1. Dos tomates, dos destinos
Critica reflexión.
Este video producido por veterinarios sin fronteras protagonizado por Joaquín
reyes y Carlos areces titulado dos tomates dos destinos y, muestra algo muy
real en el mundo de la alimentación: las diferencias organolépticas y nutricionales
entre los productos naturales y los transgénicos madurados en cámaras la
producción ecológica contra macro producción de fábrica, algo que acaba
repercutiendo en la calidad de los alimentos.
Ellos hace razonar sobre qué tipo de mundo es el que prefiero. Algo en lo que
tenemos mucho poder de influencia como consumidores.
El tomate campesino no tiene modificaciones genéticas posee proteínas y
vitaminas y se cultiva en la tierra sin alteraciones siendo así saludable y nutritivo;
el tomate transgénico provine de un invernadero, tiene buen aspecto pero no sabe
ni huele a nada fue, diseñado con ciertas especificaciones químicas para que
científicamente se altere su formación genética, acelerando su crecimiento y
alterando sus nutrientes.
Actualmente en Colombia se viven varias crisis una de ellas la agraria; originada
por diferentes causas entre ellas el tratado de libre comercio, el cual trae varios
alimentos de USA como papa, leche, maíz, arroz y todo lo que se produce en el
campo colombiano. Colombia está importando 10 millones y medio de toneladas
de alimentos, cuando en 1990 Colombia era autosuficiente.
Esto afecta mucho a los agricultores (campesinos), pues se encuentran ante el
peligro inminente de quiebra de la producción agraria nacional.
Una de las condiciones que puso USA para apoyar el tratado de libre comercio
(TLC) con Colombia fue sembrar semillas certificadas o genéticamente
modificadas traídas de USA de la empresa Monsanto, al mismo tiempo enterrando
en un basurero toneladas de semillas naturales de los campesinos en varias
zonas del país.
Obviamente lo anterior afecta mucho a los campesinos de nuestra tierra (no solo a
ellos a todo el país) ya que se esfuerzan por cosechar un alimento sano libre de
químicos, ahora su labor está siendo reemplazada por ejecutivos que solo se
encargan de manejar la empresa que produce el alimento y los pocos agricultores
y campesinos que quedan son explotados y humillados por el gobierno, pues este
no los remunera el verdadero precio que tienen los alimentos cultivados por ellos,

2. les pagan muy poco por sus cosechas y a la gente del común si le venden el
alimento muy caro, además de ello se ve afectada toda la sociedad, todos
comemos, y si el gobierno nos da un químico en vez de un alimento sano nos
están matando poco a poco.
Bibliografía:
Prensa, paro agrario porque está en peligro la autonomía alimentaria de Colombia,
fuente electrónica (en línea), asociación distrital de educadores
http://www.adebogota.org/index.php?option=comcontent&view=article&id=6226&c
atid=64&Itemid=10303/09/2013
Editorial de la semana, Colombia: ley 9.70 la maldición de los transgénicos llega al
país, fuente electrónica (en línea) crisis global
hoyhttp://www.crisisglobalhoy.com/2013/08/colombia-ley-970-la-maldicion-de-
los.html 03/09/2013