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1. IDENTIFICACIÓN DE LA EMPRESA

    1.1. RAZÓN SOCIAL

RODAYANA

    1.2. FORMA JURÍDICA

Empresa Familiar

    1.3. ADMINISTRADOR

Ing. Leodan Rojas

    1.4. MARCO DE REFERENCIA

GEOGRÁFICO

H       Ecuador           Guayas, Santo Domingo, Lago Agrio          Zonas
I                                       Aledañas
S
T
O
R
I
                                1995           2012
C
O

                             Industria Arrocera
MERCADO




2. HISTORIA DE LA EMPRESA
   2.1. ANTECEDENTES

La Distribuidora RODAYANA se inició como una tienda en el año de 1995 en ese
entonces ubicada en la Av. San Miguel y Quito, está negocio fue desempeñado en
sus inicios por sus propietarios Rodrigo Merino y Rosa Calle los cuales
comenzaron sus actividades vendiendo productos de primera necesidad, con lo
horarios de atención de 7h00 a 19h00.
FOTO.- INVENTARIO DESPENSA                                 FOTO.- INVENTARIO
DESPENSA



Un año después al apreciar que contaban con buena acogida decidieron hacer el
cambio de horario la atención del local siendo de 06h00 a 22h00 lo cual aumento
sus ingresos y tomaron la decisión de emplear dos señoritas para que ayuden en
la labor.




FOTO.- PROPIETARIO RODRIGO MERINO

En el año 1999 se vio afectada por la competencia de sus alrededores, la cual
disminuyó en ventas pese que se contaba con clientela fiel. Su propietario decidió
buscar nuevas oportunidades siendo estas las de compra de arroz al por mayor en
la Provincia del Guayas para poderlo distribuir en Santo Domingo y en las zonas
aledañas al Oriente Ecuatoriano, para ello adquirió dos camiones para poder
transportar el arroz a dichas ciudades.




FOTO.- PRIMER CAMION DE RODAYANA

En el año 2000- 2001 luego de haber apreciado que existían mayores ingresos se
decide realizar un préstamo bancario para poder adquirir tierras en el Recinto
Relicario perteneciente al Cantón Colimes en la Provincia del Guayas para la
construcción de la píldora. Aproximadamente en los años 2003 – 2004 se finalizó
dicha construcción de las áreas administrativas y bodegas para el desarrollo de las
nuevas actividades.



A partir de los años 2009 hasta la actualidad la píldora cuenta con alrededor de 30
trabajadores en el área de bodegas, 4 en el área administrativa y 3 en el área
técnica, el número de camiones es de 4 los cuales cumplen con la ruta de
distribución de Guayaquil – Santo Domingo y Santo Domingo – Lago Agrio –
Shushufindi – El Sacha.



En el año 2010 la Distribuidora de arroz RODAYANA abre sus puertas en Santo
Domingo ubicada en la Av. Abraham Calazacón y Rosales 4ta Etapa donde
cuenta con 1 administradora y 2 empleados.




FOTO.- ROTULO RODAYANA                    FOTO.- LOCAL RODAYANA
Actualmente en el año 2012 su propietario realizo un viaje de negocios al País de
Brasil para poder adquirir tecnología de punta y poder ofrecer arroz de mayor
calidad.




FOTO: MAQUINARIA                                   FOTO: MAQUINARIA



   2.2. DIRECCION

Matriz: Palestina, Vía Daule Km. 71.

Sucursal Nº 1: Santo Domingo, Urb. Los Rosales 4ta etapa diagonal al
dispensario médico Nº 22

Sucursal Nº2: Lago Agrio, Coop: Abdón Calderón

Sucursal Nº3: Guayaquil, Urb. La Alborada diagonal City Mall, norte de
Guayaquil.

3. CAPITAL
   3.1. MONTO DE CAPITAL

El monto del capital fue $ 150.000,00

   3.2. NÚMERO DE ACCIONES

No cuenta con número de acciones por ser una empresa familiar.

   3.3. ACCIONISTAS

Por ser una empresa familiar no tiene accionistas solo cuenta con su gerente
propietario
3.4. AUMENTO DE CAPITAL

Realizo un préstamo al banco para aumento y mejoramiento de la maquinaria y
fue de $ 25.000,00.

   3.5. RESERVA

Su reserva es del 5% de la utilidad anual.

4. ACTIVIDAD
   4.1. PRODUCTOS /SERVICIOS QUE OFRECE LA EMPRESA

PRODUCTOS

      Arroz corriente
      Arroz envejecido
      Arroz grano largo
      Arroz grano pequeño
      Arrocillo
      Polvillo

SERVICIOS

      Servicio de Transporte
      Alquiler de Camiones

   4.2. POSICIÓN DE LA EMPRESA EN EL MERCADO

La empresa se encuentra ubicada en incógnita ya que tiene una tasa de
crecimiento alta y una participación en el mercado baja por lo que a lo largo de
estos años ha tenido un alto grado de competencia.



5. ESTUDIOS DE CONSULTORÍA REALIZADOS PARA LA EMPRESA


Plan Estratégico y Plan de Marketing



   5.1. NOMBRE DEL RESPONSABLE

Dayana Merino (Estudiante de la UTE)
5.2.   RESULTADOS PRÁCTICOS OBTENIDOS

Como resultado dio que la empresa Rodayana tenia muy poca participación en el
mercado y que el posicionamiento en el cliente era demasiado bajo en la región Costa,
y que tenia un buen nicho de mercado, que sus consumidor potenciales mas estaban
en las ciudades Lago Agrio, El Coca Y Shushufindi.

También pudieron obtener así la misión visión de la empresa luego de una revisión de
parte de la Gerencia y la estudiante.



6. ORGANIZACIÓN Y ESTRUCTURA
   6.1. ORGANIGRAMA
6.2. NOMBRE DE RESPONSABLES DE CADA UNIDAD Y FORMACIÓN
   PROFESIONAL


      ENCARGADO                   CARGO
                                                                 FORMACIÓN PROFECIONAL
                                                   - Titulo de bachiller en Comercio
                                                   - Experiencia de 15 años
                                                   - Capacitaciones de venta
                                                   - Capacitacion en RRHH
   Sr. Rodrigo Merino      GERENTE - PROPIETARIO
                                                   - Capacitaciones en Liderasgo
                                                   - Seminario de Tic's
                                                   -Capacitaciones en Relaciones Humanas
                                                   - Cursos realizados en Brasil manejo de la maquinaria
                                                   - Titulo de bachiller en Sociales
                                                   - Titulo de tercel nivel en Adm. De Empresas
    Ing. Leodan Rojas      Administrador General   - Cursos realizados en Brasil manejo de la maquinaria
                                                   - Capacitaciones en Liderasgo
                                                   - Capacitación en Relaciones Humanas
                                                   - Titulo de bachiller en Contabilidad
                                                   - 2do semestre de Ing. Comercial
  Srta. Mariela Alvarado         Secretaria
                                                   - Seminario de Tic's
                                                   - Curso del SRI
                                                   - Titulo de bachiller en Contabilidad
                             Dpto. de Ventas y     - Capacitaciones de venta
     Sra. Rosa Calle
                               Distribucion        - Seminario de Tic's
                                                   - Curso del SRI
                                                   - Titulo de bachiller en Contabilidad
                                                   - 6to Semestre de Ing. Comercial
                                                   - Seminario de Tic's
     Sr. Raul Cuesta        Dpto. de Producción
                                                   - Cursos realizados en Brasil manejo de la maquinaria
                                                   - Capacitaciones en Liderasgo
                                                   - Capacitación en Relaciones Humanas
                                                   - Titulo de bachiller en Contabilidad
                            Vendedora Directa /    -5to semestre de Ing. Marketing
   Sta. Dayana Merino
                             Sucursal Sto Dgo      - Seminario de Tic's
                                                   - Capacitaciones de venta
                                                   - Titulo de bachiller en Contabilidad
                            Vendedora Directa /
    Sra. Tania Torres                              - Capacitaciones de venta
                            Sucursal Lago Agrio

                                                   - Titulo de bachiller en Contabilidad
                             Vendedor Directo /
   Sr. Ruben Sanchez                               - 4to semestre de Adm de empresas
                             Sucursal Guayaquil
                                                   - Capacitaciones de venta
6.3. TIPO DE CONTACTO PARA COORDINAR REUNIONES, LABORES.
        PARA REALIZAR REUNIONES.

