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Universidad Regional del Norte, Campus Ciudad Juárez



          Elaborado por: Jorge Salazar Barrientos



  Carrera: Ingeniería Industrial en Calidad y Productividad



Materia: Introducción a la Administración (Resumen de temas)



            Maestro: Ricardo de la O de la Peña



           Lugar: Cd. Juárez Chihuahua, México



                   Fecha: Octubre 2012
INGENIERÍA INDUSTRIAL EN CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD     30 de septiembre de 2012


    Tema 1: Organización                                                       Unidad 1
Definición: Es un conjunto de cargos cuyas reglas y comportamiento, deben sujetarse a
todos sus miembros y así, valerse de este medio que permite a una empresa alcanzar sus
objetivos.

La organización nació de la necesidad humana de cooperar, los hombres se han visto en la
necesidad de cooperar y organizarse con el fin de obtener sus objetivos personales, por razón
de sus limitaciones físicas, biológicas y sociales, y en la mayor parte de los casos esta
cooperación puede ser más productiva y menos costosa, si se dispone de una estructura de
organización.

Los elementos básicos de la Organización son:

   a) Estructura                                        d) Jerarquía
   b) Sistematización                                   e) Simplificación de funciones
   c) Agrupación
Importancia de la Organización:

       Es de carácter continuo (Expansión,                 Utiliza métodos eficientes con el
       Contracción, Nuevos productos)                      mínimo de esfuerzo
       Organizarse es la mejor manera de                   Evita lentitud y la ineficiencia
       alcanzar los objetivos                              Reduce o elimina la duplicidad de
                                                           esfuerzos

Principios de la Organización:

   1. Organización racional, todos los puestos deben ser justificables y deben estar
       relacionados con los objetivos y propósito de la empresa
   2. Especialización, mientras más especifico y mejor sea el campo de acción de un
       individuo, mayor será su eficiencia y destreza
   3. Jerarquía, hay que establecer centros de autoridad en los cuales la autoridad y la
       responsabilidad fluyan en línea clara e ininterrumpida
   4. Paridad de autoridad y responsabilidad, según la autoridad es la responsabilidad

Introducción a la Administración                                                              Página 2
INGENIERÍA INDUSTRIAL EN CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD   30 de septiembre de 2012

   5. Unidad de mando, lo correcto es que se debe asignar a un solo jefe, y los subordinados
       solo deben reportar a un solo jefe superior
   6. Difusión, cada puesto debe ponerse por escrito y publicarse y mantenerse actualizado
   7. Amplitud o tramo de control, debe haber un límite en cuanto al número de subordinados
   8. De la coordinación, debe mantenerse siempre el equilibrio en la asignación de las
       tareas, para que todos tengan la misma carga de trabajo
   9. Continuidad, la empresa siempre debe estarse ajustando, hay que buscar la mejora
       continua constantemente

Como determinar los niveles de la Organización:

       Costo, siempre se tiene que estar buscando reducir cualquier gasto
       Comunicación, hay que asegurarse que todos los niveles entiendan totalmente la
       dirección a seguir
       Planeación, planear constantemente los objetivos, reduce cualquier desperdicio
       Control, significa mantener los objetivos alcanzados, en esa condición

Etapas de la Organización:

    División del trabajo: Delimitación de las actividades
    Jerarquización: Disposición de las actividades por rango
    Departamentalización: Es el agrupamiento de las funciones con base a su similitud
    Descripción de funciones, actividades y responsabilidades: Recopilación ordenada y
       clasificada
    Coordinación: Sincronizar y armonizar

Topología de la Organización:

       Lineal o Militar: Esta centralizada en una sola persona y se da en las pequeñas
       empresas, sus ventajas son: Mayor facilidad en la toma de decisiones y en su
       ejecución, no hay conflictos de autoridad, ni fugas de responsabilidad; y sus
       desventajas: Es rígida e inflexible, depende de hombres clave, pero provoca trastornos
       y los ejecutivos saturados de trabajo, no realizan sus funciones de dirección, solo son
       operativos

Introducción a la Administración                                                        Página 3
INGENIERÍA INDUSTRIAL EN CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD      30 de septiembre de 2012


