El documento presenta los resultados de un proyecto que analizó el desarrollo de dos tipos de pasto (Lollium Perenne y Lollium Multiflorum) cultivados en suelos arcillosos y negros tratados con la bacteria Azotobacter Vinelandii y lombrices Eisenia Andrei. Los resultados mostraron mayores densidades, alturas y porcentajes de materia seca en los suelos tratados con bacterias y lombrices en comparación con los testigos. El tratamiento con bacterias produjo los mayores efectos positivos.
1. Biofertilización: una alternativa biológica a la utilización de fertilizantes artificiales. Integrantes: Zaputovich Gaspar, de Uribelarrea Ignacio, Ibarbia Marcos, Bellomo José
2. El objetivo del proyecto es realizar un análisis del desarrollo del pasto Lollium Perenne y Lollium Multiflorum cultivado en medios arcillosos y negros, tratados con la bacteria Azotobacter Vinelandii , y con lombrices Eisenia Andrei . Acerca del Lollium Perenne y Lollium Multiflorum: - Pasto de crecimiento rápido - Nutritivo en la alimentación animal - Verde vistoso - Altamente dependiente del nitrógeno disponible en suelo para su crecimiento - Es posible comprobar la acción del Nitrógeno mediante la medición de la densidad en una superficie determinada, el promedio de altura de varios pastos y la más importante, la medición de materia seca.
3. Acerca de Azotobacter Vinelandii: - Bacteria fijadora libre de nitrógeno (NH 4 + ) de la atmósfera - NH 4 es la forma ión de absorción más simple y más común de las plantas Acerca de Eisenia Andrei : - Lombriz común de jardín. - Su acción de descomposición de materia orgánica contribuye a la formación de iones del nitrógeno - Además de descomponer materia orgánica, las lombrices airean la tierra contribuyendo a la descomposición de otras materias por acción bacterias aeróbicas. Una vez analizadas todas las variables estamos en condiciones de afirmar que e l aumento en el nivel de amonio (NH 4 + ) en el suelo, generado por la fijación de Nitrógeno (N 2 ) del ambiente debido a la acción de Azotobacter Vinelandii por un lado, y por la degradación de materia orgánica acción mediante de lombrices Eisenia Andrei, producirá un aumento en el porcentaje de materia orgánica del Ray Grass (Lollium Perenne y Lollium Multiflorum), reflejado en un aumento de su altura promedio y en el porcentaje de crecimiento cada 9cm 2
4. Mediciones y Resultados Se tomaron medidas del promedio de alturas de 25 pastos por muestra, densidad de pasto en 9 cm 2 y porcentaje de materia seca, que es igual a la masa seca/masa total x 100. Se obtuvo: 25 de Junio: Densidad y altura. 26 de Junio: Materia seca 8,83% 5,3 60 10,1 225 Tierra Arcillosa Lombriz 6,83% 4,1 60 10,3 157 Tierra Común Lombriz 6,50% 3,9 60 9,5 169 Tierra Arcillosa Cianobacterias (muertas) 8,33% 5,0 60 15,0 227 Tierra Común Cianobacterias (muertas) 8,17% 4,9 60 11,9 187 Tierra Arcillosa Testigo 8,50% 5,1 60 10,5 216 Tierra Común Testigo Porcentaje de materia seca Cantidad de materia seca (gr) Peso de pasto a secar (gr) Altura promedio en 25 pastos (cm) Densidad de pasto en 9 cm 2
5. 5 de Julio: Densidad y altura 6 de Julio: Materia seca. 26 de Agosto: Densidad y Altura 27 de Agosto: Materia seca. 14,75% 5,9 40 12,5 120 Tierra Arcillosa Lombriz 16,25% 6,5 40 10,5 135 Tierra Común Lombriz 11,25% 4,5 40 13,3 157 Tierra Arcillosa Azotobacter 12,25% 4,9 40 9,0 68 Tierra Común Azotobacter 14,25% 5,7 40 13,0 74 Tierra Arcillosa Testigo 13,00% 5,2 40 11,4 110 Tierra Común Testigo Porcentaje de materia seca Cantidad de materia seca (gr) Peso de pasto a secar (gr) Altura promedio en 25 pastos (cm) Densidad de pasto en 9 cm 2 13,00% 2,6 20 12,0 102 Tierra Arcillosa Lombriz 15,00% 3,0 20 11,1 80 Tierra Común Lombriz 14,50% 2,9 20 12,4 113 Tierra Arcillosa Azotobacter 15,50% 3,1 20 12,0 81 Tierra Común Azotobacter 13,00% 2,6 20 12,2 88 Tierra Arcillosa Testigo 13,50% 2,7 20 11,7 77 Tierra Común Testigo Porcentaje de materia seca Cantidad de materia seca (gr) Peso de pasto a secar (gr) Altura promedio en 25 pastos (cm) Densidad de pasto en 9 cm 2
6. 22 de Septiembre: Densidad, Altura y Materia Seca 1 de Octubre: Densidad, Altura y Materia Seca 17,00% 3,4 20 8,8 52 Tierra Arcillosa Lombriz 19,43% 3,9 20 12,0 78 Tierra Común Lombriz 19,00% 3,8 20 9,4 64 Tierra Arcillosa Azotobacter 22,16% 4,4 20 10,4 60 Tierra Común Azotobacter 16,95% 3,4 20 6,3 47 Tierra Arcillosa Testigo 16,58% 3,3 20 7,9 65 Tierra Común Testigo Porcentaje de materia seca Cantidad de materia seca (gr) Peso de pasto a secar (gr) Altura promedio en 25 pastos (cm) Densidad de pasto en 9 cm 2 18,23% 4,8 26,1 5,2 120 Tierra Arcillosa Lombriz 18,86% 4,3 22,8 7,2 75 Tierra Común Lombriz 20,50% 11,2 54,5 7,7 91 Tierra Arcillosa Azotobacter 21,37% 5,8 27,2 8,7 119 Tierra Común Azotobacter 15.50% 5,4 35,0 6,9 85 Tierra Arcillosa Testigo 16,76% 4,4 26,4 7,6 71 Tierra Común Testigo Porcentaje de materia seca Cantidad de materia seca (gr) Peso de pasto a secar (gr) Altura promedio en 25 pastos (cm) Densidad de pasto en 9 cm 2