El gerente- Propietario de Rodayana para realizar reuniones les notifica por medio
de la secretaria, de acuerdo a la urgencia de la reunión, si es para tratar informes
lo hace con un día de anterioridad, y si es un con mayor urgencia puede ser horas
antes de la misma.

      PARA ENCARGAR LABORES.

Para encargar labores al comienzo del día reúne a todos sus trabajadores y
designa a cada uno lo que es para el día, o recuerda las metas planteadas para el
mes.


   6.4. FUNCIONES

   FUNCIONES DEL GERENTE

      Liderar el proceso de planeación estratégica de la organización,
      determinando los factores críticos de éxito, estableciendo los objetivos y
      metas específicas de la empresa.
      Desarrollar estrategias generales para alcanzar los objetivos y metas
      propuestas.
      A través de sus subordinados vuelve operativos a los objetivos, metas y
      estrategias desarrollando planes de acción a corto, mediano y largo plazo.
      Crear un ambiente en el que las personas puedan lograr las metas de
      grupo con la menor cantidad de tiempo, dinero, materiales, es decir
      optimizando los recursos disponibles.
      Su objetivo principal es el de crear un valor agregado en base a los
      productos y servicios que ofrecemos, maximizando el valor de la empresa
      para los accionistas. Preparar descripciones de tareas y objetivos
      individuales para cada área funcional.
      Definir necesidades de personal consistentes con los objetivos y planes de
      la empresa.
      Seleccionar personal competente y desarrollar programas de entrenamiento
      para potenciar sus capacidades.
      Ejercer un liderazgo dinámico para volver operativos y ejecutar los planes y
      estrategias determinados.
      Medir continuamente la ejecución y comparar resultados reales con los
      planes y estándares de ejecución (autocontrol y Control de Gestión).
Supervisa constantemente los principales indicadores de la actividad de la
    empresa con el fin de tomar decisiones adecuadas, encaminadas a lograr
    un mejor desempeño de la empresa.
    Mantiene contacto continuo con proveedores, en busca de nuevas
    tecnologías o materias primas, insumos y productos más adecuados.
    Decide cuando un nuevo producto ha de ingresar al mercado.
    Se encarga de la contratación y despido de personal.
    Está autorizado a firmar los cheques de la compañía, sin límite de monto.
    Cualquier transacción financiera mayor como obtención de préstamos,
    cartas de crédito, asignación de créditos a clientes, etc. deben contar con
    su aprobación.




FUNCIONES DEL ADMINISTRADOR GENERAL

    Revisa y verifica los movimientos y registros contables, estados de cuentas,
    conciliaciones bancarias, cierres de cuentas y balances de comprobación.
    Lleva registro y control administrativo del presupuesto asignado a la unidad.
    Elabora y analiza cuadros relacionados con el movimiento y gastos
    administrativos.
    Lleva el control de las cuentas por cobrar y pagar.
    Elabora y mantiene actualizada la ejecución presupuestaria de la unidad.
    Lleva el control de contratos prestados a la Institución.
    Participa en la implementación de sistemas contables, financieros y
    administrativos.
    Participa en el control financiero de proyectos de investigación.

FUNCIONES DE LA SECRETARIA

    Transcribir los diferentes documentos relacionados con la dependencia.
    Mantener en orden el archivo de la oficina.
    Recibir, radicar y despachar oportunamente la correspondencia y demás
    documentos relacionados con la oficina y controlar el recibo correcto por
    parte del destinatario.
    Atender las llamadas telefónicas y al público o funcionarios que se
    presentan a la oficina.
    Controlar la existencia de útiles y papelería para la oficina.
    Tramitar todas las cuentas pertinentes a la dependencia.
    Colabora en la elaboración y programación del presupuesto de egresos e
    ingresos.
FUNCIONES DE LAS VENDEDORES

     Explorar permanentemente la zona asignada para detectar clientes
     potenciales.
     Evaluar nuevos usos o necesidades de consumo de los clientes activos.
     Realizar un seguimiento de consumos por cada cliente de su zona.
     Preparar pronósticos de venta en función del área asignada para ser
     evaluados por la supervisión.
      Definir las necesidades de material promocional y soporte técnico para su
     zona.
     Programar el trabajo en su área, anticipando los objetivos de cada gestión.
     Ventas y cobranzas
     Vender todos los productos que la empresa determine, en el orden de
     prioridades por ella establecidos.




FUNCIONES DEL JEFE DE PRODUCCIÓN

    El gerente de producción supervisa todas las acciones del grupo de
    producción de Rodayana, para así garantizar la calidad del producto.
    Revisa el desempeño del personal así como el de la maquinaria y equipo
    de trabajo.
    Analiza todos los fallos o imprevistos durante la producción y los soluciona,
    supervisa los componentes, transferencias de sitio de manufactura,
    rechazos de cliente, se asegura de seguir los proyectos de mejora continua
    y calidad, revisa el plan de actividades y sugiere ajustes a este de ser
    necesario.
    Capacita a los técnicos, crea los diagramas de flujo.
    También realiza la administración de los programas de ingeniería del
    producto, supervisa y cotiza cambios al producto, identificación de ahorros
    de costo o mejora continua.
    Programar las actividades de su departamento de acuerdo al plan de
    producción suministrado por la Gerencia de Planeación, a fin de optimizar
    las entregas de producto terminado a tiempo.

FUNCIONES DE OPERARIOS

    Comunicar cualquier daño encontrado en alguno de los sitios de trabajo.
    Velar por el orden y aseo del lugar.
    Llevar al día los registros requeridos para el control de la producción.
Recepción y compra de materias primas, pesajes, bodegajes, transportes
      (materias primas, insumos y productos terminados)
      Manejo de los equipos, máquinas y herramientas de la empresa
      Entrega de productos terminados, cargas y descargas, despacho de
      órdenes
      Revisión del estado de los equipos y maquinas, demás funciones
      delegadas por el jefe inmediato.



   6.5. Manuales de Procedimientos

No cuenta con un manual de procedimientos

   6.6. Reglamentos Internos

CAPÍTULO I

GENERALIDADES.-

ART 1.- Las disposiciones del presente Reglamento Interno de Trabajo, obliga
tanto a la Empresa como a los Trabajadores, Empleador y Obreros, que presten
servicios personales en forma estable para la misma y aquel personal que en
forma transitoria, a plazo fijo, ocasional, temporal, de aprendizaje, a prueba, etc.
se llegare contrata con las cuales se establece un vinculo jurídico respectivo de
acuerdo a cada uno de los contratos.

ART 2.- El presente Reglamento Interno de Trabajo, se presume conocido tanto
para la empresa como para los trabajadores de la misma, consecuentemente no
pueden alegar su ignorancia o desconocimiento, una vez que haya sido conocido
por ellos, previa entrega de ejemplares y exhibidos en las dependencias de la
compañía.

