1. Hoy en día los jóvenes se meten más en el tema de la música
dejando atrás otras cosas más importantes como el estudio…
Pues ellos hoy en día se creen los cantantes y artistas que no son,
pero que piensan las madres de esto. Algunas creen que sus hijos
tendrán oportunidades en este oficio, pero otras no pues las que
piensan que no creen que la mejor forma de salir adelante es el
estudio, y están en toda la razón de pensar así pues hoy en día
hasta para ser barrendero hay que estudiar…
2. Bacalao agridulce
Ingredientes:
Bacalao remojado 1 kilogramo
Vinagre 1/2 vaso
Piñones 50 gramos
Pasas de uvas 40 gramos
Aceite 5 cucharadas
Azúcar 2 cucharadas
Sal
Preparación:
Quite las espinas y la piel del bacalao y córtelo a trozos. Sofríalo con el aceite
durante 3 minutos en el microondas, removiéndolo varias veces. Sobre fuego
normal haga hervir durante 5 minutos, con un vaso de agua, el vinagre, el
azúcar, los piñones y las uvas pasas ya reblandecidas. Vierta esta salsa sobre los
trozos de bacalao, tape el recipiente con un plástico transparente perforado y
hágalo cocer 12 minutos, removiendo de vez en cuando. Déjelo reposar 2
minutos.
EMPANADILLAS DE QUESO TRIANGULARES.
Ingredientes:
250 gr, de queso feta (queso blanco griego)
1 taza (de té) de queso gruyere rallado
½ taza (de té) de leche
2 huevos
3. 1 taza de las de té de mantequilla derretida
10 hojas de masa hojaldrada
1pizca de nuez moscada rallada
Preparación:
Se aplasta el queso fetay se coloca en un bol, agregamos los huevos con el
queso gruyere rallado previamente, mezclamos los ingredientes, después se
añade la leche y también la nuez moscada.
Cortamos las hojas de masa hojaldra, se unta con manteca. Se coloca también
una cucharada pequeña de la mezcla en una punta y se dobla formando un
triángulo.
Se colocan en una fuente apta para horno, untada con mantequilla y por
último se asan a horno (moderado).
POSTRE ALAJÚ
Ingredientes:
1 kg. De miel,
200 gr. De azúcar,
Almendra,
Pan rallado muy fino,
4 gotas de esencia de naranja,
Obleas redondas de 20 cm. De diámetro.
Preparación:
Se pone al fuego la miel con el azúcar, se cuece hasta darle el punto de bola,
una vez hecho esto se le agrega el pan rallado, la almendra y la esencia de
naranja, moviéndolo todo hasta conseguir la pasta.
Con las obleas se hace la torta poniendo una oblea sobre la mesa (poner
harina par que no se pegue), la pasta en el centro y la otra oblea encima
presionándola por los lados.
Poner un paño limpio una vez realizado este proceso y ponerle algo de peso
encima para que no se combe, dejándolo reposar así durante dos horas
aproximadamente.
4. Hay quien lo prepara con cacahuetes o nueces y hasta mezclando todos los
elementos. También se puede usar zumo de naranja o ralladura de la parte
exterior de esta y muy fina. Se le pueden poner hasta higos secos
desmenuzados. En fin, que como casi todo, tiene varias formas de prepararlo.
Lo importante es que al final esté bueno.
El alajú no es un dulce propio de la provincia de cuenca. Se extiende por otras
tierras y en la zona castellano parlante de la provincia de valencia y
concretamente el de utiel tiene fama, quizá porque con sus jornadas
gastronómicas lo ha sabido potenciar, junto a sus embutidos y vinos.
ASADO VEGETARIANO
Ingredientes:
8 papas medianas
4 zanahorias
4 calabazas chicas
4 batatas
4 cebollas
2 morrones papel de aluminio (opcional)
Preparación:
Preparar el fuego, en lo posible con leña de madera dura (quebracho,
aproximadamente unos 15 kg. de leña), una vez que las llamas se consumieron
y se han formado las brasas, se colocan los ingredientes en el lugar donde se
hizo el fuego, y se los cubre totalmente con las brasas (los ingredientes pueden
estar envueltos en aluminio o no), a los 40 minutos aproximadamente, se
retiran y a comer (se parten al medio, sal marina, aceite de oliva y buen
provecho).
5. En esta sección puedes encontrar algo relacionado con el deporte
en el mundo…
Viaja Evo Morales a
Mundial Suráfrica-2010
Escrito por Mario Hubert Garrido
La Paz, 9 jun. (PL) El presidente boliviano, Evo Morales, viaja hoy a
Johannesburgo para asistir a la ceremonia inaugural de la Copa Mundial de Fútbol,
Suráfrica 2010.
