1. BASES QUIMICAS DE LA VIDA
La materia viva es una mezcla compleja de iones, moléculas y partículas organizados en
arreglos funcionales, de tal manera que reunidos presentan las características de un
sistema
viviente.
Las características grandes se forman por la interacción mutua de los átomos que las
constituyen, de modo que se completen sus niveles energéticos exteriores. Estas
partículas se conocen como moléculas y las fuerzas mediante las cuales se mantienen
unidas como enlaces.
BIOELEMENTOS O ELEMENTOS BIOGENESICOS
Terminología: BIO= vida
GENESICOS= origen
Los bioelementos o elementos biogenésicos son los elementos químicos, presentes en
seres vivos. Pueden aparecer aislados o formando moléculas. Se clasifican en
bioelementos primarios o plásticos y bioelementos secundarios.
PRIMARIOS: (C, H, O, N, S, P)
FORMADORES DE
LA VIDA
OLIGOELEMENTOS
SECUNDARIOS (0.05 – 1%)
INDISPENSABLES
VARIABLES
2. ELEMENTOS PRIMARIOS
ELEMENTOS SECUNDARIOS
OLIGOELEMENTOS: no puede faltar en la vida celular (Na, K, Ca, Mg)
INDISPENSABLES: pueden faltar algunos en la vida celular (Br, Ti, V, Pb)
VARIABLES:cantidades muy pequeñas cumplen funciones esenciales (Fe, Zn, Co, Cu)
CARBONO (20%)
El carbono es un elemento químico de número atómico 6 y símbolo C. Es sólido a
temperatura ambiente. Dependiendo de las condiciones de formación, puede encontrarse
en la naturaleza en distintas formas alotrópicas, carbono amorfo y cristalino en forma de
grafito o diamante respectivamente. Es el pilar básico de la química orgánica; se conocen
cerca de 16 millones de compuestos de carbono, aumentando este número en unos
500.000 compuestos por año, y forma parte de todos los seres vivos conocidos.
3. Se conocen cinco formas alotrópicas del carbono, además del amorfo: grafito, diamante,
fullerenos, nanotubos y carbinos.
EJEMPLOS
EL GRAFITO
El grafito se combina con arcilla para fabricar las minas de los lápices. Además se utiliza
como aditivo en lubricantes. Las pinturas anti-radar utilizadas en el camuflaje de vehículos
y aviones militares están basadas igualmente en el grafito, intercalando otros compuestos
químicos entre sus capas. Es negro y blando. Sus átomos están distribuidos en capas
paralelas muy separadas entre sí. Se forma a menos presión que el diamante. Aunque
parezca difícil de creer, un diamante y la mina de un lapicero tienen la misma composición
química: carbono.
EL DIAMANTE
El diamante Es transparente y muy duro. En su formación, cada átomo de carbono está
unido de forma compacta a otros cuatro átomos. Se originan con temperaturas y
4. presiones altas en el interior de la tierra. Se emplea para la construcción de joyas y como
material de corte aprovechando su dureza.
FULLERENOS
El fullereno más conocido es el formado por 60 átomos de carbono (C60), en el que
ninguno de los pentágonos que lo componen comparte un borde; si los pentágonos tienen
una arista en común, la estructura estará desestabilizada
NANOTUBOS
En química, se denominan nanotubos a estructuras tubulares cuyo diámetro es del
tamaño del nanómetro. Existen nanotubos de muchos materiales, tales como silicio o
nitruro de boro pero, generalmente, el término se aplica a los nanotubos de carbono.
5. Los nanotubos se caracterizan por presentar una gran complejidad electrónica, si tenemos
en cuenta las reglas cuánticas que rigen la conductividad eléctrica con el tamaño y la
geometría de éstos.
CARBINOS
En química, un carbino es una especie de carbonomonovalenteradical que contiene un
átomo de carbono univalente eléctricamente neutro con tres electrones no enlazados. 1 Es
más fuerte y más rígido que cualquier otro material conocido. De hecho, el carbino es
aproximadamente 2 veces más fuerte que el grafeno y nanotubos de carbono, que hasta
ahora eran los materiales más fuertes. El carbino tiene una larga lista de propiedades
inusuales y muy deseables que lo convierten en un material interesante para una amplia
gama de aplicaciones.