CAPITULO II

DE LA ADMINISTRACIÓN DE TRABAJADORES

ART 3.- La personas que deseare prestar sus servicios en la Empresa como
empleado o como obrero, debería previamente llenar la solicitud de empleo y
cumplir con los siguientes requisitos:

   a) Ser mayor de edad
   b) Presentar certificado de instrucción educacional del trabajador, copia del
      título universitario registrado en el Senecyt.
   c) Presentar cedula de ciudadanía y certificado de votación.
d) Indicar su domicilio y dirección
   e) Dos fotos tamaño carnet actualizadas.

CAPITULO III

DE LA JORNADA DE TRABAJO

ART. 4.- Todos los empleados de la empresa deberán cumplir con los horarios
fijados por el Empleador. La jornada ordinaria será de 8 horas y 40 horas a la
semana en cinco jornadas, dado un límite de tolerancia de atraso de 10 minutos.

Los trabajadores no podrán abandonar sus turnos o retirarse de su puesto de
trabajo. En caso de que por necesidades personales de Trabajador tuviere que
abandonar su puesto de trabajo, solo podrá hacerlo previo conocimiento y
autorización del superior inmediato.

ART. 5.- División de Horarios;

Los empleados entran a las 08h00 a 17h00 con una hora de almuerzo.

ART. 6.- Si el trabajador no llegara a tiempo o faltare a su turno de trabajo sin
previo aviso, se le descontara del su sueldo.

Todos los trabajadores deberán registrar su hora de entrada y hora de salida.

CAPITULO IV

DE LA ASISTENCIA AL TRABAJO

ART. 7.- La Empresa podrá solicitar el Visto Bueno para la terminación del
contrato de trabajo cuando los trabajadores incurrieren en la falta de asistencia o
retrasos, sin justificación legal, por más de tres días consecutivos en un periodo
mensual.

ART. 8.- El trabajador que se enfermare durante las horas de trabajo, dará aviso al
jefe superior inmediato, quien dispondrá que vaya al IESS o a un dispensario
medico.

CAPITULO V

OBLIGACIONES DE LOS TRABAJADORES

ART. 9.- Permanecer en el lugar de trabajo dedicado a sus funciones durante el
tiempo que dure sus jornada laboral, además de poner esmero y cuidado.

Guardar las pertenencias y más efectos personales en casilleros individuales
asignados por la empresa.
Acatar las medidas de higiene que se establecieron y cuidar el aseo del lugar de
trabajo, enseres, maquinaria, etc. de la empresa

Defender los intereses de la Empresa con el fin de evitar daños o perjuicios.

Obedecer y respetar a sus superiores.

CAPITULO VI

PROHIBICIONES DE LOS TRABAJADORES



ART. 10.- Delegar a otra personas la realización de sus funciones, salvo previa
autorización.

Abandonar o suspender el trabajo

Retener equipos, maquinarias o herramientas de la empresa al término de su
horario de trabajo.

Faltarle al respeto a sus compañeros o usar palabras indecorosas



7. . ESTRATEGIA DE LA EMPRESA
   7.1. Misión

Somos una empresa industrial, distribuidora y comercializadora de arroz de alta
calidad ubicada en la ciudad de Santo Domingo con precios competitivos dirigidos
a minoristas y consumidores finales, contamos con personal calificado y en
constante capacitación, nuestra principal característica es la calidad del producto y
la preocupación por cuidar y proteger el medio ambiente.



   7.2. Visión

Ser una empresa distribuidora y exportadora a nivel nacional e internacional,
especializado en la producción y comercialización de arroz, además brindar
asesoría técnica a los agricultores, como parte de nuestra Responsabilidad Social
Empresarial, buscando reducir costos y vender productos de mejor calidad,
generando así más mano de obra y desarrollo para la región.
7.3. Valores Corporativos
      Calidad
      Liderazgo
      Sevicios
      Trabajo en equipo
      Responsabilidad

   7.4. Objetivos
      Encontrar nuevos mercados en la zona costa para asi obtener mas
      rentabilidad para Rodayana.
      Imnovar en la presentacions del producto para atraer mas al cliente.
      Garantizar a nuestros clientes que nuestro producto es de buena calidad.
      Incrementar la participacion en el mercado.
   7.5. Planes y Programas
         Viajar a Brasil para equiparsecon la nueva tecnología que requiere la
          píldora
         Realizar una alianza futura con píldora Santa Marianita.



8. ACCIÓN COLECTIVA
   8.1.   Sistemas de compras



   8.2.      Organización de métodos

No cuenta con una organización de métodos

   8.3.      Estudios de mercado

El único estudio de mercado que tiene es el que hizo la estudiante de la UTE.

   8.4.      Estandarización

No tiene

   8.5.      Canales de distribución



                                                 MINORISTA


     FABRICANTE            MAYORISTA

     PILADORA              DISTRIBUIDORAS         CONSUMIDOR
     RODAYANA                                     FINAL
8.6.     Publicidad

La Piladora y Distribuidora RODAYANA       realiza publicidad por medio de los
siguientes medios.

      Anuncio Radial
      Anuncio en diarios
      Publicidad en redes sociales

A demás cuenta con unos rótulos grandes en cada distribuidora y a los minoristas
les dan afiches.

   8.7.     Sistemas de información

No tiene

   8.8.     Programas de capacitación

La empresa les paga las capacitaciones que dictan Ingenieros Agrónomos que
dictan en la ciudad de Guayaquil.

También contratan conferencista que dan charlas sobre las Relaciones Humanas
y ventas.

9. ANÁLISIS DE LAS PRINCIPALES ÁREAS

   9.1.     Producción


ÁREA DE PRODUCCIÓN

Las áreas de producción con las que cuenta Rodayana son muy amplias y
permiten tener una buena distribución de para cada proceso.Estas áreas están
bien señaladas y cumpliendo todas las normas de seguridad

      Área de Secado
      Área de Pilar
      Área de Selección
      Área de empacado
      Área de Bodega
9.1.1. NÓMINA DE PRODUCTOS ELABORADOS POR LA EMPRESA




9.1.2. EDAD DE LAS MÁQUINAS
9.1.3. DESCRIPCIÓN DE LA PRODUCCIÓN
9.1.4. HORAS DE UTILIZACIÓN DE MÁQUINAS, MANTENIMIENTO.

      Horas de utilización de las maquinas de "RODAYANA"

     Maquinaria                 horas utilizada        mantenimiento




   Maquina de pilar            10 horas diarias         4 veces al mes




Maquina seleccionadora
                                7 horas diarias         4 veces al mes
      de grano




    Monitioriadora                 24 horas             4 veces al mes




       Secadora                    12 horas             4 veces al mes




      9.1.5. CONTROL DE INVENTARIOS

Mediante un programa de inventarios llevan el control, una vez salida la
producción la ingresan los productos.


   9.2.      COMERCIALIZACIÓN
      9.2.1. CONOCIMIENTO DEL MERCADO

La distribución de arroz es un negocio con mucha rentabilidad, y muy aceptado
por los consumidores, aunque en este sector la rivalidad de los competidores es
muy alta, ya que existen compañías mas grandes que comercializan el producto
con una marca de prestigio.

      9.2.2. ¿QUIÉN UTILIZA LOS PRODUCTOS?

Los productos de RODAYANA por ser un bien de primera necesidad como es el
arroz lo utilizan todas las personas, debido que es un producto que no puede
faltar en la mesa de las persona.
9.2.3. ¿HAY CONSUMIDORES POTENCIALES?