Al confirmar su participación en ese acto, la víspera, Morales destacó la importancia
del deporte para la salud, la integración y la disciplina.
Asimismo adelantó su interés en sostener encuentros bilaterales con su par anfitrión,
Jacob Zuma, y otros estadistas invitados como el presidente mexicano, Felipe
Calderón.
De cara a Suráfrica 2010, en las eliminatorias suramericanas, Bolivia no clasificó y
terminó penúltimo en la tabla de posiciones.
El país esperó durante una semana con ansiedad la noticia de si el ex presidente, de
91 años y cuya salud se debilita, presenciará el partido inaugural el viernes entre
6. Sudáfrica y México en el flamante estadio de Soccer City en Johannesburgo
Deportes de Medellín Antioquia
Gonzalo Martínez, no va con Nacional
Quedó descartada la contratación del Defensa central Gonzalo Martínez del Huila
para el club Atlético Nacional para el segundo semestre de 2010. La precisión la hizo
el presidente Juan Carlos de la Cuesta, al señalar que únicamente se tendrá como
nuevo defensa a Carlos Valdés, que procede del Independiente Santa Fé, a quien hoy
se le harán los exámenes médicos.
Barbosa, retuvo el título Copa Elite
El quinteto de Barbosa Global Cotrafa, se retuvo el título de la "Copa Élite de Baloncesto Gobernación
de Antioquia" rama masculina, tras vencer en el play off final al quinteto de Arrieros 2-1, a imponerse en
el último juego 91 - 80.
En el certamen el jugador Stalin Ortiz, fue considerado el mejor jugador del torneo, quien fue el
máximo encestador del torneo con 410 puntos y el más efectivo en los lanzamientos triples donde sumo
42. El quipo Barbosa fue dirigido por el técnico, Hernán Darío Giraldo. El evento contó con el
patrocinio de Indeportes Antioquia y la Liga de baloncesto de Antioquia.
MEDELLIN
Almeida sigue con el DIM
Hasta el mes de diciembre estará el brasileño Anselmo de Almeida con el Deportivo Independiente
Medellín, se conoció en forma oficial. El jugador salió con todo el plantel a unas cortas vacaciones y
regresarán a la pretemporada que harán a partir del próximo 18 de este mes.
Los rojos, tienen la primera opción de ampliar el contrato con el defensa central que cumplió un buen
papel en la primera parte del año. Por su parte, los directivos esta semana definirán los nuevos jugadores
que llegarán para reforzar el plantel después de conocer el informe del técnico, Edgar Carvajal.
Pendiente natación a Centroamericanos
Este viernes la Federación Colombiana de Natación dará a conocer el equipo de Colombia que estará en
los Juegos Centroamericanos y del Caribe.
La comisión técnica analizará los resultados del campeonato interligas y de allí se tomará la decisión de la
cifra de deportistas que se llevarán. La precisión la hizo el licenciado Sergio Valiente, coordinador
deportivo de la entidad quien sostuvo que todo depende también de los dineros que entregará el Comité
Olímpico Colombiano para la preparación y el desplazamiento para este evento internacional.
7. En esta sección vas a encontrar sopa de letras, crucigramas,
sudoku, y algunas divertidas frases en inglés que debes completar…
En esta sopa debes encontrar los nombres de los profesores…
C U V B E H T Y N I
K L Ñ E S A V A N I
P L E Q M Z N X C H
F E W M Q R Ñ E T J
O N H K E L N O R A
L I L H L N L O G L
Z D C W J B T V A E
N E P O M U S I C G
D E R P A N O L N N
D A N I L O J J R A
-Nora
-Ullenid
-Nora
-Hernán
-Ángela
Completa el siguiente crucigrama con el plural de cada palabra…
8. A. Lady
B. Dress
C. Fox
D. Potato
E. House
F. Match
G. Bush
3. Escribe tres oraciones describiendo lo que debemos hacer para
cuidar y proteger nuestro planeta y luego tradúzcalas utilizando el
verbo modal must
10. En esta sección la información no está confirmada pero solo son
chismes como dice el encabezado…
POR HAY COMENTAN POR HAY RUMORAN
Por ahí se dice por ahí se rumora que Camila ya no parece novia de
Camilo si no de Robinson Ja como lo ven por que se cuenta que en
el salón ellos están muy juntos de cuerpito…
Que nos vamos pal tecno parque en Bogotá esto se ha escuchado
poco pero ha llegado a nuestros oídos…
TU TE CREES…
Ha leíste los dos chismes pro ahora vas a ver qué tan chismoso (a)
eres jajá adelante…
Si a un amigo tuyo le sucede un cacharro y no te pide guardar el
secreto tu lo comentarías (si)- (no)
Si en el colegio hay un rumor de noviazgo pero solo tú lo sabes lo
comentarías (si)- (no)