       Línea funcional: Aquí se combinan los dos tipos de organización, aprovechando las
       ventajas y evitando las desventajas inherentes a cada una, conserva de la organización
       militar la autoridad de un solo jefe, y de la funcional, la especialización de cada
       actividad en una función, este tipo de organización es el más utilizado en la actualidad
       Organización lineal: Es una estructura sencilla y de fácil comprensión, claras
       responsabilidades de todos los cargos, es fácil su implementación y mantiene su
       estabilidad, pero puede conducir a la rigidez y a la inflexibilidad de la organización, no
       se responde de manera eficiente a los cambios rápidos de la sociedad moderna,
       enfatiza en la función de la jefatura de mando y la exagera, y la unidad de mando hace
       del jefe un generalista que no es especialista en nada
       Por comités: En este tipo de organización, se asignan los asuntos administrativos a
       cierto grupo de personas, que buscan soluciones en conjunto y se dan combinaciones
       con otros tipos de organización, sus ventajas principales son que las soluciones son
       más efectivas, la responsabilidad es compartida, fundamentan las ideas y se aprovecha
       al máximo la experiencia de los participantes, pero tiene desventajas tales como que
       las decisiones son muy lentas, son grupos difíciles de disolver y los gerentes se
       desligan de la responsabilidad
       Matricial, Matriz, de Parrilla, de Proyecto o Administración de Producto: Se
       abandona el principio de unidad de mando, y requiere de una administración muy
       solida con mecanismos de apoyo, sus ventajas son que coordina la mejora de
       productos como los objetivos del departamento, propicia la comunicación
       interdepartamental y favorece el intercambio de experiencias, y sus desventajas son
       que existe confusión acerca de quien depende de quién, da lugar a lucha de poderes y
       existe una resistencia al cambio
       Organización de tipo Staff: Es un resultado de la combinación de la Organización
       lineal y la funcional para tratar de aumentar las ventajas de esos dos tipos y reducir sus
       desventajas formando la llamada organización jerárquica-consultiva
       Organización formal: Esta basada en una división de trabajo racional, con criterios
       establecidos, es la organización planeada, la que está en papel, es generalmente
       aprobada por la dirección y comunicada a todos a través de manuales de organización,



Introducción a la Administración                                                             Página 4
INGENIERÍA INDUSTRIAL EN CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD        30 de septiembre de 2012

       de descripción de puestos, de reglas, procedimientos, etc., es la organización
       formalmente oficializada
       Organización Funcional o de Taylor: Consiste en dividir el trabajo y establecer la
       especialización de manera que cada hombre, desde el gerente hasta el obrero,
       ejecuten el menor número de funciones tiene buenas ventajas, ya que existe una
       mayor especialización, se obtiene la mas alta eficiencia de cada persona, la decisión
       del trabajo es planeada, el trabajo manual se separa del intelectual, y disminuye la
       presión de un solo jefe, pero por otro lado como desventajas encontramos que existe
       dificultad de localizar y fijar la responsabilidad, se viola el principio de la unidad de
       mando, y hay dificultad entre los jefes por no definir la autoridad claramente

Resumiendo, la organización existe en prácticamente todo lo que hacemos en la vida
cotidiana, hay muchas formas de organizarse, a nivel micro y macro, y hemos aprendido que
sin organización existen muchas perdidas o desperdicios de todo tipo, están bien definidos los
diferentes tipos de organización que hay, o que recomiendan los expertos, todos estos tienen
ventajas y desventajas, sus aplicaciones dependen de muchas cosas, como el tamaño de la
Empresa, como el impacto de sus beneficios o contrariedades, como que tan difícil es
determinar las responsabilidades de cada empleado dependiendo de su jerarquía, etc., así
que siempre se debe buscar una organización con una buena estructura, donde haya
jerarquías, que los puestos estén bien definidos, y que exista una buena comunicación para
que los objetivos sean alcanzados en conjunto por todos los empleados, siempre se debe
tener en cuenta que hay que controlar el costo, hay que planear cada actividad y ejecutarla
con eficiencia, y se debe mantener el control de cada objetivo alcanzado.