7. Con los datos de las tablas se realizaron los promedios correspondientes, que son los valores volcados en los gráficos
8. Discusión: Las densidades en los cultivos de tierra arcillosa aumentan a 118,8 pastos en la tierra tratada con bacterias y a 123,8 pastos en la de lombrices respecto de 96,2 pastos de la muestra testigo. Las densidades de los cultivos en tierra negra común no varían mayormente. Al comparar los cultivos en medios arcillosos en relación a los de tierra común, se observa que esta última incrementa el número de crecimiento de pastos. En tierra arcillosa se observa una reducida variación en las alturas aunque llama la atención que la tierra con lombrices (9,714cm) presente menor promedio de alturas que el resto 10,076cm para la testigo y 10,466cm para la tierra con Azotobacter. En tierra común, el promedio de altura en la tierra con bacterias fue de 11,02cm y la tierra con lombrices 10,23cm. Los promedios de altura superaron significativamente a la muestra testigo de 10,07cm de altura. En comparación, la línea del gráfico resalta un gran pico en las muestras con Azotobacter Vinelandii, seguido por las muestras de lombrices, aunque al observar la muestra testigo, la altura promedio de la tierra arcillosa es mayor que en tierra común. Densidades: Alturas:
9. Conclusión: Al comparar ambos tipos de tierra, salta a la vista la superioridad en todos los casos, del porcentaje en materia seca de la tierra común sobre la arcillosa, siendo que el medio con bacterias y lombrices es ampliamente superior en tierra común que el resto en medios arcillosos. El porcentaje de materia seca en tierra arcillosa se incrementa tanto en tierra con bacterias (14,35%) como con lombrices (14,36%) en relación a la testigo (13,09%). En tierra común, la muestra con Azotobacter Vinelandii (15,92%) es superior a las otras muestras, (15,27% lombriz y 13,67% testigo). Materia Seca:
10. Podemos decir que las condiciones planteadas en la hipótesis fueron comprobadas satisfactoriamente. Sin embargo sería pertinente tener en cuenta algunos errores: - No variar la bacteria. - Evitar que se retenga el agua en la tierra arcillosa. - No realizar resembrado para poder medir longitud y ramificación de raíces. - Realizar medición de clorofila. - Emparejar el sembrado. - Respetar los requerimientos de humedad del pasto.
11. Aplicaciones: La importancia del proyecto radica en su aplicación en un país agroganadero como la Argentina, el cual precisa de una constante evolución de las técnicas de mejoramiento animal y vegetal, y de este modo mejora notablemente los ingresos. En el campo de la ganadería, al presentar los pastos mayor estructura por el aumento en la cantidad de Nitrógeno, será menor la demanda de superficie de acuerdo a las necesidades del animal. En el caso de la agricultura, con estos métodos se podrán reducir los suelos no aptos para el cultivo y de este modo aumentar la producción.
12. Bibliografía: 1- A Torales, A Espil, E O`Farrel, G Jaurena, M Salas, R Ramos, F Ravaglia; “Evaluación de Recursos Forrajeros”; Anexo revista Crea Nº58; Capital Federal, 1991. 2- “Raygrass perenne, Raigrás, Ray grass perenne, Ray-grass inglés, Raygrass inglés, Vallico, Ballico, Aballico, Avallico, Ballica inglesa, Ballico, Césped inglés, Pasto inglés, Raigrás inglés”; Visita al día 7 de Julio del 2009; http://fichas.infojardin.com/cesped/lolium-perenne-ray-grass-perenne-raygrass-ingles-ballico-aba.htm 3- “Ray-gras anual, Ray-gras italiano, Rye grass anual, Ballico italiano, Margallo, Vallico de Italia, Vallico italiano, Zacate italiano”; Visita al día 7 de Julio del 2009; http://fichas.infojardin.com/cesped/lolium-multiflorum-ray-grass-anual-raygrass-italiano-rye-gra.htm 4- Yahoo Respuestas; “Cual es la importancia del nitrógeno en las PLANTAS?”; Visita al día 8 de Julio del 2009 ; http://espanol.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080723184203AAQBuWt 5- Richard Pau; “ Azotobacter vinelandii genome Project ”; Visita al día 8 de Julio del 2009; http://www.azotobacter.org/ 6- Taxonomy Browser; “Azotobacter Vinelandii” ; Visita al día 28 de Julio del 2009; http://www.ncbi.nlm.nih.gov/Taxonomy/Browser/wwwtax.cgi?id=354
13. Agradecimientos: A Alejandra Hernández que nos proveyó de las bacterias y el medio de cultivo. A Yesica Medrano siempre dispuesta a colaborar con el riego. A Marcela Graham por ofrecernos ideas para mejorar el desarrollo del proyecto.