Plokhi, Serhii. - El último imperio. Los días finales de la Unión Soviética [...
Ósmosis en huevos usando vinagre y miel
1. ALUMNAS:
Lenis Dianiry Pulido Silva
Mónica Carolina Pico Pico
TUTORA:
Janeth Avellaneda
LICENCIATURA EN BASICA PRIMARIA CON ENFASIS
EN CIENCIAS NATURALES Y MEDIO AMBIENTE
ÓSMOSIS
2. MATERIALES
• Frascos de vidrio
• Vinagre blanco.
• Miel de abejas.
• Huevo.
• Plástico
• Banda elástica
3. PROCEDIMIENTO
1. En un vaso de vidrio depositar el
huevo.
2. Agregar vinagre hasta cubrirlo.
3. Tapar el vaso con un plástico y
sellarlo con la banda elástica.
4. Hacer unos pocos agujeros al
plástico.
5. Dejar 2 o 3 días y observar los
cambios.
6. Escurrir el vinagre , tomar el
huevo y analizar el cambio.
7. Depositar el huevo en otro vaso.
8. Agregar una solución de agua y
miel ( mitad y mitad)
9. Dejar en observación por 2
días.
10. Analizar el proceso .
14. ¿ QUÉ ES LA ÓSMOSIS ?
Paso de un
componente de una
disolución a través de
una membrana que
impide el paso del
resto de los
componentes de dicha
disolución.
• En este experimento pudimos
observar que el huevo sufrió
cambios significativos, la
clara se hizo más liquida, la
yema más consistente y la
cáscara se deshizo, por lo
que consideramos que este
último permitió el paso de la
sustancia al interior del
huevo, pues vemos que entre
la cascara y la clara hay una
membrana, que permeabilizo
dicho proceso,
encontrándose está con más
grosor y consistencia.
CONCLUSIONES