Introducción a la Administración                                                              Página 5
INGENIERÍA INDUSTRIAL EN CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD     30 de septiembre de 2012


  Tema 2: Administración                                                         Unidad 1
Definición:

Es la coordinación de todos los recursos a través del proceso de planeación, dirección y
control con el fin de lograr los objetivos establecidos.

Y se puede analizar como disciplina y como proceso.

Como disciplina es un cuerpo acumulado de conocimientos que incluye principios, teorías y
conceptos, y como proceso comprende funciones y actividades que los administradores
deben llevar a cabo para lograr los objetivos de la organización.

La administración es una ciencia fáctica que tiene un objeto real, y comprende un conjunto de
reglas, normas y procedimientos para operar y transformar esa realidad que son las
organizaciones.

Antecedentes históricos de la Administración:

    Época primitiva, desde que el hombre aparece en la tierra ha trabajado para subsistir,
       tratando de lograr sus actividades con la mayor efectividad posible para ello debe
       utilizar un cierto grado de administración, en esta época los miembros de las tribus se
       distribuían las actividades de caza, pesca y recolección, mientras los jefes de familia
       tomaban las decisiones
    Periodo agrícola, aparece la agricultura y la vida sedentaria, y se empieza a dividir el
       trabajo según la edad, se organizan del tipo patriarcal, y la caza, la pesca y la
       recolección perdieron importancia contra la economía agrícola, pero el control del
       trabajo colectivo y el pago de tributos en especie, exigían una mayor complejidad de
       administración
    Antigüedad Grecolatina, aparece el esclavismo, así que la administración se convirtió
       en la supervisión estricta del trabajo y el castigo corporal como forma de de disciplina,
       el esclavo carecía de derechos, y esta forma de organización fue en gran parte la caída
       del gran imperio romano.



Introducción a la Administración                                                           Página 6
INGENIERÍA INDUSTRIAL EN CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD    30 de septiembre de 2012

    Época feudal, se desarrolla el comercio en gran escala, aparecen los gremios que
       regulan horarios, salarios y condiciones de trabajo, aquí se encuentra el origen de los
       actuales sindicatos.

   El siglo XX se caracteriza por su gran desarrollo tecnológico e industrial y por ende la
   consolidación de la Administración. A inicio de este siglo surge la Administración Científica,
   originada por Taylor, y a partir de ahí multitud de autores se dedican a al estudio de esta
   disciplina, en la actualidad la administración se aplica en cualquier actividad organizada,
   siendo imprescindible para el correcto funcionamiento de cualquier organización.




Introducción a la Administración                                                         Página 7