En la ciudad de Lago Agrio, Shushufindi y El Coca tienen la mayor parte de sus
consumidores potenciales son en estas ciudades donde mas se encuentra
posesionada Rodayana.

       9.2.4. ¿CÓMO SE REALIZA EL SEGUIMIENTO A LA COMPETENCIA?

Una de las maneras que RODAYANA da seguimiento a su competencia es
mediante encuestas.

       9.2.5. NÚMERO DE CLIENTES Y VOLUMEN MEDIO DE LOS PEDIDOS

En la actualidad cuentas con unos 300 clientes fijos y los pedidos son 2 veces por
semana. Y también distribuye a sus 3 sucursales.

10. PRESUPUESTOS
         PRESUPUESTO NUEVA MAQUINARIA
   m                                    DATOS
                                         Nom bre    Piladora RODAYANA
                                        Dirección   Rto. Relicario
                                        Provincia   Guayas




                 DESCRIPCION            UNIDADES        PRECIO         TOTAL
     Tecnologicos
     Separador de arroz en cascara              1 $ 16.750,00            $ 16.750,00
     Mantenimiento
     Servicio tecnico a la maquinaria           2 $        75,00           $ 150,00
     Personal
     Operador                                   1   $     340,00          $ 2.040,00
     Secretaria                                 1   $     300,00          $ 1.800,00
     Chofer                                     2   $     350,00          $ 4.200,00
     Veendedores                                3   $     340,00          $ 6.120,00
     Fisicos
     Calefones                                  2 $       100,00            $ 200,00
     Gas                                       12 $        90,00          $ 1.080,00
     Energia Electrica                         12 $        55,00            $ 660,00

                                        Subtotal                          33.000,00
                                        Inprevistos 10%                        3300
         TOTAL PRESUPUESTO……………                                    $   36.300,00
PRESUPUESTO SISTEMA DE SEGURIDAD
                                   DATOS
                                    Nom bre     Piladora RODAYANA
                                   Dire cción   Rto. Relicario
                                   Provincia    Guayas




             DESCRIPCION           UNIDADES         PRECIO         TOTAL
   Tecnologicos
   Camaras - Videos                       10    $     170,00          $ 1.700,00
   Sensores de movimiento                  6    $     150,00            $ 900,00
   Alarmas                                 5    $      75,00            $ 375,00
   Computadoras                            2    $     800,00          $ 1.600,00
   Cables                                  8    $      34,00            $ 272,00
   Mantenimiento
   Servicio tecnico                         3 $        75,00            $ 225,00
   Personal
   Guardias de Seguridad                    2 $       600,00         $ 14.400,00
                                                                           $ 0,00
                                                                           $ 0,00
                                                                           $ 0,00
                                   Subtotal                           19.472,00
                                   Inprevistos 10%                         1947,2
       TOTAL PRESUPUESTO……………                                  $   21.419,20



  13. ANÁLISIS DEL ENTORNO

FACTORES PEST


POLÍTICO


     RODAYANA se ve afectada por la implementación de la Ley de Gobierno
     acerca de las afiliaciones de los trabajadores al IESS es por ello que esto
     representa una amenaza para la Empresa.


ECONOMICO


     RODAYANA debido a las inundaciones tiene pérdidas económicas lo cual
     representa una amenaza para la Empresa.
     Los proveedores de RODAYANA dan descuento a esta Empresa por
     volúmenes de compra de arroz en cáscara, lo cual es una oportunidad
     porque conseguimos materia prima económica y de calidad.
El Estado a consecuencia de las inundaciones está otorgando créditos a los
    propietarios de las piladoras para poder hacer la adquisición del arroz lo
    cual es una oportunidad para RODAYANA.
    El crecimiento de los competidores representan una amenaza para
    RODAYANA ya que disminuye nuestro Marker Share y las ganancias.


SOCIAL


    RODAYANA recibe ayuda del MAGAP para la capacitación del tratamiento
    del arroz es por ello que representa una oportunidad para la Empresa.




TECNOLÓGICO


    RODAYANA tiene previsto la adquisición de maquinaría de última
    tecnología en pilado y empacado a la EMPRESA BRASILEÑA ZACARIAS,
    lo cual representa una oportunidad porque es un costo recuperable a corto
    plazo.
    A RODAYANA no le conviene tener intermediarios para la adquisición de
    maquinaria porque esto representaría un aumento al precio de compra, lo
    cual representaría una amenaza.


ETICOS Y MORALES


    Los subdistribuidores de la empresa se acogen a nuestra política de precio
    y peso justo lo cual es una oportunidad para RODAYANA porque permite
    desarrollar el Marketing permitiéndonos ser más acogidos en el mercado.
AMBIENTALES


             Las inundaciones en el Litoral son una amenaza para RODAYANA ya que
             los proveedores no cuentan con la materia prima (arroz en cáscara).


14. MATRIZ FODA

                   FORTALEZAS (F)                                     DEBILIDADES (D)
Variedad del Producto


Atención personalizada a los Clientes             Escasa publicidad


Infraestructura adecuada,                         Falta de comunicacióncon los empleados


Maquinaria de última tecnología                   El arroz tiende a dañarse por el clima


                                                  Falta de Seguridad porque Rodayana no cuenta con el personal de vigilancia
Recursos Financieros adecuados
                                                  adecuado.


Peso justo


Precios cómodos y accesibles


Recurso Humano capacitado


Puntualidad en la entrega del producto



                   OPORTUNIDADES                                        AMENAZAS (A)
Materia prima de menor costo y de mayor calidad   Clima


Obtención de creditos sin dificultad              Ingreso de nuevos competidores


Capacitación continua del M.A.G.A.P               Implementación de nuevas leyes laborales



Demanda de producto                               Rivalidad entre com`prtidores



Acogida de condumidores                           Impuestos


                                                  Variedad de arroz de la competencia



                                                  Alianza de los competidores
15. ANÁLISIS DE LA MATRIZ

                                   Analisis de la matriz


                                        FORTALEZAS
                                                                               VALOR
DOD                    VARIABLE                   PROB.        IMPACTO                  PRIORIDAD
                                                                             PONDERADO
F1     Variedad del Producto                               2             3            6          2
F2     Atención personalizada a los Clientes               2             3            6          3
F3     Infraestructura adecuada,                           1             2            2
F4      Maquinaria de última tecnología                    2             2            4
F5     Recursos Financieros adecuados                      1             1            1
F6     Peso justo                                          2             4            8          1
F7     Precios cómodos y accesibles                        2             3            6          4
F8     Recurso Humano capacitado                           2             2            4
F9     Puntualidad en la entrega del producto              2             2            4          5




                                   Analisis de la matriz


                                        DEBILIDADES
                                                                               VALOR
DOD                    VARIABLE                   PROB.        IMPACTO                  PRIORIDAD
                                                                             PONDERADO
F1     Escasa publicidad                                   3             2            6          2
F2     Falta de comunicacióncon los empleados              2             3            6          1
F3     El arroz tiende a dañarse por el clima              2             2            4          4
F4     Falta de Seguridad porque Rodayana no               3             2            6          3
F5     Poco posicionamiento en el mecado                   2             2            4          5




                                   Analisis de la matriz


                                      OPORTUNIDADES
                                                                               VALOR
DOD                    VARIABLE                   PROB.        IMPACTO                  PRIORIDAD
                                                                             PONDERADO
F1     Materia prima de menor costo y de                   3             3            9          3
F2     Obtención de creditos sin dificultad                3             2            6          4
F3     Capacitación continua del M.A.G.A.P                 2             2            4          5
F4     Demanda de producto                                 3             3            9          2
F5     Acogida de condumidores                             3             3            9          1
Analisis de la matriz


                                       AMENAZAS
                                                                              VALOR
DOD                    VARIABLE                  PROB.        IMPACTO                  PRIORIDAD
                                                                            PONDERADO
F1      Clima                                             3             3            9          3
F2      Ingreso de nuevos competidores                    3             3            9          4
F3      Implementación de nuevas leyes                    2             2            4          5
F4      Rivalidad entre competidores                      3             3            9          2
F5      Impuestos                                         1             2            2          1
F6      Variedad de arroz de la competencia               3             4           12          1
F7      Alianza de los competidores                       2             2            4          4




16. CONCLUCIONES

      Rodayana es una empresa que distribuye arroz por mayor y menor y cuenta
      con un producto de alta calidad que le ha permitido introducir al mercado.

