla y voltea periódicamente, evitando así la compactación y
entregando oxígeno al sistema.4La mayoría de plantas industriales y comerciales
de compostaje utilizan procesos activos, porque garantizan productos de mejor
calidad en un plazo menor. El mayor grado de control y, por tanto, la mayor
calidad, suele conseguirse compostando en un recipiente cerrado con un control y
ajuste continuo de temperatura, flujo de aire y humedad, entre otros parámetros.

12. Debemos descubrir y transmitir el valor de toda la
naturaleza que nos rodea respetándola ya que somos parte
de ella.7
VENTAJAS
Debemos cuidar y ahorrar el agua siendo un elemento
indispensable de vida, todo desecho material debe ir en el
lugar correspondiente para no perjudicar al ambiente.
Evitar el uso de productos químicos que deterioren la
atmósfera y el medio ambiente.
Evitar prender fuegos innecesarios; en caso contrario
apagarlos debidamente.
Participa en la procreación, multiplicación y cuidado de
plantas y árboles; también aprovechar al máximo el
beneficio de los alimentos naturales.
No contaminar el ambiente fumando, permitiendo fugas de
gases tóxicos y haciendo ruido en exceso.
Se debe evitar el uso excesivo de motores y medios de
transporte que contaminen la atmósfera buscando utilizar
medios de transporte que perjudiquen menos la salud de
todos.
Promover el respeto y la conservación de la naturaleza, el
medio ambiente y todas las especies del planeta que nos
rodean.

13. ¿Cómo
elaborar compost?
Residuos orgánicos
Materiale
s
Tierra orgánica (tierra común)
Dos contenedores a los cuales
llamaremos composteros.
Serrín que impide la liberación de malos
olores y absorbe el exceso de humedad.
Cernidor para separar el producto ya
biodegradado (que será la compost), de la
materia orgánica todavía en proceso.

14. Primer paso: Se coloca en el
fondo del compostero una capa
de serrín. Este impide la
liberación de malos olores, la
procreación de insectos y
absorbe el exceso de humedad.
Segundo paso: (A) Se coloca una
segunda capa con los desechos
alimenticios, (B) si éstos están muy
secos agregar un poco de agua para
mantener la humedad. Las siguientes
capas se intercalan siempre con una de
serrín. Antes de depositar la siguiente
capa de desechos alimenticios, es
recomendable revolver y humedecer las
anteriores y (C) siempre se rematará con
una capa de serrín seco.

15. Tercer paso: Aunque no haya desechos
alimenticios que agregar, debe airearse cada tercer
día, para permitir la liberación de gases, producto
de la descomposición y para proporcionar oxigeno
al sistema. Se airea, vaciando el contenido al otro
contenedor, revolviendo con la varilla y se rocía con
poco agua, sólo para mantener la humedad. Si se
presenta mal olor, agregar más serrín.Cuando esté
casi lleno, se termina con una última capa de serrín
y se empieza a llenar otro compostero. Cada tres
días, se destapa para revolver el contenido.
Cuarto paso: Los desechos alimenticios se
convertirán en compost entre los 60 y 90 días,
dependiendo de la naturaleza de los desperdicios.
Esto serán, cuando el producto se observe
homogéneo (café oscuro y desmenuzado). Se
recomienda cernir a los dos meses esta compost. El
producto del cernido, se puede utilizar, y lo que
queda en el cernidor se puede incorporar como
materia orgánica a otro compostero. El producto
resultante (la compost), se utiliza como abono, ya
que contiene todos los nutrientes que se necesita
para ayudar a crecer a las plantas. Se puede usar en
macetas o jardines, mezclándola con la tierra.

17. ¿Cómo hacer un huerto
vertical?
Para comenzar construyendo tu primer
huerto vertical en botella, lo primero que
debes hacer es recolectar botellas de
plástico, lo importante es que las
botellas que juntes sean todas del
mismo tipo para que puedas encajar
unas con otras. Luego debes decidir
qué plantas vas a cultivar, lo que
dependerá de tus gustos, necesidades,
espacio y época del año.
Para poder elegir correctamente las plantas, debes
preocuparte de que éstas no tengan demasiado
crecimiento de raíces ni de su parte área (hojas), por lo
que vamos a preferir plantas con raíces poco profundas y
de crecimiento aéreo denso. No utilizaremos plantas con
estructura de crecimiento subterráneo, como bulbos o
tubérculos

18. 6 Botellas plásticas de 1,5lts
(Iguales)
Compost (1 bolsa chica). También
puedes utilizar turba, fibra de coco,
o una combinación de ellos
Piedras (ripio)
1 palita
1 regadera
1 corta cartón
1 tijera
Materiales
6 almácigos o plantas
pequeñas a elección.

19. Con el corta cartón: debes dividir una
botella por la mitad, como se muestra
en la siguiente secuencia. Las dos
mitades formarán la parte basal y
terminal de nuestro prototipo. Corregir
las imperfecciones del corte con
tijera.
Luego cortar la parte inferior de 5
botellas, tal como se muestra en la
siguiente imagen. Estas botellas las
usaremos para conformar la
estructura central del huerto.
Ahora, a las botellas que usaremos
para la parte central de la estructura
debemos abrirle una pequeña ventana
cuadrada de 6x6 cm
aproximadamente. Esta ventana será
el lugar por donde saldrá cada planta.
Es importante que la ventana no sea
demasiado grande, para que el
espacio al interior de la botella sea
capaz de retener suficiente compost.
Pasos

20. Una vez que todas las botellas han sido
preparadas, debes comenzar a rellenar cada
una de ellas. En primer lugar debes tomar la
base (una mitad de botella) y rellenarla con 23cm de piedras. Este paso es muy
importante, ya que asegurará el soporte y
equilibrio a la estructura.
Luego, a cada botella de la estructura central,
debes rellenarla boca abajo con la cantidad de
piedras suficientes hasta cubrir completamente la
parte más angosta de la botella. Este paso es muy
importante, ya que las piedras que utilizaremos
permitirán asegurar el drenaje del agua. Si no
utilizo piedras, el agua de riego escurrirá hacia
abajo junto con la tierra.
Una vez incorporadas las piedras, con un
palita, debes agregar compost cuidando no
sobrepasar la altura de la ventana. Procura
que el compost que utilizas se encuentre
suficientemente húmedo. Una vez hecho
esto, debes encajar la botella a la base.

21. Después que las botellas han sido
encajadas, debes trasplantar la
primera planta. Cuando hagas esta
operación debes tener cuidado de
no romper el pan de raíces, de
manera de no exponerlas a la luz y
evitar que estas se deshidraten.
Cuando termines este
procedimiento recuerda que debes
regar con una regadera.
Repite el procedimiento 5, 6 y
7 hasta obtener la altura de la
estructura deseada. Usa la
mitad de la botella que cortaste en el
paso 1 para terminar la estructura y
poner una planta decorativa al final.