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  • 2. INGENIERÍA INDUSTRIAL EN CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD 30 de septiembre de 2012 Tema 1: Organización Unidad 1 Definición: Es un conjunto de cargos cuyas reglas y comportamiento, deben sujetarse a todos sus miembros y así, valerse de este medio que permite a una empresa alcanzar sus objetivos. La organización nació de la necesidad humana de cooperar, los hombres se han visto en la necesidad de cooperar y organizarse con el fin de obtener sus objetivos personales, por razón de sus limitaciones físicas, biológicas y sociales, y en la mayor parte de los casos esta cooperación puede ser más productiva y menos costosa, si se dispone de una estructura de organización. Los elementos básicos de la Organización son: a) Estructura d) Jerarquía b) Sistematización e) Simplificación de funciones c) Agrupación Importancia de la Organización: Es de carácter continuo (Expansión, Utiliza métodos eficientes con el Contracción, Nuevos productos) mínimo de esfuerzo Organizarse es la mejor manera de Evita lentitud y la ineficiencia alcanzar los objetivos Reduce o elimina la duplicidad de esfuerzos Principios de la Organización: 1. Organización racional, todos los puestos deben ser justificables y deben estar relacionados con los objetivos y propósito de la empresa 2. Especialización, mientras más especifico y mejor sea el campo de acción de un individuo, mayor será su eficiencia y destreza 3. Jerarquía, hay que establecer centros de autoridad en los cuales la autoridad y la responsabilidad fluyan en línea clara e ininterrumpida 4. Paridad de autoridad y responsabilidad, según la autoridad es la responsabilidad Introducción a la Administración Página 2
  • 3. INGENIERÍA INDUSTRIAL EN CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD 30 de septiembre de 2012 5. Unidad de mando, lo correcto es que se debe asignar a un solo jefe, y los subordinados solo deben reportar a un solo jefe superior 6. Difusión, cada puesto debe ponerse por escrito y publicarse y mantenerse actualizado 7. Amplitud o tramo de control, debe haber un límite en cuanto al número de subordinados 8. De la coordinación, debe mantenerse siempre el equilibrio en la asignación de las tareas, para que todos tengan la misma carga de trabajo 9. Continuidad, la empresa siempre debe estarse ajustando, hay que buscar la mejora continua constantemente Como determinar los niveles de la Organización: Costo, siempre se tiene que estar buscando reducir cualquier gasto Comunicación, hay que asegurarse que todos los niveles entiendan totalmente la dirección a seguir Planeación, planear constantemente los objetivos, reduce cualquier desperdicio Control, significa mantener los objetivos alcanzados, en esa condición Etapas de la Organización:  División del trabajo: Delimitación de las actividades  Jerarquización: Disposición de las actividades por rango  Departamentalización: Es el agrupamiento de las funciones con base a su similitud  Descripción de funciones, actividades y responsabilidades: Recopilación ordenada y clasificada  Coordinación: Sincronizar y armonizar Topología de la Organización: Lineal o Militar: Esta centralizada en una sola persona y se da en las pequeñas empresas, sus ventajas son: Mayor facilidad en la toma de decisiones y en su ejecución, no hay conflictos de autoridad, ni fugas de responsabilidad; y sus desventajas: Es rígida e inflexible, depende de hombres clave, pero provoca trastornos y los ejecutivos saturados de trabajo, no realizan sus funciones de dirección, solo son operativos Introducción a la Administración Página 3
  • 4. INGENIERÍA INDUSTRIAL EN CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD 30 de septiembre de 2012 Línea funcional: Aquí se combinan los dos tipos de organización, aprovechando las ventajas y evitando las desventajas inherentes a cada una, conserva de la organización militar la autoridad de un solo jefe, y de la funcional, la especialización de cada actividad en una función, este tipo de organización es el más utilizado en la actualidad Organización lineal: Es una estructura sencilla y de fácil comprensión, claras responsabilidades de todos los cargos, es fácil su implementación y mantiene su estabilidad, pero puede conducir a la rigidez y a la inflexibilidad de la organización, no se responde de manera eficiente a los cambios rápidos de la sociedad moderna, enfatiza en la función de la jefatura de mando y la exagera, y la unidad de mando hace del jefe un generalista que no es especialista en nada Por comités: En este tipo de organización, se asignan los asuntos administrativos a cierto grupo de personas, que buscan soluciones en conjunto y se dan combinaciones con otros tipos de organización, sus ventajas principales son que las soluciones son más efectivas, la responsabilidad es compartida, fundamentan las ideas y se aprovecha al máximo la experiencia de los participantes, pero tiene desventajas tales como que las decisiones son muy lentas, son grupos difíciles de disolver y los gerentes se desligan de la responsabilidad Matricial, Matriz, de Parrilla, de Proyecto o Administración de Producto: Se abandona el principio de unidad de mando, y requiere de una administración muy solida con mecanismos de apoyo, sus ventajas son que coordina la mejora de productos como los objetivos del departamento, propicia la comunicación interdepartamental y favorece el intercambio de experiencias, y sus desventajas son que existe confusión acerca de quien depende de quién, da lugar a lucha de poderes y existe una resistencia al cambio Organización de tipo Staff: Es un resultado de la combinación de la Organización lineal y la funcional para tratar de aumentar las ventajas de esos dos tipos y reducir sus desventajas formando la llamada organización jerárquica-consultiva Organización formal: Esta basada en una división de trabajo racional, con criterios establecidos, es la organización planeada, la que está en papel, es generalmente aprobada por la dirección y comunicada a todos a través de manuales de organización, Introducción a la Administración Página 4