      Rodayana a buscado implementarse con maquinaria de ultima tecnología y
      a viajado a Brasil mediante convenios de proveedores del Ecuador y así
      garantizar a los consumidores que sus productos son de calidad.

      Rodayana tiene un mercado que existen mucha competencia pero a
      buscado nuevos nichos de mercado y así poder permanecer hasta la
      actualidad.

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Historia y evolución de la distribuidora de arroz RODAYANA en Ecuador

  • 1. 1. IDENTIFICACIÓN DE LA EMPRESA 1.1. RAZÓN SOCIAL RODAYANA 1.2. FORMA JURÍDICA Empresa Familiar 1.3. ADMINISTRADOR Ing. Leodan Rojas 1.4. MARCO DE REFERENCIA GEOGRÁFICO H Ecuador  Guayas, Santo Domingo, Lago Agrio  Zonas I Aledañas S T O R I 1995  2012 C O Industria Arrocera MERCADO 2. HISTORIA DE LA EMPRESA 2.1. ANTECEDENTES La Distribuidora RODAYANA se inició como una tienda en el año de 1995 en ese entonces ubicada en la Av. San Miguel y Quito, está negocio fue desempeñado en sus inicios por sus propietarios Rodrigo Merino y Rosa Calle los cuales comenzaron sus actividades vendiendo productos de primera necesidad, con lo horarios de atención de 7h00 a 19h00.
  • 2. FOTO.- INVENTARIO DESPENSA FOTO.- INVENTARIO DESPENSA Un año después al apreciar que contaban con buena acogida decidieron hacer el cambio de horario la atención del local siendo de 06h00 a 22h00 lo cual aumento sus ingresos y tomaron la decisión de emplear dos señoritas para que ayuden en la labor. FOTO.- PROPIETARIO RODRIGO MERINO En el año 1999 se vio afectada por la competencia de sus alrededores, la cual disminuyó en ventas pese que se contaba con clientela fiel. Su propietario decidió buscar nuevas oportunidades siendo estas las de compra de arroz al por mayor en la Provincia del Guayas para poderlo distribuir en Santo Domingo y en las zonas
  • 3. aledañas al Oriente Ecuatoriano, para ello adquirió dos camiones para poder transportar el arroz a dichas ciudades. FOTO.- PRIMER CAMION DE RODAYANA En el año 2000- 2001 luego de haber apreciado que existían mayores ingresos se decide realizar un préstamo bancario para poder adquirir tierras en el Recinto Relicario perteneciente al Cantón Colimes en la Provincia del Guayas para la construcción de la píldora. Aproximadamente en los años 2003 – 2004 se finalizó dicha construcción de las áreas administrativas y bodegas para el desarrollo de las nuevas actividades. A partir de los años 2009 hasta la actualidad la píldora cuenta con alrededor de 30 trabajadores en el área de bodegas, 4 en el área administrativa y 3 en el área técnica, el número de camiones es de 4 los cuales cumplen con la ruta de distribución de Guayaquil – Santo Domingo y Santo Domingo – Lago Agrio – Shushufindi – El Sacha. En el año 2010 la Distribuidora de arroz RODAYANA abre sus puertas en Santo Domingo ubicada en la Av. Abraham Calazacón y Rosales 4ta Etapa donde cuenta con 1 administradora y 2 empleados. FOTO.- ROTULO RODAYANA FOTO.- LOCAL RODAYANA
  • 4. Actualmente en el año 2012 su propietario realizo un viaje de negocios al País de Brasil para poder adquirir tecnología de punta y poder ofrecer arroz de mayor calidad. FOTO: MAQUINARIA FOTO: MAQUINARIA 2.2. DIRECCION Matriz: Palestina, Vía Daule Km. 71. Sucursal Nº 1: Santo Domingo, Urb. Los Rosales 4ta etapa diagonal al dispensario médico Nº 22 Sucursal Nº2: Lago Agrio, Coop: Abdón Calderón Sucursal Nº3: Guayaquil, Urb. La Alborada diagonal City Mall, norte de Guayaquil. 3. CAPITAL 3.1. MONTO DE CAPITAL El monto del capital fue $ 150.000,00 3.2. NÚMERO DE ACCIONES No cuenta con número de acciones por ser una empresa familiar. 3.3. ACCIONISTAS Por ser una empresa familiar no tiene accionistas solo cuenta con su gerente propietario
  • 5. 3.4. AUMENTO DE CAPITAL Realizo un préstamo al banco para aumento y mejoramiento de la maquinaria y fue de $ 25.000,00. 3.5. RESERVA Su reserva es del 5% de la utilidad anual. 4. ACTIVIDAD 4.1. PRODUCTOS /SERVICIOS QUE OFRECE LA EMPRESA PRODUCTOS Arroz corriente Arroz envejecido Arroz grano largo Arroz grano pequeño Arrocillo Polvillo SERVICIOS Servicio de Transporte Alquiler de Camiones 4.2. POSICIÓN DE LA EMPRESA EN EL MERCADO La empresa se encuentra ubicada en incógnita ya que tiene una tasa de crecimiento alta y una participación en el mercado baja por lo que a lo largo de estos años ha tenido un alto grado de competencia. 5. ESTUDIOS DE CONSULTORÍA REALIZADOS PARA LA EMPRESA Plan Estratégico y Plan de Marketing 5.1. NOMBRE DEL RESPONSABLE Dayana Merino (Estudiante de la UTE)
  • 6. 5.2. RESULTADOS PRÁCTICOS OBTENIDOS Como resultado dio que la empresa Rodayana tenia muy poca participación en el mercado y que el posicionamiento en el cliente era demasiado bajo en la región Costa, y que tenia un buen nicho de mercado, que sus consumidor potenciales mas estaban en las ciudades Lago Agrio, El Coca Y Shushufindi. También pudieron obtener así la misión visión de la empresa luego de una revisión de parte de la Gerencia y la estudiante. 6. ORGANIZACIÓN Y ESTRUCTURA 6.1. ORGANIGRAMA
  • 7. 6.2. NOMBRE DE RESPONSABLES DE CADA UNIDAD Y FORMACIÓN PROFESIONAL ENCARGADO CARGO FORMACIÓN PROFECIONAL - Titulo de bachiller en Comercio - Experiencia de 15 años - Capacitaciones de venta - Capacitacion en RRHH Sr. Rodrigo Merino GERENTE - PROPIETARIO - Capacitaciones en Liderasgo - Seminario de Tic's -Capacitaciones en Relaciones Humanas - Cursos realizados en Brasil manejo de la maquinaria - Titulo de bachiller en Sociales - Titulo de tercel nivel en Adm. De Empresas Ing. Leodan Rojas Administrador General - Cursos realizados en Brasil manejo de la maquinaria - Capacitaciones en Liderasgo - Capacitación en Relaciones Humanas - Titulo de bachiller en Contabilidad - 2do semestre de Ing. Comercial Srta. Mariela Alvarado Secretaria - Seminario de Tic's - Curso del SRI - Titulo de bachiller en Contabilidad Dpto. de Ventas y - Capacitaciones de venta Sra. Rosa Calle Distribucion - Seminario de Tic's - Curso del SRI - Titulo de bachiller en Contabilidad - 6to Semestre de Ing. Comercial - Seminario de Tic's Sr. Raul Cuesta Dpto. de Producción - Cursos realizados en Brasil manejo de la maquinaria - Capacitaciones en Liderasgo - Capacitación en Relaciones Humanas - Titulo de bachiller en Contabilidad Vendedora Directa / -5to semestre de Ing. Marketing Sta. Dayana Merino Sucursal Sto Dgo - Seminario de Tic's - Capacitaciones de venta - Titulo de bachiller en Contabilidad Vendedora Directa / Sra. Tania Torres - Capacitaciones de venta Sucursal Lago Agrio - Titulo de bachiller en Contabilidad Vendedor Directo / Sr. Ruben Sanchez - 4to semestre de Adm de empresas Sucursal Guayaquil - Capacitaciones de venta