EJEMPLO
INORGANICOS:CO2
ORGANICOS: Alcano: CH3-CH2-CH2-CH2-CH3 pentano
Alqueno: CH2 CH-CH2-CH2-CH3 penteno
Alquino: CH C-CH2-CH2-CH3 pentino
HIDROGENO (10%)
6. Además de ser uno de los componentes de la molécula de agua, indispensable para la vida
y muy abundante en los seres vivos, forma parte de los esqueletos de carbono de las
moléculas orgánicas. Puede enlazarse con cualquier bioelemento.
Incoloro, inodoro, insípido.
Más ligero que el aire
Indispensable: forma parte del agua (H2O)
Forma hidrocarburos
Gas libre
Lípidos- grasa
Forman enlaces de ácido clorhídrico (HCl)
OXIGENO (65%)
El oxígeno es un elemento químico de número atómico 8 y representado por el símbolo O.
Su nombre proviene de las raíces griegasὀξύς (oxys) («ácido», literalmente «punzante», en
referencia al sabor de los ácidos) y –γόνος (-gonos) («productor», literalmente
«engendrador»), porque en la época en que se le dio esta denominación se creía,
incorrectamente, que todos los ácidos requerían oxígeno para su composición. En
condiciones normales de presión y temperatura, dos átomos del elemento se enlazan para
formar el dioxígeno, un gasdiatómico incoloro, inodoro e insípido con fórmula O2. Esta
sustancia comprende una importante parte de la atmósfera y resulta necesaria para
sostener la vidaterrestre.
Gas indispensable para la respiración
Oxidaciones
Digestión
Compuestos químicos
Incoloro. Inodoro, insípido
Condensación
7. NITROGENO (3%)
Elemento químico, símbolo N, número atómico 7, peso atómico 14.0067; es un gas en
condiciones normales. El nitrógeno molecular es el principal constituyente de la atmósfera
(78% por volumen de aire seco). Esta concentración es resultado del balance entre la
fijación del nitrógeno atmosférico por acción bacteriana, eléctrica (relámpagos) y química
(industrial) y su liberación a través de la descomposición de materias orgánicas por
bacterias o por combustión. En estado combinado, el nitrógeno se presenta en diversas
formas. Es constituyente de todas las proteínas (vegetales y animales), así como también
de muchos materiales orgánicos.
Gas libre en la naturaleza
Nitritos, nitratos(vegetales)
Proteína bases nitrogenadas
Ácido nucleico ADN
Bacterias nitrificantes
AZUFRE (-1%)
El azufre es un
elemento químico de
número atómico 16 y símbolo S (del latínsulphur). Es un no metal abundante con un olor
8. característico. El azufre se encuentra en forma nativa en regiones volcánicas y en sus formas
reducidas formando sulfuros y sulfosales o bien en sus formas oxidadas como sulfatos. Es un
elemento químico esencial constituyente de los aminoácidoscisteina y metionina y, por
consiguiente, necesario para la síntesis de proteínas presentes en todos los organismos vivos. Se
usa principalmente como fertilizante pero también en la fabricación de pólvora, laxantes, cerillas e
insecticidas.
No metal
Insípido
Indispensables para los aminoácidos (metionina)
Se encuentra en las regiones volcánicas
Sulfuros, sulfatos
Proteínas
FOSFORO (-1%)
El fósforo es un elemento químico de número atómico 15 y símbolo P. El nombre proviene
del griego φώς ("luz") y φόρος ("portador"). Es un no metal multivalente perteneciente al
grupo del nitrógeno (Grupo 15 (VA): nitrogenoideos) que se encuentra en la naturaleza
combinado en fosfatos inorgánicos y en organismos vivos pero nunca en estado nativo. Es
muy reactivo y se oxida espontáneamente en contacto con el oxígeno atmosférico
emitiendo luz.
El fósforo es un componente esencial de los organismos.
Forma parte de los ácidos nucleicos (ADN y ARN).
Forma parte de los huesos y dientes de los animales.
En las plantas en una porción de 0,2% y en los animales hasta el 1% de su masa es
fósforo.
El fósforo común es un sólido.
De color blanco, pero puro es incoloro.
Un característico olor desagradable.
Es un no metal.
Emite luz por fosforescencia.