  • 5. INGENIERÍA INDUSTRIAL EN CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD 30 de septiembre de 2012 de descripción de puestos, de reglas, procedimientos, etc., es la organización formalmente oficializada Organización Funcional o de Taylor: Consiste en dividir el trabajo y establecer la especialización de manera que cada hombre, desde el gerente hasta el obrero, ejecuten el menor número de funciones tiene buenas ventajas, ya que existe una mayor especialización, se obtiene la mas alta eficiencia de cada persona, la decisión del trabajo es planeada, el trabajo manual se separa del intelectual, y disminuye la presión de un solo jefe, pero por otro lado como desventajas encontramos que existe dificultad de localizar y fijar la responsabilidad, se viola el principio de la unidad de mando, y hay dificultad entre los jefes por no definir la autoridad claramente Resumiendo, la organización existe en prácticamente todo lo que hacemos en la vida cotidiana, hay muchas formas de organizarse, a nivel micro y macro, y hemos aprendido que sin organización existen muchas perdidas o desperdicios de todo tipo, están bien definidos los diferentes tipos de organización que hay, o que recomiendan los expertos, todos estos tienen ventajas y desventajas, sus aplicaciones dependen de muchas cosas, como el tamaño de la Empresa, como el impacto de sus beneficios o contrariedades, como que tan difícil es determinar las responsabilidades de cada empleado dependiendo de su jerarquía, etc., así que siempre se debe buscar una organización con una buena estructura, donde haya jerarquías, que los puestos estén bien definidos, y que exista una buena comunicación para que los objetivos sean alcanzados en conjunto por todos los empleados, siempre se debe tener en cuenta que hay que controlar el costo, hay que planear cada actividad y ejecutarla con eficiencia, y se debe mantener el control de cada objetivo alcanzado. Introducción a la Administración Página 5
  • 6. INGENIERÍA INDUSTRIAL EN CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD 30 de septiembre de 2012 Tema 2: Administración Unidad 1 Definición: Es la coordinación de todos los recursos a través del proceso de planeación, dirección y control con el fin de lograr los objetivos establecidos. Y se puede analizar como disciplina y como proceso. Como disciplina es un cuerpo acumulado de conocimientos que incluye principios, teorías y conceptos, y como proceso comprende funciones y actividades que los administradores deben llevar a cabo para lograr los objetivos de la organización. La administración es una ciencia fáctica que tiene un objeto real, y comprende un conjunto de reglas, normas y procedimientos para operar y transformar esa realidad que son las organizaciones. Antecedentes históricos de la Administración:  Época primitiva, desde que el hombre aparece en la tierra ha trabajado para subsistir, tratando de lograr sus actividades con la mayor efectividad posible para ello debe utilizar un cierto grado de administración, en esta época los miembros de las tribus se distribuían las actividades de caza, pesca y recolección, mientras los jefes de familia tomaban las decisiones  Periodo agrícola, aparece la agricultura y la vida sedentaria, y se empieza a dividir el trabajo según la edad, se organizan del tipo patriarcal, y la caza, la pesca y la recolección perdieron importancia contra la economía agrícola, pero el control del trabajo colectivo y el pago de tributos en especie, exigían una mayor complejidad de administración  Antigüedad Grecolatina, aparece el esclavismo, así que la administración se convirtió en la supervisión estricta del trabajo y el castigo corporal como forma de de disciplina, el esclavo carecía de derechos, y esta forma de organización fue en gran parte la caída del gran imperio romano. Introducción a la Administración Página 6
  • 7. INGENIERÍA INDUSTRIAL EN CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD 30 de septiembre de 2012  Época feudal, se desarrolla el comercio en gran escala, aparecen los gremios que regulan horarios, salarios y condiciones de trabajo, aquí se encuentra el origen de los actuales sindicatos. El siglo XX se caracteriza por su gran desarrollo tecnológico e industrial y por ende la consolidación de la Administración. A inicio de este siglo surge la Administración Científica, originada por Taylor, y a partir de ahí multitud de autores se dedican a al estudio de esta disciplina, en la actualidad la administración se aplica en cualquier actividad organizada, siendo imprescindible para el correcto funcionamiento de cualquier organización. Introducción a la Administración Página 7