  • 8. 6.3. TIPO DE CONTACTO PARA COORDINAR REUNIONES, LABORES. PARA REALIZAR REUNIONES. El gerente- Propietario de Rodayana para realizar reuniones les notifica por medio de la secretaria, de acuerdo a la urgencia de la reunión, si es para tratar informes lo hace con un día de anterioridad, y si es un con mayor urgencia puede ser horas antes de la misma. PARA ENCARGAR LABORES. Para encargar labores al comienzo del día reúne a todos sus trabajadores y designa a cada uno lo que es para el día, o recuerda las metas planteadas para el mes. 6.4. FUNCIONES FUNCIONES DEL GERENTE Liderar el proceso de planeación estratégica de la organización, determinando los factores críticos de éxito, estableciendo los objetivos y metas específicas de la empresa. Desarrollar estrategias generales para alcanzar los objetivos y metas propuestas. A través de sus subordinados vuelve operativos a los objetivos, metas y estrategias desarrollando planes de acción a corto, mediano y largo plazo. Crear un ambiente en el que las personas puedan lograr las metas de grupo con la menor cantidad de tiempo, dinero, materiales, es decir optimizando los recursos disponibles. Su objetivo principal es el de crear un valor agregado en base a los productos y servicios que ofrecemos, maximizando el valor de la empresa para los accionistas. Preparar descripciones de tareas y objetivos individuales para cada área funcional. Definir necesidades de personal consistentes con los objetivos y planes de la empresa. Seleccionar personal competente y desarrollar programas de entrenamiento para potenciar sus capacidades. Ejercer un liderazgo dinámico para volver operativos y ejecutar los planes y estrategias determinados. Medir continuamente la ejecución y comparar resultados reales con los planes y estándares de ejecución (autocontrol y Control de Gestión).
  • 9. Supervisa constantemente los principales indicadores de la actividad de la empresa con el fin de tomar decisiones adecuadas, encaminadas a lograr un mejor desempeño de la empresa. Mantiene contacto continuo con proveedores, en busca de nuevas tecnologías o materias primas, insumos y productos más adecuados. Decide cuando un nuevo producto ha de ingresar al mercado. Se encarga de la contratación y despido de personal. Está autorizado a firmar los cheques de la compañía, sin límite de monto. Cualquier transacción financiera mayor como obtención de préstamos, cartas de crédito, asignación de créditos a clientes, etc. deben contar con su aprobación. FUNCIONES DEL ADMINISTRADOR GENERAL Revisa y verifica los movimientos y registros contables, estados de cuentas, conciliaciones bancarias, cierres de cuentas y balances de comprobación. Lleva registro y control administrativo del presupuesto asignado a la unidad. Elabora y analiza cuadros relacionados con el movimiento y gastos administrativos. Lleva el control de las cuentas por cobrar y pagar. Elabora y mantiene actualizada la ejecución presupuestaria de la unidad. Lleva el control de contratos prestados a la Institución. Participa en la implementación de sistemas contables, financieros y administrativos. Participa en el control financiero de proyectos de investigación. FUNCIONES DE LA SECRETARIA Transcribir los diferentes documentos relacionados con la dependencia. Mantener en orden el archivo de la oficina. Recibir, radicar y despachar oportunamente la correspondencia y demás documentos relacionados con la oficina y controlar el recibo correcto por parte del destinatario. Atender las llamadas telefónicas y al público o funcionarios que se presentan a la oficina. Controlar la existencia de útiles y papelería para la oficina. Tramitar todas las cuentas pertinentes a la dependencia. Colabora en la elaboración y programación del presupuesto de egresos e ingresos.
  • 10. FUNCIONES DE LAS VENDEDORES Explorar permanentemente la zona asignada para detectar clientes potenciales. Evaluar nuevos usos o necesidades de consumo de los clientes activos. Realizar un seguimiento de consumos por cada cliente de su zona. Preparar pronósticos de venta en función del área asignada para ser evaluados por la supervisión. Definir las necesidades de material promocional y soporte técnico para su zona. Programar el trabajo en su área, anticipando los objetivos de cada gestión. Ventas y cobranzas Vender todos los productos que la empresa determine, en el orden de prioridades por ella establecidos. FUNCIONES DEL JEFE DE PRODUCCIÓN El gerente de producción supervisa todas las acciones del grupo de producción de Rodayana, para así garantizar la calidad del producto. Revisa el desempeño del personal así como el de la maquinaria y equipo de trabajo. Analiza todos los fallos o imprevistos durante la producción y los soluciona, supervisa los componentes, transferencias de sitio de manufactura, rechazos de cliente, se asegura de seguir los proyectos de mejora continua y calidad, revisa el plan de actividades y sugiere ajustes a este de ser necesario. Capacita a los técnicos, crea los diagramas de flujo. También realiza la administración de los programas de ingeniería del producto, supervisa y cotiza cambios al producto, identificación de ahorros de costo o mejora continua. Programar las actividades de su departamento de acuerdo al plan de producción suministrado por la Gerencia de Planeación, a fin de optimizar las entregas de producto terminado a tiempo. FUNCIONES DE OPERARIOS Comunicar cualquier daño encontrado en alguno de los sitios de trabajo. Velar por el orden y aseo del lugar. Llevar al día los registros requeridos para el control de la producción.
  • 11. Recepción y compra de materias primas, pesajes, bodegajes, transportes (materias primas, insumos y productos terminados) Manejo de los equipos, máquinas y herramientas de la empresa Entrega de productos terminados, cargas y descargas, despacho de órdenes Revisión del estado de los equipos y maquinas, demás funciones delegadas por el jefe inmediato. 6.5. Manuales de Procedimientos No cuenta con un manual de procedimientos 6.6. Reglamentos Internos CAPÍTULO I GENERALIDADES.- ART 1.- Las disposiciones del presente Reglamento Interno de Trabajo, obliga tanto a la Empresa como a los Trabajadores, Empleador y Obreros, que presten servicios personales en forma estable para la misma y aquel personal que en forma transitoria, a plazo fijo, ocasional, temporal, de aprendizaje, a prueba, etc. se llegare contrata con las cuales se establece un vinculo jurídico respectivo de acuerdo a cada uno de los contratos. ART 2.- El presente Reglamento Interno de Trabajo, se presume conocido tanto para la empresa como para los trabajadores de la misma, consecuentemente no pueden alegar su ignorancia o desconocimiento, una vez que haya sido conocido por ellos, previa entrega de ejemplares y exhibidos en las dependencias de la compañía. CAPITULO II DE LA ADMINISTRACIÓN DE TRABAJADORES ART 3.- La personas que deseare prestar sus servicios en la Empresa como empleado o como obrero, debería previamente llenar la solicitud de empleo y cumplir con los siguientes requisitos: a) Ser mayor de edad b) Presentar certificado de instrucción educacional del trabajador, copia del título universitario registrado en el Senecyt. c) Presentar cedula de ciudadanía y certificado de votación.
  • 12. d) Indicar su domicilio y dirección e) Dos fotos tamaño carnet actualizadas. CAPITULO III DE LA JORNADA DE TRABAJO ART. 4.- Todos los empleados de la empresa deberán cumplir con los horarios fijados por el Empleador. La jornada ordinaria será de 8 horas y 40 horas a la semana en cinco jornadas, dado un límite de tolerancia de atraso de 10 minutos. Los trabajadores no podrán abandonar sus turnos o retirarse de su puesto de trabajo. En caso de que por necesidades personales de Trabajador tuviere que abandonar su puesto de trabajo, solo podrá hacerlo previo conocimiento y autorización del superior inmediato. ART. 5.- División de Horarios; Los empleados entran a las 08h00 a 17h00 con una hora de almuerzo. ART. 6.- Si el trabajador no llegara a tiempo o faltare a su turno de trabajo sin previo aviso, se le descontara del su sueldo. Todos los trabajadores deberán registrar su hora de entrada y hora de salida. CAPITULO IV DE LA ASISTENCIA AL TRABAJO ART. 7.- La Empresa podrá solicitar el Visto Bueno para la terminación del contrato de trabajo cuando los trabajadores incurrieren en la falta de asistencia o retrasos, sin justificación legal, por más de tres días consecutivos en un periodo mensual. ART. 8.- El trabajador que se enfermare durante las horas de trabajo, dará aviso al jefe superior inmediato, quien dispondrá que vaya al IESS o a un dispensario medico. CAPITULO V OBLIGACIONES DE LOS TRABAJADORES ART. 9.- Permanecer en el lugar de trabajo dedicado a sus funciones durante el tiempo que dure sus jornada laboral, además de poner esmero y cuidado. Guardar las pertenencias y más efectos personales en casilleros individuales asignados por la empresa.
  • 13. Acatar las medidas de higiene que se establecieron y cuidar el aseo del lugar de trabajo, enseres, maquinaria, etc. de la empresa Defender los intereses de la Empresa con el fin de evitar daños o perjuicios. Obedecer y respetar a sus superiores. CAPITULO VI PROHIBICIONES DE LOS TRABAJADORES ART. 10.- Delegar a otra personas la realización de sus funciones, salvo previa autorización. Abandonar o suspender el trabajo Retener equipos, maquinarias o herramientas de la empresa al término de su horario de trabajo. Faltarle al respeto a sus compañeros o usar palabras indecorosas 7. . ESTRATEGIA DE LA EMPRESA 7.1. Misión Somos una empresa industrial, distribuidora y comercializadora de arroz de alta calidad ubicada en la ciudad de Santo Domingo con precios competitivos dirigidos a minoristas y consumidores finales, contamos con personal calificado y en constante capacitación, nuestra principal característica es la calidad del producto y la preocupación por cuidar y proteger el medio ambiente. 7.2. Visión Ser una empresa distribuidora y exportadora a nivel nacional e internacional, especializado en la producción y comercialización de arroz, además brindar asesoría técnica a los agricultores, como parte de nuestra Responsabilidad Social Empresarial, buscando reducir costos y vender productos de mejor calidad, generando así más mano de obra y desarrollo para la región.
  • 14. 7.3. Valores Corporativos Calidad Liderazgo Sevicios Trabajo en equipo Responsabilidad 7.4. Objetivos Encontrar nuevos mercados en la zona costa para asi obtener mas rentabilidad para Rodayana. Imnovar en la presentacions del producto para atraer mas al cliente. Garantizar a nuestros clientes que nuestro producto es de buena calidad. Incrementar la participacion en el mercado. 7.5. Planes y Programas Viajar a Brasil para equiparsecon la nueva tecnología que requiere la píldora Realizar una alianza futura con píldora Santa Marianita. 8. ACCIÓN COLECTIVA 8.1. Sistemas de compras 8.2. Organización de métodos No cuenta con una organización de métodos 8.3. Estudios de mercado El único estudio de mercado que tiene es el que hizo la estudiante de la UTE. 8.4. Estandarización No tiene 8.5. Canales de distribución MINORISTA FABRICANTE MAYORISTA PILADORA DISTRIBUIDORAS CONSUMIDOR RODAYANA FINAL
  • 15. 8.6. Publicidad La Piladora y Distribuidora RODAYANA realiza publicidad por medio de los siguientes medios. Anuncio Radial Anuncio en diarios Publicidad en redes sociales A demás cuenta con unos rótulos grandes en cada distribuidora y a los minoristas les dan afiches. 8.7. Sistemas de información No tiene 8.8. Programas de capacitación La empresa les paga las capacitaciones que dictan Ingenieros Agrónomos que dictan en la ciudad de Guayaquil. También contratan conferencista que dan charlas sobre las Relaciones Humanas y ventas. 9. ANÁLISIS DE LAS PRINCIPALES ÁREAS 9.1. Producción ÁREA DE PRODUCCIÓN Las áreas de producción con las que cuenta Rodayana son muy amplias y permiten tener una buena distribución de para cada proceso.Estas áreas están bien señaladas y cumpliendo todas las normas de seguridad Área de Secado Área de Pilar Área de Selección Área de empacado Área de Bodega
  • 16. 9.1.1. NÓMINA DE PRODUCTOS ELABORADOS POR LA EMPRESA 9.1.2. EDAD DE LAS MÁQUINAS
  • 17. 9.1.3. DESCRIPCIÓN DE LA PRODUCCIÓN
  • 18. 9.1.4. HORAS DE UTILIZACIÓN DE MÁQUINAS, MANTENIMIENTO. Horas de utilización de las maquinas de "RODAYANA" Maquinaria horas utilizada mantenimiento Maquina de pilar 10 horas diarias 4 veces al mes Maquina seleccionadora 7 horas diarias 4 veces al mes de grano Monitioriadora 24 horas 4 veces al mes Secadora 12 horas 4 veces al mes 9.1.5. CONTROL DE INVENTARIOS Mediante un programa de inventarios llevan el control, una vez salida la producción la ingresan los productos. 9.2. COMERCIALIZACIÓN 9.2.1. CONOCIMIENTO DEL MERCADO La distribución de arroz es un negocio con mucha rentabilidad, y muy aceptado por los consumidores, aunque en este sector la rivalidad de los competidores es muy alta, ya que existen compañías mas grandes que comercializan el producto con una marca de prestigio. 9.2.2. ¿QUIÉN UTILIZA LOS PRODUCTOS? Los productos de RODAYANA por ser un bien de primera necesidad como es el arroz lo utilizan todas las personas, debido que es un producto que no puede faltar en la mesa de las persona.
  • 19. 9.2.3. ¿HAY CONSUMIDORES POTENCIALES? En la ciudad de Lago Agrio, Shushufindi y El Coca tienen la mayor parte de sus consumidores potenciales son en estas ciudades donde mas se encuentra posesionada Rodayana. 9.2.4. ¿CÓMO SE REALIZA EL SEGUIMIENTO A LA COMPETENCIA? Una de las maneras que RODAYANA da seguimiento a su competencia es mediante encuestas. 9.2.5. NÚMERO DE CLIENTES Y VOLUMEN MEDIO DE LOS PEDIDOS En la actualidad cuentas con unos 300 clientes fijos y los pedidos son 2 veces por semana. Y también distribuye a sus 3 sucursales. 10. PRESUPUESTOS PRESUPUESTO NUEVA MAQUINARIA m DATOS Nom bre Piladora RODAYANA Dirección Rto. Relicario Provincia Guayas DESCRIPCION UNIDADES PRECIO TOTAL Tecnologicos Separador de arroz en cascara 1 $ 16.750,00 $ 16.750,00 Mantenimiento Servicio tecnico a la maquinaria 2 $ 75,00 $ 150,00 Personal Operador 1 $ 340,00 $ 2.040,00 Secretaria 1 $ 300,00 $ 1.800,00 Chofer 2 $ 350,00 $ 4.200,00 Veendedores 3 $ 340,00 $ 6.120,00 Fisicos Calefones 2 $ 100,00 $ 200,00 Gas 12 $ 90,00 $ 1.080,00 Energia Electrica 12 $ 55,00 $ 660,00 Subtotal 33.000,00 Inprevistos 10% 3300 TOTAL PRESUPUESTO…………… $ 36.300,00
  • 20. PRESUPUESTO SISTEMA DE SEGURIDAD DATOS Nom bre Piladora RODAYANA Dire cción Rto. Relicario Provincia Guayas DESCRIPCION UNIDADES PRECIO TOTAL Tecnologicos Camaras - Videos 10 $ 170,00 $ 1.700,00 Sensores de movimiento 6 $ 150,00 $ 900,00 Alarmas 5 $ 75,00 $ 375,00 Computadoras 2 $ 800,00 $ 1.600,00 Cables 8 $ 34,00 $ 272,00 Mantenimiento Servicio tecnico 3 $ 75,00 $ 225,00 Personal Guardias de Seguridad 2 $ 600,00 $ 14.400,00 $ 0,00 $ 0,00 $ 0,00 Subtotal 19.472,00 Inprevistos 10% 1947,2 TOTAL PRESUPUESTO…………… $ 21.419,20 13. ANÁLISIS DEL ENTORNO FACTORES PEST POLÍTICO RODAYANA se ve afectada por la implementación de la Ley de Gobierno acerca de las afiliaciones de los trabajadores al IESS es por ello que esto representa una amenaza para la Empresa. ECONOMICO RODAYANA debido a las inundaciones tiene pérdidas económicas lo cual representa una amenaza para la Empresa. Los proveedores de RODAYANA dan descuento a esta Empresa por volúmenes de compra de arroz en cáscara, lo cual es una oportunidad porque conseguimos materia prima económica y de calidad.
  • 21. El Estado a consecuencia de las inundaciones está otorgando créditos a los propietarios de las piladoras para poder hacer la adquisición del arroz lo cual es una oportunidad para RODAYANA. El crecimiento de los competidores representan una amenaza para RODAYANA ya que disminuye nuestro Marker Share y las ganancias. SOCIAL RODAYANA recibe ayuda del MAGAP para la capacitación del tratamiento del arroz es por ello que representa una oportunidad para la Empresa. TECNOLÓGICO RODAYANA tiene previsto la adquisición de maquinaría de última tecnología en pilado y empacado a la EMPRESA BRASILEÑA ZACARIAS, lo cual representa una oportunidad porque es un costo recuperable a corto plazo. A RODAYANA no le conviene tener intermediarios para la adquisición de maquinaria porque esto representaría un aumento al precio de compra, lo cual representaría una amenaza. ETICOS Y MORALES Los subdistribuidores de la empresa se acogen a nuestra política de precio y peso justo lo cual es una oportunidad para RODAYANA porque permite desarrollar el Marketing permitiéndonos ser más acogidos en el mercado.
  • 22. AMBIENTALES Las inundaciones en el Litoral son una amenaza para RODAYANA ya que los proveedores no cuentan con la materia prima (arroz en cáscara). 14. MATRIZ FODA FORTALEZAS (F) DEBILIDADES (D) Variedad del Producto Atención personalizada a los Clientes Escasa publicidad Infraestructura adecuada, Falta de comunicacióncon los empleados Maquinaria de última tecnología El arroz tiende a dañarse por el clima Falta de Seguridad porque Rodayana no cuenta con el personal de vigilancia Recursos Financieros adecuados adecuado. Peso justo Precios cómodos y accesibles Recurso Humano capacitado Puntualidad en la entrega del producto OPORTUNIDADES AMENAZAS (A) Materia prima de menor costo y de mayor calidad Clima Obtención de creditos sin dificultad Ingreso de nuevos competidores Capacitación continua del M.A.G.A.P Implementación de nuevas leyes laborales Demanda de producto Rivalidad entre com`prtidores Acogida de condumidores Impuestos Variedad de arroz de la competencia Alianza de los competidores
  • 23. 15. ANÁLISIS DE LA MATRIZ Analisis de la matriz FORTALEZAS VALOR DOD VARIABLE PROB. IMPACTO PRIORIDAD PONDERADO F1 Variedad del Producto 2 3 6 2 F2 Atención personalizada a los Clientes 2 3 6 3 F3 Infraestructura adecuada, 1 2 2 F4 Maquinaria de última tecnología 2 2 4 F5 Recursos Financieros adecuados 1 1 1 F6 Peso justo 2 4 8 1 F7 Precios cómodos y accesibles 2 3 6 4 F8 Recurso Humano capacitado 2 2 4 F9 Puntualidad en la entrega del producto 2 2 4 5 Analisis de la matriz DEBILIDADES VALOR DOD VARIABLE PROB. IMPACTO PRIORIDAD PONDERADO F1 Escasa publicidad 3 2 6 2 F2 Falta de comunicacióncon los empleados 2 3 6 1 F3 El arroz tiende a dañarse por el clima 2 2 4 4 F4 Falta de Seguridad porque Rodayana no 3 2 6 3 F5 Poco posicionamiento en el mecado 2 2 4 5 Analisis de la matriz OPORTUNIDADES VALOR DOD VARIABLE PROB. IMPACTO PRIORIDAD PONDERADO F1 Materia prima de menor costo y de 3 3 9 3 F2 Obtención de creditos sin dificultad 3 2 6 4 F3 Capacitación continua del M.A.G.A.P 2 2 4 5 F4 Demanda de producto 3 3 9 2 F5 Acogida de condumidores 3 3 9 1
  • 24. Analisis de la matriz AMENAZAS VALOR DOD VARIABLE PROB. IMPACTO PRIORIDAD PONDERADO F1 Clima 3 3 9 3 F2 Ingreso de nuevos competidores 3 3 9 4 F3 Implementación de nuevas leyes 2 2 4 5 F4 Rivalidad entre competidores 3 3 9 2 F5 Impuestos 1 2 2 1 F6 Variedad de arroz de la competencia 3 4 12 1 F7 Alianza de los competidores 2 2 4 4 16. CONCLUCIONES Rodayana es una empresa que distribuye arroz por mayor y menor y cuenta con un producto de alta calidad que le ha permitido introducir al mercado. Rodayana a buscado implementarse con maquinaria de ultima tecnología y a viajado a Brasil mediante convenios de proveedores del Ecuador y así garantizar a los consumidores que sus productos son de calidad. Rodayana tiene un mercado que existen mucha competencia pero a buscado nuevos nichos de mercado y así poder permanecer hasta la actualidad.